Divo berinjela vegetal, não muito alto teor calórico, contém muitas substâncias úteis e propriedades benéficas.
Anteriormente, ao mencionar berinjela, a maioria deles tinha associações com o sul, o calor.
Afinal, todo mundo sabe o quanto essa fruta é termofílica.
Mas, já na segunda metade do século passado, jardineiros da Rússia central e até da Sibéria começaram a cultivá-los.
O principal é escolher o grau.
Como a estação de crescimento dessas frutas pode durar de 120 a 180 dias e o verão é curto, é aconselhável dar preferência a variedades precoces ou intermediárias.
Este artigo lista todas as variedades mais confiáveis, produtivas, saborosas e resistentes de berinjela para o cultivo na Sibéria.
"Diamond" - a antiga variedade de alto rendimento
Esta variedade é praticamente clássica, é amplamente dividida, incluindo a Sibéria. O mato cresce muito compactamente, o que facilita o cuidado dele, as folhas têm uma cor verde.
A variedade é de maturação média: da germinação ao amadurecimento - 115-150 dias. A altura das brotações pode chegar a 60 centímetros.
O rendimento desta variedade com os cuidados certos pode variar com taxas muito altas. De um arbusto pode ser coletado rendimento 4-6 kge com bom cuidado - e mais de 6 kg.
Os frutos são caracterizados por uma forma cilíndrica. Ao mesmo tempo, o comprimento de uma fruta pode chegar a 14 -18 cm.Eles têm uma cor roxa escura, brilhante.
As figuras de massa certamente não são um registro, mas são de 100 a 200 gramas, a carne é densa, de cor esverdeada, sem amargura, agradável e de sabor delicado.
Os frutos são caracterizados por um amadurecimento amável e compacto na parte inferior da planta. A altura do mato permite cultivar essa variedade em contêineres
Plant não tolera baixas temperaturase, especialmente, gotas acentuadas. Portanto, jardineiros experientes aconselham plantar esta variedade em condições de estufa.
É aconselhável semear as sementes na primeira quinzena de março. As sementes precisam ser enterradas no solo a uma profundidade não superior a 1,5 cm. Embora mantendo a temperatura de +22 a +28 graus, a germinação ocorre aos 8-10 dias. As mudas devem ser plantadas somente depois de um bom solo quente. O esquema de semeadura mais eficaz pode ser considerado como 70x40 cm.
Recomenda-se cultivar este tipo de planta em estufas ou sob uma cobertura de filme. Não se esqueça da natureza da planta que adora umidade.
Com a falta de umidade, a morte da planta é inevitável. Para aumentar o rendimento, você deve usar curativos especiais e aditivos.
Forma híbrida adiantada "Épico" - decoração de camas
Berinjela variedade "Epic" é um híbrido maduro precoce. Após o transplante em campo aberto, 65 a 70 dias se passam antes que a fruta amadureça.
A planta é muito alta (95-100 cm), vertical, poderosa. O vírus do mosaico do tabaco, bastante comum nessa cultura, não é familiar para a Epicu. Distingue-se por esta variedade de excelente capacidade de amarrar frutas.
O amadurecimento precoce dos frutos da variedade "Epic", resistência a doenças, promete que até 1m2 da sua parcela pode fazer você feliz com uma colheita de até 8 quilos.
Uma planta compacta no momento do amadurecimento torna-se apenas pendurada com grandes frutos roxos escuros (10x22 cm), em forma de gota. A polpa é densa, homogênea, sem amargura, com qualidades tecnológicas de sabor harmonioso. Peso médio das frutas 300-400 g
Berinjela variedade "Epic" pode ser considerado entre os vegetais "líder comercial". E tudo graças ao início da maturação altos rendimentos, excelente qualidade de frutos e resistência a doenças.
Os produtores de vegetais recomendam esta variedade para o cultivo, não apenas em estufas, mas também em áreas abertas, e a variedade é dividida em quase toda parte.
As desvantagens desta variedade de berinjela são claramente difíceis de separar. O principal é monitorar regularmente o sistema de irrigação. Não sobrecarregue, de modo que a podridão da raiz não ocorra, no entanto, o solo não pode ser superaquecido em qualquer caso.
Esta variedade de berinjela frutifica bem em solos fertilizados e leves. É desejável colocar depois de cebolas, pepinos, primeiros grãos. Legumes
É necessário cultivar mudas. Plantar de mudas é possível depois de aquecer o solo a uma profundidade de 10 - 12 cm a +15 ° C. A densidade de plantio de mudas de berinjela Ao plantar no solo em 1 ha - 16.000 - 20000 plantas. Esquema de aterragem: 80 - 100x45 - 60.
