O aipo é uma das culturas hortícolas mais comuns. É também um tesouro de vitaminas e oligoelementos.
Uma variedade de dados sobre a planta, seus benefícios e uso são sistematizados em nosso artigo.
Descrição botânica
O aipo é uma planta de um ou dois anos pertencente à família dos guarda-chuvas. A cultura tem um enorme tubérculo, enormes talos suculentos e topos, semelhante à salsa, mas um pouco maior do que ela. 
Todas as partes podem ser comidas, mas as hastes frescas são mais usadas. A terra natal da planta é o Mediterrâneo, onde ainda é encontrada em sua forma inculta.
A composição do aipo é a seguinte (por 100 gramas):
- ua - 82 g;
- carboidratos - 7,1 g;
- proteínas - 1,3 g;
- cinza - 1,1 g;
- celulose - 1 g;
- gorduras - 0,3 g;
- ácidos orgânicos - 0,1 g
As vitaminas são encontradas em diferentes partes da planta. Acima de tudo vitamina C é de 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 são muito menores. O valor calórico de 100 gramas de qualquer parte do aipo é de cerca de 25-32 kcal. Baixo valor energético torna esta planta um produto dietético.
A composição química inclui o mais potássio - 320 mgs, também há fósforo, cálcio, sódio magnésio - de 30 para 60 mgs. Oligoelementos são ferro, zinco e manganês.
Propriedades úteis da planta
Todas as partes da planta são úteis para a saúde humana e são usadas na prevenção e tratamento de muitas doenças. Eles podem ajudar a partir de doenças renais, do trato gastrointestinal, do sistema reprodutivo e de muitas outras doenças dos órgãos internos. Além disso, cosmetologia usa decocções para cabelo e pele deste vegetal. 
Uso de raiz
Raiz maciça tem o maior valor medicinal na planta.
Suas propriedades benéficas ajudam a tratar eficazmente muitas doenças:
- doenças do sangue e fraqueza geral do corpo (manifestações são reduzidas ou eliminadas por sais de ferro);
- doenças do sistema nervoso (tratam-se com sais de magnésio);
- alivia a dor nas articulações e aumenta a mobilidade;
- melhora o metabolismo, promove a perda de peso e a remoção de toxinas do corpo;
- ajuda com doenças do sistema cardiovascular;
- melhora a dinâmica do tratamento da doença renal;
- aumenta a saúde geral, o tom do corpo e diminui a pressão sanguínea;
- alivia o estresse e a irritação;
- tem um efeito preventivo no início da oncologia;
- acelera a recuperação de resfriados.
Saiba mais sobre o que é útil e como usar corretamente o aipo.
Benefícios Stalk
O efeito diurético dos talos de aipo mantém o trato urinário em boa forma, aliviando o corpo do excesso de fluido no tempo. Em pacientes diabéticos, os talos de vegetais reduzem significativamente os níveis de açúcar no sangue. Além disso, essa parte da cultura ajuda a combater a pressão sangüínea na hipertensão e no crescimento de células cancerígenas.
No caso de excesso de trabalho, estresse e enfraquecimento da memória, os talos carnosos da planta devem ser incluídos na dieta. Isso ajudará a concentrar a atenção e proporcionar um sono tranquilo e repousante.
Leia mais sobre as propriedades benéficas e os possíveis danos do aipo espreitado para o corpo humano.
Benefícios de semente
As sementes são ricas em óleos essenciais voláteis e vitaminas, que podem ser úteis para algumas doenças. Sementes de girassol são geralmente tomadas sob a forma de um extrato em ampolas, cápsulas ou chá de matérias-primas esmagadas. Vale a pena notar que os óleos essenciais obtidos a partir desta parte de aipo não são piores do que óleo de espinheiro mar.
Sementes de aipo são usadas em tais casos:
- dores musculares, cãibras e cãibras - as substâncias contidas nestas sementes podem reduzir a dor ou mesmo removê-la, em alguns casos a eficácia do remédio é suficiente até mesmo para dores nas articulações;
- para desintoxicação e limpeza - compostos voláteis removem perfeitamente algumas substâncias tóxicas que levam à fadiga excessiva, por exemplo, ácido úrico;
- em quantidade razoável (uma colher de chá com uma colina) as sementes podem ser tomadas como uma inofensiva pílula para dormir ou sedativo.
É importante! A infusão de sementes de aipo é usada como uma ajuda para remover pedras nos rins.
Benefícios folha
Verdes não são apenas qualidades curativas, que em vários graus repetem as propriedades de outras partes da planta. É perfeito para comer e normaliza o trabalho do sistema alimentar, se uma pessoa não tem contra-indicações. O aipo é fraco, por isso pode ser usado como uma cura para a constipação.
