Variedades de maçã anã sempre atraíram a atenção dos jardineiros, porque com árvores relativamente pequenas você pode colher uma colheita abundante. Um dos melhores representantes deste tipo é a variedade "Bratchud", caracterizada por frutas saborosas e suculentas, para as quais você não precisa gastar muita energia. Como cultivar árvores boas e fortes e o que você precisa saber sobre cuidados adicionais com elas - você saberá em alguns minutos.
Histórico de reprodução
Versão completa e original do nome da variedade - "Brother of the Wonderful", e a abreviatura "Bratchud" apareceu um pouco mais tarde. 
De qualquer forma, ambos os nomes denotam macieiras-anãs do período de maturação do inverno, que foram criadas pelos criadores do Instituto Sul-Ural de Pesquisa para Fruticultura e Produção de Batatas na cidade de Chelyabinsk.
Os “pais” da nova variedade são a maçã chorona Vydubetskoy híbrida e a forma bastante complicada do híbrido Ural Winter. Apple "Bratchud" apareceu graças aos esforços de pesquisadores como Mazunin N. A., Mazunina N. F. e Putiatin V. I.
Em 2002, a variedade foi zoneada com sucesso.
Confira tais variedades de macieiras como Red Chif, Glória aos Vitoriosos, Royalties, Rozhdestvenskoe, Bulk Ural, Krasa Sverdlovsk, Orlinka, Orlovim, Zvezdochka, Kandil Orlovsky "," Papirovka "," Tela "," Antey "," Antonovka "," Uralets "," Presidente "," Campeão ".Apesar do fato de que as primeiras amostras desembarcaram nas áreas do sul dos Urais e da Sibéria, mais tarde se revelaram uma excelente opção para desembarcar em outras partes da Federação Russa, em particular, em diferentes áreas do Território Altai e áreas da parte noroeste da Europa.
A árvore tolera invernos gelados quando a temperatura cai para -40 ° C.Principais recursos e recursos
Uma das vantagens desta variedade de maçã é a possibilidade de armazenamento a longo prazo no inverno.
A descrição de "Bratchud" refere-se a 140 dias de preservação garantida, mas somente se você imediatamente após a colheita, colocar as maçãs em caixas de madeira com furos e colocá-las no porão, onde a temperatura média é mantida em + 10 ... + 15 ° C.
Voce sabe Segurando maçãs à tona devido à presença de 20 a 25% do ar da massa total.Outra característica da variedade, expressa nos requisitos para as condições de armazenamento, é a intolerância da proximidade com as batatas, por isso vale a pena colocar as caixas com culturas em diferentes partes do porão.
Agora vamos prestar atenção às características externas das próprias árvores e seus frutos. 
Árvores
A variedade "Bratchuda" também é chamada de "anãs naturais", com uma coroa chata com um diâmetro de 2,5-3 me uma altura de 2 m (se estamos falando de uma árvore em porta-enxertos clonais). Ao usar um estoque de sementes, você pode cultivar maçãs e até 2,7 m de altura.
A cor da casca nos rebentos principais e no shtambe é castanha escura, embora dependendo das condições de crescimento da árvore, por vezes, tenha um tom mais escuro ou mais claro. A frutificação é distribuída por todos os ramos de frutas, incluindo o crescimento do ano passado.
Os rebentos jovens são de espessura média, têm uma cor castanho-esverdeada e distinguem-se por taxas de crescimento relativamente rápidas. As folhas arredondadas oblongas são grandes, de cor verde escuro, e uma leve pubescência é claramente visível na parte superior das placas de folhas. 
As bordas das folhas têm uma serrilha de crista grande.
Frutas
As maçãs de Bratchud são de tamanho médio, ligeiramente alongadas e podem ser nervuradas, embora a principal característica distintiva de tais frutas seja a presença de uma costura lateral característica, na forma de uma camada plana.
A superfície exterior das maçãs é lisa, seca, com um leve brilho brilhante e a completa ausência do habitual revestimento de cera. Peel - relativamente fino.
A cor do fruto da variedade é amarelo-esverdeada, embora quase toda a casca da maçã esteja coberta por um difuso rubor avermelhado-púrpura. Talo grosso não é muito longo e colocado em ângulos retos. 
Em maçãs totalmente maduras, a polpa tem uma cor branca, enquanto na imatura ela produz um tom verde. A consistência do meio da maçã é de grão grosso, não muito suculenta, agridoce ao gosto.
