Cultivo de pimenta é o terceiro lugar mais popular no cultivo de legumes no jardim depois de batatas e tomates. Os jardineiros experimentam suas variedades, escolhendo os mais fáceis e despretensiosos para cuidar. Variedade comprovada de pimentão "Belozerka" em seu jardim eles plantam quase tudo.
Pimenta "Belozerka"
Por quase 30 anos de existência, a variedade de pimenta Belozerka provou ser plantada em hortas caseiras. Ele tem excelente rendimento, É resistente a doenças e pragas. Os pimentos são bem armazenados e adequados para produtos caseiros. Vamos nos familiarizar mais com esta planta.
Confira as variedades mais populares de pimentão: "milagre da Califórnia", "Anastasia", "Swallow", "Kapsikum", "Atlas", "orelha de boi", "Orange milagre", "Kakadu", "Claudio F1", "Gypsy" F1 "e" Bogatyr ".
Arbustos
Arbustos de Pimenta tamanho médio compactos, semi-rotativos, em altura de 40 a 80 cm, geralmente são formados em dois troncos para distribuição uniforme da carga na planta. Há muitas folhas, elas são simples, com um pequeno pecíolo, verde brilhante na forma de um oval, apontadas para ambas as extremidades.
As flores são brancas ou levemente esverdeadas, colocadas entre a folha e o caule. Deles pelo meio do verão os frutos aparecem. Pode haver até vinte grãos de pimenta em um arbusto. O arbusto está se espalhando, e os frutos da pimenta pesam pouco, então os caules suportam bem a carga e não precisam amarrar. 
Frutas
Em média, um arbusto pode ter de cinco a dez frutos de tamanho médio, com não mais que 15 cm de comprimento, com formato aproximado a um cone regular, largo no caule e pontudo no fundo, ligeiramente estriado, podendo haver até três rostos. Dentro da fruta é oca e há sulcos na polpa, em que muitas sementes amadurecem. As paredes de pimenta na espessura de 5 a 8 mm, o peso do feto varia de 80 a 140 gramas. A carne é muito suculenta e firme. A pele é fina, mas não dura.
Frutos verdes saturados de cor verde. A maturidade da pimenta acontece técnico e biológico. Tanto no primeiro como no segundo caso, eles podem ser comidos. No momento da maturidade técnica, eles são amarelos ou quase brancos, e quando amadurecem completamente, ficam vermelhos.
O sabor da fruta é ligeiramente doce, a nitidez é sentida, mas não queima, o aroma é bem pronunciado. Pimenta lezhky, bem conservado no verão na geladeira e no inverno em um lugar fresco. 
Voce sabe Pimenta pertence aos vegetais mais antigos do planeta. Segundo as escavações, ela é conhecida há nove mil anos.
Variedade característica
Características e descrição da variedade de pimenta "Belozerka", vamos começar com o fato de que ela pertence a variedades doces e é adequada para o cultivo tanto em estufas quanto em condições de campo aberto. Sob o filme e a cobertura, ele é plantado em áreas mais ao norte. Em climas temperados e nas latitudes do sul, ele se sente bem no solo ao qual é despretensioso.
É uma variedade híbrida, portanto resistente a mudanças de temperatura, doenças e pragas. Maturação refere-se a meio cedo embora alguns amantes insistam que ele prefere cedo.
Pimenta "Belozerka", cultivada a partir de mudas. A maturidade técnica, quando já é possível comer, vem nos frutos por 110 a 115 dias após o plantio e, plenamente, isto é, biologicamente, eles amadurecem em 140 a 145 dias. 
Variedade é diferente muito bom rendimento. Com um metro quadrado de plantio pode ser coletado sete a oito quilos de pimentas.
Os arbustos não estão praticamente sujeitos a doenças e pragas de plantas. Eles são bem tolerados em verões quentes e frescos.
Uma característica distintiva da pimenta de Belozerka é a boa conservação e transporte dos frutos. No verão, eles estão perfeitamente à temperatura ambiente e na geladeira, e no inverno - na adega ou em outras salas semelhantes.
A variedade é excelente para uso cru no período de qualquer maturação, adequada para conservação no todo e em fatias, boa para congelamento. 
