Phytophthora e sarna: quais variedades de batata são resistentes a essas doenças?

Nos lotes de dacha, principalmente vegetais são cultivados, e uma grande área para o plantio é dada às batatas. Como resultado, a rotação de cultura necessária nem sempre é possível.

As batatas são freqüentemente afetadas por doenças que surgem como resultado do plantio anual de hortaliças no mesmo lugar. Essas cicatrizes incluem sarna, afetando tubérculos de batata. O artigo diz como lidar com essa doença, uma descrição detalhada da doença e recomendações para o tratamento.

Disposições Gerais

Sarna em plantas é uma doença infecciosa, por vezes, bacteriana associada a grandes danos e deformação da superfície de uma cultura.

É causada por um grupo de patógenos microscópicos, bactérias e actinomicetos. Basicamente, os tecidos externos das folhas, caules, flores e frutos são afetados pela sarna.

Os principais sintomas desta doença:

  • descascando a cutícula;
  • violação da integridade da superfície da casca;
  • o aparecimento de manchas de forma irregular;
  • a presença de úlceras e verrugas de tamanho médio, com uma borda seca no fruto.

As batatas, como outras hortaliças, são altamente suscetíveis a sarna. Hoje, pelo menos quatro tipos da doença são conhecidos. Eles, por sua vez, são caracterizados por certas características e diferem uns dos outros. Por conseguinte, as medidas de prevenção e tratamento também podem diferir. Existem:

  1. sarna comum;
  2. prata;
  3. pulverulento;
  4. preto.

A crosta de prata é a espécie mais insidiosa, os esporos podem ser bem preservados mesmo a uma temperatura de + 3 ° C, armazenando assim os tubérculos adjacentes durante o armazenamento. A sarna prateada é causada pelo fungo Helminthosporium solan, que se espalha apenas na pele das batatas. O tubérculo pode ser armazenado por um longo período sem apresentar nenhum sintoma especial de apodrecimento, mas perderá umidade e secará. O primeiro sinal da doença é um afinamento significativo da pele. Também sintomas perigosos são a aparência de um tom prateado e manchas marrons.

Ferida em pó - um tipo bastante comum, que se manifesta na forma de coma viscoso movendo-se de forma independente. Agressivamente afeta não apenas o fruto do vegetal, mas também a parte subterrânea do caule. Ao armazenar batatas em locais úmidos, o processo de apodrecimento se desenvolve. E nas áreas infectadas do tubérculo, o míldio e a podridão seca desenvolvem-se rapidamente. A crosta em pó em solo seco a uma temperatura de + 12-15 ° C é boa. A vida útil do fungo é de 5 anos.

Onde e quando é formado?

O patógeno sarna está no solo, por isso nem sempre é possível destruí-lo permanentemente. As bactérias geralmente passam o inverno nas folhas caídas, e o pico da exacerbação da doença cai na primavera quando se torna quente e úmido do lado de fora.

Além disso, para o desenvolvimento bem sucedido desta doença, certos parâmetros são importantes:

  1. temperatura do ar + 25-30 ° C;
  2. solo arenoso, solto e seco;
  3. a presença de grandes quantidades de fertilizante orgânico no solo, em especial o húmus;
  4. terra alcalina;
  5. falta de manganês e boro no solo e excesso de cálcio e nitrogênio;
  6. humidade do ar não inferior a 70%;
  7. falta de imunidade na raiz da doença.

O que é perigoso?

Tubérculos de batata afetados por doenças fúngicas não prejudicam a saúde humana. Isso é se você come o produto para comida, você não vai ao hospital. No entanto, se será bom cozinhar é outra questão.

Sarna - um fenômeno desagradável que diminui o valor nutricional das batatas, perde uma quantidade significativa de amido. Também reduz o processo de manter raiz e causa podridão. Sarna é a causa da perda da qualidade da cultura, a perda de apresentação, infecta as culturas, afeta a resistência das plantas a outras doenças.

Quais culturas são impressionantes?

A doença fúngica não é apenas uma doença das culturas hortícolas, mas também o principal inimigo no jardim. Patógenos afetam:

  • batatas;
  • beterraba;
  • cenouras;
  • frutas cítricas;
  • maçãs;
  • peras;
  • cerejas;
  • uvas;
  • plantas de interior.

O maior dano que esta doença traz às batatas, maçãs, peras, piora sua aparência e qualidade dos frutos. Neste caso, a infecção fúngica em cada caso é diferente. Esta doença ocorre principalmente em latitudes temperadas.

Como detectar

A aparência desta doença é observada nos tubérculos, caule, folhas e até flores.

O parasita microscópico afeta a casca e se parece com manchas secas escuras, desagradáveis ​​ao toque. Conforme a doença progride, os frutos se deformam, as folhas enfraquecem e caem prematuramente.

Infelizmente, nos estágios iniciais da doença praticamente não é diagnosticado. Só pode ser reconhecido depois de desenterrar os tubérculos de batata do solo.

A sarna progride ativamente em clima úmido e chuvoso. Isso se deve ao fato de que os esporos do fungo se desenvolvem em meio de gotículas líquidas, onde, após a derrota de um tubérculo, ele se espalha para o próximo até que tudo fique doente.

Foto

Na foto você pode ver a aparência de tubérculos de batata afetados pela sarna.





Princípios de proteção e luta

No entanto, um ponto positivo nessa situação é o fator que sarna pode e deve ser combatida. Para isso, um conjunto de medidas deve ser planejado para o tratamento da cultura de raiz.

Como se livrar?

