Gansos são aves que são encontradas em quase toda a agricultura. Eles estão entre as maiores aves domésticas depois de perus e avestruzes. No entanto, existem raças separadas, superando o peso dos gansos domésticos, que podem ser vistos com mais frequência na fazenda. Vamos descobrir o que o peso médio de um ganso doméstico, como ele pode variar dependendo da raça e como você pode ajudar um pássaro tão ganhar o máximo peso possível.
Quanto pesa
Os gansos são bastante benéficos para os pássaros em crescimento, principalmente devido à proporção de preço e tamanho para o qual eles podem crescer. Existem vários fatores principais em que o peso de um ganso doméstico depende, entre eles, é claro, a idade.
Voce sabe Gansos monogâmicos: se você deixar a carne um casal de gansos, ela não vai estar à procura de um substituto para sua amada por vários anos e não vai dar descendentes. Na natureza, há até casos em que, após a morte de um par, o ganso é deixado sozinho para a vida.
Ganso em casa para adultos
Assim que esse pássaro choca, seu peso é de cerca de 100-120 g, então ele começa a crescer rapidamente e depois de mais 30 dias ele ganha cerca de 2 kg a mais. Após 2 meses, ou mais precisamente aos 70 dias de idade, a massa de gansos aumenta várias vezes e é, dependendo da raça, componente genético e ração, de 5 a 8 kg. Na maioria das vezes, os indivíduos domésticos pesam 7-8 kg, mas alguns indivíduos conseguem ganhar 12 kg.
Peso de um ganso antes do abate e depois: video
Ganso para baixo
É importante lembrar que o peso da ave não é apenas carne, mas também uma quantidade considerável de penugem e penas. Além disso, os gansos são as únicas aves domésticas, das quais os descendentes podem ser obtidos enquanto vivem.
Não é segredo para ninguém que um tal penugem seja usado para fazer travesseiros, cobertores, roupas, etc., portanto, para muitos, sua qualidade e quantidade são ainda mais importantes do que a qualidade e o peso da carne que pode ser obtida. como resultado da criação dessas aves.
Aprenda a alimentar gansinhos e gansos em casa, quais são as características dos alimentos no inverno.
A este respeito, um fator importante é também o fato de que os gansos são longevos, e suas penugens e penas são renovadas, portanto, esse material pode ser obtido repetidamente de um indivíduo durante seus cinco a sete anos de vida.
A própria mistura de penas também servirá por muito tempo: se os produtos feitos de patos servirem por 7 a 9 anos, e de frango - por 3-5 anos, então roupas de cama ou roupas feitas de penas de ganso podem ser usadas por até 25 anos.
O fluff rechonchudo destas aves pode ser de 2-3 vezes por ano, obtendo-se assim de um ganso (pesando 5-6 kg) durante todo o período da sua vida, cerca de 4 kg de mistura de penas e penas.
A primeira vez que você pode arrancar um ganso após a muda juvenil, mas antes do início do tempo frio. Toda a colheita subseqüente deve ser realizada pelo menos 7 semanas antes do início da postura.
É importante! Para tornar o processo de depenao das aves menos doloroso, necessrio, antes do procedimento em si, forar uma muda utilizando um dos seguintes mtodos: mudar completamente a dieta dos gansos ou deix-los morrer de fome durante 1-2 dias.
Ganso com a idade de 4-5 meses
Você pode abater essas aves com a idade de 2,5 meses - há raças que já neste período estão ganhando seu peso máximo. No entanto, em alguns casos, é melhor esperar até 4-5 meses de idade, quando o peso do ganso atinge um valor de cerca de 5 kg.
Vídeo: Ganso Peso
Peso de ganso por raça
Há um número bastante grande de diferentes raças de gansos para reprodução doméstica, e, claro, cada uma delas tem suas próprias características, incluindo peso.
Descubra as características detalhadas das raças de gansos: legart dinamarquês, Linda, Landsky, italiano, governamental, Kuban, Gorky e Tula, chinês, branco húngaro, Arzamas, Toulouse, Reno, Kholmogory.
Kholmogory
- peso médio - 8-10 kg;
- característica distintiva - uma colisão no bico e um enorme queixo;
- o corpo é grande, as asas são longas, diferem nas dobras cutâneas entre as pernas e os seios volumosos;
- atingir a maturidade sexual apenas por 3 anos;
- viver muito tempo (até 17 anos), continuar a postura de ovos, mesmo na velhice;
- por ano, a postura pode acumular até 30 ovos, em média - 15;
- despretensioso na dieta;
- muito calmo, mantenha a casa deles, não mostre agressão.
Linda
- considerada a melhor raça do mundo;
- A Rússia é responsável por 50% de todos os gansos de criação;
- crescer rapidamente;
- têm um corpo longo e grande, ganhando um peso bastante grande (o peso médio é de 8 kg, às vezes os indivíduos crescem 12 kg cada);
- a postura dos ovos começa aos 4 meses de idade, durante um ano, um indivíduo pode colocar cerca de 50 ovos, cada um pesando uma média de 155 g;
- característica distintiva - uma colisão no bico;
- despretensioso na dieta.
Voce sabe A massa cozida em ovos de ganso acaba por ser muito mais magnífica e mais macia do que a massa, na preparação de que os ovos foram usados.