Olhando atentamente para a composição química do fruto da maçã "Bratchud", é fácil ver que eles têm todo um conjunto de componentes úteis: a soma de açúcares, ácidos titulados, ácido ascórbico, pectinas, sólidos solúveis.
Maçãs são ótimas para consumo fresco e para processamento em kissel, compotas, sucos, etc.
Voce sabe A casca de maçã mais longa que não quebrou durante a limpeza atingiu um comprimento de 52 metros e 51 cm, o que é observado no Guinness Book of Records. Katy Velfer, de Nova York, em 1976, descascou uma maçã por 11 horas e 30 minutos.O peso de uma maçã varia entre 140-250 g, e cerca de 120 kg de frutas podem ser coletadas de uma árvore. Frutificação anual regular pode ser esperada já no quarto ano após o plantio.
Regras para a seleção e compra de mudas
Além das regras gerais para a seleção de mudas (a seleção do material sem sinais de doenças, danos, etc.), no caso das variedades anãs existem vários outros indicadores da qualidade das mudas.
Naturalmente, se você comprar uma planta jovem em uma creche, não há dúvida de que a variedade Bratchud está à sua frente, mas se a escolha do material de plantio for realizada em condições justas ou de mercado, é necessário ter muito cuidado para não comprar uma macieira em vez de uma muda. uau
Para excluir tal opção, ao inspecionar a planta, preste atenção ao espaço entre o colo da raiz e o caule da muda: deve haver uma protuberância bem marcada semelhante a um joelho no porta-enxerto anão, indicando a vacinação.
Uma muda de dois anos de idade geralmente tem pelo menos quatro ramos bem desenvolvidos com grandes botões neles. Para comparação, o pau pode observar muitos galhos afiados sem um único botão. 
O sistema radicular de uma planta adequadamente selecionada deve ser formado por um grande número de pequenas raízes elásticas, mas raízes semelhantes a bastões devem ser evitadas, uma vez que indicam que você tem uma macieira silvestre.
Bem, se as mudas vendidas têm certificados de qualidade - isso será mais uma prova da adequação da compra.
Escolhendo um lugar no site
Antes de plantar variedades de maçã "Bratchud" é importante determinar corretamente a localização do crescimento futuro da árvore, porque a abundância da safra futura depende disso.
Como muitas outras variedades anãs, a planta descrita prefere elevada e bem protegida das áreas de vento, localizadas ao sol aberto ou em sombra leve. 
Quanto ao solo, os substratos mais nutritivos são ideais, embora uma boa frutificação também possa ser alcançada ao plantar em um solo arenoso ou argiloso.
Trabalho preparatório
Toda a preparação pode ser dividida em duas etapas: limpeza e processamento da área selecionada e posterior inspeção e tratamento da muda antes do plantio. Vamos entender as nuances de cada um deles mais de perto.
Preparação do site
Se você está planejando um plantio de mudas de maçã da variedade Bratchud, então vale a pena fazer fertilizante e cavar o solo na área selecionada no outono.
Para começar, é necessário remover todas as folhas e partes remanescentes da planta da área selecionada, e então desenterrar o solo e adicionar alguns fertilizantes orgânicos ou minerais (dependendo da composição inicial do solo, a quantidade de esterco usada pode ser ajustada). 
Com a chegada da primavera, cerca de um mês antes do plantio, o buraco quadrado deve ser cavado, com 1,5 x 1,5 m (aproximadamente a mesma profundidade), e colocar turfa ou húmus no fundo.
É importante! Alguns jardineiros recomendam preparar um buraco de plantio desde o outono, para que a terra se estabilize bem quando a primavera chegar. No entanto, seus outros colegas insistem em um "frescor" comparativo do assento, que supostamente permitirá que a muda se acalme mais rapidamente. É difícil dizer exatamente qual opção está correta, portanto, é possível verificar a relevância de usar cada uma delas apenas em sua própria experiência.Para plantas vizinhas não limitam o crescimento de um ao outro, entre eles deixam pelo menos três metros em todos os lados.
Preparação de mudas
Em contraste com a preparação do local, um processo semelhante associado às próprias mudas é realizado imediatamente antes do próprio plantio, cerca de um dia. Você precisa examinar cuidadosamente a plântula (especialmente o sistema radicular) e determinar sua viabilidade.
