Limousin raça de vacas: as peculiaridades de se manter em casa

Os verdadeiros conhecedores das raças de gado não podiam deixar de prestar atenção a animais tão majestosos como as vacas Limousin. Em fazendas particulares, elas raramente são atendidas, mas nas condições das grandes fazendas elas se tornam cada vez mais populares.

O que é notável tais animais e o que você precisa saber sobre as características do cuidado deles - continue lendo.

História e descrição da raça

Limousin foi inundada no território da antiga República Socialista Soviética apenas nos anos 60 do século passado, quando uma das fazendas de criação na região de Brest adotou a criação dessas vacas. No entanto, antes disso, esses animais já eram conhecidos no exterior: na América, na Austrália, em alguns países europeus.

Origem

As vacas da limusine devem seu nome a uma das regiões da França (Limousin), onde foram criados por criadores locais em meados do século XVIII. Neste momento, só nasceram experiências ativas na obtenção de gado, o que aumentou a resistência e o bom ganho de peso com uma dieta relativamente pobre. Entre os ancestrais das modernas "limusines" deve-se atentar ao gado da Aquitânia, que sempre se destacou por sua força e resistência.

Voce sabe Em 1856, as vacas de limusine receberam seu próprio livro de reprodução, e os melhores representantes começaram a participar de várias exposições.
Os séculos de trabalho seletivo contínuo não foram em vão, e hoje os animais descritos distinguem-se por uma produtividade bastante alta e um sabor excelente de carne que pode competir com a produção de raças de elite.

Sinais externos

É simplesmente impossível confundir uma limusine com um burenka doméstico comum, porque a aparência majestosa desses animais fala de sua longa história. A cor dos representantes da raça transmite toda a paleta de tons marrom-dourados, e a construção do corpo se aproxima mais dos representantes da direção da carne. Raça Bull Limousine Em geral, as vacas da raça Limousine podem ser caracterizadas usando as seguintes características:

  • o corpo é maciço e denso;
  • corpo - levemente estendido na frente;
  • as pernas são fortes, de comprimento médio;
  • a cabeça é curta, com parte frontal maciça;
  • chifres - leves, curtos, crescem em direção descendente;
  • úbere - subdesenvolvido;
  • gordura subcutânea - em pequenas quantidades.
Na idade adulta, os touros atingem 140 cm na cernelha (até 1.200 kg), e as vacas até 130 cm na cernelha e pesam até 700 kg. O perímetro torácico dos machos é de 240 cm e as vacas são de 200 cm.

É importante! Pigmentação e manchas pretas, no entanto, como as áreas brancas no rosto do animal são consideradas um defeito de raça.

Indicadores de carne e laticínios

Principalmente as vacas limusinas são criadas para produzir carne saborosa, mas a produção de leite dos animais não pode ser chamada de muito baixa. Os seguintes dados sobre indicadores de carne e laticínios da raça descrita ajudarão a verificar isso:

  • rendimento de leite por ano - não mais de 1700 l, com teor de gordura de 4,8% a 5%;
  • ganho de peso - bezerros diários ganham até 1300 g, mas ao nascimento seu peso é relativamente pequeno e equivale a apenas 30-40 kg;
  • abate de carne - até 70% em touros adultos (com 12-14 meses de idade, os machos pesam cerca de 500 kg);
  • qualidade da carne - alto
Apesar do fato de que os indicadores de produção de leite dificilmente podem ser chamados de alta, para vacas de carne, eles são mais do que impressionantes, mas considerando a possibilidade de criação de vacas limusinas, ainda vale a pena confiar mais na sua produtividade de carne.

Leia também sobre as características de outras raças de carne: Cazaque de cabeça branca, Hereford, Kalmyk, Highland, azul belga.

Pontos fortes e fracos

Tendo estudado cuidadosamente as características da raça Limousine, é fácil notar as vantagens da reprodução desses animais. Primeiro de tudo eles incluem:

  • rápido crescimento e ganho de peso em bezerros;
  • bom abate de carne;
  • excelente desempenho reprodutivo;
  • imunidade bem desenvolvida e excelente resistência a doenças típicas de bovinos;
  • instinto materno bem desenvolvido de vacas;
  • despretensão das condições de detenção;
  • alta capacidade de adaptação a quaisquer condições climáticas, em particular, a capacidade de tolerar bem as longas geadas de inverno;
  • facilidade de parto

Conheça as melhores raças de vacas e laticínios.

Quanto às deficiências de raças, no caso das vacas em limousine, elas se expressam talvez na alta agressividade dos touros e no comportamento igualmente agressivo das fêmeas durante o período de criação dos bezerros. Além disso, a caça sexual nas fêmeas é fracamente expressa e muitas vezes é necessário chamá-la artificialmente, o que complica significativamente o processo de inseminação.

