Existem mais de 600 operadores de produção biológica na Ucrânia

A partir de 14 de março deste ano, existem 617 operadores de produção orgânica na Ucrânia. No final de 2018, havia 588, disse o presidente da união pública "Ucrânia Orgânica" Elena Berezovskaya como parte do 3 º Congresso Internacional "Organic Ucrânia 2019".

De acordo com os organismos de certificação que certificam a produção orgânica e o comércio na Ucrânia, em 31 de dezembro de 2017 havia 289 mil hectares de terra orgânica no país e também a terra em que o processamento é realizado. Destes, 201 mil hectares são uma área agrícola orgânica, que é 0,67% do total de terras agrícolas na Ucrânia.

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  • Elena Berezovskaya acredita que é impossível formatar o mercado orgânico sem formar um mercado interno. Ela enfatiza a necessidade do desenvolvimento da pecuária e da produção permanente e não vê o ponto nos altos custos de encontrar mercados no exterior. "No mínimo, tudo o que podemos consumir na Ucrânia é necessário", disse E. Berezovskaya.

    A produção de produtos fitofarmacêuticos permitidos na agricultura biológica está a desenvolver-se a um ritmo acelerado na Ucrânia. Nos últimos anos, a apicultura também vem se desenvolvendo, cada vez mais operadores desta indústria estão se tornando.

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  • O número de operadores por tipo de atividade orgânica certificada é o seguinte: - 324 - produção de culturas; - exportação e importação; - 89 - processamento; - comércio; - 54 - colheita de plantas silvestres; - 53 - apicultura; - 27 - fabricação de fertilizantes e produtos fitofarmacêuticos; - 16 - pecuária; - 1 - aquicultura.