Os benefícios e danos das mudas de açafrão

Campanha de semeadura ruiva não é de todo da subespécie de cogumelos, como, provavelmente, você pensou imediatamente. Esta planta, que agora é ativamente cultivada em duas áreas principais: o produto original na produção de óleo e como uma planta de mel.

Estamos cada vez mais começando a olhar para trás, voltando para receitas antigas, então você deve aprender mais sobre o potencial desta planta.

Descrição botânica

Esta é uma única planta bienal, a família do repolho. A altura do caule é de 30 a 80 cm, é vertical, é mais nua por baixo, tem uma parte ramificada mais próxima do topo. Pequenas folhas, são sésseis na forma de lancetas, com pontas afiadas. Largura - de 2 a 15 mm, de comprimento - até 10 cm As flores são pétalas amarelas, em forma de cunha e arredondadas mais próximas ao topo. Tipo de inflorescência - escova. Ruiva floresce em maio e dá frutos em junho. É polinizada por insetos. A fruta é uma vagem em forma de pêra, cujas paredes são grossas e convexas. Até 10 mm de comprimento e 5 mm de largura. É montado sobre um pedicelo fino, a partir do qual é formado e é visivelmente rejeitado em relação ao caule. Na vagem oval sementes, tamanho 2x1 mm, tons vermelho-marrom.

Espalhar

Redhead tem outros nomes nas pessoas: é chamado vermelho ou camellin. É distribuído na Rússia, nos Urais, na Sibéria (ocidental e oriental) e no Extremo Oriente. Você pode encontrar-se à margem das estradas e caminhos do Himalaia. Cresce na América do Norte e na Austrália. A fábrica conquistou até a China (regiões ocidental e norte), Mongólia, Coréia e Japão.

Composição quimica

Como a principal direção de aplicação desta planta é o óleo de semente, mais atenção é dada à composição química da fruta. Em sua composição:

  • de 33 a 42% de óleos gordurosos;
  • de 25 a 30% de proteína;
  • e vitamina E.
Com base nessa composição de sementes, o óleo delas tem uma composição ainda mais significativa. Ácidos biologicamente valiosos:

  • linoleico;
  • eicozen;
  • esteárico;
  • palmítico;
  • erucate;
  • epóxi-linolênico;
  • e gondoin.
Também:

  • beta-caroteno;
  • fosfolip�ios;
  • esteróis;
  • oligoelementos. Principalmente representado por magnésio (Mg).

Propriedades medicinais

O principal produto da camellina é o óleo, e é usado ativamente em várias áreas da nossa vida, incluindo a medicina.

Aconselhamo-lo a descobrir o que é útil e como aplicar o óleo de cravo, pinho, gergelim, cedro, cominho preto, orégano, linho, abóbora.

O óleo de gengibre devido ao aumento do teor de vitamina E é um excelente antioxidante, e devido aos ácidos graxos (cerca de 60%) é um componente efetivo no tratamento complexo de doenças do sistema cardiovascular, estabilização da pressão arterial, normalização do colesterol e metabolismo lipídico.

É importante! O óleo de camelina pode dar manifestações alérgicas, portanto antes de aplicar isto é necessário conduzir um teste da intolerância individual.
O óleo de gengibre é uma fonte de magnésio, beta-caroteno e vitamina D, F, R e E. Os poliácidos ômega-3 e 6 estabilizam o equilíbrio hormonal. É difícil superestimar os benefícios do óleo para as mulheres que sofrem de síndrome pré-menstrual, para as mães que estão amamentando.

Como fonte de Mg, um produto oleoso é indispensável nos processos metabólicos do organismo, ou seja, durante a troca de energia (proteína e carboidrato). Esta é a prevenção de doenças da osteoporose, aterosclerose, açúcar elevado no sangue e problemas com a próstata. Seu valor nutricional, composição vitamínico-mineral e sabor geralmente se equiparam ao óleo de gergelim e semente de linho.

Voce sabeO óleo de linhaça tem uma desvantagem significativa: ele se oxida muito rapidamente e se transforma em radicais livres. Uma vantagem significativa do óleo de camelina é que ele não é inferior em composição ao óleo de linhaça, é mais estável e não oxida tão rapidamente, e não é perigoso para a saúde.

Aplicação

Além de ser usada como óleo de base e base para a colheita de mel, a camelina tornou-se um excelente ingrediente inicial para a fabricação de biocombustíveis.

Um dos produtos mais comuns da camelina é o óleo de camelo. Na sua forma não refinada, é utilizado na indústria: para o fabrico de vernizes, tintas, no fabrico de sabão, em especial sabão verde. Na construção de máquinas e metalurgia, o produto é um bom lubrificante. Cura qualidades naturais do óleo são ativamente utilizadas em perfumaria e cosmetologia. Nossos ancestrais usaram as plantas para a fabricação de escovas e materiais para abrigar o telhado de casas e instalações. Os talos de plantas usadas são excelente alimento para o gado e as sementes para as aves. O óleo é freqüentemente usado para lâmpadas de óleo especiais.

Aprenda o que é útil e como usar sementes de linhaça.

