Cozinha moderna é impensável sem temperos e temperos. Portanto, cada vez com mais frequência nos terrenos, é possível ver várias ervas picantes, incluindo o manjericão.
No entanto, como muitos já viram, essa cultura é bastante caprichosa, e lidar com ela não é tão fácil quanto parece.
O procedimento já desconfortável da colheita pode se transformar em uma catástrofe, mesmo para um jardineiro experiente, se você não levar em conta todas as sutilezas e nuances. O artigo irá dizer-lhe como escolher corretamente um manjericão.
O que é uma colheita?
Pick picking é chamado brotos de mudas da capacidade total do indivíduo. Este procedimento é acompanhado pelo encurtamento da raiz principal da planta em um terço do comprimento.
Ajuda Para aparar a raiz, uma ferramenta especial é usada - uma cavilha pontiaguda (em francês - "pique"), isto determinou o nome deste procedimento agrícola.
O que ela dá?
Além do fato de que cada planta recebe uma capacidade separada, que fornece o espaço necessário para o crescimento e desenvolvimento, a escolha tem várias vantagens:
- A capacidade de fazer uma rejeição. Brotos fracos e doentes podem ser imediatamente classificados. As mudas mais fortes e resilientes cairão em tanques separados, o que no futuro dará uma colheita boa e rica.
- A luta contra a doença. Os brotos doentes que você descarta não conseguirão infectar os saudáveis, o que significa que você economizará a maior parte de sua colheita.
- Aumento de rendimento. Encurtar a raiz principal, que envolve a colheita, dá um ímpeto ao crescimento das raízes laterais e adventícias. O sistema radicular extensivo, por sua vez, alimenta melhor a cultura, respectivamente, aumenta a produção de manjericão.
Quando produzir depois de brotar mudas?
O manjericão de mergulho é recomendado quando duas folhas verdadeiras (nota, não cotilédone!) Aparecem.
É muito importante não perder este momento. Afinal, se você realizar o procedimento mais tarde, as mudas na capacidade total serão entrelaçadas com raízes, e você não conseguirá transplantar mudas sem danos.
Também Não é seguro escolher a colheita antes do aparecimento das folhas reais. A explicação é simples. O truncamento da raiz neste caso torna-se um estresse sério para a planta e, como resultado, ela pode morrer.
Como se exercitar?
Solo
O solo ao plantar manjericão em recipientes separados deve consistir dos seguintes componentes: 1 parte de areia + 4 partes de turfa + 2 partes de húmus. Ou você pode pegar um terço da terra do jardim, turfa e húmus.
Certifique-se de peneirar a mistura de solo resultante para evitar a irregularidade do solo. Em seguida, vaporize-o em banho-maria ou aqueça-o no forno por uma hora. O tratamento térmico eliminará todos os tipos de doenças, assim como as sementes de ervas daninhas.
Seleção de capacidade
O pote deve ter boa drenagem, porque a rega deve ser feita uma vez por dia. Se o fluido estagnar, sua planta pode morrer.
O procedimento em si: como produzir e pode ser enterrado?
A escolha do manjericão é realizada como em muitas outras culturas.:
- o solo em tanques está estampado;
- então uma depressão é feita no centro, onde a semente com a raiz encurtada por um terceiro é colocada.
Tente não cortar a raiz mais do que o necessário. Neste caso, a muda será fraca e provavelmente morrerá em breve. Além disso, não se recomenda enterrar o jovem manjericão: a profundidade do plantio deve ser a mesma que a profundidade da germinação. E não esqueça de regar os brotos plantados!
Como cuidar depois?
Após a colheita, recomenda-se colocar as mudas em um local mais fresco. Em geral, mais cuidados consistem em regar (para isso, usamos apenas água morna!), Fertilizando e beliscando brotos.
- Imediatamente após a colheita de mudas precisa se alimentar. Para fazer isso, o melhor ajuste complexo adubo nitrogênio-fósforo-potássio (à taxa de 10 gramas de fertilizante por 1 litro de água). Então o manjericão é fertilizado a cada duas semanas.
- Não se esqueça que o nitrogênio estimula o crescimento das folhas, e o fósforo e o potássio têm um efeito positivo no teor de óleos essenciais nos vegetais. No início do seu crescimento, o manjericão desenvolve-se de forma bastante moderada, pelo que não vale a pena “personalizá-lo” e fertilizá-lo indefinidamente. Uma superabundância pode se tornar muito pior do que a greve de fome mineral de uma muda.
- Quanto ao beliscar de manjericão, recomenda-se segurá-lo quando a folha real 5-6 aparece. Assim, os verdes não serão esticados, mas começarão a se ramificar melhor e dar uma boa colheita.
2 semanas antes do plantio começam a endurecer as mudas ao ar livre. A temperatura do manjericão não deve estar abaixo de + 5 ... + 10 ° С.
Se você abordar o processo de escolher o manjericão com sabedoria, levando em conta todas as recomendações, a planta lhe recompensará pelo seu trabalho árduo com uma excelente colheita. E seus pratos temperados com manjericão fresco e perfumado terão um sabor único!