O cominho preto é usado principalmente para fins culinários, servindo como tempero, mas não subestima as propriedades curativas da planta, especialmente em combinação com outras substâncias benéficas.
Entre os suplementos mais populares de sementes ou óleo de cominho preto está o mel, que por si só é apenas um depósito de substâncias úteis.
Sugerimos que você estude mais de perto a composição química, as propriedades úteis e a possibilidade do uso conjunto de cominho e mel.
Composição vitamínica de sementes de cominho preto com mel
Para verificar a adequação do uso conjunto desses componentes nas receitas da medicina tradicional, basta descobrir para que cada ingrediente individual é usado e quais são os ingredientes úteis pelos quais ele é caracterizado.
Voce sabe O conceito moderno de "lua de mel" nos veio da Noruega. De acordo com o costume local, depois do casamento, um jovem casal deve comer mel e beber mel durante um mês, para que toda a sua vida futura seja tão doce.
Por exemplo, o mel é um verdadeiro depósito de açúcares naturais (glicose, frutose e sacarose), vitaminas do complexo B (B2, B3, B5, B6, B9), vitaminas C e A e também compostos minerais na forma de cálcio, magnésio, zinco e ferro. , sódio e fósforo. O cominho preto contém vitaminas do complexo B, bem como A, C, E, D, minerais cálcio, magnésio, zinco, ferro, óleos graxos essenciais, ácidos graxos saturados e insaturados, aminoácidos (fosfolipídios, arginina). Todos juntos, esses componentes são capazes de saturar o corpo humano com uma variedade de nutrientes, mas a única coisa que merece atenção é o teor calórico relativamente alto da mistura: para 100 g de mel há 304 kcal, e a mesma quantidade de sementes de cominho contém 375 kcal.
Medicamentos e benefícios
Com base na rica composição química de cominho e mel, é fácil adivinhar que ambos os produtos encontraram ampla aplicação no campo da medicina tradicional.
Você também estará interessado em saber quais os benefícios da manteiga e farinha de cominho preto.
Juntos, eles complementam apenas as ações um do outro e são caracterizados pelas seguintes propriedades benéficas:
- melhoria dos processos digestivos (cominho é frequentemente usado como um laxante e diurético, e mel é usado no tratamento de úlcera gástrica e úlcera duodenal);
- aumento da lactação em mulheres lactantes;
- regulação de processos metabólicos no corpo;
- ação antiespasmódica, antiinflamatória e antibacteriana;
- efeitos benéficos nos sistemas respiratório e cardiovascular;
- efeitos ativos no sistema nervoso, eliminação de problemas de sono;
- tratamento de doenças ginecológicas;
- melhoria da composição sanguínea;
- aumentar as forças imunológicas do corpo;
- remoção de pedras dos rins e da bexiga (dependendo do tamanho das pedras);
- solução de problemas dermatológicos (cominho preto é freqüentemente usado para remover acne, verrugas e marcas de nascença);
- eliminação de sinais de envelhecimento da pele e desaceleração desses processos naturais.
Simplificando, a combinação de cominho preto com mel garante a normalização do trabalho de quase todos os sistemas do corpo, de uma forma ou de outra, agindo sobre cada órgão. A fim de maximizar a eficácia do uso dessas substâncias, é importante selecionar corretamente as receitas para a preparação das tinturas medicinais e seguir precisamente todas as proporções indicadas nas mesmas.
É importante! Quando termicamente afetado, o mel perde uma parte significativa de suas substâncias úteis, portanto, ao escolher um método de preparação de um medicamento de cura, é importante evitar o aquecimento ou, especialmente, o superaquecimento da mistura obtida.
Como cozinhar e tomar cominho preto com mel
A maneira de usar sementes de cominho preto esmagado ou óleo deles depende do tipo de problema, portanto, mesmo com a tosse, é possível usar o medicamento dentro e criar compressas ou tinturas para enxaguar a garganta. Considere algumas receitas populares com instruções claras para seu uso.
Tintura tosse
O chá de cominho é merecidamente considerado a maneira mais fácil de combater a tosse., para a preparação de que é necessário misturar 1 colher de chá. folhas de chá secas com a mesma quantidade de sementes de plantas secas. A mistura é derramada água fervente e chá fabricado, como em qualquer outro caso. Para a bebida acabada deve ser adicionado 0,5 colher de chá. mel e um pequeno pedaço de limão (1 xícara). Usar no próximo ataque de tosse, mas não mais do que 3 vezes por dia.
Um efeito semelhante terá uma infusão de sementes de cominho. Neste caso, 250 ml de água precisam tomar 2 colheres de sopa. l sementes de cominho e depois de misturar os ingredientes deixe-os por 10 minutos em banho-maria. Após esse tempo, você só precisará esticar a infusão, adicionar mais 250 ml de água e 1 colher de sopa. l mel, e depois usar a droga 100 ml duas vezes por dia.
Voce sabe Antigamente, as garotas alemãs usavam buquês de cominho para explicar com os caras que eram inadequados para eles. Se os sinais de atenção prestados a eles não encontrassem uma resposta positiva, então esses buquês incomuns eram dados aos namorados.
Bebida adelgaçante
Curiosamente, mesmo esses alimentos altamente calóricos, como mel e cominho, podem ser usados para perda de peso.
As seguintes receitas serão úteis neste caso:
- Para 1 xícara de água, você precisa tomar ¾ colher de chá. cominho preto esmagado, misture com 1 colher de sopa. l mel e a mesma quantidade de canela. A mistura acabada é tomada meia hora antes da refeição da manhã e 40 minutos antes de deitar. Neste caso, a canela normaliza os níveis de açúcar no sangue e tem um efeito positivo nos processos metabólicos do corpo, e você já sabe como o cominho e o mel são benéficos.
- Como uma alternativa aceitável, você pode derramar 1 colher de sopa. l grãos com um copo de água e depois de três minutos de ebulição e arrefecimento adicional adicionar 1 colher de chá. mel Pronto para beber tomar ¼ do copo três vezes ao dia por 20 minutos antes das refeições.
Possíveis contra-indicações para usar
A contra-indicação direta ao uso de tal mistura é a tendência de uma pessoa a reações alérgicas ou intolerância ao corpo dos principais componentes de ambos os ingredientes. Assim, o mel provoca coceira, vermelhidão da pele e até mesmo uma violação do trato gastrointestinal em algumas pessoas, portanto, para qualquer um desses sintomas, vale a pena parar o uso de qualquer decocção e mistura com base no produto da abelha.
Quantidades excessivas de cominho usado em combinação com problemas de saúde podem causar sonolência e até mesmo impedir a concepção de uma criança.que você definitivamente deveria levar em conta os casais que planejam ter um bebê. A propósito, as gestantes e as mulheres lactantes também devem ter cuidado no uso de composições baseadas nos ingredientes especificados.
É melhor começar com métodos mais raros de decocção ou infusão e não usar esses métodos de tratamento, mesmo com pequenos problemas de saúde.
É importante! Se houver qualquer doença ou a menor suspeita de interrupção do desempenho normal do corpo, antes de usar as prescrições de medicamentos tradicionais, você deve consultar um médico.
Sabendo como e para que cominho e mel podem ser usados, você pode resolver muitos problemas sozinho, no entanto, para não se machucar, você não deve usá-los inconscientemente ou outros ingredientes adicionais (por exemplo, aloe, limão, coentro).