Variedades de batata "Veneta" (ou "Vineta") é muito popular produtores de batata no espaço pós-soviético.
Esta variedade de tubérculos é caracterizada pela simplicidade no cultivo e excelentes qualidades de sabor da colheita colhida.
Neste artigo vamos falar sobre as características e descrição da variedade "Veneta", bem como como cultivar uma grande colheita de batatas em sua casa de campo.
Descrição e foto
Tubérculo "Veneta" é sobremesa variedade, então eles são freqüentemente usados para preparar batatas fritas ou batatas fritas.
Shoots
Bush sredneraskidisty, na posição vertical. Os rebentos crescem em linha recta, a sua altura atinge os 60-70 cm, as folhas são pintadas de uma cor verde brilhante, as extremidades têm uma ligeira ondulação. A corola é pequena, geralmente bege e branca. Aproximadamente 10-12 frutas podem formar debaixo de um arbusto.
Frutas
Os frutos das variedades de batata "Vineta" são ovalados e levemente oblongos. A casca é de cor amarelo escuro ou marrom claro, a carne é ligeiramente mais clara que a casca e geralmente tem a cor de uma banana verde. Na seção, os tubérculos têm uma cobertura líquida sutil. Olhos em batatas dessa variedade são bem pequenos, e se você não olhar de perto, eles são quase imperceptíveis. 
Voce sabe De acordo com uma versão, as batatas foram introduzidas pela primeira vez na Europa no final do século XVI. No entanto, nos 200 anos seguintes, os residentes da Europa Ocidental evitaram o contato com essa planta de todas as formas possíveis, considerando-a venenosa e "diabólica".
O peso médio dos tubérculos é de 80 a 90 gramas e o amido dos frutos não ultrapassa 15,5%. Se você seguir a agrotecnologia de cultivo adequada, as qualidades de sabor dos tubérculos estarão no nível mais alto.
Variedade característica
Variedade de batata "Veneta" é uma sobremesa madura precoce. Ele tem um alto sabor de frutas e excelente rendimento. Com a observância do agrofone e todas as exigências agrotécnicas, de 1 hectare de plantações de batata pode ser colhido de 235 para 239 centésimos da cultura. A variedade tem boa resistência à seca e resistência a muitas doenças varietais.
Veneta é especialmente popular entre os produtores de batata na Ásia Central, onde o problema da precipitação regular permanece sempre pronunciado. Devido ao fato de que os frutos de "Veneta" não se desintegram mesmo após um tratamento térmico áspero, eles são usados ativamente para preparar uma variedade de pratos: sopas, ensopados, saladas, batatas fritas, etc. 
É importante! Esta variedade é uma das poucas que não altera a cor da polpa após o tratamento térmico.
Pontos fortes e fracos
Esta variedade de batata tem muitas vantagens, o que força cada vez mais produtores de batata a cultivar Veneta:
- alta comercialização: de 85% para 97%;
- amadurecimento precoce e amadurecimento mais amigável dos tubérculos;
- gosto é muito alto, você pode usar para cozinhar absolutamente todos os pratos;
- persiste em ótimas condições por muito tempo;
- as folhas dos brotos não estão enroladas;
- adequado para cultivo em regiões com precipitação rara;
- resistente a muitas doenças varietais: vírus mosaico em faixas e rugas, câncer de batata, etc .;
- Imune a vários tipos de danos mecânicos;
- despretensioso à composição do solo para cultivo.
As desvantagens neste tipo de batata não são alocadas. É que alguns jardineiros dizem que a variedade pode ser afetada pela ferrugem, então você precisa lidar com isso em tempo hábil.Como plantar batatas
Se você seguir as regras básicas de plantar tubérculos, poderá obter um retorno amigável dos primeiros produtos vegetais.
Lugar para crescer
É melhor cultivar batatas em solos arenosos, arenosos, minerais ou argilosos. Turfeiras cultivadas também são adequadas para o cultivo. No entanto, é indesejável plantar batatas em solos argilosos e argilosos pesados. As culturas de inverno são consideradas os melhores precursores dos tubérculos. No entanto, em nenhum caso você deve plantar "Veneta" no lugar onde o tomate cresceu no ano passado, uma vez que esses dois vegetais são afetados pelas mesmas doenças.
Voce sabe Esta variedade de batata foi criada por criadores alemães em meados do século XX.