Se as raízes estiverem secas, é aconselhável colocá-las na água por 24 horas, embora, é claro, seja melhor que, após a compra do material de plantio, você imediatamente envolva seu rizoma com um pano úmido e aterre em seu local o mais rápido possível. 
As raízes de uma plântula adequada devem ser cortadas um pouco antes do plantio no solo, o que ajudará a formar a parte inferior da coroa shtambur (a próxima vez que os crescimentos forem cortados após cerca de um ano).
Processo passo a passo de plantio de mudas
A melhor época para o plantio de macieiras (e a variedade Bratchud não é uma exceção) é considerada a primavera, mas isso não significa que você não será capaz de plantar as mudas adquiridas, por exemplo, no outono.
É verdade que você precisa fazer isso antes do final de setembro e início de outubro, para que antes do início da geada constante a planta tenha tido tempo de se estabilizar.
No outono, assim que as árvores começarem a mergulhar em um estado de repouso (geralmente isso acontece no início ou no meio de outubro), você pode começar a organizar o local de plantio e colocar a muda diretamente nela.
A camada superior de 20 centímetros do solo da futura cava deve ser dobrada para o lado, então usada para criar um substrato de nutrientes, conectando-se com 2 baldes de húmus (ou turfa) e adicionando 600 g de superfosfato e 700 g de cinza de madeira. 
Após a mistura completa, o substrato preparado é colocado de volta no poço, previamente direcionado para o centro da contagem. Como resultado, você deve ter um monte de barro no qual a muda será localizada.
Ao mesmo tempo, todas as raízes de uma planta jovem devem ser cuidadosamente endireitadas, e então resta apenas cobrir o poço com o restante do substrato.
A camada mais alta do monte será a terra anteriormente abandonada da camada superior, sem qualquer fertilizante. Após a conclusão do trabalho, o local de vacinação deve estar localizado a três centímetros acima do nível do solo.
É importante! As raízes de uma planta jovem não devem interagir diretamente com aditivos químicos ou orgânicos, pois isso pode levá-los a queimar.Após o plantio, o solo ao redor de plantas jovens deve ser socado e, partindo a 0,5 m do tronco, crie uma almofada de 15 cm de altura do solo.
25-30 litros de água são despejados no círculo próximo do caule, e uma vez totalmente absorvido, o local pode ser coberto com húmus ou turfa (não mais de três centímetros em uma camada), mas para que eles não toquem no tronco da árvore. A muda deve ser amarrada a uma estaca.Plantando a macieira Bratchud na primavera (o solo já deve estar descongelado, mas os galhos das árvores ainda estão fechados), todas as atividades de plantio são realizadas de acordo com o cenário acima, exceto que durante o preparo do caroço não será necessário adubar no outono.
Basta martelar em uma estaca, empilhar no solo e colocar uma muda sobre ela, completando o procedimento da mesma maneira que no primeiro caso.
Para a conveniência de colheita e bem-estar de macieiras quando plantar um jardim entre plantas adjacentes deve ser deixado pelo menos três metros, e entre filas - cerca de quatro metros de espaço livre. 
Recursos de cuidados sazonais
Depois da plantação da maçã da variedade "Irmão maravilhoso" na sua frente haverá outra tarefa importante: assegurar o cuidado sazonal adequado da árvore jovem.
Isso não quer dizer que esse processo é muito diferente de ações similares quando se cultivam outras maçãs, mas você não deve esquecer as características.
Cuidados com o solo
Antes do início da frutificação de uma planta jovem, a muda precisa ser regada periodicamente, mas não mais do que cinco vezes por ano, despejando cinco baldes de água de cada vez. Assim que o líquido é absorvido, o solo no círculo do barril precisa ser fluffed, não permitindo que ele se solidifique.
No processo de afrouxamento, que, a propósito, pode ser realizado após as chuvas, é útil para remover as ervas daninhas do solo, afogando o crescimento de uma árvore ainda frágil. 
Durante os períodos especialmente quentes e para o inverno, os círculos do tronco são protegidos com mulch, o que ajuda a evitar a evaporação excessiva da umidade e protege o sistema radicular do congelamento. Turfa, serragem ou mesmo grama cortada é adequado para o papel de cobertura morta.
