Quase todo jardineiro cultiva tomates em seu terreno. Se as condições climáticas de uma determinada região não são adequadas para esta cultura termofílica, então ela pode ser cultivada com sucesso em condições de estufa. Uma das variedades de tomates adequados para o cultivo em estufas é o gigante Zimarevsky. Vamos dar uma olhada mais de perto nesta variedade e sua agrotecnia de cultivo.
Descrição da variedade
Por tipo de crescimento "gigante Zimarevsky" refere-se às variedades indeterminadas de tomate e cresce até dois metros. Esta é uma variedade precoce de alto rendimento, na qual são formadas escovas com 5-6 frutos.
Suas vantagens incluem:
- estabilidade de frutificação em diferentes condições climáticas;
- excelente sabor de frutas;
- a capacidade de coletar sementes para posterior semeadura.
Sua desvantagem é a necessidade de uma boa liga e má manutenção da qualidade das frutas.
É importante! A peculiaridade desta variedade é que ela é adequada para terrenos abertos e para estufas.
Características e rendimento dos frutos
Com boa agricultura, você pode colher um tomate desta variedade a 10-15 kg por metro quadrado. Os frutos da cor carmesim têm uma superfície lisa, ligeiramente achatada. Em média, os tomates "gigante Zimarevsky" pesam 300-400 gramas, mas podem ser grandes tamanhos - até 600 gramas. Estes tomates têm uma polpa adocicada e saborosa, perfeita para saladas. Adequado para processamento e preservação de suco. O período entre a germinação e o amadurecimento dos primeiros tomates é de 100 a 103 dias. 
Seleção de mudas
Para mudas deve escolher a idade de 45-65 dias, com 5-7 folhas. Ao comprar deve prestar atenção ao seguinte:
- as plantas devem ter caule grosso e folhas verdes, raízes bem desenvolvidas;
- mudas não devem ser muito alongadas (não mais de 30 cm);
- Folhas muito verdes e onduladas são um sinal de abuso de fertilizantes nitrogenados;
- você não pode comprar mudas com raízes nuas, sem um torrão de terra. É melhor levá-lo em um recipiente com o solo, e os tomates não devem crescer em uma pilha;
- as plantas devem estar livres de danos, manchas, folhas torcidas ou deformadas;
- não é recomendado comprar mudas lentas ou amareladas;
- se você comprou mudas do ovário, é melhor pegá-las imediatamente, elas ainda irão desaparecer. É melhor escolher plantas para plantar antes da floração e formação de ovários;
- você deve procurar mudas de tomate sob as folhas para se certificar de que não há pragas;
- Não compre mudas de vários vendedores diferentes - neste caso, o risco de trazer plantas doentes para o seu site aumenta muito.
Voce sabe Os tomates importados do continente americano em meados do século XVI eram cultivados pelos amantes do exótico como plantas ornamentais e eram considerados não comestíveis. Os primeiros começaram a preparar os portugueses e espanhóis no final do século XVII. No Império Russo, a planta foi cultivada por um longo tempo como uma cultura exótica, até que um método de muda foi introduzido e os frutos começaram a atingir a maturidade.
Condições de crescimento
Tomates são plantas que gostam de calor, e na Rússia central, a variedade média-precoce deve ser cultivada em campo aberto apenas por mudas. As sementes germinam a uma temperatura de + 14 ... +16 ° C, e as melhores condições de temperatura para esta planta estão na faixa de 20 a 25 ° C. Os tomates morrem ao menor geada, e em temperaturas abaixo de +14 e acima de +35 ° C deixam de formar o ovário. Prefira a duração das horas de luz do dia às 12-14 horas. A cultura é resistente à seca, mas para criar condições ótimas é necessário regar os tomates depois que o solo tiver secado. As melhores condições para os tomates: quando a umidade do ar está dentro de 45-60%, e a umidade da terra é 65-75%. 
Rega adequada de tomates Repolho, pepinos, vegetais de raiz (exceto batatas), legumes e melões e cabaças são bons antecessores para a planta. Não deve ser tomates plantados depois de outro nightshade. Na parcela onde os tomates cresceram, eles podem ser plantados somente depois de três anos.
Os tomates preferem solos argilosos e arenosos e com uma acidez de 5-6 pH. Com alta acidez do solo, deve ser cal a cada 3-4 anos. Solo argiloso pesado deve ser escavado com areia grossa (8 kg / 1 m2), turfa (5 kg / 1 m2), estrume, húmus ou composto (5 kg / m2).
É importante! Ao cultivar tomates, você pode usar os métodos da agricultura orgânica - semear ervilhas ou outros siderats na área reservada para eles a partir do outono. Na primavera, essas plantas devem ser cortadas, cortadas e moídas no solo, e depois de duas semanas você pode plantar mudas de tomate.