Voce sabe Em casa, as vacas normalmente não dão à luz mais do que dois bezerros por vez, mas, de acordo com dados históricos, em 1939, a vaca deu à luz 16 filhotes, dos quais apenas um se revelou completamente maduro.

Manutenção e Cuidado

Como mencionamos anteriormente, entre as vantagens da criação de vacas da raça limousine, é impossível não destacar sua despretensão às condições de detenção. A única coisa que você deve prestar atenção ao configurar o celeiro é secura, calor e limpeza, com um número suficiente de bebedores e alimentadores.

Playground de verão

Os terrenos de verão para vacas são geralmente equipados em locais de gado ambulante e proporcionam a organização do número necessário de barracas (para cada indivíduo no rebanho). Esta opção é apropriada no caso de reprodução sazonal de animais ou quando a exploração está longe de boas pastagens. Estando ao ar livre durante todo o dia, as vacas dão mais leite, e um abrigo e uma cerca de vários lados ajudarão a protegê-los da chuva ou de outros fenômenos meteorológicos desagradáveis. Alimentadores de rebanho Esta opção de alojamento de verão é adequada para representantes da raça Limousine, O principal é fornecer às vacas acesso livre aos bebedouros e alimentadores.

Arranjo das instalações

Vacas Limousin só precisam de um quarto espaçoso, com um tamanho de barracas de pelo menos 6-8 metros quadrados. m em um animal. Naturalmente, toda a sala deve ser mantida limpa e seca, com substituição regular da roupa de cama. É desejável que o celeiro fosse uma saída diretamente para o pasto, onde no verão os animais passam o dia todo, e no inverno só ocasionalmente andam. Quanto aos alimentadores e bebedouros construídos no celeiro, eles podem ser de configuração padrão, por exemplo, ao longo de todas as baias ou na forma de um tanque pendurado ao lado de cada vaca.

É importante! Alguns fazendeiros acreditam que as vacas da limusine não podem ser mantidas em baias e devem se mover livremente no celeiro. Neste caso, os alimentadores do grupo são divididos em células usando bastões de metal, deixando espaço suficiente entre eles para que o animal possa silenciosamente enfiar a cabeça no feno ou na grama.
Para o pavimento, também são utilizados materiais bastante convencionais (palha ou serradura), que assentam numa base de betão com uma camada de trinta centímetros. Dimensões de uma barraca projetada para uma vaca

Condições de detenção

Apesar do fato de que as vacas da raça limousin são classificadas como animais pouco exigentes, caracterizadas por alta capacidade de adaptação às condições de detenção, ainda vale a pena conhecer algumas nuances:

  • se a coluna do termômetro cair abaixo de zero, é hora de transferir os animais para uma sala aquecida (a temperatura ideal para manter as vacas da raça descrita é +7 ° C);
  • rascunhos são inaceitáveis, portanto, para salvar o rebanho, é necessário fechar até as menores rachaduras no celeiro;
  • vacas que andam a pé podem ser realizadas mesmo a baixas temperaturas (até -35 ° C), mas a exposição prolongada a essas condições é preocupante com o desenvolvimento de resfriados;
  • umidade no celeiro com limusines deve ser de pelo menos 50%, e muito importante é o fluxo constante de ar fresco, que muitas vezes é equipado com sistemas de ventilação.
Calor de verão nas condições de uma zona climática média As vacas de Limousin se transferem bastante facilmente, mas, se possível, é desejável construir um local com um abrigo no pasto onde as vacas possam se proteger do sol escaldante. Bebedores também são instalados nesses locais, que devem ser constantemente cheios de água limpa.

Limpeza regular da banca e inventário

Se as vacas passam a maior parte do tempo no pasto, então a tenda e o equipamento de serviço podem ser limpos uma vez por semana. No inverno, a limpeza deve ser feita com mais freqüência, já que o acúmulo de excrementos no celeiro é inaceitável. Depois de limpar o estrume não se esqueça de prestar atenção ao lixo, ao alimentador e à rega. Em alguns casos, a camada de piso deve ser trocada diariamente ou pelo menos uma vez a cada poucos dias. A desinfecção dos comedouros para alimentos secos é realizada várias vezes por mês, mas os bebedouros são limpos com mais frequência para evitar o desabrochar da água e a reprodução de microorganismos prejudiciais.

Leia mais sobre as formas de manter as vacas e as características do pasto no pasto.

A desinfecção completa do celeiro, com o tratamento das paredes e todas as outras superfícies é realizada várias vezes por ano, especialmente quando se trata de grandes instalações agrícolas, projetadas para dezenas de animais.

O que alimentar

Nenhuma vaca de limusine especial de alimentação não é necessária, e eles estão ganhando peso perfeitamente em misturas de ração padrão, feno e grama. No entanto, quando se prepara uma dieta, é muito importante ter em conta a época, a fim de proporcionar ao corpo do animal a quantidade máxima de oligoelementos e vitaminas úteis.

Verão andando no pasto

Uma vaca desta raça por dia é responsável por cerca de 50-70 kg de alimento, o que é explicado pelo rápido ganho de peso. No verão, a maior parte desse valor é ocupada por grama, que os animais podem facilmente alcançar quando pastam em pastagens. A principal coisa a se prestar atenção é a ausência de objetos estranhos na área selecionada na forma de sacolas plásticas, papel e outros detritos que possam ficar presos no sistema digestivo dos animais. Além da erva fresca, é útil dar às vacas Limousin cerca de 3 kg de feno (por indivíduo por dia) e 2 kg de concentrados, complementando a dieta com vegetais de raiz (é especialmente útil dar cenouras, beterrabas, alcachofra e batatas).

É importante! Antes de lançar os vegetais deve ser bem lavado e limpo da pele, e para melhor digestibilidade pelo corpo do animal, você também pode fervê-los.
Beber tigelas de vacas deve sempre ser enchido com água fresca e limpa, mas se as vacas estiverem longe de casa, elas são regadas duas vezes ao dia, a uma taxa de 70 a 80 litros de água por vaca. As mulheres grávidas precisam de líquido com mais frequência, por isso recebem água três vezes ao dia.

Diferenças na alimentação de inverno

A principal diferença na dieta de inverno é a falta de capim fresco, que geralmente é substituído por feno, mas ao mesmo tempo não deve haver mais de 10 kg de ração por dia por vaca. Se possível, você pode misturá-lo com palha de aveia, que as vacas limousin gostam muito. Assim, você pode reduzir o custo do feed. Bychkov, que o fazendeiro planeja enviar em breve para o abate, é mantido em cercados separados, com um mínimo de atividade física, mas com caminhadas regulares. O principal componente de sua dieta é concentrado alimentar (cerca de 6 kg por cabeça), vegetais de melão (cerca de dois baldes por dia), feno. Apesar do fato de que os custos de material para a compra desses alimentos são bastante elevados, os animais crescem várias vezes mais rápido e isso justifica um método de engorda tão intensivo. Principalmente os touros levam ao abate aos 11-12 meses de idade, com um peso corporal de 700 a 800 kg.

Quanto à água, no inverno uma raça Limousin tem cerca de 45 a 50 litros.

Descubra o que determina o peso do gado.

A dieta aproximada de vacas limousine durante a sua vida é a seguinte:

  • na idade mensal, o bezerro alimenta-se apenas do colostro;
  • a partir do segundo mês de vida lhe deram feno e legumes (juntos, 500 g), além de 100 g de mistura de cereais por dia (o leite materno ainda é a base de sua dieta e ele pode beber até 10 litros por dia);
  • no terceiro mês de vida, a porção de leite é reduzida para 5 litros por dia, enquanto a quantidade de feno, vegetais e misturas de grãos produzidos é aumentada para 1,5, 2 kg e 300 gramas, respectivamente;
  • Quase meio ano, os bezerros são completamente transferidos para a alimentação de adultos, dando-lhes 3 kg de feno, 4 kg de tubérculos e 1 kg de mistura de grãos por dia;
  • depois de 7-8 meses de vida, indivíduos jovens podem comer tanto feno quanto desejarem, e sua ração total é suplementada com 10 kg de legumes (com certeza fatiados) e 2 kg de mistura de grãos, essas proporções devem ser seguidas até dez meses de bezerro;
  • no futuro, o número de vegetais é aumentado para 12-15 kg por dia, grãos até 5 kg, e o resto da dieta será ocupado por feno e silagem no inverno ou grama fresca no verão.

A principal fonte de elementos benéficos para bezerros entre melões e cabaças será abóbora e abobrinha, e entre as culturas de beterraba sacarina e cenouras merecem atenção especial. No inverno, alguns vegetais podem ser substituídos por ensilagem ou silagem, que os animais comem com menos caça.

É importante! Os góbios castrados ganham peso mais rápido, mas ao mesmo tempo sua carne é muito mais gorda que a dos machos não-castrados.
Vacas Limousin são uma boa opção para a criação de uma quantidade suficientemente grande de carne saborosa, mas para fazer isso realmente, você terá que fazer alguns esforços para cuidar e alimentar o gado desta raça, resignado a uma quantidade constante de leite suas necessidades).