Cada vez mais, nas prateleiras dos supermercados você pode ver frutas e legumes incomuns, importados de vários países do mundo. Apesar do fato de que essas iguarias são proibitivamente caras, às vezes elas são mais demandadas do que os vegetais e frutas usuais. Hoje vamos discutir o kivano africano, descobrir o que é, como é usado, como é cultivado a partir de sementes, quão difícil é crescer em seu jardim.
Conhecido com uma fruta exótica
O kivano de pepino africano não é à toa chamado, sua parte verde acima do solo é representada por uma liana anual, que cresce em condições aceitáveis, ocupando áreas maiores do que um pepino comum. Inicialmente, a cultura foi disseminada apenas na África e na América do Sul, mas no momento a fruta é cultivada na Europa Ocidental e nos Bálcãs. Isto é devido não só ao fato de que mais e mais pessoas querem diversificar a dieta diária com frutas e vegetais incomuns.
O pepino africano é resistente à maioria das pragas e doenças, o que torna possível economizar meios de combater o último.
É importante! A maior desvantagem de Kivano é a sensibilidade às flutuações de temperatura e a falta de resistência à geada.
Em primeiro lugar, todos estão interessados em saber o que é fruto de uma cultura exótica. Existem muitas analogias de como a fruta kivano se parece: um pequeno melão com chifres, um pepino amarelo com agulhas, até mesmo a aparência de mandíbulas fechadas de uma planta-papa-moscas. A maior diferença do pepino habitual para nós é uma pele muito grossa que é tão difícil de morder como a pele de um melão ou melancia de pele fina.
Por esta razão, muitas pessoas acreditam que a maior parte do produto após a limpeza vai para o lixo, respectivamente, permanecerá apenas uma pequena parte da polpa que não cobre os custos.
Será interessante para você se familiarizar com frutas exóticas como momordica, pepino limão, nêspera, feijoa, goiaba, longan, mamão, lichia, zizifus.No entanto, é importante notar que o pepino africano é caracterizado por uma boa frutificação, por isso, se o fruto é cultivado para consumo pessoal, então você não deve pensar que os recursos e a terra serão gastos para obter um quilo de produto comestível como resultado.
Uma questão importante é o sabor que tem chifre de melão. O kivano tem um sabor específico que não pode ser identificado com nenhuma fruta conhecida, como se você tivesse tentado uma banana pela primeira vez e tentado compará-la com o que poderia crescer em uma horta. De um modo geral, os frutos têm uma quantidade suficiente de umidade e um sabor agridoce que mata bem a sede. Tendo experimentado pela primeira vez, você vai sentir a semelhança com pepino, melão, banana e limão, mas cada pessoa tem sua própria analogia, então, neste caso, tudo depende de uma opinião subjetiva.
Voce sabe A planta é usada não apenas para obter frutas, mas também como ornamental, plantando-a nas parcelas de quintal.
Preparação de sementes antes do plantio
Antes da semeadura, as sementes devem ser embebidas por um dia em uma solução preparada de humate de sódio. Para fazer isso, nós compramos em uma loja especializada de fertilizantes, que tem um nome idêntico (não confunda com a humanidade de potássio).
Você também pode usar adubo "Epin-ekstra", que dá o mesmo efeito.
Semeando sementes para mudas
Imediatamente deve-se dizer que é impossível semear diretamente em campo aberto, mesmo que você viva em latitudes meridionais. Lembre-se que na primavera pode haver quedas de temperatura graves, respectivamente, existe o risco de perder todas as mudas de uma só vez.
Depois que a semente inchar, deve ser colocado em um lugar quente antes de bicar por 2-3 dias. Embora este passo não seja obrigatório, aumentará as chances de germinação.
A semeadura em plântulas é realizada no final de abril - início de maio, a fim de transferir para o campo aberto, quando a temperatura não cai abaixo de 10 ° C, e suas oscilações não apresentam grande amplitude. Para plantar sementes devem estar no solo solto de nutrientes de compra. Um pequeno recipiente único é usado, cujo diâmetro não excede 10 cm.
É importante! Profundidade de aterragem não superior a 3,5 cm.
Cuidado de colheitas
Depois de semearmos o kivano, discutiremos mais o cultivo em casa.
Voce sabe Suco de frutas com polpa é recomendado para beber durante o curso da quimioterapia. Isso irá parar o aumento da perda de cabelo.A primeira coisa a cuidar é a temperatura. Quando o cultivo de mudas deve ser mantido a uma temperatura de 25 ° C com flutuações mínimas. Também vale a pena garantir um dia longo de luz, no entanto, a luz solar direta é imperativa para sombrear, caso contrário, o kivano terá queimaduras graves.
Além do acima, você precisa soltar o solo e manter o solo úmido. Então você vai conseguir um crescimento ideal, o que permite que você obtenha uma colheita mais cedo.
Plantio de mudas em local permanente
Em seguida, discutimos as sutilezas da escolha do pepino africano em campo aberto. Indicamos o melhor lugar e consideramos as más opções.
Tempo
Plantio é realizado em 3-4 semanas, dependendo da velocidade de crescimento e desenvolvimento de mudas. Se você não tem certeza de que a temperatura será mantida durante a noite, mergulhe as mudas sob o filme ou na estufa.
Escolhendo um lugar
Kivano requer uma grande quantidade de espaço, pois acelerou o crescimento e "se arrasta" muito rapidamente. No entanto, como um pepino normal, ele não será prejudicado por um suporte, para facilitar a montagem dos produtos.
