Batatas de mesa Rocco: descrição da variedade, foto, características

As batatas da Rocco são amplamente distribuídas em todo o mundo. Por que essa variedade é popular? É altamente resistente a várias doenças e tem um rendimento estável. Projetado para cozinhar em casa e para a produção industrial.

Neste artigo vamos dizer-lhe em detalhes sobre a batata Rocco. Descrição da variedade e suas características, tecnologia agrícola, as sutilezas do cultivo e muita informação interessante.

Rocco Potatoes: descrição da variedade

A batata de Rocco é uma das melhores variedades. Refere-se à seleção holandesa. O originador é o Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Até hoje, a variedade ganhou grande popularidade em quase todos os países do mundo em que as batatas são populares.

É cultivado na China, Austrália, Índia, Espanha, França, Holanda. Subespécies cultivadas na Moldávia, Ucrânia, Bielorrússia, Cazaquistão. Na Federação Russa, a variedade Rocco apareceu em 2002. Leia também quais variedades de batatas são mais populares na Rússia neste artigo.

Nas fazendas estatais e fazendas privadas de jardinagem há 25 anos, a variedade é muito popular. Em crescente despretensioso. Requer manutenção mínima. Portanto, é recomendado tanto para jardineiros profissionais e iniciantes.

Rocco está atrasado maduro. Maturação ocorre em 100-150 dias. Sob más condições climáticas, os frutos amadurecem uma semana depois. Pode crescer em qualquer clima. Tolera seca e chuvas prolongadas.

Na aparência, esta batata é muito fácil de distinguir. Variedade de arbustos na vertical. A altura chega a 50 cm e possui folhas em miniatura com uma pequena borda serrilhada. Cor marrom-lilás matiz. Os tubérculos são redondos, alongados, quase lisos. A carne é delicada, bege. A pele é fina, com leve pigmentação. Tem um tom rosa fraco.

É importante! Esta variedade de batata pode não florescer. Às vezes, as flores marrom e lilás estão ausentes nos arbustos durante a estação de crescimento. Mas mesmo neste caso há uma formação ativa de tubérculos.

Foto

Veja abaixo a foto das batatas rocco:

Características

Rocco refere-se a variedades de alto rendimento. Valorizado pela estabilidade. Mesmo nos anos mais magros, entre 350 e 400 centavos de batatas são produzidos a partir de 1 hectare. Em anos altos, de 1 hectare até 600 centavos de batatas são colhidas.

Em um arbusto 6-12 tubérculos são formados. Um tubérculo pesa 100-120 gramas. Ou seja, um arbusto dá mais de 1,5 kg de batatas. As frutas são de alta qualidade, possuem uma excelente apresentação.. O indicador de marketability é mais de 95%.

Batatas podem ser transportadas por longas distâncias. A variedade é vendida em mercados, empresas privadas e hipermercados estaduais. Distribuído para varejo e atacado. Nas lojas de vegetais frescos, a fruta é armazenada por mais de cinco meses.

Também na tabela abaixo você pode comparar a qualidade de manutenção de outras variedades com batatas Rocco:

Deixe-me oferecer-lhe informações interessantes sobre o armazenamento de batatas: termos, temperatura, locais e possíveis problemas.

Leia também sobre como armazenar raízes no inverno, no apartamento e na adega, na varanda e nas caixas, na geladeira e descascadas.

Este tipo de batata é uma variedade de mesa. Tem um ótimo sabor.. O conteúdo de amido varia de 12 a 16%. A polpa ao cozinhar a polpa não altera a tonalidade.

O teor de amido em outras variedades de batatas que você pode ver na tabela abaixo:

Rocco batata é usada na culinária caseira - para fazer tortas, primeiro e segundo cursos. Subespécie adequada para uso na produção industrial. Bolas de batata, batata frita e batatas fritas são feitas de batatas.

É importante! O consumo de flores e caules de arbustos é estritamente proibido. Caso contrário, os componentes contidos na planta podem causar intoxicação alimentar grave.

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Características de crescimento

Para cultivar uma variedade de batatas, Rocco é necessário no solo relvado, argiloso ou arenoso. O solo pode ser misturado com terra preta. A reação do solo deve ser neutra. Para que a floração excelente ocorra durante a estação de crescimento, para que os arbustos cresçam e se desenvolvam ativamente, a planta precisa garantir uma boa rega sistemática.

É necessário regar um grau de uma batata Rocco 1-2 vezes por semana. Em clima quente, a rega aumenta até 3-4 vezes. A subespécie responde bem ao aplicativo de feed. Salitre e fertilizantes orgânicos são responsáveis ​​pela formação de tubérculos. Os curativos de fósforo e amônio aumentam a fotossíntese. A introdução de suplementos de potássio aumenta a resistência do fruto a lesões durante o transporte.

Leia mais sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, como fazê-lo quando plantar. E também, quais fertilizantes são os melhores e qual é a força dos minerais.

Na luta contra as ervas daninhas, a cobertura entre as fileiras ajudará. Jardineiros experientes recomendam a matança. Leia mais sobre se você precisa bater batatas, o melhor para fazê-lo, como executar corretamente o trator manual e de pé, se é possível obter uma boa colheita sem capinar e matar.

Doenças e pragas

Uma qualidade valiosa desta variedade é excelente resistência a várias doenças. É altamente resistente ao vírus Y, ao câncer e ao nematoide dourado.

Tem moderada resistência à requeima das raízes, torção da folhagem, mosaico listrado e enrugado. Não resistente à requeima das folhas. Leia também sobre Alternaria, Fusarium, Verticilliasis e sarna de batata.

No que diz respeito às pragas, os principais danos causados ​​ao jardim em geral, e ao plantio de batatas em particular, são causados ​​pelos besouros do Colorado e suas larvas, traça da batata, urso, espinheiro, pulgões e traças. Você pode ler sobre medidas eficazes para combatê-los em nosso site.

A batata de Rocco é uma variedade comum de rendimento médio. Adequado para transporte e armazenamento a longo prazo. Tem um material de plantio de alta germinação. Adora rega e fertilização sistemáticas. As frutas são de alta qualidade. A carne da batata é delicada, bege.

Deixe-me apresentar alguns artigos mais interessantes sobre como cultivar batatas e transformar esse processo em um negócio. Moderna tecnologia holandesa e o cultivo de variedades precoces, bem como métodos alternativos - sob a palha, em sacos, em caixas, em barris e de sementes.

E na tabela abaixo você encontrará links para outras variedades interessantes de batatas que têm uma variedade de períodos de maturação: