É difícil cultivar uvas em casa, pois esta planta nem sempre é resistente a várias doenças, pragas e geadas.
Por este motivo, a maioria dos viticultores procura colher uma variedade de uva não apenas com alto sabor e culturas abundantes, mas também com boa estabilidade.
Se você também tem procurado por essas uvas há muito tempo, então sua atenção certamente será atraída pela variedade “Delight”.
Esta uva tem muitas vantagens, e é por isso que é tão popular. Mas vamos conhecer não só as vantagens desta uva, mas também uma descrição detalhada do processo de plantação e posterior cuidado.
O que impressiona as uvas "Delight": uma descrição de suas características varietais
Esta variedade é um dos melhores resultados da criação de cientistas russos. Para obtê-lo, foi usada uma combinação bastante complicada de formas de uva: uma mistura de variedades de pólen "Dawn of the North" (como doador de boa resistência ao gelo) e "Dolores" foi misturada com outra uva - Russian Early (graças a ele, a variedade também recebeu cedo termos de colheita madura).
Assim, "Delight" tornou-se um verdadeiro achado para as regiões climáticas Central, Ural, Sibéria e Extremo Oriente, como não abrangendo uma cultura de uva. Além disso, eles cultivam essa variedade em todo o território da Bielorrússia e dos países bálticos.
Descrição uvas "Delícia": o que surpreende
Cachos nos arbustos de uvas "Delight" podem ocorrer de forma muito diferente tanto no formato como no tamanho. Assim, a forma dos clusters pode ser tanto cônica quanto absolutamente disforme. Por peso, eles também podem ser grandes e muito grandes: de 0,5 a 2 kg. A estrutura do aglomerado é moderadamente densa, as bagas não são deformadas sob a pressão uma da outra.
Um papel importante na criação de uma impressão positiva sobre essa variedade é desempenhado pelas características da fruta. Em tamanho, eles também são encontrados grandes e muito grandes, mas em média, suas dimensões são aproximadamente 2,7 x 2,4 centímetros. O peso médio de uma única uva "Delight" é de 6 a 7 gramas. Eles têm uma forma habitualmente oval, eles são distinguidos por uma pele branca com um bronzeado característico no lado ensolarado.
O sabor destas bagas é muito harmonioso e agradável, um fator importante em que é sua carne crocante e uma grande quantidade de açúcares contidos nele. Se falar em números, a capacidade de armazenamento de açúcar dessa variedade é de 19 a 26%, o que é um indicador muito alto para as uvas. Ao mesmo tempo, a acidez é de apenas 5-9 g / l.
Em relação à pele das bagas, deve-se atentar para a sua densidade moderada, que também não afeta o sabor, mas tem um efeito positivo na adequação da fruta para o transporte.
Características do rendimento das uvas "Delight": que resultados podem ser obtidos com esta variedade
A questão do rendimento também é importante ao escolher uma variedade de uva, no entanto, você não terá que se preocupar com isso com “Delight”. De fato, essa variedade produz frutos não apenas abundantemente, mas também regularmente. Em particular, o rendimento médio por hectare de plantação de uvas "Delight" é igual a 120 centavos. A produtividade potencial de um arbusto é de 65 a 85%, o que é igual ao número de brotos frutíferos.
Ao mesmo tempo, em média, 1,4-1,7 cachos podem se formar em um único tiro. Os arbustos de uva das variedades descritas podem ser encontrados em crescimento médio e forte, portanto a carga ideal em um arbusto deve ser de 35 a 45 olhos.
Os melhores resultados de frutificação esta variedade é capaz de dar ao cultivá-la sobre o estoque de madeira perene, isto é, ao enxertar estacas aos porta-enxertos de antigos arbustos.
Além disso, um método eficaz para aumentar a quantidade e a qualidade da cultura é racionalizar a carga dos arbustos quando são podados. Então, se você deixar apenas 20-30 olhos em um arbusto, você pode conseguir a formação de aglomerados muito grandes - de 1,5 a 2 kg.
Em geral, esta variedade de uva pertence ao mais antigo. A vegetação das variedades arbustivas descritas dura apenas 110-120 dias, permitindo começar a colheita em meados de agosto. Mas, graças à capacidade da colheita por um longo tempo para manter uma ótima aparência nos arbustos, você pode chegar na dacha até o final de setembro - sua colheita permanecerá como estava e terá o mesmo sabor excelente de meados de agosto.
Quais são os benefícios da videira "Delight"?
• Refere-se a variedades com abundante frutificação e grandes aglomerados.
• Tem um bom sabor de fruta com um aroma agradável de noz-moscada.
• A cultura pode ser armazenada no mato durante cerca de 1-1,5 meses, sem perder qualquer aparência ou sabor.
• As colheitas são adequadas para o transporte em longas distâncias, o que também contribui para o longo período de armazenamento.