As batatas, ao contrário de outras culturas, precisam de 4 a 5 vezes mais oxigênio. Portanto, antes do plantio, o solo deve ser solto e arejado e depois umedecido. Os tubérculos no processo de crescimento se expandem, de modo que o solo para o plantio deve ser leve e solto. O afrouxamento deve ser realizado duas vezes: no outono e na primavera (imediatamente antes do plantio).Em vista da enorme prevalência dessa cultura, existem alguns dispositivos técnicos que removem o trabalho manual e facilitam o cultivo - plantadores de batatas, montanhistas, escavadores de batatas.
Seleção de tubérculos
A seleção de tubérculos para plantio começa algumas semanas antes do plantio. Você precisa selecionar os tubérculos de tamanho médio com olhos pequenos. O material de plantio podre é imediatamente descartado. Os especialistas recomendam tratar o material de plantio com uma solução de ácido bórico ou uma solução aquosa de esterco. Tais procedimentos podem fortalecer as forças protetoras dos tubérculos.
Se você for comprar material de plantio no mercado, dê preferência a variedades de batatas exóticas ou de elite. O fato é que tais variedades, devido à sua raridade em nossa região, estarão muito menos expostas a várias doenças. Mas, infelizmente, apenas os primeiros 3-4 anos.
Plantando batatas
Plante a batata "Veneta" no final de abril ou início de maio. Como a variedade é madura, em algumas regiões do sul, o plantio é feito ainda mais cedo. O mais importante é que, quando você quiser realizar o trabalho de pouso, as geadas noturnas devem parar completamente.
Ao plantar, os tubérculos são enterrados em solo bem solto em 7-10 cm, e se o solo não tiver arejado, a profundidade deve ser reduzida em 30-35% (mas é melhor não plantar batatas nesses solos, pois a qualidade e a quantidade da colheita diminuirão acentuadamente). A distância entre as filas de tubérculos deve ser de cerca de 60-70 cm, entre os tubérculos em linha - 25-30 cm.Esses números são referência, e é desejável aderir a eles, porque se as distâncias não são mantidas, então os problemas podem surgir quando hilling e colheita.
Voce sabe Peter I. primeiro trouxe batatas para o território da Rússia.
Cuidado de Grau
Atendimento adequado e oportuno - a chave para o sucesso da colheita de qualidade. Embora essa variedade não seja particularmente exigente, você não pode deixar as coisas acontecerem.
Rega e fertilizante
Nas regiões do sul da Rússia e da Ucrânia, esse tipo de batata precisa ser regada. Já observamos que "Veneta" é um tipo de batata resistente à seca, e isso é verdade; No entanto, se negligenciarmos a irrigação em regiões particularmente quentes e áridas, o nível de qualidade e quantidade da cultura diminuirá drasticamente. Nas regiões central e norte da Ucrânia, bem como nas regiões central e ocidental da Rússia com um verão moderadamente úmido, a rega pode ser completamente esquecida.
No entanto, como dizem jardineiros experientes, Veneta precisa de 3 irrigações durante toda a temporada.: a primeira rega deve ser realizada imediatamente após o surgimento dos arbustos, o segundo - no processo de brotamento, o terceiro - no final da floração.
A água deve ser abundante, pois o solo deve ser encharcado com água com pelo menos meio metro de profundidade. Para isso, você precisa despejar cerca de 50 litros de água por 1 m². Rega é melhor feito no início da manhã, como no período quente os tubérculos podem curar. 
As batatas de alimentação começam cerca de um mês após o plantio. Em algumas regiões do norte da Rússia, a alimentação pode ser adiada até meados de junho. Os tubérculos respondem bem ao molho superior com superfosfatos, fertilizantes nitrogenados, sulfatos ou cloretos de potássio, etc. Na loja você pode pegar imediatamente o fertilizante complexo nitrogênio-fósforo-potássio com a marca 10:20:10. Figuras significam a proporção dos elementos na embalagem com adubação. Tais fertilizantes aplicam-se segundo as instruções junto com a rega.
Após a primeira mamada, este processo precisa ser repetido mais duas vezes. A primeira vez - quando os botões aparecem, o segundo - após o término da floração.
É importante! Se os rebentos das batatas forem grandes e abundantes, então os fertilizantes azotados (nitrato de amónio, ureia, etc.) são abundantes e não devem ser aplicados ao solo.
A variedade também responde bem a fertilizantes orgânicos, como excrementos de pássaros. Traga-o à taxa de 200 g por metro quadrado. 
Remoção de ervas daninhas, afrouxamento, maturação
Afrouxamento e capina são passos importantes no processo de cuidar de Veneta. Se permitirmos o crescimento de ervas daninhas em lavouras de batata, o rendimento cairá acentuadamente. Além disso, uma crosta dura na camada superior do solo levará ao fato de que os tubérculos receberão pouco oxigênio, como resultado, sua qualidade também diminuirá.