Na medicina popular

A medicina usa a planta na forma de infusões para combater o câncer. Entre as indicações para uso moderado de um remédio:

  • urolitíase;
  • diabetes;
  • osteoporose;
  • obesidade;
  • imunidade enfraquecida;
  • diatese;
  • psoríase;
  • urticária;
  • neurodermatite
Todos os dias, consumindo 15 ml do produto à base de óleo, você cobre a necessidade diária de vitamina E do corpo, que suporta o sistema cardiovascular, os músculos e os vasos sanguíneos. Efetivamente aplicar a ferramenta e com doença isquêmica, angina, hipertensão, anemia, tromboflebite, varizes, degeneração gordurosa, colecistite, cirrose do fígado, doença do cálculo biliar, hepatite, helmintíase e ginecologia.

A base oleosa confere um efeito anti-inflamatório, anti-helmíntico, antibacteriano, anti-esclerótico, hipoalergénico e cicatrizante. O consumo regular de óleo ajuda a livrar o corpo de sais de metais pesados, escórias e toxinas.

Em cosmetologia

Em cosmetologia, as infusões de camelina são amplamente utilizadas, elas são lavadas com cabelo, elas limpam a pele oleosa afetada pela acne. Em sua base, faça cremes cosméticos, máscaras e pomadas médicas. Essas ferramentas ajudam a combater as alterações da pele relacionadas à idade. Além disso, é uma boa base para o óleo de massagem. Unguento - apenas uma panacéia para doenças tão desagradáveis ​​como psoríase e seborréia.

Dano e contra-indicações

Estudos abrangentes mostraram que o óleo de camelina é um produto praticamente universal. É adequado para pessoas doentes e saudáveis ​​como profilático e como medicamento. Também é usado no tratamento de categorias especiais de pacientes: para crianças, mulheres grávidas e idosos.

  • A única contraindicação significativa só pode ser a intolerância individual ao produto. Outro ponto que vale a pena prestar atenção. O petróleo bruto tem uma aparência menos atraente do que o refino, mas é mais saturado com vitamina E e, mais importante, ele se oxida mais lentamente, transformando-se em veneno para o nosso corpo.

É importante! A dose diária máxima é de 2 colheres de sopa. Não se esqueça que, apesar de toda a sua utilidade, o produto é muito rico em calorias, embora 91% da composição do produto seja ocupada por gorduras insaturadas saudáveis. Dose profilática ideal - até 15 ml por dia com o estômago vazio, durante 2-3 meses.

VÍDEO: DO QUE É O ÓLEO DE RYZHIKOVO?

Recolha e preparação de matérias-primas

A variedade mais popular usada é o linho de primavera. Como já mencionado acima, esta é uma planta anual. Período de vegetação de 60 a 90 dias. Esta é uma erva daninha, por isso é bastante resistente a baixas temperaturas e secas, suporta calmamente temperaturas até -12 ° C e danos por pragas ou doenças. Muito despretensioso ao clima e qualidade do solo.

Não é recomendado colher a camelina até a completa maturação, pois durante o processamento algumas das sementes permanecem na vagem. Deixe-os secar também. A colheita deve ser realizada exclusivamente em clima seco e ensolarado, pois as sementes ficam úmidas, viscosas, coladas. Colheita deve ser processada: realizar uma limpeza primária de sementes de ervas daninhas e, em seguida, secundária. Pode ser ainda mais seco por ventilação. Armazene em uma sala escura e seca com uma umidade de 10 a 11%.

Voce sabe Muitas fontes afirmam que o óleo não refinado tem um sabor de rabanete. Não é. Há notas de rabanete, como esta é uma planta cruciforme. Mas tem um gosto mais parecido com um gergelim, daí o nome "German sesame, til". O sabor do produto é muito mais terno e nobre que o sabor do rabanete e da mostarda.

Receitas culinárias

Óleo de camellin - a base para uma massa de receitas. É extraído pressionando. É melhor tomar o produto do primeiro giro, obtido por prensagem a frio. É mais saturado com nutrientes e vitaminas do que o produto de prensagem a quente repetida. O produto de óleo, infusão, decocção é usado para estabilizar o açúcar no sangue e câncer.

Tintura

Para preparar a tintura das sementes de vermelho, você precisa prensá-las, por exemplo, em um moedor de café. A próxima colher de 1 hora de semente moída despeje 200 ml de água fervente e deixe em infusão por pelo menos 40 minutos. Adicione o suco de 1 limão. Aceite 30 a 40 minutos antes das refeições, 2 a 3 vezes ao dia.

Decocção

O caldo é preparado da seguinte maneira: as sementes moídas (3 colheres de sopa) despeje 3 xícaras de água. Cozinhe por 10-15 minutos. Beba meio copo 3 vezes ao dia antes das refeições.

O que é útil e que trata uma decocção de aveia.

Sementes moídas

Ainda existe a opção de receber sementes moídas em sua forma pura. Esta receita é eficaz em níveis elevados de açúcar. De manhã com o estômago vazio e à noite antes de ir para a cama 1 colher de chá do remédio deve ser mastigado e regado com água. Assim que o nível de açúcar se estabilizar, pare de tomá-lo ou reduza-o a 1 vez por dia (de preferência de manhã).

O gengibre é um produto muito acessível. Óleo adequadamente selecionado e infusões e decocções cozidas são muito eficazes e populares em receitas médicas e cosméticas. Apenas descubra este produto por si mesmo - e em seu arsenal haverá uma arma muito poderosa para lidar com muitas doenças e problemas estéticos.