Bastante muitas vezes, as ervilhas de rato chamam-se todos os tipos de ervilhas (não deve confundir-se com ervilhas ordinárias). Mas realmente Bolinhas de rato são apenas uma das muitas espécies do gênero ervilha.
Ervilhas de rato é uma planta rizomatosa perene com uma haste fina e aderente. Ervilhas de rato - uma planta muito útil com um rico conjunto de propriedades curativas. Portanto, esta planta tem propriedades anticonvulsivas, hemostáticas, cicatrizantes e calmantes. Além disso, as ervilhas são famosas por suas excelentes características de alimentação. A planta é uma valiosa planta de mel. Nos tempos antigos acreditava-se que quem come ervilhas, se livrar de várias doenças.
Voce sabe Na Idade Média, monges escoceses usavam tubérculos de ervilha de rato para satisfazer a fome e resistir à tentação de experimentar pratos proibidos. Nos anais desses anos, foi mencionado que as pessoas que comiam esta planta não conseguiam se lembrar de comida comum durante meses.
Bolinhas de rato: descrição
O conhecimento das ervilhas do rato deve começar com uma descrição das suas características. Ervilhas de rato - uma planta da família de leguminosas, ou traças, está incluída na classe de Indo-semente. Nomes científicos: ervilhas, ervilhas de folhas grandes. Em comum, a planta recebeu nomes como ervilhas de guindaste, wiki de rato, flor de pardal ou vagens de pardal. A área de crescimento abrange a América do Norte, a Europa, o Mediterrâneo, o Cáucaso e a Ásia Central.
Muitas vezes a planta pode ser vista nas encostas das montanhas. Além disso, ervilhas crescem nas bordas do prado e da floresta, junto com outras vegetações. Você pode encontrar polka mouse na beira da estrada. Nos campos agrícolas, é uma erva daninha para cereais.
A altura da planta é de 120 a 150 centímetros. O caule é bastante ramificado e estriado, levantado e tem processos na forma de cabelos pressionados em cinza.
Folhas de ervilha de rato complexo, pinnate, cresce em um scape curto, na base dos quais são dois stipules pequenos. No topo das folhas há antenas, graças às quais a planta se agarra ao suporte.
Frutas (feijão) de ervilhas tem uma forma oblonga e contém 4-6 sementes cada. As sementes são bastante pequenas e sua cor varia de verde acinzentado a marrom ou quase preto. Sementes de ervilhas de rato contêm toxinas que podem causar um pequeno envenenamento, semelhante ao envenenamento por ácido cianídrico. Uma planta produz quase 600 sementes, que permanecem viáveis por 3-5 anos.
Sistema radicular da planta tipo de haste, suficientemente ramificada com raízes longas. A raiz principal começa a progênie com botões, dando novos brotos na primavera. Nas raízes da planta existem nódulos chamados nódulos. A peculiaridade dos nódulos é que Bactérias fixadoras de nitrogênio vivem nelas, enriquecendo o solo com substâncias úteis
A reprodução das plantas ocorre de maneira vegetativa e de sementes. Ervilhas de rato podem tolerar o excesso de umidade e condições de seca. A vida da planta é de 10 anos, começa a dar frutos no terceiro ano.
Depois de descobrir como as ervilhas parecem, você pode começar a estudar os usos desta planta.
Voce sabe Na parte verde da planta contém gordura, cuja concentração chega a 3%.
O uso de ervilhas de rato na agricultura
O reconhecimento na indústria agrícola da fábrica foi devido às suas características de alimentação. Ervilhas de rato estão felizes em comer gado, e é por isso que muitas fazendas plantam suas pastagens com elas. Nos lugares onde as ervilhas crescem, a comida suculenta e saudável fica localizada sob os pés dos animais.
Também bolinhas de rato coexistem perfeitamente com vários tipos de ervas. Para o uso subsequente de ervilhas como um silo, pode ser semeado com culturas agrícolas como milho, girassol, cevada e aveia. Ervilhas de rato são usadas como adubo verde - é suficiente plantá-lo a uma profundidade de dois centímetros. A melhor época para o plantio de ervilhas é o início de maio. Depois que a planta dá as primeiras brotações, ela pode ser usada como cobertura para estimular o crescimento da planta. Durante o florescimento de ervilhas de rato, pode ser ligeiramente aprofundado no solo para fertilização.
É importante! Para aprofundar as ervilhas do rato no solo, você pode usar um cultivador ou um cortador plano.
Propriedades úteis de ervilhas de rato para seres humanos
Ervilhas de rato têm uma composição incrivelmente rica de substâncias úteis, como fósforo, cálcio, caroteno, flavonóides, tocoferóis, bem como ácido ascórbico. Até à data, as ervilhas do rato não são utilizadas em farmacologia. Isso é explicado pelo fato de a medicina oficial não ter estudado totalmente as propriedades dessa planta. Contudo, na medicina popular, as propriedades úteis das ervilhas de rato são valorizadas e, com base na planta, são preparadas várias decocções e tinturas medicinais.
Voce sabe As ervilhas jovens de rato são ricas em vitaminas, podem ser adicionadas a molhos de sopa, picles e ensopados de legumes. As sementes de fábricas a gosto não se diferenciam de ervilhas ordinárias, mas fervem suave muito mais rapidamente.
Uso de grama
Ervilhas de rato como uma planta medicinal é de interesse para a sua grama, cuja colheita é realizada no verão.
É usado tanto a grama seca e fresca. De capim fresco, você pode fazer cataplasmas que ajudam a tratar furúnculos e furúnculos. Também cataplasmas aliviar a inflamação das glândulas mamárias e hemorróidas, eliminar os efeitos de picadas de insetos e aliviar dores reumáticas nas articulações.
A grama pode ser colhida para uso posterior. Para fazer isso, pegue a grama fresca e pique-a com uma faca. Depois que secar, coloque-o em um moedor de café e moa-o em pó seco. Com a ajuda da infusão de tal pó pode ser tratada aterosclerose, bronquite, sangramento. Para preparar a infusão, tome 3 colheres de sopa de ervas secas, adicione 400 ml de água e deixe ferver bem. Deixe a solução em infusão por duas horas e, em seguida, drene-a em qualquer recipiente conveniente. Tome 60 ml de infusão três vezes ao dia antes de comer.
Propriedades úteis da raiz de ervilha de rato
A ervilha da planta também é famosa pelas propriedades benéficas de sua raiz. Usando uma pá, cuidadosamente desenterre a raiz sem danificar seus brotos. Depois disso, sacuda o chão com ele, enxágue bem com água fria e depois seque-o em ar puro. Você pode armazenar a raiz em sacos de pano comuns. Tente não apertar muito a raiz da planta, porque as raízes densamente dobradas podem amortecer e tornar-se mofado.
Com base na raiz da planta, você pode preparar uma decocção que ajuda no tratamento da hepatite viral C. Para fazer isso, pique a raiz e despeje 200 ml de água fervente sobre ela. Ferva em fogo baixo por dez minutos e deixe em infusão por três horas. Beba o caldo para três vezes por dia em uma quantidade de 50 ml de cada vez.
É importante! O período de armazenamento da raiz da ervilha do rato é de 2 anos, após esse período a raiz perde todas as suas propriedades benéficas.
Como usar ervilhas na medicina tradicional
Como mencionado acima, a composição de ervilhas de rato contém uma grande quantidade de proteína e vitamina C, mas a sua composição química não foi totalmente estudada, portanto O uso desta planta na medicina oficial ainda é limitado. Na medicina popular, ervilhas de camundongo são usadas como um diurético e, graças às qualidades antiinflamatórias de uma ervilha de camundongo, elas param de sangrar e curam feridas. Além disso, ervilhas de rato são usadas para aliviar o edema na doença hidropisia e renal. O uso externo pode amolecer tumores benignos.
É importante! Ervilhas de rato não podem ser usadas para violações do metabolismo de sal e desidratação.
Ervilhas de rato como mel de abelha
Por via de regra, em lugares onde as ervilhas de rato crescem, pode encontrar apiários e colmeias de abelhas selvagens. A planta é uma excelente planta de mel, e tudo isso é devido às suas qualidades e características da estrutura. As flores de ervilha de rato assemelham-se visualmente a cones longos. Em boas condições e tempo adequado, o néctar preenche completamente a corola da flor. O néctar contém quase 50% de açúcar e atrai abelhas. Os insetos tocam uma flor por apenas 2-3 segundos e, em um período tão curto, conseguem obter a quantidade certa de néctar. O mel obtido a partir do néctar das ervilhas-de-rato é transparente, tem um sabor suave e agradável e, durante a cristalização, forma uma massa granular de cor branca. Apicultores experientes dizem que até 70 kg de mel podem ser colhidos em um hectare de semeadura de ervilhas.
Contra-indicações para o uso de ervilhas de rato
Cuidados devem ser tomados para usar ervilhas de rato para fins medicinais, porque Esta planta contém substâncias tóxicas em quantidades suficientemente grandes. Antes de começar a comer ervilhas, deve sempre consultar um médico. A conformidade com a dosagem estrita evitará possíveis envenenamentos. Ervilhas de rato não são recomendadas para mulheres grávidas e lactantes, bem como crianças. Entre as contra-indicações do uso de ervilhas de rato: aterosclerose, distúrbios metabólicos e intolerância individual aos componentes da planta.
Ervilhas de rato são uma planta incrível. Em suas pequenas sementes, contém uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes, de seus talos e ervas você pode fazer bebidas curativas. O néctar suave de flores de uma ervilha de rato torna-se uma base do mel saboroso e útil. Mas não se esqueça de que o uso de ervilhas pode ser inseguro; Para evitar consequências desagradáveis, consulte o seu médico.