Top vestir
Se você quiser obter rendimentos abundantes e de alta qualidade de maçãs, então regar sozinho não funcionará. Qualquer planta precisa de suplementos periódicos para obter os nutrientes para seu crescimento e desenvolvimento.
No caso da variedade Bratchud, será suficiente fertilizar o solo com fertilizantes orgânicos de 2 a 3 vezes por temporada: extrato de verbasco, diluído em água na proporção de 1:10 ou infusão de esterco de galinha, mas já misturado com água 1:20.
A adubação orgânica também inclui palha, excrementos de pombos, farinha de peixe e ossos, soro de leite, cascas de batata, cascas de ovos, casca de banana, pó de tabaco, casca de cebola, urtiga.Três anos após o plantio, uma solução de fertilizantes minerais pode ser despejada sob cada árvore: por exemplo, na primavera podem ser compostos contendo nitrogênio ou compostos complexos.
Tratamento preventivo
Infelizmente, macieiras-anãs sofrem das mesmas doenças e pestes que seus parentes mais altos, então não há nada de surpreendente no fato de que muitas vezes há cicatrizes nas árvores da variedade Bratchud.
Os esporos desta doença são transportados facilmente junto com o vento, e se você observar atentamente as placas das folhas, você os notará: geralmente na parte de trás do lençol há manchas oleosas de cor verde clara, que eventualmente se tornam marrom-oliva.
É importante! Se as árvores não forem tratadas a tempo, a crosta se espalha rapidamente através das frutas e elas começam a rachar, com o resultado de que toda a colheita pode ser irremediavelmente perdida. Muitas vezes, tal doença ataca fábricas durante os períodos chuvosos quando se torna úmido do lado de fora.Para evitar o desenvolvimento da doença, é necessário realizar a pulverização periódica das plantas.
Com a chegada da primavera, 3% Bordeaux líquido é utilizado para este fim, com a repetição do tratamento na fase de brotamento. Após a colheita, a árvore é pulverizada com 5% de uréia.Além disso, para proteger suas plantações de doenças e pragas ajudará e processamento de outono, que é realizado assim que todas as folhas caem das macieiras. Para pulverizar usando uma solução de um por cento da mistura Bordeaux ou "Nitrafen".
Poda
Para o anão "Bratchuda" a poda é necessária não só para fins sanitários, mas também para distribuição uniforme de frutas e se livrar de brotos fracos.
Além de longos ramos murchas ou danificados, os mesmos porta-enxertos fracos estão sujeitos a remoção, o que permite um pouco de afinamento da coroa, mas o principal é não deixar espaços completamente vazios. 
Os jardineiros recomendam a poda dos botões superiores de uma macieira para que os do meio possam se desenvolver melhor. A poda formativa de macieiras anãs é realizada duas vezes ao ano: na primavera e no outono.
É importante! Não se esqueça que todos os galhos não podem crescer igualmente, e entre eles sempre haverá brotos fortes e fracos, portanto sua tarefa é controlar seu crescimento e podar macieiras para que os galhos fortes estejam sempre abaixo dos fracos e não à frente das partes principais.
Proteção contra o frio e roedores
O sistema radicular de uma maçã anã "Bratchud" é muito próximo da superfície do solo, o que significa que pode facilmente congelar em invernos frios. Portanto, mesmo apesar da boa resistência do inverno da variedade, as árvores terão que ser abrigadas para o inverno.
Antes do tempo frio (por volta de meados de novembro), as macieiras são regadas novamente, após o que a cobertura morta do tronco da árvore é realizada. 
No entanto, se suas macieiras crescem em áreas com alta deposição de água subterrânea, então é melhor não realizar tal irrigação podzimny, cobrindo imediatamente o círculo de quase latido com uma espessa camada de composto.
Para proteger as plantas das geadas do inverno e os roedores onipresentes terá que envolver os troncos das árvores com um dos materiais disponíveis: ramos de abeto, papel kraft ou material de cobertura mais caro, telhas ou canas.
Além disso, grades plásticas especiais, que protegem mais as árvores da irritante atenção de pragas fofas, fazem um bom trabalho com a tarefa.
Se todas as regras para cultivar uma macieira anã forem observadas, a variedade Bratchud irá agradá-lo com uma colheita abundante de maçãs deliciosas, que podem ser guardadas com segurança até a primavera. Ou seja, mesmo no inverno você sempre terá frutas frescas.