Fresco de verduras frescas perfeitamente tons, melhora o humor e adiciona força. Uma decocção da folhagem ajuda a reduzir rapidamente os níveis de açúcar no sangue. E adicionar topos em saladas pode diversificar o sabor e torná-los nutritivos sem aumentar o número de calorias.
Aconselhamo-lo a aprender mais sobre as propriedades benéficas e prejudiciais da folha de aipo.
Prevenção de doenças e propriedades curativas para o corpo
Acima mencionado sobre o uso de todas as partes do aipo de várias doenças. Uma das aplicações mais importantes é a prevenção e tratamento de problemas na área genital de homens e mulheres.
Aipo para potência masculina
A potência masculina é bastante frágil e muito dependente do estilo de vida e do estado mental. Drogas de origem médica podem ser capazes de erradicar o problema uma vez ou por um período de tempo, mas você não deve ignorar as fontes naturais do poder masculino.
Com manifestações de prostatite, há problemas com a potência, o que viola seriamente não só a vida sexual de um homem, mas também seu estado psicológico. Você pode tentar fortalecer o poder masculino com prostatite bebendo um quarto de copo de fruta fresca da parte suculenta da planta, suas hastes, duas vezes por dia.
É importante! Os homens são encorajados a incluir essa cultura em qualquer forma em sua dieta diária.
Aipo para mulheres
Para as mulheres, a planta ajuda a ser bonita: os componentes mais úteis que compõem a cultura cuidam da pele. Além disso, os óleos essenciais ajudam a manter a calma mental, relaxar e sintonizar de forma positiva.
Propriedades úteis para o corpo de uma mulher podem ser corrigidas incluindo todas as partes da cultura na dieta. Suco de caule, saladas de folhas, fatias de tubérculos cozidos e apenas raminhos para a mesa não só diversificam o cardápio, mas também têm um efeito benéfico no seu bem-estar.
Uso na medicina tradicional
A medicina tradicional sabe muitas maneiras de usar ervas e tubérculos de aipo para várias doenças. É mais difícil dizer onde a planta não é usada do que listar todos os grupos de doenças dos quais ela é usada há muito tempo.
Bom desempenho é observado no tratamento de doenças do estômago - com gastrite, aumento da acidez e úlceras. Além disso, a raiz de aipo na composição de saladas de vitaminas ajuda a combater os processos que destroem a glândula tireóide. No entanto, o melhor efeito do uso de partes deste representante da Umbrella na medicina tradicional é observado no tratamento de problemas com articulações e diabetes.
O principal benefício do aipo para a saúde humana é manter as defesas do corpo. Especialmente nas estações em que a avitaminose nos espreita a cada esquina - no inverno e início da primavera.
Aipo para articulações
Para o tratamento das articulações, tanto a raiz da planta como a parte acima do solo são adequadas. Ao longo dos séculos, a medicina tradicional escolheu aquelas receitas que podem resistir a doenças articulares e tratá-las com eficácia.
Suco de aipo com limão e mel
A preparação deste medicamento é feita de acordo com uma das duas receitas.
Ingredientes:
- estacas - 1 kg;
- limão (médio) - 5 peças;
- mel - 1 xícara.
Método de Preparação:
- Corte os limões em metades ou quartos e retire os ossos.
- Lave as estacas e corte-as em pedaços grandes.
- Coloque os limões e os talos no liquidificador, pique-os.
- Na mistura, entre no mel e misture bem.
- Reserve a mistura na geladeira por três dias.
- Guarde o recipiente em um local escuro e seco.
- Tome o produto em uma colher de sopa meia hora antes das refeições por um mês.
A seqüência de preparação para a segunda receita é a mesma, com exceção da fase de adição de mel - ela é despejada no purê de batatas que já se instalou na geladeira.
Leia mais sobre o que é pretendido mistura médica de limão, mel e aipo.
Infusão de raiz de aipo
Raiz de aipo tem propriedades verdadeiramente milagrosas para o tratamento de articulações. Nós damos uma receita simples para insistir em matérias-primas.
Ingredientes:
- raiz - 30 g;
- água - 1 xícara.
Método de Preparação:
- Cortar as raízes da planta em pequenos pedaços.
- Encha-os com água fervente, cubra e deixe por duas horas.
- Coe e tome uma colher de chá antes das refeições.
A infusão de raiz de aipo com limão e alho
Um bom resultado dá o uso de uma mistura de raiz com limão e alho. Esta ferramenta tem um efeito benéfico em todo o sistema músculo-esquelético.
Ingredientes:
- raiz - 250 g;
- limão (médio ou pequeno) - 3 peças;
- alho - 1-2 cabeças;
- água - 1-1,5 litros.
Método de Preparação:
- Corte a raiz em fatias.