  1. Para o plantio escolha um tipo resistente à sarna e adequado às condições da sua região.
  2. Antes do plantio, os tubérculos devem ser cuidadosamente inspecionados, os pacientes não devem ser plantados.
  3. Guarde as batatas em um local fresco e seco.
  4. Para envenenar as sementes da raiz com produtos químicos potentes. Por exemplo, Maxim, Fitosporin, Polycarbotsin.
  5. Tente mudar o lugar de plantar batatas. Afinal, os patógenos podem viver em um só lugar por até 5 anos.
  6. Não plantar batatas no jardim, onde cresceram cenouras, beterrabas, porque eles também sofrem desta doença.
  7. Após as entradas e durante a floração, os arbustos são processados ​​com estimulantes de crescimento Epin e Zircon.
  8. No solo antes do plantio não pode adicionar adubo fresco.

Como tratar a terra?

Após a colheita das batatas, no outono as camas devem ser plantadas com siderata, que deve ser usada como mostarda, legumes ou cereais.

Eles são anti-sépticos e desinfetantes naturais, impedem a reprodução de fungos patogênicos, protegem as culturas contra o ataque de insetos nocivos.

Quando os synderates crescem em cerca de 20 cm - a área é desenterrada, misturando os brotos com o solo. Na primavera você pode polvilhar o pó de mostarda em pó.

Desde sarna cresce bem em solos alcalinos com falta de manganês e boro. Portanto, recomenda-se adicionar os seguintes tipos de fertilizantes minerais ao solo na primavera:

  • sulfato de amio;
  • superfosfato;
  • Kalimagnezia;
  • sulfato de cobre;
  • sulfato de manganês;
  • ácido bórico.

Variedades são resistentes à doença e phytophthora

Se, ao observar todas as ações acima, não houver resultados, então você deve mudar a variedade de batata e escolher uma mais resistente à sarna. Por exemplo:

  1. Grau de Bronitsky. Esta batata é apreciada pela sua resistência à sarna, alternariosis, perna negra. Tem excelentes características de sabor. Ideal para batatas fritas. A cor da polpa é branca. A produtividade é de 350-550 kg a partir de 100 m². Peso da fruta cerca de 100 gramas. Período de maturação 80-85 dias.
  2. Alena é uma variedade madura precoce. A forma do tubérculo é arredondada. A cor é vermelha. A carne é branca. A variedade também não é exposta ao câncer de batata, não tem medo da seca, mas é menos resistente à requeima. Bom para o processo de fritura. A produtividade é de 170-100 kg de 100 metros quadrados Peso da fruta sobre 87-156 gramas. Período de maturação 60-70 dias.
  3. Batatas sredneranny brancas de neve. Difere em excelente qualidade de manutenção, resistência a doenças. Tem uma aparência agradável: pele lisa branca e olhos muito pequenos. A produtividade é de 160-250 kg a partir de 100 m². Peso de frutas sobre 65-117 gramas. Período de maturação 70-80 dias.
  4. Recurso - esta espécie é muito valiosa pela sua resistência. Tolera a seca, é resistente a doenças e danos mecânicos. O gosto é bom. A cor da fruta é amarela clara. A produtividade é de 400-450 kg a partir de 100 m². Peso da fruta cerca de 100 gramas. Período de maturação 80-85 dias.
  5. Tempo - variedade vegetal tardia. A forma dos tubérculos é redonda e plana. A cor é amarela clara com carne cremosa. Armazenado e transportado bem. Bom gosto, especialmente preferido para purê de batatas. A produtividade é de 550 kg a partir de 100 m². Peso da fruta cerca de 80-130 gramas. O prazo de maturação é de 120 a 130 dias.
O material de plantio, obviamente, afeta a qualidade e a quantidade da colheita colhida. Mais resistente a doenças fúngicas e bacterianas - variedades de batata de elite. Os insectos nocivos contornam-nos e também têm excelentes características de sabor.
  1. Primavera - super-variedade. Entre os aspectos positivos deste vegetal: alto rendimento, características de bom gosto, quase não sujeitos a doenças fúngicas. Primavera tem uma forma oval de tubérculos e cor rosa claro. A carne é branca. A produtividade é de 320 a 400 kg a partir de 100 m². Peso da fruta cerca de 80-130 gramas. Período de maturação 70-75 dias.
  2. Nevsky - o grau verificado pelo tempo. É delicioso, produtivo, tem boa imunidade. O tubérculo é liso e liso, a forma é oblonga, a cor é amarela clara. A carne é branca e não pode escurecer por muito tempo. A produtividade é de 250 a 350 kg a partir de 100 m². Peso da fruta cerca de 80-130 gramas. Período de maturação 75-85 dias.
  3. Scarlett vermelho conscientemente leva esse nome. As frutas são brilhantes, bonitas e regulares. A cor da pele é rosa, os olhos são pequenos. Ao mesmo tempo, a carne é amarela clara. Tem uma longa manutenção de qualidade. A produtividade é de 250-550 kg a partir de 100 m². Peso da fruta sobre 80-120 gramas. Período de maturação 75-90 dias.
  4. Boa sorte outra variedade que se encaixa em seu nome. Ele é precoce, de alto rendimento, mortal, não propenso a doenças. Portanto, é considerado um exemplo realmente bem sucedido entre o resto dos irmãos. Tubérculos ovais e pele amarela. Produtividade de 300-550 kg de 100 metros quadrados Peso da fruta cerca de 120-150 gramas. Período de maturação 60-70 dias.

Com todas as recomendações e medidas de prevenção, é possível erradicar completamente a infecção em 2-3 anos. No entanto, vale a pena notar que, ao plantar variedades resistentes, o preparo preventivo ainda deve ser feito. Assim, prepare-se com batatas durante todo o ano.