MELãO "TORPEDO": PROPRIEDADES úTEIS, COMPOSIçãO, CALORIA

Mais de 400 anos atrás, a fábrica de melão Torpedo Melon foi trazida para a Rússia da Ásia Central. Em pouco tempo, essa variedade, anteriormente amplamente conhecida apenas nos países asiáticos, tornou-se popular em países europeus. Foi reconhecido não só pelas suas excelentes propriedades gastronómicas, mas também pelos seus benefícios inestimáveis de casca a semente.

Descrição da variedade

Torpedo é uma variedade tardia de melão com um aroma leve harmonioso e um sabor rico. A fruta tem uma forma alongada, cor amarela brilhante e é coberta com uma rede de veias, a carne é branca, suculenta e ligeiramente oleosa. Esta variedade é uma grande amante do calor, portanto em nossas latitudes ela amadurece por um longo tempo, cerca de 90 dias, e pesa não mais do que 5 kg, diferentemente de seus parentes no Uzbequistão, que chegam a 10-15 kg.

Voce sabe Melão "Torpedo" - um nativo do Uzbequistão, esta cultura lá é chamado "Mirzachul".

Valor nutricional e calorias

100 gramas de melão "Torpedo" contém:

proteínas - 0,63 g;
gordura - 0,25 g;
carboidratos - 7,72 g.

Caloria:

fresco - 35,92 kcal;
no secado - 342 kcal.

Composição

Para uma composição química única, esta dieta é apreciada tanto por nutricionistas como por adeptos da nutrição saudável, porque contém pectina, fibra dietética, ácidos orgânicos, enzimas e muitas vitaminas e minerais.

Você estará interessado em aprender sobre as variedades mais populares de melões, os segredos do cultivo e formas de combater as doenças e pragas de melões.

Quais vitaminas e oligoelementos contidos no melão podem ser vistos na lista:

vitaminas: A, grupos B, C, E, PP, beta-caroteno;
oligoelementos: iodo, zinco, cobre, manganês, ferro, cobalto, flúor;
macronutrientes: potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo, enxofre, cloro.

Propriedades úteis de "Torpedo"

O efeito do torpedo melão no corpo é diverso, mas os benefícios excedem em muito o dano.

O uso do produto por 4-5 dias normaliza os processos metabólicos e limpa o trato digestivo.
Tem um efeito laxante suave, por isso é útil para a constipação e hemorróidas.
Devido ao alto valor do ferro, satura o corpo com oxigênio e aumenta a hemoglobina.
O ácido ascórbico aumenta as defesas e ajuda a combater doenças.
Exibe o excesso de fluido, mostrando um efeito diurético.
Diminui o colesterol.
Infusões na casca têm propriedades antidepressivas e sedativas e ajudam a aliviar a fadiga.
O uso de antibióticos ajuda a remover o excesso.
Com uma recepção a longo prazo do produto, os sais depositados são removidos das articulações.
O ácido fólico é bom para mulheres grávidas.
Tem um efeito rejuvenescedor geral.

Qualquer que seja melão útil "Torpedo", e seu valor é manifestado apenas sob certas condições:

o fruto deve estar maduro e não estar infectado com doenças;
use - com moderação.

É importante! Depois de beber melão não pode beber água, leite, álcool e produtos lácteos por duas horas.

Aplicação de melão

Esta variedade é famosa pelo seu produto único há muitos anos. Sua aplicação é diversa e persegue vários objetivos, desde comer e terminar com ajuda durante o tratamento.

Tratamento

Frutas frescas e secas, suco, sementes são usadas para fins médicos. Na composição da polpa cerca de 90% da água, por isso, sacia a sede. Use melão e melhore o estado psico-emocional, com arritmias, isquemia, tuberculose, aterosclerose, obesidade. Ela é uma grande auxiliadora na recuperação após a cirurgia. Da polpa faça compressas que impõem queimaduras, cicatrizes, feridas para a cura rápida deles / delas. Suco - diurético, colerético e anti-helmíntico.

As sementes melhoram a potência, são tomadas para doenças da próstata e impotência sexual nos homens. Extrato de sementes é recomendado para tosse crônica. Eles também são usados na doença renal.

Voce sabe Desde os tempos antigos, as sementes de melão foram consideradas o afrodisíaco mais forte para os homens.

Emagrecimento

O alto teor de fibra grossa contribui para a excreção de toxinas e colesterol nocivo, o que ajuda na luta contra quilos extras. Na Europa, a purificação baseada no suco de melão está ganhando popularidade. É realizado por 20 dias. Coma suco com o estômago vazio, adicionando as bagas. Aqueles que querem perder peso gastam mono-dieta, que os médicos recomendam não atrasar mais de três dias, porque as conseqüências do efeito diurético têm um impacto negativo. Devido ao baixo teor calórico da fruta é freqüentemente usado em dias de jejum.

Coentro, brócolis, espinafre, couve-flor, gengibre, rutabaga, abobrinha, lagenaria, rabanete, quiabo, cenouras também contribuem para a perda de peso.

Cozinhar

“Torpedo” é usado cru, como uma sobremesa separada ou como um componente de smoothies, bolos, coquetéis de frutas, sorvetes e outros doces. Dele marmelada de cozinheiro, faça geléia e atolamento. Os frutos desta cultura de melão combinam-se perfeitamente com carne branca, queijo e verduras em saladas.

Eles insistem no vinho e ganham champanhe com a adição de champanhe. As sementes também são valorizadas pelo sabor e benefícios. Antes do uso, eles são lavados, secos e assados no forno ou em uma frigideira. Casca de melão secou e insistiu sobre eles chá perfumado. A polpa também pode ser seca e consumida tanto como uma iguaria independente como como adição aos pratos de sobremesa. Frutos secos também são usados como recheio para panificação.

É importante! Todo o valor do uso de "Torpedo" pode escurecer a alergia a este produto..

Cosmetologia

Variedade "Torpedo" é mais frequentemente usado como o principal componente de máscaras para rosto e corpo. Produtos de beleza à base de polpa e suco:

alise as rugas e impeça o aparecimento de novas;
curar acne;
aumentar a produção de colágeno;
melhorar a tez.

Uma decocção de sementes (para 1 xícara de água - 1 colher de sopa de sementes moídas) tem um efeito rejuvenescedor na pele, dá uniformidade à pele do rosto, elimina os pontos de pigmentação. Loções à base de suco hidratam o cabelo e a pele ressecados, aliviam a fragilidade das unhas, conferem firmeza e brilho aos lábios.

Dano e contra-indicações

O dano do uso é possível em vários casos:

comer demais;
compra de fruta não madura ou infectada;
recepção com bebidas incompatíveis;
contraindicações para algumas doenças e alimentação de bebês.

Consumo excessivo de melão leva ao inchaço, aumento da flatulência, cólicas e ruptura do estômago e intestinos. O mesmo problema pode ser obtido se você comer um melão com o estômago vazio. Recomenda-se que o fruto de uma planta de abóbora seja usado entre as refeições.

A fruta verde contém substâncias cancerígenas. Se a pele tem manchas pretas e rachaduras abertas, há uma alta probabilidade de contrair um trato gastrointestinal ou estar infectado com botulismo.

As mães que amamentam precisam evitar os melões, porque eles têm problemas com a digestão em uma criança - crianças menores de 3 anos não têm as enzimas apropriadas para digerir os componentes pesados do feto.

É contra-indicado comer "Torpedo" nas seguintes doenças:

diabetes;
úlcera e gastrite;
doença hepática;
urolitíase.

Voce sabe Um som surdo quando se toca é outro sinal de maturidade, ao contrário da melancia - deve soar alto.

Como escolher um melão maduro

Existem várias recomendações sobre como escolher o melão torpedo amadurecido:

Esta variedade já está madura, por isso não é necessário comprar frutas antes do final de agosto ou início de setembro. O aparecimento de "Torpedo" nas prateleiras antes desse período pode indicar a presença de produtos químicos e estimulantes hormonais;
as veias da pele amarela devem ser brancas, ficam verdes de nitratos;
frutas totalmente maduras têm uma cor amarela uniforme, e manchas marrons indicam que começou a se deteriorar;
a carne do fruto deve ser branca. A faixa amarela entre a crosta e a parte comestível indica o uso de nitrato em crescimento;
a cauda deve estar seca, mas durável;
no aroma de torpedos maduros, você pode ouvir notas de mel, pêra e baunilha;
Compre melão em locais de vendas estacionárias, e não em mercados naturais ou perto de rodovias e estradas.