Nós nos familiarizamos com uvas de mesa

Os cachos de uvas de mesa podem decorar qualquer mesa com uma aparência magnífica de bagas e doçura da polpa.

Para facilitar a escolha da variedade que você deseja cultivar em sua vinícola, você precisa estudar as principais características de várias opções e escolher aquela que melhor se adapte ao seu gosto e clima da região.

Grau de uvas "Delight white"

Os cachos de uvas desta variedade são bastante grandes e têm uma forma cónica. Máximo peso aglomerados às vezes atinge 2 kg. As bagas são carnudas, oblongas, ligeiramente ovais. A carne é crocante, suculenta e doce, protegida por uma pele macia e densa. A cor das bagas é delicada, esverdeada com um tom dourado.

De acordo com seu rendimento, este tipo de uva pertence a variedades médias - de um hectare, com bons cuidados, é possível coletar cerca de 140 centavos. O total frutífero dispara cerca de 75%, o número de clusters para escapar de cerca de 1,6.

"Delight white" refere-se a uma das variedades mais antigas. Seu período de maturação não excede 120 dias.

É indiscutível vantagens são:

• crescimento bastante forte;
• Polpa muito saborosa e tenra de bagas;
• bom envelhecimento;
• grandes bagas verde-douradas;
• alta fecundidade de tiros (consegue 85%);
• excelente imunidade a pragas e doenças;
• a videira não é danificada mesmo a -26 ° C;
• os cachos maduros têm uma longa vida de prateleira na videira (até 1,5 meses), enquanto o sabor e as características externas das bagas não mudam;
• boa transportabilidade;
• grande peso de cachos (cerca de 550g).

Por contras pode destacar o seguinte:

• enraizamento satisfatório de estacas de uvas, por isso é melhor cultivá-lo na forma de videira enxertada em porta-enxertos vigorosos;
• pouca resistência à filoxera.

Como White Delight é uma variedade muito precoce, o seu plantio é preferível nas regiões do norte porque, para a maturação segura da videira, a temperatura total para a estação deve ser de pelo menos 2000ºC (para esta definição é necessário somar todas as temperaturas médias diárias para um determinado segmento da estação ).

Viticultores experientes aconselhar plantar uma vinha no outonoJá que neste momento é mais provável que escolha um bom material de plantio, e, além disso, a videira, que foi plantada com sucesso no outono, estará crescendo ativamente na primavera e dará frutos antes das mudas da primavera. Afinal, durante o período de inverno, seu sistema radicular ficará mais forte o suficiente e se desenvolverá.

É impossível acelerar o amadurecimento das uvas por qualquer método de viticultura, mas se plantar arbustos perto da parede de um edifício, à noite, a parede aquecida pelo sol dará calor às uvas, aumentando assim a temperatura média diária. Antes do plantio, é desejável analisar o solo no local.

Se a terra é rica em argila, é necessário que a videira faça uma boa drenagemSe houver uma grande quantidade de turfa na parcela, é necessário adicionar areia. A área arenosa deve ser adequadamente fertilizada com estrume ou composto.

Para obter os maiores cachos do mato, é necessário criar uma carga moderada com os olhos (cerca de 25 olhos em um grande cipó) e um bom estoque de madeira velha que protege o tronco. A poda deve ser realizada até 3 olhos, porque a maior frutificação da videira é observada na base das uvas.

Esta variedade é bem desenvolvida em formações arqueadas e porta-enxertos vigorosos. Dependendo do clima da região de plantio, a videira deve ser pulverizada 1-2 vezes com produtos de oídio e mofo.

Sobre as uvas "talismã"

Os cachos da variedade Talisman são de cor branco-amarelada, bastante grandes, ligeiramente friáveis ​​e de formato cônico. Comum peso maduro cachos é 1100g. As bagas são carnudas, com um bom teor de açúcar, quando maduras, adquirem o aroma de noz moscada.

"Talismã" refere-se a variedades de alto rendimento. O número de brotos de frutos em um arbusto é de cerca de 85%, e o número de cachos por rebento é de cerca de 1,7. Estacas têm excelente enraizamento.

No momento do amadurecimento - esta é uma uva meio precoce (cerca de 130 dias).

Para vantagens Essa variedade pode ser atribuída:

• excelente sabor a frutos silvestres (alto teor de açúcar de 21% e acidez de 6-8g / l);
• tamanho grande de bagas;
• aroma característico de noz-moscada de polpa;
• alta transportabilidade;
• alto rendimento;
• excelentes estacas de enraizamento;
• forte crescimento de mudas;
• entrada precoce em frutificação;
• mudas vigorosas;
• longa suspensão da colheita no mato com preservação do paladar e características externas;
• excelente resistência a doenças como mofo e bolor cinzento;
• maior resistência ao congelamento (até -25 ° C).

Não há deficiências significativas nesta variedade. Mas quando é cultivado, é desejável fornecer racionamento com rendimento polinização adicional de arbustos.

Quando o plantio deve verificar o solo para a presença de salinas. As uvas não são muito favoráveis ​​a esses sites. É melhor escolher uma área bem iluminada, ideal para o plantio será um declive suave, de frente para o sul ou sudoeste.

Você não pode plantar arbustos de uvas em lugares onde há estagnação de ar frio e perto de águas subterrâneas. 14 dias antes do plantio de videiras desejáveis cavar um bom lote, solo ácido misturado com cal na proporção de cerca de 200g por 1 m 2. trama.

O tempo para o plantio pode ser escolhido na primavera e no outono. No sul - isto é cerca de 15 de maio, e no norte, um pouco mais tarde, no final de maio - se você escolheu a primavera. O tempo de plantio do outono depende da proximidade do início das primeiras geadas na região - geralmente no período de setembro a novembro.

A principal condição deve ser um bom aquecimento da terra e uma aproximação iminente de geada.

Esta uva é especialmente popular porque tem excelente resistência a várias doenças e pragas, bem como a geada. Não é necessário cobrir no inverno. Como há 2-3 inflorescências nos brotos, é impossível esquecer racionamento rendimento. Também deve fornecer polinização adicional durante a entrada em arbustos de floração. Ao garantir a rega oportuna e alimentação adicional, um nível recorde de colheita pode ser coletado a partir desta variedade de uva.

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Variedade doce "Arcadia"

Variedade "Arcadia" - é uma das várias variedades que são derivadas do cruzamento de "Cardinal" e "Moldávia". Como resultado, ele recebeu todas as suas melhores qualidades - surpreendente doçura, resistência a vários danos e alta qualidade.

Os arbustos são bastante altos, mas às vezes eles também são encontrados no meio - isso depende da técnica de cuidado e da qualidade da própria muda. Com boas condições de cuidado, o tamanho dos clusters pode chegar a 2 kg.

As bagas são brancas, bastante grandes, em forma de ovo ou em forma de coração. O teor de açúcar chega a 16%, o que não é muito, então o sabor da "Arcadia" é muito leve, macio e não enjoativo. Com polpa completa Obtém o sabor de muscat e tem boa suculência. A pele é bem forte, não espessa, protege bem a fruta.

Pelo número de colheitas, “Arcadia” pode ser considerado um líder entre outras variedades de uva. Em um arbusto de brotos frutíferos cerca de 75%, e o coeficiente de frutificação é de 1,5.

"Arcadia" - uma variedade precoce (o tempo de maturação é de apenas 120 dias).

Benefícios Variedades "Arcadia" são:

• excelente transportabilidade;
• alto rendimento;
• bom sistema radicular de mudas;
• o rápido crescimento dos arbustos;
• frutificação precoce;
• gosto e aparência elevados;
• excelente imunidade ao mofo;
• boa resistência ao frio do inverno (até -21 ° C);
• excelente compatibilidade com um grande número de estoques.

A única desvantagem em cuidar dessas uvas é que é necessário racionalizar as inflorescências, caso contrário, você pode obter um grande número de cachos verdes no mato, o que pode fazer com que a videira morra enquanto tenta extrair toda a colheita.

"Arcadia" é sensível ao nível de cuidado dela, então você precisa fazer um esforço para alcançar bons resultados.

As mudas têm um sistema radicular razoavelmente bom, o que, sem dúvida, simplifica o procedimento de plantio. Excelente enraizada em qualquer tipo de solo. Mas não muito "comemorar" os pântanos salgados. Se a água subterrânea está localizada perto do terreno escolhido para o plantio, então o fundo do poço de aterragem deve ser construir boa drenagem.

Nas áreas do sul, o melhor lugar para plantar na encosta, já que as uvas serão iluminadas pela luz solar. Você também pode plantar perto do prédio, e os arbustos receberão o calor que falta na parede aquecida.

Nas regiões do sul aterrar "Arcadia" pode ser até o final de março. O principal é que o solo se aquece até 8ºC e a temperatura média diária do ar é de pelo menos 10ºC. Na faixa do meio, a melhor época para pousar será no meio de abril - a primeira quinzena de maio.

Durante o plantio de outono, é necessário prestar atenção às condições climáticas específicas da região. Outubro é o melhor momento. A folhagem na videira já caiu, o solo não é mais umedecido e ainda há tempo antes da primeira geada.

Esta variedade é recordista de rendimento. Mas, para alcançar os resultados desejados, é necessário cumprir algumas práticas agrícolas. Caso contrário, a videira não pode suportar a carga, a cultura será grande, mas não madura, e simplesmente destruirá o arbusto. Colheita de racionamento é bastante comum. Isso deve ser feito para que as bagas sejam realmente grandes e maduras.

É aconselhável alimentar o fertilizante em quantidades razoáveis ​​na primavera e no outono. A rega também é combinada com um penso líquido. Com uma grande quantidade de precipitação possível rachaduras das bagas, então umidade do solo adicional durante este período é necessário parar. A poda pode ser realizada tanto curta quanto longa.

