"Mirtilo como uma iguaria": a Ucrânia começará a cultivar as bagas mais caras em vasos com água

Esta decisão incomum foi anunciada pelo vice-diretor de Ciência do Instituto de Horticultura NAAS, Alexander Yarechenko. Ele também acrescentou que os mirtilos serão cultivados em vasos hidropônicos especiais.

Como os mirtilos são considerados uma baga que praticamente não cresce no território da Ucrânia e pode ser entregue nas prateleiras dos supermercados da Finlândia ou da Rússia, os pesquisadores ucranianos decidiram reduzir o custo da baga e aprender como cultivá-la artificialmente. As únicas áreas onde os mirtilos podem viver na Ucrânia são consideradas os pântanos dos Cárpatos ou plantações plantadas artificialmente com clima úmido e frio, principalmente nas regiões do norte do país.

Berry será cultivada pelo método da hidroponia, tecnologia que é popular nos Estados Unidos, na China e na Europa. O cultivo ocorrerá exclusivamente na água, sem solo. Este método permite-lhe cultivar todas as culturas que no nosso clima é arriscado plantar em terreno aberto. A hidroponia também economiza terras e é considerada ecologicamente correta.

No momento, o preço médio por quilo de blueberries pode variar de 150 a 200 UAH, dependendo da qualidade da variedade das bagas cultivadas.