A alface às vezes também é chamada de cebola, mas essa cultura não tem nada a ver com a família da cebola. Plantar esta cultura tem uma característica particular.
Provavelmente, o nome apareceu devido ao fato de que se você mantiver essa salada no jardim um pouco mais, ela adquirirá um amargor característico.
No artigo vamos considerar em detalhe a alface, ver a foto, como ela cresce, descobrir quais são as características de seu cultivo e métodos de lidar com doenças e pragas.
Quais variedades são melhor cultivadas?
Frondoso
- Bola de framboesa;
- Levistro;
- Constance;
- Concord;
- Registro;
- Pouco;
- Anthony;
- Rubett;
- Verde;
- Coral;
- Coral Vermelho;
- Granada;
- Kucheryavets Odessa;
- Lollo Blonda;
- Lollo Rossa;
- Lollo Bionda;
- Lollo Gorbi.
Couves
- Etti;
- Olzhich;
- Godard;
- Major;
- Senador;
- Laravera;
- Romain.
É possível combinar várias variedades juntas?
É possível combinar variedades em uma cama, desde que a distância necessária para o desenvolvimento das plantas seja mantida, uma vez que o espessamento das plantações não tolera a alface.
Foto
Você verá na foto como cresce a alface:
Como plantar em terreno aberto?
As mudas das caixas de semeadura são plantadas em meados de maio, antes que seja melhor não movê-las, porque a fábrica não tolerará as temperaturas de congelamento possíveis neste momento. No verão porca variedades tardias resistentes ao rifle.
Re-frondoso saladas semeiam-se durante 15-20 dias, encabeçado - três vezes: em primavera, no começo de junho e no meio de julho. As sementes são semeadas no início da primavera. Os brotos jovens são capazes de resistir a temperaturas de até -2 e crescem e são fortes a -5.
Como preparar o solo e o que comprar?
O solo para semear alface não deve ser ácido. Neutro ou alcalino é o preferido. A acidez do solo pode ser corrigida pela adição de cal ou dolomita, a uma taxa de dois a duzentos e cinquenta gramas por metro quadrado.
Para melhorar a fertilidade no outono, é necessário dispersar o composto apodrecido ou esterco na proporção de um ou dois baldes por metro quadrado. A melhor composição do solo é uma mistura de terra relvada, húmus e areia, outra opção é o solo do jardim, a fibra de coco e o biohumus. Você pode comprar composição pronta - terra adequada para as hortaliças. O custo de um pacote de 5 litros de solo em Moscou varia de 52 a 72 rublos, dependendo do fabricante, em São Petersburgo de 50 a 63 rublos.
Seixos, argila expandida, tijolos quebrados ou pequenos seixos são usados como drenagem para plantios de sala.
Semeando sementes
As sementes da alface são pequenas e escuras. Você pode coletá-los sozinho ou comprar na loja. A semente deve ser classificadaremovendo todas as sementes e processos danificados. Para desinfecção, eles devem ser colocados por 15-20 minutos em água a uma temperatura de cinquenta graus. Depois disso, as sementes permaneceram por três minutos em água fria e depois retiradas e secas.
A sementeira ocorre da seguinte forma:
- Terra antes de semear precisa umedecer e soltar.
- Forme uma cama.
- Para variedades de crescimento curto, o intervalo entre as plantas deve ser de pelo menos 20 cm, para as altas, de pelo menos 30 cm.
- As sementes são imersas a uma profundidade de 1-2 cm.
- Caia no chão adormecido.
- A primeira rega é realizada em dois dias.
De mudas
Menos popular, em comparação com sementes, método de pouso. A primeira dificuldade está em escolher a data de semeadura, pois as baixas temperaturas para a salada são desastrosas, mas as mudas precisam ser deslocadas para o campo aberto, às duas semanas de idade. Portanto a semeadura deve ser feita duas semanas antes do momento em que a temperatura positiva deve ser estabelecida.
A segunda dificuldade é que a salada não tolera transplantes. Portanto, o seguinte padrão de pouso será ótimo:
- Sementes de mudas precisam semear em um pote de turfa ou cubo.
- Brotar os brotos e fertilizar em uma semana com um fertilizante complexo líquido.
- Mudas temperadas - para adaptar os brotos ao ar livre.
- Depois de duas semanas, a planta deve parecer visualmente como um pequeno feixe de folhas - significa que é hora de movê-la para abrir o chão.
Como isso é feito em casa?
A alface é bem possível crescer em casa, tanto no verão quanto no inverno. Não é necessário cultivar as formas de repolho - elas são muito caprichosas. A variedade mais adequada para o cultivo interno é a Batávia.
A alface é muito exigente quanto à luz, então os vasos de plantas são melhor colocados no peitoril da janela no lado sul ou sudeste. No inverno, você precisa organizar iluminação adicional.
O processo de aterrissagem é o seguinte.:
- Como um recipiente para o plantio, é melhor escolher um pote de plástico com um volume de um a dois litros e uma profundidade de 10 a 35 centímetros com a presença obrigatória de orifícios de drenagem.
- Desinfectar o solo com uma solução fraca de permanganato de potássio e encher o pote, não chegando às bordas 2,5 - 3 cm.