Pontos fortes e fracos
O grau de pimenta Belozerka goza de popularidade merecida graças à sua despretensão e produtividade. Colheita ele dá firmemente com cuidado mínimo. Não requer solo especial para o plantio, tolera mudanças de temperatura, amadurece precocemente e é resistente a doenças e pragas. Há uma boa germinação das sementes e a taxa de sobrevivência das plântulas após o plantio no solo. O arbusto pode dar frutos e ao mesmo tempo formar um ovário, então a colheita é colhida durante um longo período de tempo. A pimenta é atraente pela sua aparência e sabor, maravilhosa para a colheita, armazenamento e transporte.
Aqueles que cultivam essa variedade dizem constantemente que não tem falhas. A única coisa notada - não é carne muito grossa.
Voce sabe No pimentão, o teor de vitamina A é maior do que nas cenouras, que há muito tempo é usado para restaurar a visão. Portanto, a pimenta trará mais benefícios para os olhos.
Cultivo de mudas
Para crescer pimentas no chão, primeiro você precisa cultivar mudas. Isso não é muito difícil, mas ainda há sutilezas.
Preparação e seleção de sementes e solo
Sementes para plantio podem ser secas independentemente ou comprar, mas Apenas de um fabricante confiável. Muitas vezes há casos em que há sementes de qualidade duvidosa. Antes de plantar, eles devem ser protegidos de possíveis doenças e lhes dar força. Para fazer isso, use algumas maneiras simples. Por exemplo, você pode diluir uma solução fraca de permanganato de potássio e manter sementes nela por quinze minutos. Em seguida, enxágüe e deixe secar.
Você pode usar uma solução de 3% de peróxido de hidrogênio. É necessário aquecer um pouco e manter as sementes nele por não mais de cinco minutos. Não só irá livrá-los de germes, mas também fornecer oxigênio adicional para estimular o crescimento. Você pode mergulhar as sementes em preparações biológicas especiais que estimulam o crescimento. Por via de regra, o seu uso descreve-se detalhadamente na embalagem. 
Para que as sementes sejam bem passadas, você pode variar a composição do solo. Para fazer isso, pegue partes iguais em partes iguais, de preferência folha, areia e húmus. Você pode preparar uma composição diferente, tomando duas partes de húmus e turfa e uma parte de areia.
É importante! Além do tratamento de germes, as sementes devem ser verificadas quanto à qualidade, deixando-as na água por alguns minutos. Aqueles que emergem, provavelmente não ascenderão.
Semeando esquema e cuidado adicional
A sementeira pode começar em meados de fevereiro.
Imediatamente preste atenção ao fato de que a pimenta "Belozerka" não gosta de transplantes. Portanto, é melhor plantá-lo imediatamente em recipientes separados, com diâmetros de até 8 cm, a terra preparada em vasos e uma semente em uma profundidade de cerca de 5 cm, e os potes colocados em uma bandeja e cobertos com um filme até que os primeiros brotos apareçam. geralmente aparecem no segundo ou terceiro dia. 
Depois disso, o filme é removido e cultivado mudas, evitando correntes de ar, à temperatura ambiente. O broto deve ser regado, mas não abundante. Você pode adicionar uma colher de chá de peróxido de hidrogênio por litro de água para a água sedimentada. Tal solução matará os micróbios possíveis no solo e fortalecerá as raízes, dando-lhes oxigênio adicional.
As mudas recomendam a alimentação de fertilizantes. A primeira vez que isso é feito após o aparecimento de duas ou três folhas verdadeiras. Para fazer isso, em um litro de água dissolver um grama de potassa e três vezes mais superfosfato. Esta mistura é abundantemente plantas jovens regadas. O procedimento é repetido em duas semanas, dobrando a concentração de fertilizante na solução. 
Devido ao fato de que qualquer planta se inclina para o sol, os vasos com mudas precisam ser girados periodicamente. Então as mudas não serão inclinadas para um lado. Também no pote deve ser um buraco para a água. Se estagnar, a muda ficará fina e inadequada para o plantio no solo.
Quando mais quentes, os germes podem ser retirados ao ar livre para endurecimento. Quando fica muito quente, você pode deixá-los ao ar livre durante a noite.
É importante! Jardineiros experientes não recomendam colher brotos jovens de pimenta Belozerka. Ele não só pode retardar o desenvolvimento de mudas por duas semanas, mas também levar à sua morte.
