Uvas "Platovsky" tem todas as melhores qualidades das uvas técnicas modernas.
Suas características são verdadeiramente impressionantes - é resistente, resistente ao frio, resistente a doenças e tem um sabor harmonioso.
E a degustação de vinho feita a partir desta variedade é "além do elogio". Para cultivar uma colheita decente de uvas "Platovsky", é necessário levar em conta todas as suas características e exigências do cuidado.
O artigo descreve as uvas para vinho "Platovsky", sua descrição da variedade e fotos.
Que tipo é isso?
Hoje branco Uvas "Platovsky" considerada uma das melhores variedades técnicas ou de vinho. As variedades de vinho também incluem Levokumsky, Bianka e Monarch.
Devido às suas excelentes características, ganhou uma popularidade invejável não só na viticultura profissional, mas também na viticultura doméstica.
A variedade é cultivada para fazer vinhos, sobremesa e seca.
Com uma degustação profissional vinho de "Platovsky" recebeu uma pontuação de 8,4 pontos.
Além disso, as uvas "Platovsky" tem um sabor delicioso, e também é adequado para a fabricação de passas e sucos caseiros. A variedade tem outro nome - "Early Dawn", que ele adquiriu para o início da maturação dos frutos.
Entre as variedades com sabores especiais, Rutu, Chocolate e Velika são particularmente notáveis.
Uvas Platovsky: descrição da variedade
Arbustos variedades "Platovsky" tem um poder médio de crescimento. As folhas da videira são grandes, arredondadas e ligeiramente dissecadas. A mesma altura é distinguida pelo Superearly Seedless, Delight of Muscat e Viva Hayk.
Cachos de uvas de pequeno tamanho, pesando não mais do que 250 g, mas atraente forma cilíndrica-cônica com densidade moderada. A cor principal das bagas arredondadas é amarelo esverdeado.
Com um número suficiente de dias de sol, adquire um ligeiro rosado. Peso dos frutos - de 2 a 3 g.
A polpa das frutas é suculenta, com um sabor delicado e agradável e notas leves de noz-moscada.
A pele muito fina tem alta resistência, graças à qual a variedade se mostra bem durante o transporte. Os frutos da variedade “Platovsky” contêm até 20% de açúcares, e sua acidez é de apenas 8,9 g / l.
Variedades como Aladdin, Bely Delight e King Ruby também têm alto teor de açúcar.
Foto
História de reprodução e região de reprodução
"Platovskiy" criadores de Novocherkassk criaram VNIIViV chamado Ya.I. Potapenko Foi o resultado do cruzamento da variedade húngara Zaladenda e da variedade de criadores ucranianos Podarok Magarach.
Variedades populares como Ideal Delight, Victoria e Amethyst nasceram no mesmo instituto.
"Platovskiy" adotou todas as melhores qualidades de seus pais. Acabou por ser tão resistente ao frio que é cultivada sem abrigo, não só nas regiões do sul da Rússia, mas também na zona média, na Sibéria e no Extremo Oriente.
Funcionalidades
A variedade tem um alto rendimento. Em seus arbustos, 86% dos brotos amadurecem, ou seja, cada um deles responde por 1,3 clusters. A carga máxima da bucha de uva - de 60 a 80 furos. Quando a poda frutifica em cada um deles deixou de 3 para 4 olhos.
Rkatsiteli, o aniversário do residente de verão de Kherson e Isabel também demonstram excelentes rendimentos.
"Platovskiy" refere-se a variedades precoces e entra em sua idade fértil no segundo ano de vida. Colher suas bagas perfumadas pode ser já 110 dias após a ruptura do botão. Na região de Moscou "Platovsky" amadurece no início de agosto.
A Red Delight, a Pleven e a Gift of Nesveta podem gabar-se de uma maturidade precoce.
Uvas maduras podem permanecer na videira por cerca de um mês ou um pouco mais, praticamente sem cair. Mesmo o clima desfavorável com chuvas intensas não pode afetar a variedade de frutificação, e a pele firme das bagas protege os frutos de rachaduras.
Ordenar tem uma alta resistência à congelação. Ele fica a -29 ºC de gelo, sem precisar de abrigo.
A resistência ao congelamento deste nível pode ser demonstrada pelas variedades Super Extra, Beleza do Norte e Ruslan.
Esta propriedade das uvas "Platovsky" permite que você a use como um arcos de decoração, cercas e mandris de jardim. Em áreas mais setentrionais é desejável cobrir as uvas para o inverno.
Uvas "Platovsky" despretensioso, resistente e é muito fácil de limpar.
O estoque recomendado para a variedade é de uvas Kober 5BB.
À medida que se desenvolve e amadurece, Platovskiy requer a remoção de brotos fracos e infrutíferos, bem como os enteados da planta.
E para que as bagas se encham de açúcar o mais rápido possível, as folhas grandes que fecham os cachos do sol devem ser removidas.
"Platovskiy" enraizou e se multiplicou facilmente. O grau bem fica acostumado praticamente em qualquer solo. No entanto, dá os maiores rendimentos em solos argilo-calcários.
Terrenos excessivamente úmidos, pantanosos ou salinos são inaceitáveis. Como todas as variedades descobertas, as uvas Platovsky são preferencialmente cultivadas no lado sul da cabana ou quintal de verão, onde há muito sol.
Para curativos, esta variedade prefere o potássio orgânico, que é introduzido no solo, e o composto como cobertura morta sob os arbustos.
Doenças e pragas
Variedade é diferente elevado resistente tais doenças de uva comuns como podridão cinzenta (2 pontos), míldio (2 pontos), oídio (2,5 pontos).
Mais importante ainda, não é afetado pela filoxera (pulgões de uva) - seu grau de resistência é de 3 pontos.
Tudo isso permite crescer "Platovsky" com praticamente nenhum tratamento com produtos químicos ou com um número mínimo no verão chuvoso. Um ou dois sprays profiláticos com 3% de líquido Bordeaux por temporada são suficientes.
O controle de insetos começa com medidas preventivas de outono:
- a casca esfoliada e velha é removida, as folhas caídas e outros resíduos orgânicos são colhidos perto dos arbustos de videira;
- o barril é lubrificado com vitriolo de ferro ou uma emulsão de óleo;
- a vinha é pulverizada com caldo sulfúrico (a temperaturas do ar até 15 ºC).
Na primavera, antes do começo da colocação dos rins, anéis pegajosos são postos na parte mais baixa do tronco, e preparações químicas são levadas a cabo.
Antes de arbustos floridos são pulverizados Bordeaux líquido e re-tratamento com produtos químicos. Bi-58, Talstar, Zolon, Fury são eficazes contra o comedor de traça, enxofre coloidal, Tiovit-jet, Fufanon, Karbofos, Neoron são eficazes contra coceira e ácaro da aranha
Vespas e pássaros - mais um inimigo das uvas. As vespas não podem morder a pele firme da fruta platovsky. No entanto, eles estão felizes em comer frutas, bicadas por pássaros.
A luta contra os insetos doces consiste na destruição de ninhos de vespas e a instalação de armadilhas com conteúdo doce ao redor da vinha. Também boa proteção contra vespas são redes especiais, que são cobertas por clusters.
Para salvar a colheita de pragas, os jardineiros criam muitas ferramentas diferentes. O site é colocado assustando chocalhos, bolas, coladas com pedaços de espelhos, assustou uma variedade de configurações.
Malhas metálicas, estendidas acima da vinha, provaram ser as melhores. No entanto, este método é adequado apenas para uma área pequena.
Com certeza Uvas "Platovsky" digno de se orgulhar em sua vinha.
Ao apresentar requisitos mínimos de cuidados, a variedade é capaz de fornecer ao jardineiro uma quantidade suficiente de frutas frescas, excelente vinho caseiro, suco delicioso e até mesmo passas de alta qualidade. Apenas Denisovsky, Aleshenkin dar e Giovanni podem ostentar uma despretensão similar.
