Repolho é um vegetal popular cultivado por todos os residentes de verão. Em nosso artigo, vamos considerar uma das questões que incomodam muitos horticultores: é necessário retirar as folhas mais baixas do repolho?
O que dizem os jardineiros iniciantes?
O repolho é uma das culturas problemáticas cultivadas no jardim, porque muitas vezes as mudas morrem no solo devido à falta de umidade e nutrientes.
É importante! O acúmulo de nutrientes ocorre nas folhas do repolho: devido a elas, a raiz e as partes aéreas da planta crescem e se desenvolvem. Quando eles são removidos, pode haver uma escassez de elementos úteis, e a planta irá parar de crescer e morrer.
Mas mesmo tendo sobrevivido a "tempos difíceis", as mudas nem sempre são capazes de produzir uma grande e abundante colheita. Diferentes razões podem levar a uma situação tão desagradável: solo empobrecido, insetos e pragas.
No entanto, o repolho nem sempre cresce apenas devido a fatores naturais. Jardineiros pouco experientes, que cuidam mal do vegetal e interferem na formação natural da cabeça, também podem prejudicar a lavoura. 
Entre os recém-chegados à cabana de verão há uma opinião que para dar à cabeça uma olhada bonita, é necessário livrar-se das partes deformadas da fábrica.
Alguns "especialistas" afirmam que sabem exatamente quando colher as folhas do repolho para obter garfos densos e grandes. Mas nenhum desses recém-chegados, jardineiros não pode trazer argumentos claros que justifiquem a necessidade de retirar as folhas do ponto de vista agrotécnico.
Normalmente, os jardineiros confiam em várias tradições e dicas das mesmas pessoas autodidatas como eles, que simplesmente não sabem se devem fazê-lo ou não.
O que os profissionais dizem
Em um assunto tão sério, não seria supérfluo saber o que os profissionais pensam sobre isso - pessoas que não apenas confiam na experiência, mas também possuem conhecimentos agrícolas especiais.
Provavelmente será interessante para você ler sobre o cultivo de tais tipos de repolho como: pak choi, couve, repolho branco, couve-flor, repolho roxo.
De acordo com especialistas, retirar as folhas de repolho é somente se elas forem danificadas por doenças e pragas para evitar a disseminação da doença.
Em todos os outros casos, não há necessidade de quebrar. Pelo contrário, a parte inferior da planta serve como uma espécie de proteção contra pragas que ainda se esforçam para comer vegetais deliciosos. Além disso, as folhas inferiores atuam como um regulador dos indicadores de umidade e temperatura. Além disso, não penetra diretamente na cabeça dos microrganismos patogênicos.
Os profissionais aconselham mesmo no armazenamento para não arrancar as folhas inferiores do repolho, para que eles salvem o vegetal. A maioria dos especialistas no cultivo de hortaliças dá uma clara resposta negativa sobre se isso deve ser feito e, quando recebem perguntas, eles claramente dão uma explicação lógica de suas convicções.
Voce sabe O maior repolho foi cultivado por Scott Robb no Alasca (EUA) em 2012. Seu peso foi de 62,71 kg.
As conseqüências das folhas rasgadas
Se você ainda está pensando em cortar as folhas de repolho, pense no fato de que um vegetal é um organismo inteiro, e cada um de seus elementos desempenha uma importante função que garante o desenvolvimento normal e o funcionamento da planta. 
É importante! Com cada folha arrancada, parte do sistema radicular morre, o que leva a um crescimento mais lento da planta, como resultado de uma redução no suprimento de nutrientes. Portanto, a remoção das folhas inferiores é proibida.
A menor intervenção humana nesse processo interrompe os processos naturais e enfraquece a planta. Isto diz respeito à remoção não só das folhas saudáveis, mas também daquelas em que há uma pequena podridão - elas são tão importantes para o desenvolvimento da cultura.
Outro argumento em favor do fato de que não é necessário remover as folhas do repolho é que o suco que tem um odor específico vai começar a se destacar do corte da safra. Uma pessoa pode não perceber, mas vários insetos atacam imediatamente a planta.
Como resultado de tal adversidade, você corre o risco de perder a maioria das plantas e ficar sem colheita. Tudo o que a natureza cria é importante e criado para executar certas funções.
Ao interferir no processo de crescimento das plantas, uma pessoa contribui para o surgimento e desenvolvimento de condições desfavoráveis para a cultura, o que pode resultar em uma colheita. 
Voce sabe 26 de dezembro na Áustria é proibido comer repolho. Segundo a lenda, foi nesse dia que Santo Estevão conseguiu se esconder de seus perseguidores entre as cabeças de repolhos no campo de repolho, o que, como resultado, salvou sua vida.
Se você duvida de qualquer questão agrotécnica, seria melhor não pedir conselhos aos jardineiros autodidatas, mas descobrir o que os profissionais pensam sobre isso. Isso permitirá que você evite erros críticos ao cultivar safras.