É desejável cultivar mudas sem apanha, pois pode atrasar significativamente o tempo de maturação das frutas (afinal, ao colher, as plantas também toleram a adaptação). E também, após o plantio de mudas em terreno aberto, ou sob abrigo temporário, deve ser regularmente amarrado a um suporte vertical.
"Anão cedo 921" - tudo sobre a variedade e seus benefícios
Esta variedade pertence ao amadurecimento precoce, multi-frutado. O período entre a germinação e a maturidade é de 90 a 110 dias.
Arbusto baixo - 30-45 centímetros, produz de três a cinco ramos. As hastes roxas, as folhas são verde-escuras, muitas vezes têm veias roxas. Fruteira baixa nas hastes.
Esta variedade é popular na Sibéria por sua multiplicidade. O rendimento para estufas de filme é de 3,6 a 5,7 kg por metro quadrado, para terrenos abertos é de 14 a 22 toneladas por grama.
Os frutos são caracterizados por uma forma redonda ou redonda de pêra. No período de maturação técnica adquirem uma cor púrpura escura, e no período de maturação biológica, os frutos tornam-se marrom-acastanhados.
O peso da fruta pode atingir 200 - 300 gramas.
Bom gosto é um, mas um argumento muito valioso para comprar esta variedade de berinjela.
Os contras de cultivar esta variedade precoce de berinjela não foram estabelecidos.
Plantar este tipo de berinjela depende inteiramente do tempo de plantio de mudas de berinjela no solo. Em condições de cultivo em estufa (se possível, até mesmo aquecidas), as mudas podem ser plantadas a partir do final de abril. Mas, não faz sentido plantar mudas antes do final de maio, a menos que você planeje cultivar berinjelas em estufas ou sob cobertura.
Isso é importante! Não se demore na semeadura de berinjela para as mudas, pois elas têm uma longa estação de crescimento. Até o plantio das mudas, deve atingir a idade de 70 - 75 dias, bem, e mais 5-10 dias antes da plena germinação. Nesta base, é desejável semear esta variedade em meados de fevereiro.
A planta não precisa de cuidados especiais. Deve apenas regularmente soltar o chão, mulch, bem como remover ervas daninhas. É aconselhável remover as folhas mais baixas amareladas e os rebentos laterais laterais das folhas, de modo que a planta fique mais aberta em direção ao sol.
As folhas devem ser inspecionadas periodicamente para ácaros. Se tais parasitas são encontrados, fitoderm pode ser usado para lutar. A coleta de frutas deve ser realizada antes do início da pele, não deve ser endurecida.
Berinjela, que aparecerá primeiro na sua mesa - "Early 148"
Vasta variedade amplamente conhecida. Esta variedade precoce de maturação pode ser usada tanto em terreno aberto quanto fechado.
O bush pertence à categoria de stunted (20-55 cm), padrão, compacto. A maturação técnica é observada após 110 dias, biológica - 148 dias.
Esta variedade não se distingue pela multiplicidade arrogante, mas ao mesmo tempo dá um bom resultado: Para estufas de filme - 2,5-5,0 kg / m2, para terrenos abertos - 12,0-18,0 t / ha.
Frutas penduradas, pesando até 100-200 gramas. Eles são caracterizados por uma forma de pêra em forma de pêra ou encurtada, enquanto o comprimento de um fruto pode variar de 5 a 8 cm, com um diâmetro de 5-6 cm.
Pelo período de maturação técnica, os frutos adquirem uma coloração púrpura escura, e no período biológico - amarelo-marrom. Os frutos da berinjela "amadurecendo" têm carne densa, sem amargor, cor verde clara.
Simplicidade Esta variedade garante a colheita em condições menos quentes da Sibéria. É frequentemente recomendado para processamento de conservas e culinária. Frutas berinjela cedo antes de geadas.
Contras de crescer esta variedade de berinjela não foi estabelecida
O plantio de mudas para o cultivo de mudas é recomendado no final de fevereiro, início de março. A profundidade do sulco não deve exceder 1,5 cm.
As sementes começarão a germinar por 8-10 dias, desde que a temperatura ótima seja mantida + 22-26 graus. Uma picareta deve preferencialmente ser substituída por transbordo sempre que possível, e este procedimento deve ser realizado com a aparência da segunda folha verdadeira.
As estufas podem ser plantadas depois de 60 a 70 dias, mas o plantio em campo aberto só pode ser feito depois que a ameaça do congelamento tiver passado completamente, ou seja, na segunda quinzena de junho. A densidade de plantio deve ser moderada, de cerca de 12.000 a 18.000 plantas por hectare.