- Limão cortado em pedaços e retire os ossos.
- Separe o alho e descasque-os.
- Todos passam por um moedor de carne e colocam uma garrafa de três litros.
- Encha com água a ferver, cubra, embrulhe e deixe durante a noite.
- Tome meia hora antes das refeições para uma terceira xícara (cerca de 70 ml).
O curso é projetado para três meses e, no final da infusão, é necessário prepará-lo novamente.
Aipo com diabetes
Propriedades úteis da planta podem ajudar com diabetes. Dado o baixo teor calórico e baixo teor de açúcar, existem várias boas receitas desta cultura.
Voce sabe De acordo com pesquisadores de mitos e lendas britânicas, o elixir de amor para Tristão e Isolda (os heróis poéticos da Escócia do século VIII) consistia em suco de aipo, maçã e pêra na proporção de 2: 1: 1.
Caldo de Aipo
Uma decocção deste guarda-chuva representativo pode reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Ingredientes:
- verduras frescas ou parte da raiz - 20-30 g;
- água - 1 xícara.
Como cozinhar:
- Material vegetal cortado em pequenos pedaços.
- Despeje um copo de água e deixe ferver em uma colher por 20-25 minutos em fogo baixo.
- Cool, coe e beba 2-3 colheres de sopa 3-4 vezes ao dia.
O curso da aplicação é de um mês e, após uma semana, você pode começar um novo curso.
Aipo de raiz de aipo
Para o tratamento do diabetes com a cultura em questão, há uma receita bastante exótica: a partir da raiz da planta, é possível fazer geléia para quem não deve comer açúcar.
Ingredientes:
- raiz (médio-grande ou grande) - 1 pc.
- limão médio - 3-4 pcs.
- água (para banho) - 1 l.
A ferramenta é preparada da seguinte maneira:
- Lave a raiz, descasque e corte em fatias que são convenientes para o moedor de carne.
- Corte os limões em vários pedaços, dependendo do tamanho deles.
- Passe a fruta através de um moedor de carne.
- Coloque a massa resultante em um recipiente e coloque-a em banho-maria.
- Evapore a mistura por cerca de duas horas sob uma tampa coberta.
- Resfrie a geléia e guarde na geladeira.
A delicadeza resultante usa-se de manhã antes do café da manhã em uma colher de sopa diariamente. Você pode usá-lo como uma geléia para o chá.
Use em cosmetologia
Dada a utilidade da planta, suas propriedades cosméticas também estão em um alto nível. As principais qualidades são usadas em decocções e infusões para a pele do rosto, bem como para fortalecer o cabelo. Para o rosto, você pode usar a seguinte decocção, que ajuda a pele a limpar e ficar em boa forma.
Ingredientes:
- raiz - 50 g;
- água - 400 ml.
Cozinhando:
- Corte a raiz em tiras finas.
- Encha com água e deixe ferver.
- Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- Coe e despeje em um frasco.
Voce sabe A fábrica tem seu capital semi-oficial - a cidade americana no Colorado Arvada é chamada a capital do aipo do mundo.
Esta decocção pode ser removida cosméticos do rosto e tonificar a pele, dando-lhe um descanso. A infusão facial também é muito útil, e seu efeito na pele dura várias horas. Há um grande número de receitas baseadas em insistir em qualquer parte da cultura junto com outras frutas ou plantas - cenouras, pepinos, ervas, incluindo as de campo.
Vídeo: Máscara de cenouras e aipo apertar e tez
Diluído com água na mesma proporção, o suco de caules frescos pode ser esfregado no cabelo para dar brilho e cura. Este fluido também é bom para o couro cabeludo. Na divisão e cabelo fraco, você pode esfregar uma mistura de suco, creme de leite e gema de ovo em proporções iguais.
Possíveis danos e contra-indicações
Todas as qualidades positivas da planta não serão capazes de se manifestar se uma pessoa tiver alguma contra-indicação ao seu uso em qualquer forma.
Considere quem não deve levar este produto - em primeiro lugar, pessoas com tais doenças e características:
- idiossincrasia, reação alérgica;
- doenças ulcerativas do tratado gastrintestinal;
- pedras nos rins, especialmente grandes;
- doenças do sangue e veias - thrombophlebitis, veias varicosas;
- gravidez tardia;
- quando amamentando.
Saiba mais sobre as características do uso de aipo durante a gravidez.
Aqui estão os possíveis efeitos colaterais do representante descrito Umbrella - uma dor de estômago e diarréia.
O aipo é uma excelente planta útil, e nem toda cultura de jardim pode ser comparada com seus componentes e propriedades. Encontra sua aplicação na medicina, incluindo o folk, bem como na cosmetologia e, claro, na culinária.