Cuidado depois de pousar no chão
As mudas são plantadas no solo quando o solo é finalmente aquecido e a temperatura durante o dia é mantida em torno de 18 ° C. Para esse ajuste o fim de maio ou o começo de junho. Antes de plantar, você precisa preparar o solo, afrouxando-o e removendo as ervas daninhas. Precisa cavar buracos para o plantio. Eles devem ser de tal tamanho para conter a terra do pote. Terra remota pode ser misturada com uma pequena quantidade de húmus ou estrume. Você pode adicionar fertilizantes minerais ao poço, que contêm nitrogênio e potássio. Brotar no buraco, se possível, juntamente com o pote de terra, e polvilhe com o solo preparado. As raízes não devem ser profundas nem baixas, a planta deve ficar firme. 
Mudas Certifique-se de regar. Plantas jovens são freqüentemente regadas moderadamente. Você pode adicionar uma colher de sopa de peróxido de hidrogênio ou um pouco de esterco a um balde de água. Isso fertiliza o solo e estimulará o crescimento de mudas. 
Rega
Rega boa e adequada irá garantir o crescimento de mudas. Desde que não tenham flores, você pode regar toda a planta e, mais tarde, somente na raiz. É necessário monitorar a condição do solo, mas, via de regra, a pimenta é suficiente para três regas por semana. Use adequadamente para estes fins, separar a água e fazê-lo após o pôr do sol. Se você regar durante o dia, o sol vai aquecer a água no solo, e isso pode prejudicar não só as mudas, mas também as plantas adultas. Na água para irrigação, você pode adicionar uma pequena quantidade de peróxido de hidrogênio. Isso irá saturar o solo com oxigênio adicional.
Top vestir
Para uma boa colheita é necessário soltar o solo e fazê-lo alimentar-se de plantas. Alguns aconselham fazer fertilizantes minerais e orgânicos a cada duas semanas após o plantio de mudas no solo. Eles devem ser dissolvidos em água, para que sejam melhor absorvidos pelo sistema radicular. A solução orgânica de estrume é feita de uma parte e dez partes de água, a solução de excrementos de pássaros é diluída na proporção de um para quinze. Durante a floração e frutificação camas podem ser polvilhadas com cinzas. 
Outros recomendam fertilizar o solo. três vezes desde o desembarque. A primeira vez que isso é feito duas semanas após o desembarque, a segunda vez - quando as flores aparecem e a terceira vez - quando os frutos aparecem. Em dez litros de água, dissolva duas colheres de chá de superfosfato e ureia e regue os canteiros. Em média, deve haver um litro de solução por bush.
Se você quiser crescer e obter frutas saborosas facilmente, leia o que você precisa saber sobre o cultivo de pimentas doces.
Prevenção de doenças
A variedade de pimenta "Belozerka" não é suscetível a doenças de plantas e não é atacada por pragas. Sua não há necessidade de processar inseticidas químicos. Para prevenção e complacência, você pode pulverizar a planta com uma solução de uma colher de sopa de peróxido de hidrogênio em cinco litros de água. Também é importante evitar a água estagnada nos arbustos. A partir disso pode desenvolver uma doença "perna negra". 
Voce sabe Na Idade Média, quando as pimentas foram trazidas para a Europa pelo Oriente, sua entrega se transformou em uma jornada longa e arriscada. Portanto, pimenta comum foi valorizada nesses momentos, literalmente, vale seu peso em ouro.
Colheita e armazenamento
Pimenta "Belozerka" pode ser coletada e amarelo e vermelho. E de fato, e de outra forma, está perfeitamente armazenado. Pode ser armazenado na geladeira. até dois meses. Se você estiver indo para armazenar pimenta no inverno, então você precisa coletá-lo cuidadosamente, juntamente com o caule. É necessário prestar atenção à integridade do feto, não deve ser arranhões e amassados. Em seguida, os frutos são embrulhados em papel ou pano, dobrados em uma caixa e colocados em um local fresco como um porão. Pimenta nesta forma pode ser preservada quase todo o inverno. Periodicamente, é necessário verificar se há podridão e descartar frutas danificadas. 
Naturalmente, a melhor pimenta é armazenada na forma de enlatados e congelados.
Produtores de vegetais experientes plantam uma espécie de pimenta de Belozerka em seus jardins a cada ano. Se uma variedade pode produzir uma safra, esta quase nunca é. Ele despretensioso em crescer, o cuidado por ele não leva muito tempo. Com bom gosto, maturação precoce e boa persistência, a pimenta irá deliciá-lo não só em conservas, mas também na forma fresca durante muito tempo.