Preparação de sementes e plantio
Variedades de tomate "gigante Zimarevsky" geralmente é cultivada com mudas. Pré-sementes são preparadas para o plantio - mantido em uma solução da droga "Fitosporin" por cerca de meia hora. Em seguida, eles são colocados por 40 minutos em uma solução aquosa de estimulador de crescimento de plantas.
Nas agro-lojas, eles compram terra especial para tomates ou fazem isso sozinhos. Para fazer isso em proporções iguais misturado solo do jardim e composto. É desejável realizar a desinfecção do solo para o plantio, para este fim é mantido a baixas temperaturas (abaixo de 0 ° C) na varanda ou colocado em um freezer. Desinfecção também pode ser realizada assando o solo em uma assadeira no forno. A maneira mais fácil de desinfetar o solo, regando-o com água fervente ou uma solução de permanganato de potássio. 
Plantar em mudas produzidas no final de fevereiro ou em março. Em climas frios, o plantio ocorre em fevereiro, e em climas temperados, na primeira quinzena de março, é possível plantar sementes no sul no início de abril.
Leia sobre como escolher a capacidade certa para mudas.
Plantar sementes produzidas da seguinte forma:
- Recipientes preparados para o plantio (altura 10-12 cm) cheios de solo.
- Regou o solo com água morna.
- Forme um sulco com uma profundidade de cerca de 1 cm.
- As sementes são plantadas com uma abertura de 1,5 cm e cobertas com terra por cima.
- Os recipientes são cobertos com filme plástico ou bolsa e movidos para um local quente.
- durante o dia, a temperatura deve estar na faixa de + 18 ... +22 ° C;
- à noite a temperatura deve atingir pelo menos +16 ° C;
- iluminação - pelo menos 12 horas. Para isso, as mudas são geralmente colocadas no peitoril da janela. Se não houver luz natural suficiente, são utilizadas fluorescentes ou fitolâmpadas, instaladas a uma altura de 0,3 m das mudas.
As plantas são constantemente regadas. O solo não deve secar. Quando uma muda crescer, sua batata formará raízes mais fortes.
Aconselhamo-lo a descobrir se crescer mudas em cassetes.
Após o aparecimento de 1-2 folhas, os brotos cultivados são transplantados em vasos ou recipientes separados. Ideal para copos especiais de turfa. 
14 dias antes do plantio em campo aberto ou estufa, as mudas começam a endurecer por transferência para uma varanda ou alpendre. Inicialmente, é realizado por algumas horas e após o aumento do tempo de endurecimento. Plantas gradualmente se acostumar com as condições ambientais e será mais fácil para eles se adaptarem durante o plantio no jardim ou no chalé de verão.
Plantar tomates "gigante Zimarevsky" no campo aberto ou na estufa realizada em maio e junho, quando a terra se aquece.
É importante! Os tomates são plantas amantes do sol, por isso, para o seu plantio você precisa escolher uma área bem iluminada.Antes do plantio, o solo é bem solto e os poços são formados para o plantio com um intervalo de 0,4 M. É melhor colocar os furos em um padrão quadriculado. Isso ajudará a evitar o espessamento excessivo e facilitará o cuidado com os arbustos.
Tomates são transferidos para os poços com um pedaço de terra ou um copo de turfa. O solo ao redor das mudas compactado e umedecido com água morna.Manutenção e Cuidado
Para obter uma boa colheita, os tomates gigantes Zimarevsky precisam de cuidados constantes. Eles precisam ser regados, fertilizados, formados adequadamente um arbusto e tratamento oportuno de várias pragas e doenças.
Primeiro de tudo, você precisa garantir boa rega de tomate, que está diretamente relacionado ao clima. Quando o tempo está seco e há falta de rega, esta cultura vegetal descarta o ovário e as folhas e o caule morrem - a planta morre. A umidade excessiva também afeta mal tomates e leva ao aparecimento de muitas doenças.
Vídeo: Alimentação de Tomate Depois de plantar mudas rega constante começa cerca de uma semana. Antes do aparecimento de inflorescências, cada arbusto é regado com três litros de água a cada três dias, a água para irrigação não deve ser fria, é melhor usar morna. Durante o período de floração, você precisa tomar mais água - pelo menos 5 litros por bush, mas a rega em si é feita uma vez por semana. Ao formar a fruta, a rega é um pouco limitada para que os tomates não comecem a rachar. Depois de regar você precisa soltar o solo e certifique-se de ervas daninhas. Se o tomate cresce em uma estufa, então deve ser arejado para evitar umidade excessiva. Água as plantas precisam estar na raiz, para que a água não caia nas folhas e flores.