- No solo faça um sulco de cinco milímetros de profundidade, a distância entre as fileiras deve ser de dez centímetros.
- No sulco, coloque as sementes e polvilhe com uma pequena quantidade de terra. Ligeiramente compactado.
- O pote é coberto com um pacote para criar condições de estufa e colocar em um lugar escuro.
- Quando brotos aparecem, a bolsa é removida e transferida para o patamar no peitoril da janela.
Quão rápido está crescendo em casa e em campo aberto?
A cultura está amadurecendo cedo, por isso, a fim de ter sempre verdes quando crescer em casa, a alface deve ser plantada uma vez a cada duas semanas. Em terreno aberto, as plantas atingem a maturidade um mês após o plantio das sementes.
Como se importar?
- Se o plantio de alface ficar mais espesso, não será possível colher uma boa colheita, a cultura precisa ser adelgaçada. Faça isso duas vezes. Na primeira semana após o aparecimento das primeiras brotações, deixando uma distância entre elas de 1 a 2 centímetros, na segunda vez após a formação de duas folhas verdadeiras, a distância entre plantas jovens deve ser de 4 a 5 centímetros.
- A rega deve ser abundante, com umidade insuficiente plantar a flecha. Mas também não é necessário umedecer muito o solo - ele levará à deterioração das folhas e raízes inferiores.
- Ao crescer em casa, o ar interno e as folhas são borrifados com água de um borrifador.
- Top vestir trazer uma vez em duas semanas. Fertilizante adequado para plantas de interior. O uso de fertilizantes nitrogenados é limitado, a alface pode acumular nitratos. Você também pode fazer compostagem.
- A planta é amante da luz, portanto, quando o conteúdo da sala no período de outono-inverno exigirá lâmpadas fluorescentes dosvechivanie, que devem ser colocadas a uma altura de 50-60 centímetros da planta e incluir 2-5 horas. No total, as horas de luz do dia devem durar de doze a quinze horas.
- A temperatura deve ser mantida a +15 graus, a salada prefere a frescura, o aumento da temperatura leva ao ressecamento das pontas das folhas e provoca espancamento.
Quando colher?
Alface muito rapidamente cresce verdes, de variedades de folhas, você pode colher em dez dias depois que a planta começou a desenvolver ativamente. Quando da colheita, eles são desenraizados ou as folhas externas individuais são arrancadas. Depois de quatro semanas, a planta começa a atirar, é removida e a semeadura é realizada novamente neste local.
O rumo da alface é considerado pronto para uso após a formação da cabeça. Você pode determinar isso pressionando no meio, se for denso - a salada está pronta para comer. A colheita é preferencialmente realizada de manhã e não é recomendado após a rega.
Doenças e pragas
- Perinosporose - Também conhecido como míldio. O mais perigoso é a derrota de plantas jovens. Nas folhas inferiores, em seus lados superiores, formam-se manchas amarelas de forma irregular. Gradualmente eles crescem e assumem uma tonalidade marrom, fundem-se e as folhas começam a morrer. A doença é fúngica, então na parte inferior das folhas você pode ver os esporos do fungo-patógeno, parecendo uma placa branca solta.
Medidas de controle incluem a remoção de todas as plantas afetadas e o tratamento de plantações com produtos biológicos. Se a derrota não for forte, você pode recorrer a receitas populares, por exemplo, polvilhe plantas com infusão de alho ou folhas de chá.
- Septoria. Uma doença fúngica que afeta as folhas, sementes e testículos. Manifestada na forma de manchas acastanhadas de forma irregular. A luta contra a doença é realizada com a ajuda de drogas fungicidas.
- Mancha bacteriana. A doença é causada por bactérias fitopatogênicas. Muitas vezes ocorre quando aterrissagens espessadas. Manifestada na forma de manchas aquosas, que eventualmente se tornam marrons e crescem. A folha seca e morre. A luta é realizada com preparações contendo cobre e mistura Bordeaux.
- Doenças fitoplasmáticas. Os agentes causadores da doença são fungos, a planta pára de crescer, a variedade não revela o potencial. Você pode lutar com a ajuda de drogas fungicidas.
- Doenças virais. Folhas mosqueadas e enrugadas. A doença é transmitida por pulgões e nematóides. A luta é realizada com inseticidas.
Pragas
- Salada de Caule - Alimenta-se da seiva das folhas, em consequência das quais elas torcem e a alface pára de crescer. Lute contra pragas com tintura de folhas de tomate misturada com sabão.
- Lesmas - coma a planta, para que morra. Você pode combatê-los com a ajuda de armadilhas de pedaços de tábuas. As lesmas rastejam sob elas e podem ser coletadas.
Como se proteger contra doenças e pragas?
- Observe agrotecnologia de cultivo.
- Para escolher a variedade certa, enfocando a região e as condições climáticas.
- Ao cultivar mudas, os biofungicidas podem ser aplicados no estágio de mistura do solo.
- Antecessores de alface não devem ser portadores de doença.
Cultivo de alface em campo aberto e no ambiente interno, um evento muito emocionante. O rápido amadurecimento da lavoura e a agrotecnologia simples permitirão que até mesmo um jardineiro iniciante obtenha excelentes resultados.