Batatas - um vegetal exigido em nosso país. Está incluído na dieta diária de um grande número de pessoas, pois além das excelentes características gustativas, a batata é um produto útil. Demorou quase cem anos para uma batata conquistar o amor do povo russo.
É bem conhecido que as batatas pertencem à família Solanaceae (lat. Solanum tuberosum), mas muito poucas pessoas sabem sobre sua “irmandade” com culturas como tomate, berinjela, beladona, tabaco. O parentesco é claramente visível no mesmo tipo de inflorescência e estrutura do caule.
As propriedades curativas do suco espremido na hora têm sido praticadas por curandeiros em sua prática. E depois de determinar sua composição química, os remédios de cura baseados no suco de batata apareceram muitas vezes mais.
O que faz parte de batatas cruas?
O suco de batatas cruas realmente é útil, ou são suas propriedades medicinais exageradas? Existem opiniões diferentes. Por exemplo, os nutricionistas não recomendam isso devido ao seu alto teor calórico. Embora haja muitas calorias apenas em vegetais fritos, a raiz da raiz cozida perde seu valor nutricional no processo. Uma batata crua é uma panacéia para todos os males.
Valor biológico e nutricional
Suco de batata contém os seguintes ingredientes.:
- vitaminas: A, C, E, PP, H e quase todo o grupo B;
- minerais: cálcio, potássio, magnésio, cloro, ferro, fósforo, sódio;
- aminoácidos;
- açúcar;
- fibra
Suco vegetal consiste em macro e microelementos, um complexo de minerais que afetam favoravelmente o corpo humano.
Valor nutricional deste produto:
- carboidratos - 24%;
- proteínas - 3%;
- gordura - 0,3%.
Deve-se notar que O principal benefício do suco de batata é a fácil digestibilidade de todos os componentes.. O conteúdo calórico do produto por 100 mg será de 80 calorias. Este não é um grande indicador, por isso o sumo de vegetais pode ser utilizado por quem faz dieta e não tem medo do seu peso.
Os benefícios
Raiz crua é muito difícil de comer, por causa do sabor desagradável e alto teor de amido. Portanto, para fins terapêuticos, vale a pena usar suco de batata. Especialmente desde que há uma composição mineral tão rica.
Esta substância natural é útil:
- Efeito de cura da ferida e efeito ulcerativo. Suco fresco é muito útil para beber de manhã com o estômago vazio. Depois de entrar, o líquido envolve as paredes do estômago, promove a cicatrização de cicatrizes ulcerativas. Além disso, o suco reduz a acidez, alivia a azia.
- O fluido de batata tem um efeito diurético, elimina os sinais de inchaço, ajuda a normalizar os rins.
- Não faz muito tempo, foi feita uma declaração científica de que o suco de batata é capaz de diminuir a quantidade de açúcar no sangue. Bem como com uso moderado, pode melhorar o desempenho do pâncreas. Isso, obviamente, não curará a diabetes, mas impedirá o agravamento da doença.
- Esta bebida cura feridas e queimaduras na pele. Fortalece a imunidade do corpo, ajuda a lidar com enxaquecas e pressão alta.
- Na medicina, o suco de batata é valioso por causa da presença de fibra. Ela afeta o processo de digestão, ajuda a limpar o corpo de toxinas, toxinas, radionuclídeos.
- Mantém a contagem normal de hemoglobina.
- Um efeito positivo sobre o sistema nervoso central, salva de insônia e estado irritável.
Dano
No entanto Tratamento de suco de raiz nem sempre vai bem. Como qualquer produto ou medicamento, existem contra-indicações.
Envenenamento por solanina. É uma substância tóxica encontrada na pele das batatas. Se o vegetal for armazenado incorretamente, certamente será formado. A cultura de raiz com um alto teor de solanina tem uma cor verde.Também não menos batatas brotadas prejudiciais. Ao usar este produto, possíveis tonturas, vômitos, náuseas, dor de cabeça, diarréia, mal-estar geral, fraqueza. O envenenamento por solanina é especialmente perigoso para mulheres grávidas.
- A vantagem dos carboidratos na composição. E, como resultado, o alto teor calórico torna indesejável a utilização deste produto com metabolismo deficiente, diabetes.
- Você não pode beber suco através de um canudo. Ele contém oligoelementos que destroem o esmalte dos dentes.
- Se você usar uma grande quantidade de produto vegetal, poderá prejudicar o pâncreas.
- Você não pode beber o suco de pessoas com alta acidez e gás mais forte no intestino.
Envenenamento por solanina. É uma substância tóxica encontrada na pele das batatas. Se o vegetal for armazenado incorretamente, certamente será formado. A cultura de raiz com um alto teor de solanina tem uma cor verde.Como usar para tratamento?
Para extrair o máximo de nutrientes do suco de batata deve ser usado em sua forma fresca, o mais tardar 10 minutos. Caso contrário, com o tempo, o suco oxida, escurece e as substâncias se tornam menos úteis e nutritivas.
É melhor preparar suco de vegetais em um espremedor especial que pode processar tubérculos inteiros.. Bem, se tal dispositivo não está à mão, vale a pena usar um bom flutuador e gaze para espremer a polpa.
- Primeiro de tudo, escolhemos um vegetal saudável, não germinado, sem traços visíveis de podridão.
- Lave bem, remova a sujeira e a areia.
- A limpeza não é necessária, porque a casca também contém vitaminas.
- Aplique o método de rotação apropriado.
Recomende escolher batatas de variedades rosa. Também o melhor momento para o tratamento com suco de vegetais é verão-outono, mas não depois de fevereiro. No inverno, as batatas envelhecem, desidratam, germinam. Acumula solanina, que não trará benefício.
É importante não abusar do produto. A overdose, obviamente, levará a conseqüências indesejáveis. O número de recepções de uma substância natural não deve ser superior a 4 por dia. O volume total de fluido é de 600 mg por dia, ou seja, beber 125 mg por 1 vez.
Recursos do aplicativo
É claro que suco de batata é amplamente utilizado como medicamento na medicina tradicional. Mas mesmo quando eles vão para um hospital regular, eles podem prescrever o uso de fluidos de batata. Afinal, seu efeito é oficialmente comprovado.
Com doenças femininas
Talvez nem todo mundo saiba, mas o suco da raiz ajuda o sexo fraco a lidar com várias doenças. Entre eles estão:
- erosão do pescoço;
- inflamação;
- miomas uterinos.
Vamos examinar em detalhes:
- Mulheres que sofrem de erosão do útero e inflamação dos apêndices são aconselhadas a tomar suco de batata pela manhã, 30 minutos antes das refeições, diariamente. Execute o procedimento deve ser diário durante 2 semanas. Para uma rápida recuperação, você pode usar o suco para fazer duchas.
- A partir dos 35 anos, as mulheres desenvolvem uma doença uterina perigosa - mioma. Esta doença é expressa na forma de um tumor benigno. Com tamanhos pequenos, esse crescimento não causa desconforto. Mulheres vivem totalmente. No entanto, com o tempo, o tumor pode crescer em tamanho e, às vezes, atingir 1 kg de peso, o que o torna perigoso para o organismo como um todo.
Portanto, a fim de evitar intervenções cirúrgicas e erradicar um tumor do útero, você deve tentar beber suco de batata. Todos os dias com o estômago vazio 125 ml de suco e assim por diante por 6 meses. Depois, eles fazem uma pausa por 4 meses e novamente restauram o curso. Percebeu-se que, após dois meses tomando suco de batata, o tumor começa a encolher.
- Suco de vegetais é usado em cosmetologia. Em sua base, as máscaras são feitas em casa. Para fazer isso, misture o suco de batatas e limão, bem como mel. Impregnado com gaze e aplicado no rosto. Por 20 minutos, segure e depois lave com água morna. Esta máscara limpa bem a pele, abre os poros faciais entupidos. A acne e a pigmentação são tratadas da mesma maneira.
Quando gastrite
Devido ao efeito anti-inflamatório suco de raiz mostrou-se bem no tratamento de gastrite, úlcera gástrica. Deve ser tomado meia hora antes das refeições nas proporções de 60-80 mg de cada vez. Assim, a taxa de ingestão diária de 180-240 mg. O suco deve estar fresco.
Se você não pode beber em sua forma pura, então misture com suco de cranberry, suco de cenoura ou mel. O curso do tratamento é 10 dias, deve repetir-se três vezes com intervalos de 30 dias.
Conclusão
Suco de batata, claro, um produto útil que pode ser facilmente obtido. A lista de doenças em que ele pode ajudar também é longa. No entanto, não se auto-medicar. Existem diferentes estágios da doença, e o curso do tratamento deve ser estritamente individual.. Claro, é melhor pedir conselhos ao seu médico antes de usar.
