Escolhendo um campo de atividade para um negócio, preste atenção ao cultivo de vegetação. Tendo construído uma boa estufa, você pode filmar várias colheitas por ano e muito bom ganho. Para o sucesso, é importante escolher as culturas mais populares e organizar adequadamente os canais de distribuição.
Para necessidades domésticas pode ser limitado a uma pequena estufa ou estufa de parede mini.
Mas aqueles que planejam estabelecer contatos com lojas e vender verduras em volumes sólidos, precisa de estufas industriaisequipado de acordo com as regras. Eles permitem que você plante sementes e colha durante todo o ano.
Estufas para o verde: as melhores ideias dos agricultores
Como cultivar verduras na estufa durante todo o ano para negócios? As melhores instalações para o cultivo de estufas de policarbonato verde com vidros duplos em uma armação de metal inoxidável. Criam o efeito de uma garrafa térmica, mantendo a temperatura ótima de 15 a 28ºC.
O vidro é muito frágil e caro, e o filme plástico não fornece temperaturas estáveis na sala. Estufas industriais têm tamanho impressionante (de 0,5 hectares e acima). Agricultores iniciantes vale a pena construir uma construção de 100-120 metros quadrados. m, no futuro, a estufa pode ser expandida.
A forma das estufas para vegetação pode ser diferente. Em regiões frias, as estruturas inclinadas são mais populares, proporcionando boa insolação e não permitindo que a neve se acumule no telhado. Também é possível usar estufas arqueadas tradicionais. Para cultivo no solo edifícios baixos farãoestufas de prateleiras têm dimensões mais impressionantes.
Negócios verdes: vantagens e desvantagens
Decidindo cultivar a vegetação em escala industrial, importante saber antecipadamente sobre os prós e contras empresa similar.
Entre as vantagens deste negócio:
- a capacidade de filmar várias colheitas por ano;
- as estufas são adequadas para qualquer cultura verde, do habitual ao exótico;
- alta demanda por verduras frescas;
- no inverno e no início da primavera a margem aumenta significativamente e a rentabilidade aumenta;
- possível cultivo pelo método hidropônico, aeropônico ou do solo;
- negócios atende às pessoas não ter muita experiência em agricultura;
- estufas minimizam o risco de baixos rendimentos.
Apesar das vantagens óbvias, o negócio tem algumas desvantagens:
- altos custos para a construção e aquecimento de estufas;
- no verão, há alta competição de proprietários de imóveis;
- produto perecívelque aumenta a taxa de rejeição;
- requer uma grande quantidade de fertilizante que aumenta o valor nutricional do solo;
- para aumentar a renda, é necessário operar com grandes volumes de produtos e aumentá-los constantemente.
O que deve ser cultivado em estufas?
Fazendeiros experientes acreditam que o cultivo de verduras é a opção mais promissora negócio de efeito estufa. Culturas verdes crescem rapidamente, o sabor é inalterado, independentemente do método de cultivo.
Entre as culturas em particular demanda:
- Cebolinha. Para o cultivo de variedades híbridas adequadas que não formam bulbos. Na estufa plantada uma variedade de variedades: batun, slizun, cebolinha. Plantas não são muito iluminação exigente, mas precisa de um grande número de fertilizantes minerais e orgânicos complexos. As cebolas verdes podem ser cultivadas de maneira hidropônica ou aeropônica.
- Dill. É muito produtivo, cresce rapidamente e requer cortes freqüentes. Para o crescimento precisa de boa umidade e iluminação.
- Salsa. Para o cultivo em estufas usando folha comum e salsa encaracolada, que está em grande demanda nas lojas. Muito exigente sobre o valor nutricional do solo, rega e iluminação. Em baixas temperaturas, o crescimento pára.
- Folha de alface. Qualquer variedade é adequada para o cultivo, mas o iceberg, o carvalho com folhas e o friso de rápido crescimento são especialmente populares. Salada cresce bem em hidroponia, precisa de muito fertilizante e água.
Direção muito promissora - o cultivo da vegetação em potes de plástico em miniatura. Esses recipientes são colocados em cassetes e podem prolongar significativamente a vida útil das hortaliças nas prateleiras.
Endro, alface e salsa em vasos atraem a atenção e são ansiosamente comprados.
Preço de custo esta maneira de crescer quase é igual a tradicionale as margens deste tipo de produto são significativamente mais altas. Em vasos você pode cultivar não apenas os verdes familiares, mas também uma variedade de ervas condimentadas: hortelã, erva-cidreira, anis, coentro, manjericão, alecrim, tomilho.
Equipamentos de estufa
Estufas industriais na maioria das vezes usar tecnologia hidropônica. Eles permitem que você economize espaço significativamente e reduza o custo dos produtos acabados. As plantas são cultivadas em soluções nutritivas líquidas, sem o uso do solo.
Outra opção é cultivo de solo. Ao longo das paredes das estufas, as prateleiras são instaladas com um substrato nutritivo no qual as sementes são semeadas. O cultivo em prateleira possibilita economizar em aquecimento, aumentando puramente as plantas em 1 metro quadrado. m estufas.
Estufa equipado com um sistema de ventilação e aquecimento. Estufas industriais são aquecidas com tubos enterrados. Para reduzir o custo do aquecimento elétrico, métodos inovadores são amplamente utilizados: biocombustíveis, painéis solares, o uso de cabos infravermelhos. É melhor aquecer a estrutura de forma combinada, usando vários métodos de uma só vez.
Estufas industriais, projetadas para o cultivo do solo, devem ser equipado com um sistema de irrigação por gotejamento. A iluminação também é muito importante. Lâmpada sob o teto não é suficiente, você precisa de iluminação local para cada camada do rack.
Para a organização de um processo contínuo recomenda-se lotes de semeadura. Isso permite que você tire a colheita, evitando o excesso de cozimento. Depois da colheita o solo é misturado com fertilizante, cuidadosamente solto, regado e semeado com um novo lote de sementes.
Despesas, receitas e lucratividade: regras de cálculo
Ao calcular a rentabilidade é importante considerar todos os custos, uma vez e mensalmente. Estes incluem:
- aluguel de terra;
- registro de uma entidade legal;
- construção e equipamento de estufas;
- compra de material de plantio e fertilizantes;
- gastos com eletricidade e água;
- pagamento de impostos;
- salário do pessoal contratado;
- embalagem e rotulagem;
- custos de envio para a entrega de produtos acabados.
Alguns itens de despesas podem ser excluídos da estimativa. Por exemplo proprietários de terras não será gasto em aluguel e pequenas estufas não precisa de ajudantes contratadosque exclui custos salariais. Embalagens de marca são necessárias para grandes fazendas que registraram uma marca e estão vendendo por meio de redes de varejo.
De acordo com as estimativas dos profissionais, o custo de uma estufa de policarbonato por 100.000 metros quadrados. começo de 100.000 rublos. 10 000 rublos terá que gastar com material de plantio, pelo menos 15.000 rublos serão necessários para o aquecimento.
O lucro depende da cultura e do método de implementação escolhidos. A opção mais lucrativa é vender através de lojas de varejo ou redes de catering. No verão, um quilo de verduras pode custar de 80.000 rublos, no inverno o preço sobe para 150.000 rublos. Este crescimento está associado a uma diminuição na oferta e falta de concorrência das propriedades privadas.
A rentabilidade do negócio de greens em crescimento não é muito alta. Segundo várias estimativas, varia de 15 a 25%. Estufa industrial compensa em 2-3 anos, retorno na estufa da fazenda tamanho médio - 1,5-2 anos. A lucratividade é muito maior em regiões com clima quente.
Nas áreas do norte, o custo da estufa aumenta significativamente, reduzindo os lucros. Uma logística bem estabelecida, um aumento na rede de vendas e uma abordagem cuidadosa para o aquecimento de estufas ajudarão a reduzir custos.
Verdes crescentes em uma estufa como um negócio - descomplicada, mas financeiramente intensiva o processo. Para alcançar o sucesso, grandes investimentos iniciais são necessários. Mesmo antes da construção de estufas vale a pena pensar em um plano de vendas claro e calcular todos os custos futuros. Para começar é construir uma pequena estufa como uma opção educacional. Se o processo for bem, será possível expandir significativamente sua fazenda.
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