Variedade de batata alemã Alvar para uma colheita rica e saborosa sem complicações

Alto rendimento, bom gosto, resistência a doenças - todas estas são características das variedades de batata Alvar.

A variedade é produzida por criadores alemães - os irmãos Frank e Winfried Lange.

Ambos os irmãos foram educados na Universidade de Giessen, em Frankfurt, após o que defenderam dissertações de doutorado: Winfried - em fitopatologia, Frank - em biotecnologia vegetal.

Ao criar a variedade Alvar, o objetivo era desenvolver nova variedade precoce precoceque terá melhores características que o antigo Desiree.

Em 1975, dois tubérculos maternos foram cruzados e, após 10 anos de seleção gradual, escolheram um legume de raiz que passou em todos os testes. Em 1985, a Alvar foi registrada no registro de variedades de plantas na Alemanha.

Na Rússia, esta variedade está ganhando a cada ano grande popularidade, graças à sua capacidade de produzir culturas em qualquer solo, mesmo não rentável.

Batatas de Alvar: variedade descrição e fotos

A variedade média precoce amadurece 70 - 80 dias após o plantio, não degenera, pelo que é muito apreciado pelos agricultores e jardineiros. O arbusto é alto com folhas grossas, as flores são vermelho-púrpura, os tubérculos são colocados no solo de forma superficial e compacta.

O número de tubérculos é grandesão todos do mesmo tamanho forma oval corretaPequenos olhos rasos. A polpa é amarela, de bom gosto, com teor de amido de 13 a 15%.

Você pode comparar este indicador com outras variedades usando os dados da tabela abaixo:

Uma galeria de fotos pictórica de variedades de batata Alvar:

O rendimento da variedade é de 470 a 540 centavos por hectare, comercialização - até 93%. Traduzido para a linguagem de um jardineiro comum, o rendimento é sobre 500 kg de batatas de uma tecelagem.

Variedade resistente para quase todos os tipos de doenças e vírus, incluindo:

• Sarna.
• Nematóide dourado.
• Câncer
• Alternaria
• Rhizoctoniosis.

Dos minuses - suscetibilidade à requeima no topo, a parte do solo do mato. Os tubérculos são mais resistentes aos fitófitos.

Aplicação

Batatas tem excelente sabor, é usado tanto em uso quanto em escala industrial.

Variedade de Alvar, com tubérculos de quase o mesmo tamanho e forma oval regular, é ótimo para fazer chips, bolachas. Vegetais de raiz são processados ​​para amido, purê de batatas secas.

Plantio, crescimento e armazenamento

Antes de plantar tubérculos precisa de um pouco de calor, dê-lhes um impulso térmico, mas certifique-se de que o comprimento dos rebentos germinados não exceda 2 - 3 cm, caso contrário eles podem partir quando colocados no chão.

Sulcos, para melhor iluminação, são feitos do sul para o norte. A distância entre as linhas deve ser 65 - 75 cm e entre tubérculos - cerca de 35 cm.

Variedades de batata Alvar muito bem conservado, não germina, não apodrece e preserva o gosto até a nova colheita. Depletados demais, recomenda-se que as terras pobres sejam fertilizadas com turfa, húmus ou fertilizantes químicos. Leia sobre como e quando aplicar o fertilizante e se ele deve ser feito durante o plantio, você pode ler em artigos separados do nosso site.

Para cultivar batatas, é muito importante observar as práticas agrícolas adequadas e usar os aditivos necessários para aumentar os rendimentos e eliminar as pragas.

Nós trazemos à sua atenção os artigos sobre por que e como usar corretamente fungicidas, herbicidas e inseticidas.

Variedade se estabeleceu alto rendimento em toda a Rússia.

Alvar não tem medo de seca, geada e mudanças súbitas nas condições climáticas. Solos onde você pode plantar variedades de batata Alvar:

• solo negro;
• solo argiloso;
• bolos de areia e até areias;
• gel de turfa;
• podzólico;
• sod-podzolic;
• castanha;
• cinzento
• marrom.

A qualidade deste grau é de 90%. Com a manutenção da qualidade de outras variedades, você pode ver na tabela abaixo:

Doenças e pragas

Batatas podem danificar dezenas de pragas, mas inimigo principal considerado o besouro da batata Colorado.

Indivíduos mais velhos põem ovos nas folhas e caules da planta. Larvas eclodidas são imediatamente aceitas para comer o mato. O besouro da batata do Colorado pode destruir a colheita em questão de dias comendo as partes verdes dos arbustos no chão.

Existem duas maneiras de combater uma praga:

1. Processamento de tubérculos antes do plantio em uma solução especial que protege a cultura 40 - 60 dias.
2. O processamento de hastes com pesticidas já está em processo de cultivo de batatas. Ao escolher o segundo método, é necessário executar o processamento logo que as larvas eclodiram.

Nós também oferecemos para se familiarizar com os materiais sobre o uso de remédios populares e produtos químicos para combater besouros do Colorado. Os mais comumente usados ​​são:

• Aktara
• Regente
• Corado.
• Prestígio

As variedades de Alvar são resistentes a doenças e pragas, suscetíveis apenas à requeima, e todos os esforços devem ser feitos para combatê-la com requeima.

Phytophthora é uma doença de plantas causada por fungos parasitas, manifestada por podridão parda.

Para vencer a doençaantes de plantar, alternando o plantio de batatas com outras culturas, recomenda-se o preparo do solo.

Em clima favorável para reprodução de phytophthora (alta umidade), o tratamento deve ser realizado com uma das seguintes preparações ou seus análogos:

• Azoceno 5%.
• Modex
• Policarbacina 80%.
• Cobre-cloreto.
• Arceride 60%.

Você precisa saber que o último tratamento é realizado não antes de 20 dias antes da colheita.

Se você quer criar uma variedade média precoce, que dá uma colheita rica em qualquer solo, resistente a doenças, então preste atenção especial à variedade alemã de batata Alvar. Para as condições climáticas da Rússia, é mais adequado.