Encontrar os limites da perfeição humana é quase impossível. Afinal, estamos constantemente tentando melhorar não apenas a nós mesmos, mas tudo que nos rodeia.
Talvez o mais importante seja a natureza, que aprendemos a controlar quase completamente quando se trata de plantas.
A seleção e a hibridização já tocaram quase todas as culturas conhecidas "domesticadas" e, especialmente, as uvas, cujo cultivo já é numeroso há milhares de anos.
Um grande número de formas híbridas modernas de uvas pertence à autoria de A. V. Burdako. Sobre eles serão discutidos neste artigo.
Também contaremos sobre os recursos de sua reprodução e cuidado.
Uva Vermelho-púrpura Burdaka "Vaticano": características varietais
Esta uva é um híbrido interespecífico muito complexo, para estabelecer a forma parental da qual é quase impossível. Uma das melhores uvas de Burdak, que ele deve à boa frutificação do mato e uvas grandes.
Os pincéis desta uva não são apenas bonitos e elegantes, mas também muito grandes. Seu peso pode variar de 0,5 a 1,5 kg. Ao mesmo tempo, o arbusto pode suportar facilmente tais cargas da colheita, que sempre amadurece completamente.
Também vale a pena prestar atenção às bagas desta variedade, que não são inferiores em tamanho aos cachos.
Os parâmetros médios de uma única fruta são 2,5 x 3,2 centímetros, o que indica sua forma alongada, ligeiramente ovóide. Seu peso, como para as uvas, também é bastante impressionante: de 14 a 18 gramas (embora bagas maiores também sejam encontradas com bom cuidado com o mato).
Quanto à aparência das bagas, você também deve prestar atenção à cor da pele. Tem uma rica tonalidade vermelho-púrpura nas bagas da variedade do Vaticano, dando elegância não só para a fruta, mas também para todo o grupo.
Em termos de sabor, esta forma híbrida é bastante harmoniosa, sem vários sabores e sabores adicionais, um sabor simples e rico em uva.
A grande vantagem das uvas descritas são as variedades amadurecimento precoce suas uvas.
A estação de crescimento da uva dura apenas cerca de 115 dias, o que nos permite iniciar não apenas amostras, mas também a colheita completa até meados de agosto. Ao mesmo tempo, graças ao arbusto vigoroso, os rendimentos do mato são bastante elevados.
Os brotos das uvas do Vaticano também amadurecem satisfatoriamente.
Uvas "Galitsyn" - uma forma híbrida inicial de Burdak
Esta uva é uma forma híbrida não menos famosa de autoria Burdak. De acordo com as características do mato e as características da frutificação, as uvas Galitsyn têm muito em comum com a forma descrita acima, mas é muito diferente em sua fruta.
Os aglomerados dessa forma híbrida são de tamanho médio e grande, mas um número bastante grande se forma em seu mato. Em média, seu peso pode variar de 0,6 a 0,9 kg. Ao mesmo tempo, a densidade dos aglomerados é moderada, mas devido ao tamanho médio das bagas, eles são bastante abundantes no cacho.
A massa de uvas Galitsyn pode variar de 8 a 12 gramas, tendo uma forma próxima da oval.
A cor externa das bagas desta variedade é bastante atraente, porque a pele fica amarela quando madura. Na luz do sol, eles se tornam dourados. Seu sabor é bastante simples, mas ao mesmo tempo harmonioso e rico. A polpa contém uma grande quantidade de suco.
A forma híbrida de uva "Galitsyn" também pertence ao mais antigo. Suas bagas tornam-se amarelas até o final da primeira década de agosto, quando os cachos já podem ser removidos do mato.
A frutificação é geralmente bastante abundante, especialmente se a planta for cultivada a partir de uma muda varietal, e não enxertada no estoque de outra variedade de uva.
Bush na forma descrita de uvas tem bom poder de crescimento. Com a idade, produz um grande número de brotos, a maioria dos quais é frutífera.
Burdakovsky "Gordey" - forma superrearamente híbrida de uvas
Esta forma híbrida de uvas destaca-se claramente entre todas as outras com o seu sabor e tempo de maturação. Na viticultura moderna, essa forma ocupa um lugar bastante honrado.
A grande vantagem da forma descrita é que absolutamente todos os seus clusters são muito grandes. Seu peso pode variar de 0,6 a 1,1 kg, mesmo com cuidados normais, sem curativos regulares.
Os cachos têm uma forma cónica elegante e regular, com uma densidade moderada das bagas colocadas sobre eles. Bagas aqui também extraordinariamente grande seus parâmetros são em média de 3,8 a 2,4 centímetros. Sua forma é bastante interessante, alongada. A massa de uvas "Gordey" pode variar de 14 a 20 gramas.
O tamanho grande das bagas torna-os particularmente atraentes para comer, especialmente porque têm um leve aroma de noz-moscada misturado com o sabor habitual da uva. Isso torna o seu sabor simplesmente inesquecível, especialmente em combinação com polpa tenra e suculenta.
Complementando estas qualidades maravilhosas é a bela cor amarelada da pele das bagas.
Esta forma híbrida refere-se não apenas a variedades de uvas precoces, mas superpostas. Portanto, pode-se começar a se deliciar com seus frutos a partir da primeira quinzena de agosto, às vezes até nos primeiros dias deste mês.
Em média, a estação de crescimento do mato dura de 95 a 105 dias. Além disso, o arbusto de uvas de crescimento forte "Gordey" é capaz de dar uma colheita abundante de uvas, que agradavelmente surpreende você.
Também é interessante aprender a cultivar uvas da pedra.
Burbak "Dickson" forma híbrida de uvas: características e diferenças
Pouco também é conhecido sobre esta forma híbrida de uvas, especialmente no que diz respeito às suas formas parentais. No entanto, devido às suas qualidades, está se tornando cada vez mais popular. Atenção especial merece devido a sua sustentabilidade.
Especialmente grandes aglomerados nos arbustos desta forma híbrida de uvas não são encontrados. Normalmente a sua massa não excede 1 quilograma, embora menos de 0,5 quilograma, eles também praticamente não ocorrem (exceto em escovas mal polinizadas).
O número de bagas em um cluster é bastante abundante, a densidade de aglomerados é moderada. As bagas têm uma forma de dedo bonita e bastante tamanhos grandes. Em média, o peso de uma fruta pode ser de 17 a 20 gramas. Devido a isso, os clusters têm uma apresentação muito atraente.
As qualidades de sabor das uvas Dixon são extremamente harmoniosas. Sua carne é tenra e suculenta. A atração especial das bagas dá cor rosa da sua pele. Esta uva destina-se ao uso de mesa em comida, as suas características técnicas não se estudam praticamente.
O arbusto vigoroso frutifica muito bem, portanto, agrada com colheitas abundantes. As vantagens da variedade incluem não apenas a abundância, mas também a estabilidade da frutificação.
A safra amadurece mais perto de setembro, uma vez que esta forma híbrida tem um período médio de maturação. Apesar disso, a boa resistência do mato possibilita o cultivo de uvas Dixon na zona climática média da Rússia.
Uvas "Ferdinand" - um dos campeões entre as formas híbridas de Burdak
Esta forma híbrida não é apenas um campeão na massa de clusters, mas também em termos de amadurecimento da cultura. Muito boa opção para o cultivo de uvas no jardim, pois possui bons rendimentos e simplicidade no atendimento.
E a diferença reside no fato de que eles não só têm uma aparência bonita, pela qual ele é grato à boa forma nivelada, mas também grande massa. Um e todos, eles pesam de 1 a 1,2 kg.
Durante esses anos, quando estudos foram realizados sobre as características dessa variedade, essas características dos clusters permaneceram estáveis. Além disso, cada cacho é pendurado com frutos ovais e igualmente grandes, pesando de 12 a 15 gramas.
Externamente, as bagas têm uma cor azul e pele bastante densa, que, no entanto, não é sentida quando se come esta uva em alimentos. By the way, o sabor do fruto da uva Ferdinand tem uma extraordinária harmonia e ternura. O objetivo desta forma híbrida de uvas é a mesa.
Os arbustos de uvas "Ferdinand" desenvolvem-se a tamanhos muito grandes, como caracterizam-se pelo crescimento forte. Ao mesmo tempo, a sua frutificação é bastante abundante e distingue-se pela estabilidade. A colheita amadurece no início da primeira quinzena de agosto. O período de vegetação do mato dura cerca de 115 dias.
A grande vantagem das formas híbridas de uvas acima descritas é a sua novidade e sustentabilidade. Todos eles dão frutos muito bem, eu tenho grandes cachos e bagas. Uma vantagem especial é o seu sabor, que tem as notas de uva habituais que se misturam harmoniosamente com a carne agradável e sua suculência.
Outra vantagem, talvez mais importante, dessas formas é sua resistência a baixas temperaturas de inverno. Todos eles toleram geadas até -23-24ºС. Assim, quando cultivá-los no sul da Ucrânia ou na Rússia, os arbustos não podem sequer cobrir o inverno (mas mesmo na faixa do meio é melhor para se proteger).
A principal desvantagem das formas acima é que elas muito jovem e estudos de sua resistência a várias pragas e doenças ainda estão sendo conduzidos. A este respeito, você pode superar um grande problema, e por causa da inexperiência de desistir em variedades de uvas tão bonitas.
