Variedade de cenouras vermelhas: descrição, cultivo, armazenamento de safras e outras nuances

Cor Vermelho pertence às variedades mais comuns de cenouras. Sua popularidade entre os jardineiros é devido à produtividade, despretensão e resistência a fatores adversos. Mas bons rendimentos são alcançados apenas com o cuidado adequado.

Também um fator importante no desenvolvimento bem sucedido da planta é o solo em que é plantada, as medidas para a prevenção de doenças e pragas, bem como o cumprimento dos termos de plantio e colheita. Este artigo descreve em detalhes a tecnologia de cenouras crescentes Red Cor.

Características e descrição da variedade

Ter uma ideia do grau ajudará a uma descrição detalhada.

O que parece?

  1. A cenoura tem uma forma cica, cresce a 11-17 cm.A parte superior da raiz plana, o fim est apontado.
  2. A cor é laranja brilhante.
  3. O núcleo é pequeno em tamanho, não difere em cor da polpa principal.
  4. Cenoura suculenta, doce, não deixa um sabor amargo.
  5. As folhas são longas, de cor verde escura.
  6. Roseta alastrando a forma.

Que tipo é isso?

Red Cor é um representante da variedade Shantane. Tem traços genéticos comuns com esta cenoura.

Quantidade de frutose e betacaroteno

100 g de raiz contém 10 g de frutose. Bem como 27 mg de beta-caroteno.

Tempo de semeadura

Ao cultivar esta variedade, você pode acompanhar as datas iniciais, médias ou tardias de semeadura. Cenouras são plantadas desde o início de abril até meados de junho. Na primavera, eles começam a semear quando a temperatura atinge 15 ° C e o solo se aquece a 8 ° C.

Kor vermelho é plantado no inverno no final de novembro, quando a temperatura média diária será de + 2˚С.

Germinação de sementes

Germinação de material de plantio atinge 45-70%. Esse número de brotos é formado a partir de todas as sementes.

O peso médio de 1 raiz

O peso médio da raiz - 100-140 g

Qual é o rendimento de 1 ha?

Altos rendimentos. De 1 ha recebem 40-45 toneladas de culturas de raízes.

Nomeação e manutenção da qualidade

Red Kour é adequado para processamento culinário e consumo fresco. É utilizado na indústria médica para a preparação de medicamentos e no setor agrícola como alimento para animais. Estabilidade atinge 6-8 meses.

Regiões para o cultivo de vegetais

Isso cenouras são cultivadas em todas as regiões. Cor vermelha cresce bem nas regiões norte, sul e central.

Onde é recomendado crescer?

O grau é adequado para um terreno aberto e cultivo em estufas.

Resistência a doenças e pragas

Esta cenoura mostra resistência à podridão molhada e perseguição. Resistência a pragas não é marcada.

Amadurecimento

Red Cor pertence a variedades de meia estação. O período de maturação leva de 90 a 120 dias.

Que tipo de solo prefere?

As cenouras requerem solo argiloso, arenoso, preto ou arenoso. Legumes não são plantados em solo pesado.

Isso leva ao fato de que os frutos das cenouras começam a deformar e seu crescimento diminui. Para solo argiloso pesado foi adequado para o plantio, é necessário fazer um 1 quadrado. m 30 kg de areia.

Então cave o chão a 20 cm de profundidade. Plantar cenoura em solo levemente ácido (pH 5,0-5,5) ou neutro (pH 6-7).

Resistência ao gelo e transportabilidade

Red Core tolera geadas até -4-5˚С. Com uma queda de temperatura mais baixa, as raízes ficam com uma cor pálida.

Variedade resistente ao transporte. Os vegetais não racham durante o transporte longo.

Manufaturabilidade para fazendas e fazendas camponesas

A variedade de trabalhabilidade é classificada como alta. Cenouras não requerem cuidado adicional. Bons rendimentos e armazenamento a longo prazo permitem que o Red Kor seja usado para alimentar animais de fazenda.

Histórico de reprodução

O Kor Vermelho é derivado de cenouras silvestres do Afeganistão. Seus autores são criadores holandeses.

Qual é a diferença de outros tipos de cenoura?

Cor Vermelho difere de outras variedades:

  • capacidade de adaptação a qualquer zona climática;
  • alto teor de frutose;
  • resistência a nitratos;
  • forma cônica plana;
  • um pequeno número de processos laterais.

As cenouras são caracterizadas pela versatilidade.

Pontos fortes e fracos

As propriedades positivas da variedade são:

  • altos níveis de frutose;
  • bom rendimento;
  • armazenamento longo;
  • resistência ao transporte;
  • resistência à geada;
  • despretensão pelas condições de crescimento;
  • resistência a rachaduras;
  • aplicação universal;
  • capacidade de resistir a certas doenças.

Existem variedades e desvantagens. Para armazenamento de culturas de raiz precisa criar condições especiais. Se você colher após o tempo necessário, o sabor das cenouras diminuirá.

Crescendo

Podzimny semeadura recomendada em áreas do norte. Em outras regiões, o Red Cor pode ser plantado na primavera e no outono. Para determinar se o solo é adequado para o plantio, preste atenção às plantas no local. Azeda, cavalinha, banana-da-terra, buttercup e amores-perfeitos desenvolvem-se em solos ácidos. Este site não é adequado para cenouras. A presença na urtiga do jardim, trevo, mãe-madrasta indica um nível fraco ou neutro de acidez.

O solo azedo pode ser adequado para cultura. Em solos argilosos e argilosos, contribuir com 5-10 kg de cal por 1 km2. O fertilizante funcionará de 12 a 15 anos. Na areia e areia adicionar 1-1,5 kg por 1 quadrado. m) Da próxima vez que o solo estiver cal em 2 anos. O fertilizante é aplicado como um extinguível. Para isso, a cal é despejada com água a uma taxa de 40 litros por 100 kg.

Para as cenouras, escolha uma cama de jardim bem iluminada.. Crescer em áreas sombreadas reduzirá os rendimentos. Tomate, alface, cebola, batata, pepino, repolho podem ser predecessores da cultura. Colheita de raiz não é plantada após a azeda, aipo, pastinaca, salsa.

  1. Antes da semeadura, 10 g de potássio, 2 kg de verbasco apodrecido e 25 g de superfosfato por 1 quadrado m
  2. 5 dias antes do plantio, as sementes são despejadas com água morna. Para pouso use apenas aqueles que permaneceram no fundo.
  3. Em seguida, as sementes são colocadas em gaze molhada e deixadas por 4-5 dias a uma temperatura de 20-24 ° C. Quando as pequenas raízes brotam, você pode começar a semear.
  4. As sementes são colocadas em sulcos de 2 cm de profundidade a uma distância de 3 a 5 cm e 20 cm entre as linhas.

Quando as mudas crescem até 5 cm, a cenoura é desbastada pela primeira vez.. As plantas devem ter uma distância de 3 a 4 cm. O segundo desbaste é realizado após 3 semanas, deixando um espaço de 10 cm.

A primeira vez que as cenouras são alimentadas com uma mistura de 1 colher de sopa. l sulfato de potássio, 1,5 art. l superfosfato duplo, 1 colher de chá. uréia e 10 litros de água. Isso deve ser feito 20 dias após a germinação. Após 2 semanas, o vegetal é fertilizado novamente. Em um balde de água diluído em 1 colher de sopa. l azofoski e sulfato de potássio. Em 1 quadrado. m requer 5 litros de mistura de nutrientes.

Na primavera, o vegetal é regado de 2 a 3 vezes por semana, em junho - uma vez a cada 5 dias, em julho - uma vez por semana. Consumo de água por 1 quadrado. m - 10-15 litros. 3 20 dias antes da colheita, a rega é interrompida. No tempo chuvoso, o procedimento não é realizado. Após a rega, o solo entre as fileiras é solto para evitar o aparecimento de uma crosta. Como ervas daninhas crescem, capinando é levado a cabo.

Colheita e armazenamento

Raiz é colhida a partir do final de agosto até a primeira geada. Um sinal de maturação vegetal é o amarelecimento das folhas inferiores.
  1. Cenouras do chão retiradas à mão ou com uma pá.
  2. Os topos foram cortados.
  3. As raízes são colocadas em caixas de plástico ou madeira cheias de areia molhada. E também em sacos plásticos com saídas de ar.

As cenouras são armazenadas a 0- + 3˚C e umidade de 90%.

Doenças e pragas

As cenouras podem estar sujeitas às seguintes doenças.:

  • fomoz;
  • chilli;
  • bacteriose;
  • podridão branca;
  • mancha marrom;
  • alternariozu;
  • orvalho urinário.

Assim como os efeitos das pragas:

  • colheres;
  • afídio de cenoura;
  • wireworm;
  • lesmas;
  • folheto;
  • mosca de cenoura;
  • traça guarda-chuva.

Rotação de culturas perturbada e pouca preparação do solo levam ao desenvolvimento de doenças e ao aparecimento de pragas.

Vários problemas e soluções

Semeadura espessa leva à formação de frutos finos. O desbaste ajudará a evitar isso. Na ausência de rega atempada, a polpa fica seca. E a humidade excessiva torna-se uma causa de amolecimento da fruta e reduz a sua qualidade de manutenção. É necessário aderir ao horário e normas da rega.

Se parte da raiz estiver acima do solo, ela se torna amarga. Para preservar o sabor do vegetal, ele deve ser polvilhado com terra.

Tipos semelhantes de cenoura

Red Core tem características comuns com os seguintes tipos de cenoura:

  • Dunvers, que tem propriedades de sabor semelhantes e a forma da fruta.
  • Flakke-karotinnaya - possui alto teor de beta-caroteno e frutas cônicas.
  • Berlicum - semelhante ao gosto doce Red Kore, diâmetro das culturas de raízes, que atinge 5 cm, armazenamento longo e altos níveis de caroteno.

Estas variedades combinam sabor, forma da fruta e beta-caroteno. Red Cor se distingue pela versatilidade. Este tipo de cenoura proporciona altos rendimentos em diferentes zonas climáticas. Adapta-se bem às condições meteorológicas nas regiões norte, central e sul.