Beterraba é um dos melhores entre os vegetais, uma fonte de vitaminas e minerais benéficos que não desaparecem durante o cozimento ou tratamento térmico, e tem um efeito positivo sobre o nosso corpo e, em particular, sobre o sangue. Os benefícios do uso de beterraba são inestimáveis, mas você precisa saber como usá-los corretamente. Vamos entender se as beterrabas têm algum "efeito" no sangue e consideram as receitas mais populares da medicina tradicional usando este vegetal útil. Além disso, contaremos sobre quem se beneficia com o uso de beterraba e quem melhor se abster.
Como o sangue e sua composição?
A presença de ácido fólico, ferro e outras substâncias essenciais envolvidas na limpeza e renovação do sangue em uma beterraba tem um efeito muito positivo na composição do sangue, e betaína na beterraba crua melhora a atividade hepática (falamos sobre as propriedades curativas das beterrabas aqui e deste artigo você descobrirá a composição química da raiz vermelha e como ela é útil e o que é prejudicial à saúde humana).
O sangue fica mais fino ou espesso?
Beterraba refere-se a salicilatos, i.e. contém salicina - uma substância que dilui o sangue, normalizando assim a pressão arterial elevada.
A beterraba aumenta a hemoglobina ou não?
A hemoglobina aumenta ou não? Este vegetal ajuda muito no aumento da hemoglobina.
100 g contém 1,7 mg de ferro (7,8% da norma diária), que contribui para a produção de proteínas contendo ferro, assim como as beterrabas contêm outras substâncias envolvidas na produção de hemoglobina, como cobre e vitamina B1.
Assim, a raiz é uma excelente ferramenta na luta contra a anemia.
Levanta o açúcar
Beterraba aumenta o açúcar no sangue, especialmente se for comido cru, então um vegetal cru não pode ser diabético em forma crua.
A melhor solução para diabéticos é ferver, assar ou ferver em pequenas quantidades, porque durante o tratamento térmico, a cultura da raiz não perde suas propriedades e minerais, se cozidos inteiros e com a casca.
Detalhes sobre a inclusão ou não de beterraba na dieta para diabetes, contamos em um artigo separado.
Limpa
Uma das grandes vantagens da beterraba não cozida é que apenas na sua forma crua pode ser removida do nosso corpo:
- sais pesados;
- metais;
- radionuclidos.
Fibra, preparada em qualquer forma de beterraba, contém um polissacarídeo complexo - pectinaque, graças ao seu efeito absorvente, limpa o corpo de toxinas, toxinas e impede que o colesterol "ruim" seja sugado para o sangue.
O suco de beterraba é considerado o mais valioso para a formação de sangue, graças a ele, a formação de glóbulos vermelhos e corpos vermelhos é estimulada e melhora o sangue em geral. Este suco simplesmente não tem igual em caso de anemia.
Você pode aprender como limpar o corpo com a ajuda de beterrabas, bem como ver receitas para vasos de cura, intestinos, aqui, e discutimos as nuances do tratamento do fígado com suco de beterraba em um artigo separado.
Como aumentar a hemoglobina com um vegetal?
Para aumentar a hemoglobina usando uma combinação de suco de cenoura e suco de beterraba, eles fornecem uma grande quantidade de fósforo, enxofre e outros componentes alcalinos. Juntamente com a vitamina A, esta composição serve como um excelente "fornecedor" de células sanguíneas, especialmente hemoglobina. E nas folhas e folhas frescas muito mais elementos úteis do que na raiz.
Receitas De Salada
Salada "Pincel"
Esta salada não só ajudará a elevar a hemoglobina, mas também garantirá a normalização do trato digestivo. Para a sua preparação vai precisar de beterraba crua e cenoura.
- Você precisa ralar ou cortar com uma faca.
- Em seguida, misture bem.
- Se você quiser, adicione o óleo de girassol.
- Polvilhe com migalhas de nozes por cima.
Oferecemos para preparar a salada Brush de acordo com a receita do vídeo:
De laranja
Para cozinhar você precisa:
- 1 beterraba grande (ou dois pequenos);
- dois dentes de alho;
- verdes (ao seu gosto);
- sal;
- tempero a seu critério.
- Ferva as beterrabas, descasque e corte em pedaços.
- Dentes de alho finamente picados.
- Misture beterraba com alho, adicione sal e pimenta.
- Prepare o reabastecimento:
- esprema o suco de meia laranja;
- Coloque uma colher de sopa de vinagre de vinho ou suco de limão e três colheres de sopa de girassol ou azeite.
- Despeje o molho preparado na salada e coloque os verdes em cima da salada.
Receitas De Suco
Ótimo coquetel
Suco de beterraba, cenoura, mel, limão e conhaque. Você precisará de 100 ml. todos os componentes.
- Despeje tudo em um recipiente e comece a misturar até obter um líquido homogêneo.
- O recipiente deve ser embrulhado para que a luz não entre e deixe na geladeira.
- Beba uma colher de chá 3 vezes ao dia.
Cocktail no Cahors
- Tomamos Cahors, suco de beterraba, limão e cenoura em partes iguais misturamos com a adição de suco de alho. O uso de alho adiciona um efeito positivo na hemoglobina.
- Para usar, como descrito acima, mas o sabor é inferior ao primeiro.
Mistura de cenoura com mel
Receita
Para preparar esta mistura você precisa:
- Rale cenouras e beterrabas em um ralador grande, em seguida, adicione o mel fino e misture bem. Ingredientes devem ser tomados em proporções iguais.
- Coloque a mistura na geladeira e deixe descansar.
- Tome a mistura é necessária de manhã 1 colher de sopa. colher com o estômago vazio, 30 minutos antes de uma refeição.
Se você toma regularmente a mistura, a pressão arterial também é normalizada.
Caldo de suco de beterraba
Como preparar uma decocção?
Para fazer uma decocção:
- Tomamos uma beterraba média, não removemos a casca para preservar as vitaminas, lavamos bem, jogamos em uma panela grande, despejamos um litro de água e nos lembramos do nível da água a olho nu.
- Adicione água a mais dois litros, espere até ferver e deixe cozinhar até a água ferver até à marca de nível.
- Em seguida, retire a panela e retire as beterrabas, espere até esfriar.
- Três através de um ralador e jogue na mesma água e espere até ferver novamente, cozinhe por 20 minutos.
É necessário cozinhar em fogo baixo. Então, o caldo vai ficar com um sabor mais rico.
- Então filtramos a massa, esperamos até que o caldo esfrie e possa ser tomado.
Nós oferecemos para ver uma receita de vídeo para cozinhar decocção de beterraba:
Como fazer suco?
Para purificar o sangue, há uma receita de suco delicioso. Para preparar o suco de beterraba você precisa:
- Descasque as cenouras e corte em pedaços.
- Em seguida, tomamos duas tangerinas, retire a casca e corte em 4 partes vegetal de raiz cozida.
- Após o procedimento descrito, colocamos tudo em um liquidificador e misturamos até obter uma mistura homogênea, para que não haja caroços e despejando água para obter um suco mais líquido.
Beba todos os dias e o resultado não demorará a chegar.
Oferecemos para ver uma receita de vídeo para preparação de suco de beterraba:
Beterraba não é casual chamado "a rainha dos vegetais" Tem um efeito positivo tanto no sangue como em todo o organismo, esperamos que o artigo seja útil para você. Te abençoe!