Nós plantamos as uvas de Burdak em nosso próprio terreno: características de cultivar um arbusto de uva
Nós selecionamos um lugar para as uvas: o que é importante não esquecer?
A videira cresce bem e dá frutos somente se receber uma grande quantidade de luz solar e estiver protegida do frio, através dos ventos. Por esse motivo, recomenda-se o uso de arbustos de uva em áreas privadas. terra do lado sul ou sudoeste das casas, a uma distância suficiente de outros edifícios e plantas, para que eles não o obscurecem.
Mesmo os arbustos de uva devem ser plantados em um esquema específico: para arbustos de crescimento forte - 1,5x3 metros.
O solo para o cultivo de uvas deve ter boa fertilidade. Além disso, é preferível escolher solos leves, que permitem que a umidade passe bem e não a mantenha por longos períodos de tempo.
Datas de plantio: quando é melhor plantar uvas?
Plantar para fora lata de uvas tanto na primavera como no outono. Não há vantagens claras de uma determinada temporada, porque cada uma delas tem sua própria abordagem.
Se a muda plantada na primavera endurecer bem antes do início da primeira geada, você não terá que cuidar das uvas do outono devido à boa umidade do solo.
Na primavera, as uvas podem ser plantadas no final de março (se o tempo permitir). Neste momento, plantas dormentes são plantadas, preservadas do outono, mudas e enxertos são enxertados. Além disso, na primavera você pode torneiras de uvas de raça. Em maio e início do verão você ainda pode plantar mudas verdes cultivadas a partir de estacas em vasos no peitoril da janela.
No outono do tempo de pouso não é tão esticado. Normalmente, as uvas são plantadas em meados de outubro, quando a preparação dos materiais de plantio é realizada. No entanto, o clima da sua região e o momento da chegada do inverno terão um grande papel nisso.
Mudas de uva: como escolher e plantar?
Se você vai plantar uma muda de uva em seu terreno, em primeiro lugar, não cabe a ele escolher, mas preparar o poço. O fato é que nele você precisa encher uma grande quantidade de fertilizante, que no momento do plantio em si deve estar bem agachado. Afinal, se eles afundarem junto com uma muda, o colar da raiz estará debaixo do chão, o que não pode ser permitido.
A profundidade e largura do poço - não inferior a 0,8 metros. Como fertilizantes, use 2-3 baldes de húmus, fertilizantes minerais (fosfato de potássio e nitrogênio), bem como um bom solo fértil. Tudo isso precisa ser misturado e coberto em um buraco. Uma camada de solo simples é empilhada sobre os fertilizantes.
Você pode escolher uma boa muda de acordo com características como a cor branca do sistema radicular e a cor verde do corte do topo. Esta muda antes do plantio é necessária segure por um dia ou dois na água e só então colocar no buraco.
Uma muda de uva está cavando perfeitamente porque tem raízes muito frágeis. Sem enterrar um buraco até o final, você pode derramar um balde de água, que vai socar o solo, não deixando airbags nele. Após a cova estar completamente enterrada, a muda é regada com mais 2 baldes de água.
Além disso, recomenda-se a movimentação imediata de um suporte sólido próximo a ele.
O solo ao redor do tronco é necessariamente coberto com a ajuda de cobertura morta, o que contribuirá para uma maior retenção de umidade na mesma.
Como cuidar das formas híbridas de Burdak?
Cuidando das formas de uvas Burdak não é difícil, mas alguns pontos devem ser lembrados, certifique-se de:
- O arbusto deve ser regado regularmente na primavera, antes de começar a florescer. Afinal, o solo da primavera pode ser muito seco, o que afeta negativamente a frutificação e o crescimento do mato. O arbusto é regado tanto durante a formação das culturas como durante as secas.
- Após cada rega, o solo deve ser coberto com musgo ou serradura (espessura do solo - 3 centímetros).
- A única maneira confiável de aumentar o rendimento do arbusto é alimentá-lo constantemente. Para fazer isso, recomenda-se usar os mesmos fertilizantes que foram colocados no fundo do poço durante o plantio.
- Bom efeito sobre o tamanho de cachos e arbustos de poda de bagas, o que é melhor feito no final do outono. Cada tiro deve ser encurtado por 6-8 olhos.
- Mudas jovens para cobrir o inverno devem ser obrigatórias, porque são resistentes ao frio. Os arbustos adultos são frequentemente cultivados como uma cultura que não cobre.
- Devido à falta de dados sobre a resistência das variedades descritas às doenças fúngicas, todos os anos os arbustos são pulverizados com pesticidas e herbicidas para prevenção.