É importante! Plantada sob as densas copas das árvores, em nenhum caso, é impossível, desde que você não obtenha uma colheita antes de geada.Portanto, deve ser plantado em uma superfície plana perto da grade ou da parede. Deixar para o plantio precisa de uma área grande o suficiente. Neste caso, a prioridade será exatamente um lugar quente e sem vento, e não a presença de apoio.
Padrão de pouso
O ajuste ideal é considerado como tal, se por um quadrado. m não há mais do que dois arbustos. O esquema padrão de coleta é de 40x35 cm.
Como cuidar de pepino Africano
Agora vamos falar sobre o cuidado do pepino africano no campo aberto. Vamos discutir os principais pontos em que depende a produtividade dos arbustos.
Molhar, capinar, afrouxar
Rega Não pense que se a planta é da África, significa que é necessário “arrumar” o Saara no jardim. Em tais condições, o kivano morrerá rapidamente e você desperdiçará sua força em vão. Rega deve ser pelo menos 2-3 vezes por semana, se não estiver muito quente lá fora.
Se o sol coze de tal maneira que a terra racha, então regamos diariamente, verificando o solo perto dos arbustos em busca de umidade com um bastão ou com dispositivos eletrônicos especiais. Considere que a rega é realizada antes do nascer do sol ou depois do pôr do sol, caso contrário, a planta sofrerá de tal irrigação.
Remoção de ervas daninhas Certifique-se de remover todas as ervas daninhas na área onde a cultura cresce. Não se esqueça que para a formação de massa verde o kivano requer uma grande quantidade de minerais e nutrientes que arrancam as ervas daninhas do chão.
Afrouxando. Afrouxamento permite que você dê às raízes acesso ao oxigênio. É necessário conduzi-lo quando a terra é coberta de uma crosta. Para isso, de manhã cedo ou à noite é mais adequado. Durante o dia você não pode fazer isso, caso contrário, suas ações levarão à evaporação de uma enorme quantidade de umidade do solo.
Voce sabe A fruta contém uma grande quantidade de ácido ascórbico, bem como um complexo de outras vitaminas e minerais. Valor calórico de 100 g de produtos - 44 kcal. Isso determina a utilidade da fruta para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares e obesidade.
Escapando
Se você crescer melão com chifres não no papel de uma planta ornamental, então beliscar é uma obrigação. Certifique-se de apertar os brotos laterais, caso contrário, o volume de massa verde afetará a frutificação. Formamos arbustos de modo que pareçam com uma forma de círculo ou, se concebidos, esticados em uma linha sólida.
Hilling
Não é uma parte importante do cuidado, no entanto, se o solo superaquece muito durante o dia, ou é tão overcooling quanto durante a noite, então não faria mal a hilling para proteger as raízes de superaquecimento ou overcooling.
A secagem também ajuda a reter a umidade no solo, o que é especialmente importante para as latitudes do sul, onde o verão é muito quente.
Top vestir
O curativo superior é realizado de forma obrigatória, e não apenas a matéria orgânica, mas também a “água mineral” deve ser aplicada para garantir o rápido crescimento e a necessidade de massa verde. De orgânico pode fazer a infusão de verbasco, esterco de galinha ou grama. Dos fertilizantes minerais, é melhor dar preferência aos complexos, que incluem o complexo NPK.
Os fertilizantes minerais também incluem "Akvarin", "Plantafol", "Kristalon", "Kemira", "Amofos", "Signor Tomato", "Estímulo", "Azofosku".O curativo de adubação é realizado a cada 10 dias, alternando matéria orgânica com "água mineral", para que a cultura não tenha um jejum.
Cinta de liga
Se você usar um suporte, então você pode amarrar verticalmente o tronco principal do tipo de pepino polinização de abelhas. Então você pode aumentar o volume, economizando espaço. Você também pode usar uma rede de pepino, o que é ótimo para o kivano.
Você pode fazer sem uma liga, mas neste caso, a videira terá muito espaço, e quando cultivada em uma estufa sem uma liga definitivamente não faz.
Colheita
As frutas começam a se acumular em agosto, quando ficam amarelas. Nesse estágio, eles estão perfeitamente armazenados, mas o sabor é ruim, porque eles têm gosto de pepino maduro demais. Para obter os frutos mais deliciosos, eles precisam ser cortados no momento em que ficam laranja brilhante. Você não precisa esperar para coletar um grande número de frutas de uma só vez, pois isso retardará a formação de novos frutos.
Após a colheita, os "pepinos com chifres" são armazenados por um período não superior a seis meses sem congelar ou colocar no refrigerador.
Como comer kivano
Falando sobre como cultivar kivano, vale a pena mencionar como comer essa fruta.
Como você pode imaginar, a casca não é usada para comida, o que significa que ela deve ser removida. No entanto, a parte comestível é tão tenra que não pode ser separada da pele como uma fatia de laranja. Portanto, o fruto é cortado em duas partes, e "enchimento" gelatinoso é escolhido com uma colher. Em seguida, pode ser salgado ou adoçado, adicionado a vários pratos. Se você gosta do sabor da fruta, então você pode usá-lo sem se misturar com nada.
Isto conclui a discussão de um "irmão" interessante de pepino, que é aconselhável crescer não só para venda, mas também para uso pessoal. Vale lembrar que todas as regras descritas devem ser observadas para se obter uma boa colheita, que diferirá não só no paladar, mas também nos benefícios para o corpo.