É importante! Quando o calor do verão chega, a rega deve ser realizada com mais frequência para que a planta não seque.Variedades de tomates "gigante Zimarevsky" precisa alimentar na seguinte ordem:
- antes da floração;
- durante a formação de botões;
- no início do aparecimento da fruta.
Depois disso, é necessário introduzir um top-dressing com o teor de sulfato de potássio e superfosfato a uma taxa de 10 litros de líquido, 20 gramas de cada fertilizante. A solução resultante é suavemente despejada sob a raiz, evitando o contato com as folhas. Entre esses tratamentos, há um intervalo de 14 dias.Você provavelmente será útil para aprender a alimentar os tomates com fermento.
Fertilizantes minerais podem ser substituídos por cinzas. No dia anterior à rega em 10 litros de líquido, misture 3 xícaras de cinzas. Então, no dia seguinte, a solução resultante é tomates molhados. A cinza de madeira é útil para adicionar ao solo ao redor da planta ao soltar-se. 
Tomate "gigante Zimarevsky" refere-se a variedades altas e precisa de uma liga para um suporte estável. Para este propósito, perto de cada arbusto, uma vara de madeira plana ou outra estrutura é empurrada para o chão. Em seguida, o topo, caule e, se necessário, escovar o tomate amarrado a um suporte. É muito conveniente amarrar a planta à treliça. Para fazer isso, dois suportes são empurrados para o chão e três linhas de arames são desenhadas entre eles com um intervalo de 45 cm, ao qual eles amarram um arbusto de tomate.
Este tipo de tomate requer pasynkovanie. O arbusto é formado em dois talos. Os brotos extras são removidos manualmente a cada 7 dias.
Voce sabe De um ponto de vista biológico, os frutos de tomates - bagas. No entanto, eles são geralmente chamados de vegetais, porque crescem em hortas e não são usados como sobremesa. Em 1893, nos EUA, a decisão levar tomates para legumes Foi aprovado no tribunal.
Prevenção de doenças e pragas
Variedade de tomate "gigante Zimarevsky" tem boa resistência à murcha fusarium. Para evitar muitas doenças e o aparecimento de pragas, é necessário aderir a agrotecnologias, realizar a ventilação da estufa e remover o excesso de brotos. Com o início dos dias quentes com chuvas freqüentes, há o risco de muitas doenças dos tomates, incluindo os fitófitos. 
Para medidas preventivas, os especialistas recomendam as seguintes atividades:
- use infusão de cinzas de madeira. Para preparar, leve 500 gramas de cinzas e ferva em fogo baixo em 1,5 litros de água. Em seguida, filtrado e diluído em 10 litros de água, adicionando 50 gramas de sabão em pó. A solução resultante é polvilhada com tomates;
- aplicar a droga "Trihopol". Em um balde de água, comprimidos esmagados 5-6 são diluídos e 250 gramas de leite é derramado. Em seguida, tratado com esta solução da planta;
- Nos primeiros sinais de requeima, os tomates são tratados com o fungicida Tattu de acordo com as instruções;
- para a prevenção de uma ampla gama de doenças e pragas, o plantio é tratado com biopreparações especiais, como "Tomato Saver", que também é um estimulador de crescimento. Você também pode usar uma solução de líquido Bordeaux ou sulfato de cobre;
- pulverização de infusão de alho ou solução salina. Para a preparação da infusão de alho, tome dois copos de alho picado e despeje a água quente, mas não a água fervente. Em seguida, a solução infundida é feita até 10 litros e misturada e, em seguida, filtrada;
- para regar, é necessário usar água com uma temperatura não inferior a 15 ° C;
- Certifique-se de soltar os tomates e alimentá-los - isso irá fortalecer os tomates contra muitas doenças.
Leia mais sobre os sintomas, prevenção e controle de doenças do tomate.
Colheita e Armazenamento
As cultivares de tomate "Zimarevsky Giant" são colhidas em julho e agosto, quando a fruta amadurece e é armazenada em temperatura ambiente por no máximo cinco dias. Na geladeira em um recipiente para legumes, o tomate pode mentir por até duas semanas. Por causa do tamanho considerável e carne suculenta, esta variedade não é recomendada para ser armazenada por muito tempo, mas é perfeita para preservação. De frutas grandes e maduras, faça um excelente suco, adjika, macarrão, ketchup e muito mais. 
A variedade de tomates "gigante Zimarevsky" frutifica estavelmente em diferentes climas, é bem cultivada em um campo aberto e protegido. É altamente produtivo e seus frutos são ótimos e são ótimos para saladas e suco de tomate em lata. Esta planta alta precisa de uma liga, remoção de enteados e, caso contrário, sua tecnologia agrícola é padrão para o cultivo de tomates.
