Um presente de criadores - batata "Conto de Fadas": descrição da variedade, características, fotos

Batatas Não há mais comida favorita na natureza. Cozinheiros dele preparam uma variedade de pratos deliciosos. É cozido, frito, cozido no vapor.

Na medicina popular, é valorizada pelo seu alto teor de potássio, devido a que o excesso de água e sal são eliminados do corpo.

Eles são tratados com gastrite, doenças do trato gastrointestinal, recomenda-se usar em caso de insuficiência cardíaca e outras doenças. Ele é amado pelos criadores. Nas últimas décadas, graças ao seu trabalho, mais e mais novas variedades surgiram.

Como tudo começou

A batata variedade Tale foi obtida cruzando várias variedades de S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. De cada "progenitor" Tale levou o melhor.

De uma forma suave e do conteúdo de amido, de outra resistência a doenças e pragas. O terceiro transmitiu sabor. Ficou ótimo variedade realmente fabulosa.

Conto de Fadas da Batata: descrição da variedade e suas características

A variedade é média cedo. Ela amadurece em 70 a 90 dias, dependendo das condições do tempo. Isso possibilita o crescimento em áreas onde as geadas tardias são possíveis.

A variedade é produtiva para pequenas propriedades envolvidas não apenas na produção de hortaliças, mas também na pecuária. Recomenda-se plantar batatas desta variedade nos campos depois de cultivar plantas perenes ou culturas de inverno. Neste caso, a preferência é dada às culturas leguminosas.

A cultura de raiz amadurecida é de tamanho médio, os tubérculos são quase da mesma forma oval e têm uma massa de 80 a 130 gramas. A casca de batatas é suave, amarelo claro. Em lugares de formação de olhos rosa. Não muitos olhos, eles não têm profundidade muito grande.

No corte, a carne é branca. Com um alto teor de amido, as batatas são adequadas para amassar ou assar, com um pouco de bom para fritar.

Variedades de raiz Teor médio de teor de amido de 14 a 17%. Portanto, este caso é realmente batatas fabulosas, adequadas para a sopa, para a preparação de "Free", pode ser frito ou assado.

O teor de amido em outras variedades de batatas que você pode ver na tabela abaixo:

Melhores condições - maior rendimento

Esta batata é cultivada principalmente na Rússia e nas antigas repúblicas da URSS, Moldávia e Ucrânia. A produtividade depende das condições climáticas e locais de crescimento.

Para uma boa colheita, são necessários solos arenosos e argilosos leves, que crescem bem em áreas após o desenvolvimento da turfa. Na prática, existem exemplos de cultivo bem sucedido e em solo negro. Variedade resistente à secase não houver chuva por um longo tempo, isso requer rega, mas não gosta muito de umidade.

Em solos pesados, os tubérculos crescem pequenos. Em condições favoráveis, produz 400-450 cents / ha. Variedade é classificada como uma tabela. É usado na comida. O gosto é bom. É considerado um dos melhores no paladar.

A boa nota também se deve ao fato de que tem uma qualidade de manutenção acima de 90%. Resistente a doenças e pragas. Tubérculos depositados no outono, inverno com segurança e pronto para o plantio na primavera.

Leia mais sobre o tempo e temperatura de armazenamento das batatas, sobre possíveis problemas. E também sobre como armazenar raízes no inverno, na varanda, em gavetas, na geladeira, descascada.

Também na tabela abaixo você pode comparar a qualidade de manutenção de outras variedades com batatas League:

Agrotecnologia de batatas e métodos de obtenção de uma boa colheita podem ser muito diferentes.

Em nosso site você encontrará muitas coisas interessantes sobre o cultivo de batatas. Incluindo o método em sacos e barris, bem como tudo sobre a tecnologia holandesa.

Leia também sobre o cultivo de variedades precoces, sobre como obter a colheita sem capinar e amontoar, o caminho sob a palha, a partir de sementes e em caixas sem fundo.

Foto

Na foto: batata variedade Tale

Eu sou o mais doce do mundo?

Conto de fadas de batata é uma erva anual. O arbusto mede de 60 a 70 cm de altura e as hastes variam de 4 a 8, dependendo do tamanho do tubérculo. Quanto maior o tubérculo, maiores são os caules da planta.

Uma parte da haste é imersa no solo, a outra é coberta com folhas não parisienses dissecadas de tamanho pequeno, cor verde clara.

Cientistas que fizeram a história se tornar realidade

Os criadores da variedade são criadores russos, Gadzhiev N.M., Lebedeva V.A., Ivanov M.V. da Instituição Científica do Estado de Leningrado NIISH "Belogorka" da Academia Russa de Agricultura, LLC LiGa. Em 2004, a variedade de conto de fadas é inscrita no Registro do Estado.

Uma característica distintiva do conto de fadas é que nesta variedade um grande número de tubérculos crescem em um buraco (multi-tubérculos). Não inferior a 15, mas com bom atendimento e até 30 peças.

Recurso de segundo grau - a partir de pequenos nódulos de batatas de semente, obtém-se a mesma colheita que nas grandes.

Portanto, com uma quantidade insuficiente de batata-semente, você pode dividir os tubérculos em pedaços pequenos com segurança. Sprout-los e obter as mudas plantadas no site.

Cultivar batatas não é um processo difícil à primeira vista. Mas ele tem várias de suas características.

Oferecemos-lhe materiais úteis sobre porque é que os herbicidas e os fungicidas são necessários para o cultivo de batatas.

Leia também sobre os métodos agrotécnicos básicos: cobertura morta, maturação, rega, fertilizante. Sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, como fazê-lo quando plantar.

Doenças e pragas

Batatas pertencem à família da beladona. Consequentemente, é propenso a doenças e pragas deste tipo de planta.

Câncer de batata e câncer negro - essas doenças não são perigosas, a variedade é resistente a seus portadores.

Em casos raros, doentes com requeima, frequentemente danificados por sarna, nemátodo da batata, macrosporose. As doenças virais estão comprometidas com a planta através do pool de sementes.

Como a conservação de sementes em Batata é alta, nas condições de armazenamento e na implementação de medidas para a prevenção de doenças virais, os vírus praticamente não o ameaçam.

Leia mais sobre Alternaria, Fusarium, Phytophthora e Verticillis.

As pragas também "ignoram". No tempo gasto pulverização pode se livrar completamente do besouro da batata do Colorado, wireworm, Medvedka e traça de batata.

Não existe um único país no mundo onde as batatas são cultivadas. Mas em nenhum lugar gostam tanto dele como na Rússia. Não admira as batatas que chamamos de segundo pão.

E na tabela abaixo você encontrará links para outras variedades interessantes de batatas que têm uma variedade de períodos de maturação: