Nossos ancestrais eram muito bons quando ensinavam galinhas ao quintal!
A partir do pátio habitual da aldeia, em todas as regiões agrícolas, eles provarão a você que este é um negócio muito, muito lucrativo.
As galinhas não são apenas carne fresca não transgênica durante todo o ano, mas também ovos.
Se você quer começar a criar galinhas e não sabe qual raça escolher, as galinhas de salmão Zagorsky são exatamente o que você precisa.
Eles são: exigentes para a comida, se necessário, eles podem encontrar comida sob seus pés, resistentes, com forte imunidade, tenazes, calmos e bem-humorados.
Mas as primeiras coisas primeiro. Em seguida, vamos escrever e decompor todas as informações mais valiosas sobre o salmão Zagorsk.
Tudo o que você precisa saber sobre a raça do salmão Zagorsk ou uma descrição da raça
Esta raça de galinhas foi criada com base em híbridos de quatro raças. Rhode Island e Jurlov, New Hampshire e brancos russos foram cruzados. Então cruzamentos de F1 cruzaram com os galos de Jurlov e Rhode Island.
As aves das raças originais utilizadas para o cruzamento distinguiam-se por um elevado nível de viabilidade e produtividade. Inicialmente, a reprodução desta raça foi realizada de acordo com o tipo de população fechada.
Antes do início da criação das galinhas zagorianas, a tarefa era obter aves que tivessem: alta vitalidade, boa produção de ovos, boa qualidade de carne e forragem, que teriam a capacidade de usar forragem de alto volume. Essa tarefa foi totalmente cumprida.
Na sua essência, esta categoria de galinhas refere-se ao tipo de carne e carne comum.
As galinhas de salmão Zagorsky são caracterizadas por um tamanho bastante impressionante.
Em seguida, apresentamos as características exteriores da raça de galinhas de salmão Zagorsky, que, por sua vez, ajudarão você a se concentrar no padrão da raça com o controle adequado da raça:
- A cabeça das galinhas de salmão tem uma forma arredondada, pequena, de tamanho médio;
- O bico é ligeiramente dobrado, amarelo saturado;
- Os olhos são amarelo-avermelhados;
- O pente é em forma de rosa ou em forma de folha, de tamanho médio;
- O pescoço é de comprimento médio, ligeiramente engrossado;
- Brincos são principalmente de comprimento médio, vermelho;
- Os lóbulos das orelhas são vermelhos;
- O peito é profundo, largo e convexo;
- A parte de trás é larga e plana;
- O corpo é largo, profundo e comprido;
- Os músculos peitorais estão bem desenvolvidos;
- A barriga não desce, elástica;
- A pele está saturada de cor amarela;
- A cauda é pequena, não fofa;
- As asas se encaixam perfeitamente ao corpo;
- As pernas são amarelas, de comprimento médio, não têm plumagem.
Duas variedades podem ser distinguidas pela cor da plumagem: os salmonídeos, em que a crista tem uma forma de folha e os brancos - uma crista em forma de rosa.
Vale a pena notar que esta raça de galinhas é caracterizada por uma diferença de sexo pronunciada na cor da plumagem. E pode ser visto quase imediatamente após o aparecimento da cobertura de penas: a direção, bem como as penas de vôo das galinhas têm uma cor marrom-clara, e em galos - perto do preto.
As costas, asas, pescoço das galinhas são rosa claro, e o peito é salmão ou branco. Em galos: nas costas um grande número de penas de cor preto e vermelho escuro, as asas são cobertas com penas vermelhas escuras. Cauda, peito, barriga - preto.
O salmão Zagorsky tem diferenças de sexo não só em sinais externos, mas também em indicadores. O peso médio de um galo é de 3 a 3, 6 quilos e galinhas - de 2, 5 a 2, 7 quilos.. Até à data, esta raça de galinhas, criados e nas coleções de reservas genéticas, e em fazendas individuais.
As vantagens mais atraentes desta raça de galinhas
A raça de salmão Zagorskaya é caracterizada por um conteúdo exigente. Isso pode ser dito em relação às fazendas subsidiárias usuais, e em relação às grandes fazendas de aves. As vantagens da raça são:
- Imunidade forte: comparado a muitas outras raças, diz-se que este esôfago é imortal;
- Despretensão: "onde eu fui, eu poderia encontrá-lo lá" com tais palavras pode-se frequentemente caracterizar a raça do salmão Zagori;
- Endurance: exigente em questões de conteúdo, pode viver em galinheiros comuns.
- Falta de agressividade, bem-humorado, até mesmo caráter;
- O pássaro pode ser usado como uma galinha, não perdeu completamente o instinto de procriação;
- Produção de ovos alta e estável.
Outra vantagem importante do cultivo de frangos de salmão Zagorsk é a possibilidade de utilizar frangos de corte híbridos para a criação de formulários. Deve notar-se que você pode usar e galos e galinhas.
Como é rentável criar frangos de corte, provavelmente, não há necessidade de detalhes. Os frangos de carne em um período de tempo muito curto (até 80 dias) atingem um grande peso (até 1,5 kg) e têm uma qualidade de carne muito boa.
Então alguns exemplos de criação de híbridos - grandes frangos de carne, em resultado de travessias bem sucedidas:
- Se o pai escolhe um representante da raça Kuchinsky Jubileu ou Cornish, e a base materna é o salmão Zagorskaya;
- Pai de Zagorsky e mãe de New Hampshire ou da raça Plymurt;
- Pai de Zagorsky salmão, mãe - frango de prata Adlerian.
O resultado agradará com excelente sabor e impressionante carcaça. Os benefícios deste tipo de trabalho são óbvios.
Se falamos sobre as deficiências da reprodução de salmão Zagorsky, então eles simplesmente não o fizeram. É essa curiosidade arrogante, eles sempre têm tempo e poderão provar seu jardim.
O que distinguiu a raça de galinhas de salmão Zagorsky?
Uma característica das aves da raça salmão Zagorsk é poliformismo desde tenra idade. As galinhas fofinhas podem ser facilmente distinguidas em frangos e galos: as "garotas" nas costas têm uma "característica sexual" - manchas rosa-acinzentadas na forma de pintas ou listras, em "meninos" a cor é amarelo claro sem pigmentação.
Já no terceiro dia, uma cor puro-sangue começa a se formar nas galinhas: penas de acasalamento cinza-preto aparecem nos machos e creme-de-rosa nas galinhas. No décimo dia, as diferenças de cor entre os sexos são tão pronunciadas que é difícil cometer um erro ao determinar o sexo.
Isso é interessante! A mesma cor, que é indicada no nome da raça, é apenas do indivíduo "fêmea" - eles têm uma característica cor salmão no peito. A plumagem dos galos é de cor preta ou vermelha.
O salmão Zagorsky tem mais uma diferença valiosa: eles crescer muito rápido e ganhar peso rapidamente. E os galos e em geral batem registros, durante três meses podem conseguir no peso de 1,7 - 2 quilogramas.
Os filhotes de salmão Zagorsky realmente justificam seu título de galinha? Quão alto é o índice de produtividade desta raça?
O peso vivo é característico de frangos de raças de uso geral, este fator também é característico do salmão de Zagorsky. Além disso, elas podem ser caracterizadas por alta vitalidade, produção de ovos (quase nada diferente de frangos com direção de empuxo), alto peso de ovos, alta qualidade de forragem e capacidade de consumir uma grande quantidade de alimento volumoso.
Durante os experimentos no Instituto de Pesquisa de Aves, a produção média de ovos foi de 165 ovos por cabeça. Se o resultado foi retirado de ninhos e grupos reprodutores individuais, a produção média de ovos por cabeça foi de 172,5-180,4 ovos.
As galinhas poedeiras brancas registraram 227 ovos cada. As galinhas poedeiras pintadas em salmão levaram 216 ovos cada.
A casca do ovo tem uma cor marrom e alta densidade. O peso de um ovo nas fases iniciais da postura (aproximadamente 34 semanas) é igual a 45-47 g, e às 52 semanas de vida é de 60-62 gramas.
Em um ovo de galinha comum com peso de até 50 gramas, contém cerca de 40 nomes das substâncias mais úteis que são necessárias para o corpo humano. Se você criar esta raça de galinhas, então você ainda pode pensar sobre o "negócio de frango" e a renda.
As galinhas de salmão Zagorsky sempre desfrutaram e estão em grande demanda entre a população. Este fator pode ser explicado por altas qualidades reprodutivas, assim como boa produtividade.
A fertilização dos ovos é de pelo menos 91% e a eclodibilidade é de pelo menos 75% -80%. Uma taxa razoavelmente alta de preservação de animais jovens - 93% entre galinhas adultas - 92%. Este grupo de galinhas quase nunca deixa seus hospedeiros para baixo em produtividade ou em caráter.
Em frangos de sete meses, o peso vivo pode chegar a 0,85 kg, em galos no mesmo período - até 1 quilo. O peso vivo das galinhas adultas é de 2,7 kg, enquanto para os galos é de 3,7 kg. A maturidade sexual em frangos começa aos 150-180 dias de idade. O pico de produção de ovos ocorre em 29-32 semanas de vida.
Se você escolher ovos nas prateleiras das lojas ou no mercado, então, sem dúvida, os ovos das galinhas de salmão Zagorsky serão reconhecidos. Eles são enormes em comparação com outros ovos. E, claro, a sua cor castanha clara também será levada em conta para este indicador.
Como cuidar adequadamente do salmão Zagorsk? Descubra todos os segredos da inferência.
No galinheiro
Se você é um criador com experiência ou um amador, estamos felizes em se alegrar com você: não há sutilezas específicas no conteúdo desta raça! Absolutamente! Salmão Zagorsky completamente despretensioso, tolerar gelo duro, mesmo sentado na neve, pode se sentir muito confortável, quase como em um gramado de primavera.
Mas, como qualquer pássaro, pelo menos um mínimo de cuidado, sim, sim. Portanto, não recomendamos prestar atenção às condições de manutenção desta raça. Claro, eles devem ser fornecidos com um galinheiro acolhedor, alimentadores, poleiro, andar regular. A sala deve ser isolada.
Vale a pena notar que os salmões Zagorsky tendem a decolar, por isso é desejável que as paredes do galinheiro sejam altas. A necessidade banal é a observância de regras sanitárias e higiênicas.
O chão do galinheiro deve ser preenchido com areia limpa ou serragem. Ele deve sempre secar. À medida que fica sujo, mude-o. Necessário de tempos em tempos realizar medidas preventivas gerais: desinsetização, desinfecção, desratização.
Vale a pena notar que mesmo essa rocha “endurecida” com falta de cuidado reage com a diminuição do nível de produtividade. A manutenção regular de padrões sanitários e higiênicos é um pré-requisito, pelo menos, para que os ovos sejam limpos.
Um aspecto importante para o desenvolvimento da imunidade, e para a forma física, e para melhorar o metabolismo - é caminhar. Caminhar para essas galinhas é uma necessidade vital. Mantê-los em uma gaiola é simplesmente inútil.
Razvodchiki experiente dizer, e não sem razão, galinhas, regularmente ficar ao sol, ar fresco, dar produtos de maior qualidade. Por exemplo, naquelas galinhas que usaram a caminhada, os ovos são preenchidos com um conjunto mais completo de vitaminas e suas habilidades de incubação são maiores.
Este tipo de galinhas é muito móvel, eles têm a capacidade de encontrar brechas para entrar no jardim, jardim. Seus ataques são inevitáveis. Especialmente, muitas vezes isso acontece quando há falta de comida e uma busca independente por comida. É por isso que muitas vezes entre os proprietários há uma opinião sobre a punição do salmão Zagorsky pela restrição da liberdade.
Se você quiser obter o máximo benefício de manter essas aves - proporcione-lhes uma "vida decente".
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Alimentando galinhas, escolha a dieta certa
Representantes da raça de salmão Zagorsky por comida despretensiosa. Mesmo restos da mesa, eles ficarão felizes. Muitas vezes, nas aldeias, as galinhas podem ser tratadas com cascas de batata cozidas, restos de sopa de repolho - essas galinhas ficarão felizes com qualquer dieta proposta e terão prazer em devorar o todo.
E, no entanto, é desejável usar cereais como o alimento principal, de qualquer tipo, incluindo o milho, uma vez que estes são aves de uma raça grande. O milho não deve ser dado antes dos dois meses de idade.
Pode adicionar à comida qualquer alimento avícola, eles são bem percebidos, além disso, contém todos os ingredientes necessários para o crescimento e a saúde adequados. O principal é equilibrar a composição do feed.
Se a caminhada é impossível, então o óleo de peixe deve estar na dieta e a areia deve ser adicionada à comida. Melhora a digestão.
As galinhas devem ser alimentadas com grãos previamente esmagados. Gradualmente introduza farelo, verduras e vários vegetais de raiz na dieta. Você pode adicionar ossos picados, fermento à comida. A quantidade de luz na vida da raça de salmão Zagorsk
Cabe a você decidir sobre a quantidade de luz na vida da raça de salmão Zagorsk, apenas destacaremos os prós e contras de continuar a luz do dia natural.
E assim, se durante a alimentação de galinhas você vai incluem iluminação adicionalIsto irá, sem dúvida, acelerar o processo de postura. Mas, a qualidade desses ovos será um pouco menor, daqueles que posteriormente surgirão em um dia de luz natural. O ovo não será tão grande como se o frango fosse trazido mais tarde. Portanto, nenhuma exceção é minimizar o tempo para iniciar a colocação.
A luz desempenha um papel importante na vida das galinhas adultas. Ou seja, as janelas dos galinheiros. A luz solar é o melhor desinfetante. Nesta base, a luz solar deve penetrar nos galpões avícolas e depois em grandes quantidades.
As janelas não devem ser feitas acima do piso - a uma altura de 50 a 60 centímetros. Assim, a luz sob as janelas será suficiente. É desejável que as janelas fossem grandes. Você pode calcular a área total da seguinte forma: cerca de 8 m2 de espaço devem representar cerca de 1 m2 de vidro. Para o verão, essas armações com vidro podem ser substituídas por uma malha metálica fina. Assim, a aeração será organizada.
Temperaturas, quão importante é esse fator?
As galinhas de salmão Zagorsky devem sair para passear. Independentemente de haver uma cobertura vegetal ou não. O ambiente para a caminhada deve ser condições naturais, com regimes de temperatura média diária e média anual, precipitação, pressão do ar, umidade, luz solar, etc.
Tais condições, nomeadamente a temperatura, são particularmente úteis para esta raça de aves. As galinhas de salmão Zagorsky são iogurte light egg, não é muito sensível a flutuações de temperatura, em comparação com raças grandes e pesadas de carne e ovos.
Se a casa estiver bem isolada para o inverno e no verão for bem ventilada e limpa, as galinhas ficarão satisfeitas com a produtividade dos ovos e as qualidades de forragem, independentemente das flutuações de temperatura do pátio.