Tudo sobre sementes de salsa: descrição da espécie, composição química e muito mais. Como se inscrever para o tratamento?

Sementes de capim-salsa picantes, como a própria planta, contêm um depósito de substâncias biologicamente ativas - de óleos essenciais a vitaminas e minerais essenciais. Destas, infusões e decocções para uso externo e interno foram preparadas para uma ampla variedade de doenças de órgãos e sistemas.

Estas sementes são amplamente utilizadas na medicina tradicional como uma droga com propriedades bronzeadoras, regeneradoras e anti-inflamatórias. No artigo você aprenderá sobre sementes de salsa, os períodos de armazenamento e uso para fins medicinais.

Descrição das variedades de aparência e foto

Sementes de folhas de salsa têm um tamanho de até 6-7 milímetros, luz, ricamente marrom-dourado, têm uma forma ovóide oblonga (ovóide), uma extremidade da semente é redonda, a extremidade oposta é apontada. Ligeiramente arredondado.

As sementes têm uma lobulação opaca na forma de tiras convexas finas e retas dirigidas ao longo do comprimento da semente. O aroma é picante, não pronunciado, resistente aos efeitos da temperatura.

As sementes da variedade de raiz de salsa são 4 a 6 milímetros de tamanho, cor:

  • verde claro;
  • cinza-verde;
  • pântano.

A forma é mais alongada do que a folha de salsa. As sementes têm uma estrutura lobulada na forma de tiras de relevo escuras finas que correm paralelas ao comprimento da semente. O aroma é picante, bem pronunciado, persistente.




Como distinguir?

De cenouras

Considere como distinguir umas das outras sementes de plantas: salsa e cenoura. Ao contrário das sementes de cenoura, sementes de todas as variedades de salsa:

  • arredondado, sem cerdas;
  • facilmente descolado de aquênios quando maduros;
  • tem uma camada protetora externa pronunciada de óleos essenciais;
  • protege contra contaminação e penetração de água.

Sementes de Cenoura:

  • mais leve;
  • tonalidade de cor perto de amarelo acastanhado;
  • também as sementes de cenoura são retas, ao contrário das sementes de salsa, que têm uma forma ligeiramente arredondada, cor mais saturada e escura.

Como é o encaracolado e a folha?

As sementes de salsa encaracolada têm um diâmetro de até 5-6 milímetros:

  1. Mais claro, marrom-creme-verde.
  2. Sua estrutura lobulada é perceptível, mas não proeminente.
  3. A forma é mais arredondada e o sabor é mais doce e tônico.

Sementes de folhas de salsa, pelo contrário:

  • ovóide;
  • alongado;
  • com uma ponta afiada;
  • escuro
  • ouro marrom;
  • relevo visível na superfície da semente.

Onde e o quanto você pode comprar: preços em Moscou, São Petersburgo

Sementes de todas as variedades de salsa podem ser compradas em lojas de jardinagem em Moscou e São Petersburgo, podem ser encomendadas on-line com entrega em domicílio. As sementes são vendidas em sacos de papel de 2 gramas. Excluindo a entrega, o custo das sementes varia de 4 a 30 rublos e em média 17 rublos.

Germinação e prazo de validade

A germinação das sementes é o número de sementes germinadas em percentagem do número de sementes plantadas:

  1. A germinação de sementes de folhas de salsa varia de 70 a 96 por cento e depende do cuidado e do tempo de plantio (na primavera ou no inverno).
  2. A germinação de sementes de salsa de raiz varia de 82 a 94 por cento e depende dos mesmos fatores. Considere quantos meses ou anos eles podem ser armazenados. Após o amadurecimento, as sementes de qualquer tipo são adequadas para o uso (semear e comer) por um ano e meio a dois anos, após o que secam, pois sua casca de éter está diminuindo.

Vitaminas, micro e macronutrientes

A composição química da folha de grama

  1. Vitaminas: tiamina, ácido pantotênico, ácido fólico, piridoxina, cianobalamina, riboflavina, vitamina A, beta-carotenos.
  2. Oligoelementos: glicosídeos, fitoestrógenos, flavonóides, taninos, óleos essenciais.
  3. Macronutrientes: cálcio, enxofre, molibdênio, magnésio, potássio, zinco, fósforo, selênio, ferro.

A composição química das raízes verdes

  1. Vitaminas: todas as vitaminas B, filoquinona, tocoferol, retinóides.
  2. Oligoelementos: muco, celulose, furocumarina, apigenina, bergapten, kaempferol, glicosídeo de flavona, quercetina, ácidos graxos: linolênico, linoleico, oleico, petrosélico, palmítico.
  3. Macronutrientes: fósforo, zinco, cálcio, manganês, enxofre, ferro.

Medicamentos e contra-indicações

  1. A capacidade de melhorar o apetite e a secreção de sucos intestinais, sucos pancreáticos e gástricos, estimulação da bile devido ao alto teor de óleos essenciais.
  2. O fortalecimento da parede vascular devido à presença de ferro e íons de cálcio, fósforo, como resultado - melhora da circulação sanguínea em pequenos vasos.
  3. Aceleração do metabolismo e absorção de gorduras, carboidratos, água, proteína devido à ação das vitaminas do grupo B, bem como a estimulação da produção de vitaminas pelos bastões intestinais do intestino grosso.
  4. Restauração de membranas mucosas externas e internas devido à vitamina A e seus predecessores, bem como melhora da visão.
  5. Ativação das glândulas endócrinas - as glândulas sexuais, glândulas supra-renais, glândula tireóide devido a membros de tocoferol, ácidos graxos, enxofre, ferro.
  6. Cálcio na planta contribui para a remoção de espasmos de músculos lisos e estriados.
  7. Molecular água, manganês e selênio na composição dissolver e reduzir pedras nos rins, vesícula biliar e bexiga.
  8. Remoção de sintomas de distonia vegetativa-vascular, mantendo o tom do corpo inteiro graças a riboflavina e tiamina.
  9. Aceleração da regeneração de órgãos e tecidos devido ao retinol.
  10. A planta tem efeitos anti-inflamatórios, anti-sépticos e desinfetantes.

Contra-indicações para o seguinte:

  • insuficiência renal e hepática aguda;
  • período de gravidez e lactação;
  • hipotensão;
  • epilepsia e doenças neuropsiquiátricas na fase aguda;
  • inflamação aguda de qualquer órgão;
  • intolerância individual a qualquer parte da planta.

Instruções passo a passo para admissão

Receita de tintura de próstata

Quando a próstata preparar uma infusão de sementes de salsa.

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de sementes secas;
  • 400 ml de água a ferver.

Cozinhar:

  1. misture os ingredientes em uma tigela de cerâmica com uma tampa;
  2. insistir por duas horas;
  3. em seguida, filtre e drene para um novo contêiner.

Aplicação: por via oral, 50 ml 3 vezes ao dia, uma hora após a ingestão de alimentos por 2 meses.

Açúcar elevado no sangue

Com caldo fervido de açúcar elevado no sangue.

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de sementes;
  • 500 ml de água destilada.

Cozinhar:

  1. misture os ingredientes em uma panela de esmalte;
  2. leve para ferver;
  3. deixe ferver por 2-3 minutos;
  4. então deixe esfriar até a temperatura ambiente;
  5. tensão.

Aplicação: no interior, 2 colheres de sopa 4 vezes ao dia em intervalos regulares antes das refeições ou com as refeições. O curso é de 2 meses.

Cistite

Para o tratamento da cistite preparar tintura.

Ingredientes:

  • 25 gramas de sementes;
  • 250 ml de água destilada ou leite.

Cozinhar:

  1. moer as sementes em um liquidificador ou argamassa;
  2. leve água ou leite para ferver;
  3. misture com as sementes em uma tigela com uma tampa;
  4. insistir por 12 horas;
  5. tensão.

Aplicação: por via oral, 1 colher de sopa 5 vezes ao dia, independentemente das refeições. Tome 2 semanas.

Urolitíase

Faça tintura.

Ingredientes:

  • 100 gramas de sementes;
  • 1 litro de água.

Cozinhar:

  1. leve água a ferver;
  2. adicione-o às sementes;
  3. insistir por uma hora.

Aplicação: para dentro, 1 copo por dia, independentemente da ingestão de alimentos e da hora do dia. O curso é de até 1 mês.

Resfriado comum

Faça tintura e com um resfriado.

Ingredientes:

  • 20 gramas de sementes;
  • 250 ml de água a ferver ou leite;
  • 2 colheres de chá de mel.

Cozinhar:

  1. ferver líquido;
  2. misture em sementes e mel;
  3. insistir por 3 horas;
  4. tensão.

Aplicação: no interior, 3-4 colheres de sopa 3 vezes ao dia antes das refeições até a recuperação.

Recomendações para uso em cosmetologia

Sardas

Quando sardas fazem tintura.

Ingredientes:

  • 100 gramas de sementes esmagadas;
  • 250 ml de água fria.

Cozinhar:

  1. sementes derramaram a água;
  2. insistir na mistura por 8 horas;
  3. filtro.

Aplicação:

  • dentro: 2 colheres de sopa 4 vezes ao dia com as refeições;
  • topicamente: lubrifique a pele afetada até 5 vezes por dia durante 1 mês.

Caldo para melhorar o crescimento do cabelo

Aplique uma decocção.

Ingredientes:

  • 30 gramas de sementes esmagadas;
  • 100 ml de água;
  • 1 colher de sopa de suco de limão.

Cozinhar:

  1. leve água a ferver;
  2. misture com sementes esmagadas;
  3. legal;
  4. despeje suco de limão.

Aplicação: por via oral, 1 colher de sopa 1 vez por dia de manhã antes das refeições por 1 mês.

A semente de capim-salsa é um complexo único de vitaminas e minerais, cuja rica composição determina seu amplo uso no tratamento e prevenção de muitas doenças humanas. Eles são eficazes para resfriados, patologias dos rins e trato urinário, no tratamento de olhos e distonia vegetativa, e também são usados ​​em vários campos da cosmetologia.