• A variedade pode ser facilmente propagada por estacas, cuja taxa de enraizamento está em um nível satisfatório.
• Graças à irrigação e adubação com a ajuda de fertilizantes orgânicos e minerais, o nível de rendimento pode aumentar qualitativa e quantitativamente.
• A videira desta variedade tem uma alta resistência a baixas temperaturas - até -25ºС. Por este motivo, é praticamente impossível não cobri-lo para o inverno, porque o mato tolera geadas com o menor dano à madeira.
• Há também excelente tolerância à seca da uva, e a cultura não sofre.
• Existe uma alta resistência da variedade a doenças fúngicas, como míldio e podridão cinzenta (embora o arbusto possa adoecer muito rapidamente sem pulverização preventiva).
As desvantagens das uvas "Delight", que estão escondidos por trás das numerosas palavras de louvor
Para dizer que as desvantagens desta variedade de uva não podem ser muitas. Ele realmente merece o direito de ser chamado de superestável. Mas ainda há uma desvantagem, e você precisa saber sobre isso antes de começar a cultivar a variedade de uva descrita.
Esta variedade é freqüentemente afetada pela filoxera. Proteger seu kut deste parasita só é possível de um modo - enxertando estacas de "Delight" em estoques estáveis e, mais importante, saudáveis. "Berlandieri" X "Riparia Kober 5BB" são considerados os melhores estoques. Afinal, é quase impossível combater eficazmente a filoxera parasita que já se manifestou, já que isso terá que arrancar todo o arbusto.
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Esta variedade de uva é altamente adaptável. Por esse motivo, se você seguir todas as regras necessárias para o plantio dessa cultura no quintal ou na área suburbana, não custa muito crescer.
Métodos de propagação de uvas "Delight"
Acima, falando das desvantagens e méritos desta variedade de uva, nós já mencionamos, O melhor de tudo, multiplica-se enxertando estacas em um estoque com um grande suprimento de madeira. Devido a isso, pode-se evitar a principal desvantagem da variedade - baixa resistência à filoxera. Mas sem ele, este método de criação de uvas é considerado um dos mais eficazes e simples. As razões são as seguintes:
• Graças ao enxerto com uma grande quantidade de madeira e um sistema radicular bem desenvolvido, o corte jovem não precisa de tempo para acumular independentemente os recursos indicados. É suficiente para ele criar raízes no estoque, e o corte crescerá muito rapidamente, criando um arbusto inteiro.
• Enxertos de enxertos podem ser feitos por quase um ano. Afinal, existem tipos desse método de reprodução das uvas, como enxertar "preto a preto", isto é, dormir cortando o tronco adormecido; "preto para verde" e "verde para verde". Assim, absolutamente qualquer opção e qualquer tempo de pouso pode ser eficaz.
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• Os produtores de vinho experientes notam que um jovem arbusto de uva cultivado por meio de enxerto entra em frutificação muito mais rápido do que cultivado a partir de uma muda em suas próprias raízes.
O plantio mais simples de uvas com a ajuda de mudas não é menos eficaz. Afinal, com sua ajuda, exatamente a uva que você queria cultivar certamente crescerá em seu site. Afinal de contas quando enxertar em outro estoque, um novo arbusto muitas vezes herdará suas propriedades. Por exemplo, arbusto srednerosly pode ser feito vigoroso, se enxertado ao estoque apropriado.
O método de propagação de uvas "para possuir raízes" também é o uso de ramos do arbusto adulto e frutificando. Para fazer isso, basta escolher um tiro saudável e longo e prikopat perto do tronco do mato principal. Depois de algum tempo, as filmagens vão se enraizar e começar a se desenvolver como um arbusto separado. Depois disso, você pode simplesmente cortar sua conexão com o arbusto principal e transplante como uma planta separada e independente.
Termos em que é melhor para realizar as uvas "Vostorg"
As uvas podem ser plantadas na primavera e no outono. No primeiro caso, você dá a um jovem arbusto a oportunidade de se adaptar bem a um novo local de crescimento e ganhar força para sobreviver ao primeiro inverno com suas geadas possivelmente ferozes. Mas, nesse caso, você terá que vigiá-lo muito e regá-lo com muita frequência, porque o solo da primavera não é tão saturado de umidade quanto o solo de outono.
Assim, plantando ou plantando uvas no outono, ele só precisará ser cuidadosamente coberto, mas por outro lado - você pode esquecê-lo até a própria primavera. Numa forma bem escondida, tanto o corte enxertado como a muda em suas próprias raízes serão armazenados perfeitamente e sem danos, e com o início do primeiro calor, eles crescerão muito rapidamente.