A carga em um arbusto não deve exceder 8 rebentos por metro quadrado de área de nutrição da uva. "Arcadia" é compatível com um grande número de ações.

Variedade de uva "Original"

Esta variedade é caracterizada por arbustos vigorosos de uvas. Cachos bonito grande, pesando cerca de 600g, solta, forma cônica. A densidade das bagas é moderada. As bagas são belas flores rosa ou branco-rosa, forma alongada com uma ponta pontiaguda, protegida por uma pele densa.

O teor de açúcar da polpa é de cerca de 21% e a acidez é de 5-6 g / l. Os arbustos têm uma aparência decorativa e são muito bonitos ao sol, possuem excelente maturação.

Em termos de rendimento, você pode colocar um valor médio. O número de brotos frutíferos por arbusto é de cerca de 75% e o coeficiente de frutificação é de 1,7 (sob condições favoráveis).

No momento do amadurecimento, o "Original" refere-se a variedades de médio-atraso (cerca de 140 dias).

Mais tangível benefícios Esta variedade é:

• aparência decorativa de arbustos e cachos;
• bom envelhecimento dos brotos;
• boa resistência a doenças como mofo, oídio e mofo cinzento é tolerante à filoxera.

Para contras Variedades originais incluem:

• resistência média à geada;
• um número suficientemente grande de uma colheita de amor, que não tem tempo para amadurecer;
• sob condições climáticas adversas, durante o florescimento das uvas, há um grande número de gramíneas de ervilha, o que também reduz a apresentação do cacho;
• um pouco de polpa aquosa;
• baixa capacidade de transporte devido à fraca fixação das bagas ao caule do cacho.

A taxa de enraizamento é média, então o arbusto precisa de cuidados adequados após o plantio. Ao comprar uma muda, preste atenção à maturidade do seu sistema radicular.

Ao escolher o horário do desembarque, é necessário levar em consideração o clima da região e a qualidade do material desembarcado. Se plantadas depois do tempo recomendado, as mudas se desenvolverão mal e ficarão para trás em crescimento.

Deve-se notar também que o plantio em solo úmido pode levar à morte das uvas. Grau Original pode ser plantado na primavera - de 15 de março a 15 de maio, bem como no período de outono - do final de setembro ao início de novembro.

A poda da videira deve realizar-se em 8-12 olhos, retirando novos rebentos novos. A carga no mato deve ter no máximo 60 olhos. O "original" precisa de cuidados intensivos. Desenvolve-se melhor em formações fortes com um nível suficiente de estoque de madeira velha.

Outra variedade de mesa - "Moldávia"

Bagas de uvas da Moldávia têm uma rica cor púrpura escura e uma flor cerosa, de forma oval, protegida por pele grossa e espessa. Os cachos são médios (os maiores chegam a 1 kg), cônicos, às vezes cilíndricos, não diferem em densidade especial.

A carne é suculenta, carnuda e crocante, tem um sabor simples. Flores bissexuais. Na parte de baixo das folhas, vilosidades eriçadas podem ser observadas.

A produtividade é bastante alta. Com boas condições climáticas e cuidados podem ser coletados 150-200ts / ha.

"Moldova" é uma variedade de uva tardia ou média. Você pode colher da videira nos anos 20 de setembro, depende do clima da região. Nas regiões do norte existe a possibilidade de que a colheita não amadureça até o fim.

Vantagens:

• entrada antecipada em plena frutificação;
• boa imunidade a doenças fúngicas, a maioria delas não requer tratamento, exceto de oídio;
• resistência absoluta à filoxera, que permite que seja plantada em áreas infectadas por esta praga;
• possui bons indicadores de transportabilidade, mantendo a qualidade;
• a videira resiste a geadas até -22 ° C;
• mantido por muito tempo maduro nos arbustos.

Desvantagens Essa variedade tem muito. Mas, com um bom nível de conhecimento do produtor, a maioria deles pode ser evitada. Então:

• sensível à clorose calcária;
• baixa resistência a fomopsis;
• com superaquecimento significativo, a qualidade de transporte e armazenamento se deteriora um pouco.

Ao marcar a vinha, deve-se notar que esta é uma uva de crescimento forte, que não é tolera um pouso espesso. Por conseguinte, para cada plântula é necessária uma grande área para uma formação de pleno direito, caso contrário os aglomerados serão pequenos e soltos, o que afetará a qualidade da colheita.

Não é mau usar formulações de manga comprida com colocação livre de novos galhos, mas o mandril horizontal mais favorável é formado. Este tipo de uva adora áreas quentes, bem hidratadas e nutricionalmente ricas.

Já que as vantagens desta variedade se revelam precisamente ao plantar em regiões quentes em solo bem aquecido, é possível plantar na primavera do fim de março, e no outono de setembro ao começo de novembro.

Esta variedade de uva não tolera a sobrecarga da vinha com a cultura ou a subcarga. Portanto, requer cuidados cuidadosos e formação de arbustos.