Afrouxamento é realizado com a ajuda de um ancinho. O solo deve ser solto até que todos os grandes seios da terra tenham sido removidos. Com uma mola longa, tais processos são repetidos pelo menos 2-3 vezes. Além disso, não se esqueça de soltar imediatamente após a rega. Nesses momentos, você precisa soltar o solo com a ajuda de uma enxada, mas com muito cuidado, para não danificar as hastes do mato.
A remoção de ervas daninhas é feita várias vezes ao longo da temporada. O número de ervas daninhas dependerá da frequência com que novas ervas daninhas aparecerão na parcela. Corredor de batata Weed precisa enxada. No processo de remoção de ervas daninhas, o solo é imediatamente solto, portanto, duas tarefas podem ser resolvidas de uma só vez.
É importante! Não se recomenda que as batatas cortadas sejam plantadas em solo excessivamente temperado, pois podem apodrecer.
Quase todos os jardineiros do nosso país consideram as batatas como uma das principais etapas para cuidar delas. Existem diferentes opiniões sobre isso. Alguns jardineiros usam batatas de plantio profundas - e a necessidade de matar é eliminada. Outros usam tecnologia inovadora - quando os topos de batatas são espalhados no chão e cobertos com cobertura morta, deixando apenas os topos. Ambos estão satisfeitos com os resultados.Nas regiões centro e norte da Rússia, as batatas Veneta devem ser extraídas quando os arbustos atingirem uma altura de 12 a 15 cm e nas regiões onde as geadas noturnas podem continuar até o início do verão, a matança é realizada imediatamente após os primeiros brotos do solo. Mas apesar de tudo isto, este procedimento só executa-se de manhã ou de tarde. Além disso, toda a plantação é regada abundantemente ou depois da chuva.
Proteção contra doenças e pragas
Na maioria das vezes, as plantações de batata atacam o besouro da batata do Colorado. Cada criador de batatas sabe como lidar com essa praga. Os besouros do Colorado produzem constantemente imunidade a vários produtos químicos, por isso muitas vezes têm que ser processados várias vezes, sempre com preparações diferentes.
Jardineiros e jardineiros recomendam a destruição de pragas por meios mecânicos. Por exemplo - para coletar as larvas do besouro em recipientes densos com querosene ou água salgada (em tais misturas eles morrem imediatamente). 
Na luta contra o besouro da batata do Colorado ajudará uma solução aquosa de ureia. Prepare-o a uma taxa de 100 g de ureia por 10 litros de água e, em seguida, pulverize-o no início da manhã ou no final da tarde. Para evitar o aparecimento da praga, você pode colocar uma pequena casca de cebola nos caroços ao plantar os tubérculos.
A pulverização química é permitida não mais do que uma vez a cada 6-8 dias.
Voce sabe "Linzer Blaue" é uma variedade de batata que tem polpa azul e casca.
Contra wireworms use isca feita de fatias de batatas. Eles são enterrados no solo, depois cavados para trás e destroem todas as larvas.
Para combater os ursos eles usam armadilhas baseadas em milho cozido, painço, bagaço, trigo, etc.
Para evitar o surgimento de traças de batata e nematóides no local, você deve cumprir todas as medidas de quarentena. Para evitar que os nematóides apareçam no local, o solo é pulverizado com tiazona 30 dias antes do início do plantio (40%). Para prevenir o aparecimento de larvas de traça, é necessário realizar o tratamento com a ajuda de 10% de karbofos. 
Sabe-se que a variedade "Veneta" pode ser afetada pela ferrugem. Como medida preventiva, as plantações devem ser tratadas com tais produtos químicos: Ridomil Gold ou Acrobat. Use de acordo com as instruções; O primeiro tratamento é realizado quando os arbustos atingem uma altura de 15-20 cm.
Colheita e armazenamento
Imediatamente após a colheita, as batatas devem ser completamente secas em uma área quente e ventilada. Em tal sala não deve obter luz solar direta. Além disso, a alta umidade também é indesejável. Após a secagem, as batatas da variedade “Vineta” precisam ser decompostas em sacos de grade e escondidas em um porão ou adega. Este último deve ter um sistema de ventilação e umidade ideal.
"Veneta" distingue-se pela excelente preservação. Após 7-9 meses após a colheita, permanecerá em 88% na apresentação; além disso, suas qualidades de sabor serão salvas em alto nível.
Batatas variedade "Veneta" - único em seu sabor e propriedades. Os aminoácidos, contidos na sua composição, não desaparecem mesmo após o tratamento térmico. Despretensão no cuidado e alta qualidade comercial fazem da Vineto uma das melhores variedades de batata hoje.