Considere as características do site para o plantio de uvas
As plantas quentes e amantes do sol, que é a uva, e em particular a variedade "Delícia", devem ser plantadas em áreas abertas que não sejam obscurecidas por edifícios ou outras plantas ou árvores. Mesmo com um forte espessamento do arbusto, recomenda-se cortar parte de suas folhas para que as bagas recebam luz solar suficiente e tornem-se vermelhas.
Mas, além disso, é muito importante que o arbusto tenha boa proteção contra o frio e os ventos e não seja plantado em locais onde o ar frio pode estagnar com frequência. Assim, um lugar que atenda aos seguintes critérios seria ideal para o pouso:
• lado sul ou sudoeste de sua casa, que protegerá o mato dos ventos frios e não obscurecerá as uvas.
• Pequenas elevações, colinas onde o ar não estagna. Seus opostos - Yars, vales, poços são categoricamente inadequados.
Um papel importante no plantio de uvas é desempenhado pelas peculiaridades do solo, em particular a sua fertilidade e umidade. Se no primeiro caso a situação puder ser remediada de forma bastante simples, alimentando o solo com matéria orgânica e fertilizantes minerais por vários anos, então será muito mais difícil com a umidade. Com a escassez, será necessário regar o mato todas as semanas de forma independente, gastando muita energia e água nele.
E com um excesso de umidade, e em particular seu sistema radicular, pode começar a apodrecer, pode atingir a filoxera, a fruta pode rachar e também apodrecer. Por esta razão, as uvas nunca são cultivadas em solos pantanosos. A opção ideal é o solo negro ou franco-claro. A profundidade da água subterrânea para o plantio da variedade "Vostorg" não é superior a 2,5 metros.
Também é importante considerar a distância entre os arbustos para que a sua videira não se entrelace e para que não se sombreiem / engrossem uns aos outros. Para variedades de uvas com médio poder de crescimento, é ideal fazer uma distância de 4 metros, mas para as de crescimento forte - cerca de 6. Assim, o mato será muito espaço para tecer.
Os viticultores experientes recomendam o plantio desta variedade de maneira arqueada.
Graças ao método arqueado, ele terá espaço suficiente para tecer, e será possível criar um arco lindamente decorado em seu jardim ou apenas no quintal. Mas no caso de você querer plantar uvas perto da casa, vale a pena considerar que as raízes dessa planta podem interferir em sua fundação. Portanto, será necessário retirar-se dele pelo menos 0,7 metros.
Como plantar uvas "Delícia" para o estoque: características e regras
Para a vacinação, você precisa escolher bons cortes com 2-3 olhos. As estacas não devem estar secas, elas devem ter um corte verde. Para que durante a adaptação e enraizamento, o corte não seque e tenha sido capaz de reter a quantidade certa de umidade, recomenda-se encerá-lo descartando a parafina em parafina derretida por alguns segundos.
Para que o talo se prenda melhor ao porta-enxerto, sua parte inferior, que cairá na fenda do estoque, é cortada de ambos os lados, com a qual será pressionada contra a madeira do tronco. Além disso, antes de enxertar esta parte inferior, pelo menos um dia deve estar na água. também. Recomenda-se frequentemente reduzi-lo a uma solução com “Humate”, um excelente estimulante do crescimento das raízes.
A preparação do estoque inclui as seguintes etapas:
• Remova o arbusto de uva velho.
• Descascar a superfície de um cânhamo de 10 centímetros que resta após a remoção de um arbusto.
• Divisão de ações. A divisão não deve ser profunda, de modo a não danificar o porta-enxerto, deve caber apenas o corte (ou mais, se a largura da corda permitir).
Depois disso, o corte simplesmente se encaixa na divisão e é muito firmemente preso nele, o que permitirá que ele se estabeleça de forma mais eficaz. O local de vacinação é cuidadosamente revestido com argila úmida. Perto do suporte de escavação do porta-enxerto para o futuro do mato. Além disso, o shtamb deve ser derramado com bastante água e cobrir o solo ao redor.
Como cuidar de um arbusto de uvas "Delight"?
• As uvas precisam de muita umidade, o que contribui para o crescimento da raiz e a formação de frutos. Embora o arbusto tolere bem a seca, ele precisa ser regado antes da floração e depois.
• Após cada rega, o solo em torno das uvas é coberto com uma camada de 3 cm de cobertura de serradura ou musgo escurecido.
• No inverno, uvas jovens e recém-plantadas devem ser cobertas. Uma grande embarcação sem fundo é instalada acima dela e coberta de areia. De cima, você ainda pode cobrir com galhos de pinheiro ou musgo.
• As uvas de poda "Delight" executam-se no outono, os 8-10 olhos de cada caça retiram-se.
• Para evitar que a bucha fique doente e não seja atingida por várias pragas, deve-se realizar uma pulverização regular para prevenção. Eles geralmente são mantidos antes da floração, até que os frutos se formem. Preparações especiais contra mofo, podridão cinzenta e oídio são usadas.