Grande cinza
- Existem dois tipos de tais gansos: ucraniano - Borkovsky e russo - Steppe Tambovsky;
- moderado, peso - aproximadamente 6 quilogramas (às vezes crescem até 9 quilogramas);
- distinguem-se por um pescoço grosso de comprimento médio, uma cabeça pequena com um tufo, têm um peito profundo, dobras entre as pernas, asas volumosas;
- característica distintiva - padrão cinza escamosa na parte de trás.
Quanto pesa grande ganso cinzento: video
Ganso branco
- crescer para tamanhos pequenos, mas rapidamente ganhar massa;
- ter boa imunidade às doenças aviárias comuns;
- tolerar frio;
- peso médio - 3,5 kg;
- requer cuidados mínimos, despretensiosos em termos de alimentação;
- A carne de Gansos Brancos - dietética, é considerada a mais deliciosa dentre todas as raças;
- a desvantagem é que os espécimes tribais não são fáceis de encontrar, além de serem caros.
Gansos de Tula
- peso médio - 8 kg;
- durante o período de postura cerca de 30 ovos são postos, 170-190 g cada;
- as fêmeas são galinhas ruins;
- tem um corpo grande, pescoço grosso, cor cinza;
- característica distintiva - "carteira" sob o bico, dobras de gordura no estômago;
- não é adequado para manter pasto;
- Gourmets, que gostam de comer o fígado de gansos, muitas vezes crescem nesta raça, porque seus membros rapidamente ganham massa gorda;
- não gosto de tempo frio e úmido.
Kuban
- amplamente distribuído na Ucrânia e na Moldávia;
- peso médio - 5 kg;
- as fêmeas são galinhas ruins;
- a puberdade é atingida em 240 dias;
- lentamente ganhando peso;
- cerca de 50 ovos pesando 150 g podem ser colocados a cada ano;
- corpo pequeno, grande cabeça com colisão na testa, pescoço longo;
- características distintivas - uma faixa cinza-marrom no pescoço e na cabeça, pernas cinza;
- adapta-se bem a qualquer condição de crescimento;
- desvantagens - aparência não muito atraente, mau caráter.
Voce sabe Para que o fígado de ganso atinja seu tamanho máximo e dele possa fazer uma iguaria tão popular quanto o foie gras, o pássaro é colocado na faringe com uma mangueira através da qual o alimento é derramado forçadamente no interior.
Gorky
- ter alta produtividade;
- grande, tem uma "carteira" sob o bico, um corpo levantado, uma dobra no abdômen;
- atingir a maturidade sexual com a idade de 240 dias;
- peso médio - 7 kg;
- Coloque cerca de 50 ovos por ano pesando 150 g.
Adler
- tem um pescoço curto, um peito convexo largo, pernas curtas fortes;
- peso médio - 7 kg;
Aprenda, que carne de ganso, gordura de ganso, ovos de ganso são úteis.
- produção de ovos - cerca de 30 ovos de 160-170 g;
- a puberdade vem aos 9 meses;
- tolerar calor bem.
Italiano
- O fígado desses gansos é mais usado para fazer foie gras;
- distinguido por sua beleza, semelhança com cisnes;
- peso médio - 6 kg;
- tem um corpo pequeno, pescoço pequeno, bico forte curto;
- puberdade - em 240 dias;
- cerca de 50 ovos pesam, cada um, cerca de 165 g por ano;
- muito independente, mantenha seu rebanho.
O que alimentar
Muitas vezes, é suficiente alimentar os gansos com capim ou ração mista, mas se você quiser que as aves ganhem peso mais rápido, você precisa saber sobre os meandros dos alimentos que você precisa fornecer. Como os gansos são aves muito vorazes, não é tão difícil fazê-los ganhar peso extra - basta usar a tecnologia de alimentação intensiva, cuja essência é a seguinte:
- a partir dos 25 anos, as aves não precisam ser liberadas para pastar;
- até aos 70 dias de idade, devem receber alimentos e verduras em grandes quantidades (durante todo o período de alimentação, devem ser consumidos 15 kg de alimento e cerca de 25 kg de verduras);
- os verdes frescos devem ser dados de manhã e à noite;
- o purê de forragem encharcado deve ser dado em tal quantidade que os indivíduos comam uma porção em 30 minutos e a comida não azeda. Quando a porção é comida, é necessário atualizá-la imediatamente.
É importante! Substitua regularmente a água no sistema de rega com água limpa e fresca, certifique-se de que as aves andam junto ao reservatório.Então, a dieta de um indivíduo deve ser assim:
- 1-10 dia: 20 g de alimento, 50 g de verde;
- 11-20 dias: 50 g de ração, 100 g de verdura;
- 21-30 dias: 100 g de ração, 200 g de verdura;
- 31-75 dia: a cada 10 dias é necessário aumentar a porção da ração em 20 ge a quantidade de verduras por 100 g
Os gansos em crescimento são um negócio bastante lucrativo, uma vez que estes pássaros podem carregar um grande número de ovos, produzem uma boa carne com um pequeno dispêndio de ração. O peso dos gansos pode variar dependendo das condições de detenção, da qualidade da ração ou da raça. Parte da massa dessas aves é de penas e penugem, que podem durar muito tempo.
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