Todo o cuidado da planta é manter uma temperatura estável, rega regular, adubação, soltura. Para acelerar o processo de germinação, a recuperação da planta, bem como para aumentar a friabilidade da fruta, utilizando estimulantes especiais de crescimento.
Cerca de um mês após a floração, os frutos amadurecem e estão prontos para serem colhidos. Cortá-los das hastes deve ser uma tesoura ou uma faca para evitar danos à planta.
Berinjela "Black Handsome" - para o que você o ama exatamente?
A variedade está no meio da estação, crescendo rapidamente. Das brotações até o amadurecimento técnico, passam de 110 para 145 dias. Adequado para crescer em estufase em terreno aberto e sob os abrigos de filmes.
A planta é caracterizada por interlozii curto. A altura pode atingir 50-70 cm.
Esta variedade com bom cuidado é caracterizada por alto rendimento. De uma área de 1 m2, normalmente é possível coletar cerca de 5 kg de berinjela (sob condições de crescimento em estufa de filme) e até 20 toneladas por hectare, quando cultivada em terreno aberto.
As frutas têm uma cor púrpura escuro ou carmesim escuro, e a pele tem um brilho brilhante bonito. A forma deles é característica em forma de pêra. Pode chegar no peso de 200 g, a carne não tem amargura, densa.
A popularidade entre jardineiros desta variedade assegura-se pelo rolamento de fruto estável e amigável. As frutas toleram o transporte e o armazenamento a longo prazo.
Essa variedade pode ser recomendada com segurança para todos os tipos de processamento culinário.
Grau berinjela Black bonito nas regiões norte e mais centrais da Rússia, é desejável para crescer em estufas - sob abrigos de filmes temporários, em focos, estufas.
Plântulas de mudas em mudas não devem ser anteriores à primeira quinzena de fevereiro. Pelo método de transbordo (na medida do possível, não escolhendo), transplante em um vaso de grandes formas, no estágio de crescimento de duas folhas verdadeiras.
Recomenda-se pousar no solo somente após as geadas cessarem, em maio-junho. O padrão de pouso pode ser algo como isto: 40 * 60cm.
O local de pouso deve ser o mais ensolarado possível, o solo está saturado de matéria orgânica. Desembarque após o nightshade não é recomendado. Os melhores predecessores podem ser considerados: feijão, cenoura, cebola.
Os principais cuidados básicos para esta variedade de berinjela podem ser minimizados: capina regular, alimentação, afrouxamento. Dar forma ao arbusto é importante para aumentar os rendimentos.: antes do primeiro garfo, remova as folhas e os rebentos laterais.
Por volta do final de julho, deixe apenas 5-6 dos maiores ovários da planta, remova outros ovários e flores.
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"O Quebra-Nozes" - a melhor berinjela com um nome fabuloso
O Quebra-Nozes - Medium Early híbrido de alto rendimento. Desde o momento do transplante até a plena maturidade, 45 dias são suficientes. Alastrando arbustos, atingir uma altura de 80 centímetros. As folhas têm uma cor verde escura. A variedade é considerada despretensiosa.
O rendimento médio por arbusto é de 3 a 5 kg, mas se o cuidado for arrogantemente bom, então mais de 6 kg podem ser coletados.
Os frutos desta variedade berinjela têm uma cor roxa escura, com uma casca brilhante, oval. O comprimento do fruto é 12-14 cm, a massa do fruto é em média de 250 a 600 g, a carne não tem amargor, é branca.
A principal vantagem desta variedade é considerada regular, mesmo na parte superior da planta, protoobrazovanie. Devido a isso, a colheita é coletada em várias etapas. Frutas toleram o transporte, não se soltem. Sujeito a preservação a longo prazo.
A principal desvantagem desta variedade é a recomendação de crescimento sob abrigos de filmes, ou em condições de estufa.
O cultivo do Quebra-Nozes é uma muda. No início de março, você pode realizar a semeadura de sementes. A temperatura ótima para a germinação de sementes e, posteriormente, a produção de mudas pode ser considerada 25 graus.
O solo das mudas deve estar solto e leve, deve reter bem a umidade. A partir de meados de junho, as mudas podem ser plantadas em casa de vegetação ou no solo. Esquema de aterragem - 40 a 30 cm.
Estimular o crescimento mais intensivo pode ser hilling. E também é desejável periodicamente alimentar com vários fertilizantes minerais. A primeira vez - pode alimentar uma semana depois da plantação de plântulas e o segundo - durante um mês.
