Variedade saborosa e bonita de batata "Caprice": descrição da variedade, característica

A variedade de batata Caprice (Int. - Caprice) apareceu relativamente recentemente na Rússia, mas rapidamente se espalhou pelos jardins da Federação Russa.

Eles o amam por vantagens óbvias - alto rendimento, despretensão ao solo e às condições, resistência à seca.

Neste artigo você encontrará uma descrição detalhada da variedade, conhecerá as principais características, aprenderá quais doenças são mais suscetíveis às batatas.

Descrição da variedade de Capricho de Batata

Variedade Caprice - médio precoce, batatas para armazenamento (em maturidade técnica) podem ser colhidas 70 - 80 dias após o aparecimento da maioria dos brotos.

Você pode escolher batatas novas para comida mais cedo tem um ótimo sabor e quase não contém amido. Essa batata não pode ser armazenada por muito tempo, a pele é fina, frágil, ficando para trás, apenas tubérculos com uma pele densa e espessa são armazenados.

Variedades de maturação precoce e variedades de maturação média plantado mais para comer no verão, a maioria dessas variedades não será armazenada por um longo período. Realmente plantando diversas variedades de batatas, diferentes em grau de maturação. Leia como cultivar as primeiras batatas aqui.

Característica

A forma dos tubérculos “Caprice” é redonda, convexa, ovalada, de forma quase regular. Tamanhos - média, peso - de 90 a 120 g.

Peel - liso, amarelo. Os olhos são pequenos, em pequena quantidade, não muito profundos. Polpa com alto teor de substâncias secas, amarelo - escuro.

Teor de amido - 13% - 17% - o nível médio. O amido se acumulará mais durante a ensolarada e quente estação do verão, os fertilizantes também afetam o amido das raízes.

Você pode comparar o teor de amido em diferentes variedades de batata usando a tabela abaixo:

Haste da haste, vertical ou semi-vertical, altura média. As folhas são de batata típica em forma, tamanho pequeno, crescem em intervalos, verde escuro, estrutura enrugada, sem pubescência.

Inflorescências consistem em várias flores pequenas ou médias, a corola é branca.

Zonas Climáticas de Cultivo

"Caprice" é muito popular nos países europeus, no território da Federação Russa cresce melhor na região Central. Tem um grau médio de precocidadeTem tempo para se desenvolver nas regiões do norte do país. Nas regiões do sul corajosamente suporta a seca.

O cultivo é possível em todo o território da Federação Russa e países vizinhos.

Rendimento

O rendimento é bastante altoCom condições favoráveis ​​e bom atendimento, pode-se obter um rendimento de mais de 5,8 toneladas por hectare. O rendimento médio é de cerca de 400 centavos por hectare, o que excede as normas dos padrões estabelecidos. Rendimentos de commodities - até 350 kg por 1 ha.

E na tabela abaixo você verá quais são os rendimentos de outras variedades:

Aplicação

"Caprice" - variedade de mesa, consumido com mais frequência em alimentos, não cozido macio devido ao baixo teor de amido. Adequado para pratos onde você precisa de batatas inteiras, sopas, frituras, ebulição, batatas fritas.

Uma batata verde (que permanece no sol há algum tempo) contém substâncias tóxicas, o seu uso pode prejudicar o corpo. Na produção de amido, componentes de componentes do álcool, máscaras cosméticas, outras drogas usando raízes, casca, tops.

Suco de batata é usado em medicina - para a prevenção de doenças cardiovasculares, queimaduras, alivia a inflamação, mas em grandes quantidades pode aumentar a temperatura.

Gosto

A nota, de acordo com a comissão de teste, tem bons gostos - moderadamente doce, perfumado. Todo o verdadeiro sabor das batatas só pode ser provado fervendo-as em suas peles, todos os oligoelementos benéficos serão preservados.

Foto

A foto mostra uma variedade de Caprice de batata:

Pontos fortes e fracos

Desvantagens, como em qualquer tipo de cultura, são encontradas, mas não em demasia. Mal resistente a queima tardia de tubérculos e topos.

A dignidade é muito maior:

• rápido desenvolvimento;
• colheita abundante;
• grandes raízes, alinhadas em forma e tamanho;
• altas qualidades de sabor;
• resistente à seca;
• resistente a danos mecânicos;
• resistente a certas doenças;
• muito tempo armazenado.

Leia mais sobre o tempo e temperatura de armazenamento de batatas, sobre possíveis problemas. E também sobre como armazenar raízes no inverno, na varanda, em gavetas, na geladeira, em forma descascada.

País de criação, ano de registro

"Capricho" Produzido por criadores da Alemanha, o originador e o detentor da patente é a FRATTZ LANEGE KG (ZFL).

No registo estatal da Federação Russa na região central de crescimento incluída em 2014

Funcionalidades

Crescendo

As batatas são desenterradas para plantio quase imediatamente após a floração, cuidadosamente escolhidas para armazenamento - os tubérculos doentes não são permitidos.

O solo pode ser qualquer Caprice não é exigente sobre o tipo de solo, mas deve ser sem pedras, caso contrário pode haver danos e deformação dos tubérculos.

Ao lado das batatas solanáceas não são plantadas - a probabilidade de doença será maior. O solo é preparado no outono - realizar a escavação, remover ervas daninhas, fazer fertilizantes contendo potássio.

Leia sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, como fazê-lo durante o plantio, leia os artigos do nosso site.

O desembarque é realizado de abril a maio. A temperatura a uma profundidade de 10 cm no solo deve estar acima de 13 graus. A distância entre as plantas deve ser de cerca de 30 cm.

Os sulcos ou as camas são recomendados para fazer do sul ao norte. Batata não tolera o alagamento, é necessário escolher não áreas muito molhadas, a rega adicional não se necessita. Mulching vai ajudar no controle de ervas daninhas.

Batata-semente O Caprice pode ser tratado com desinfetantes. Nos sulcos durante o plantio é necessário adicionar cinza de madeira, um excelente fertilizante.

Hilling, afrouxamento é bem-vindo. Durante o período de floração, as flores podem ser cortadas, então todo o desenvolvimento irá para os tubérculos. Variedades de batata Caprice não deve ser realizada no chão. E você precisa cavar um tempo bom e quente.

Como cultivar batatas sem matar e capinar, leia aqui.

Armazenamento

Batatas cavadas precisam colocar em um quarto ventilado Para secar, coloque em um local de armazenamento permanentemente ventilado. A temperatura não deve ultrapassar os 4 graus, as batatas começarão a deteriorar-se.

Doenças e pragas

Essa variedade é altamente resistente a algumas doenças: o câncer de batata, o nematoide dourado formador de cisto, o mosaico enrugado e de faixas.

Leia também sobre as doenças mais comuns da batata: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, sarna, requeima.

Para prevenir a emergência de pragas - o besouro de batata de Colorado e Medvedka, é necessário usar preparações microbiológicas. Na luta contra o besouro de batata de Colorado ajudará produtos químicos especiais: Aktara, Corado, Regente, Comandante, Prestígio, Relâmpago, Tanrek, Apache, Tabu.

Ao plantar batatas, muitas vezes são usadas substâncias químicas adicionais para melhorar o rendimento ou o controle de pragas.

Leia tudo sobre os benefícios e perigos de fungicidas, herbicidas e inseticidas em artigos úteis em nosso site.

Vale a pena notar que existem muitas maneiras eficazes de cultivar batatas. Nós falaremos sobre o mais interessante: tecnologia holandesa, cultivo sob palha, em barris e sacos, em caixas.

Resumindo, gostaria de observar que a batata Caprice não é sem razão que é um sucesso com muitos agricultores jardineiros e empresários. Esta batata com bom cuidado irá deliciá-lo com uma colheita saborosa e abundante.

Também sugerimos que você se familiarize com outras variedades de batatas com diferentes condições de maturação: