Galinhas Sasso: características de reprodução em casa

Entre as raças de frangos de corte, a escolha dos agricultores e avicultores geralmente recai sobre os frangos de corte coloridos, que diferem em sua maior carnalidade e precocidade. Uma dessas variedades é a raça francesa Sasso. Além de altas taxas de ganho de peso e crescimento, as galinhas Sasso são exigentes em sua alimentação, e sua carne é freqüentemente comparada à carne de caça em sabor e valor nutricional. Numerosas vantagens desta raça explicam sua popularidade entre os avicultores - nós os consideramos no artigo.

Criação de raças

A raça nasceu relativamente recentemente (cerca de 35 anos atrás) devido ao trabalho de seleção persistente e meticuloso. Sua pátria é a França. Desde a criação da raça, ganhou imensa popularidade em seu território e foi cultivada lá em escala industrial. Fora da França, as galinhas Sasso também são criadas, mas seus números são muito mais modestos do que em casa.

Descrição e características

Frangos e galos desta espécie têm uma aparência característica para raças de carne, eles não são agressivos e amigáveis.

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Em seguida, consideramos com mais detalhes o exterior e o caráter da raça.

Aparência e físico

Em geral, a raça tem uma aparência bastante medíocre e típica para todos os frangos de corte. A cabeça é pequena, decorada com pequenos brincos e um pente de vermelho, o bico é amarelo. Os olhos são de cor âmbar, vermelho ou laranja, dependendo da plumagem.

Voce sabe Nas galinhas, existem cerca de 30 sinais de áudio diferentes para comunicação. Com sons diferentes, eles relatam que eles se deitaram ou estão prestes a colocar um ovo, encontraram comida saborosa ou estão prontos para acasalar.

Construa um agachamento poderoso e grande. A parte de trás é plana, peito e abdômen bem pronunciados, inchados. As pernas são baixas, grossas, bem separadas, a cor da pele é amarela. A cor da plumagem pode ser vermelho, preto, fulvo e branco, mas o mais comum é o vermelho. A plumagem é bastante dura, densa e bem adaptada ao corpo, graças à qual essas aves podem tolerar temperaturas abaixo de zero, ao contrário da maioria das raças de corte.

É importante! Para as raças Sasso de penas, a resistência genética é típica, ou seja, os filhotes herdam todas as características parentais.

Temperamento

As galinhas criam Sasso com uma disposição calma, dócil e pacífica. Mas a desvantagem de tal natureza pacífica é o medo excessivo e a suscetibilidade das aves ao estresse. Se a raça é cultivada não apenas para carne, mas também para ovos, a baixa resistência ao estresse pode afetar adversamente a produtividade.

Mas na maioria dos casos, esta raça é criada para produzir carne saborosa e dietética, e o medo das aves não afeta o ganho de peso.

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Chocando o instinto

Como outras raças híbridas de galinhas, em Sasso, o instinto de incubação é pouco desenvolvido. Mesmo que a galinha comece a chocar os ovos, ela geralmente não termina o que foi iniciado, o que leva à morte dos filhotes. O método de criação mais comum para as galinhas Sasso é a incubação.

Indicadores de desempenho

A produção de ovos em frangos é bastante baixa, especialmente em comparação com espécies modernas e altamente produtivas, mas a grande vantagem dessas aves é o rápido ganho de peso.

Principais indicadores produtivos da raça de frango Sasso:

1. O peso máximo de um galo é de 5 kg.
2. O peso máximo de uma galinha é de 4 kg.
3. Produção de ovos - até 120 unidades por ano.
4. Massa de ovo - 55-60 g.
5. A cor da casca - vários tons de branco e bege.
6. Cuidado - ocorre com a idade de 4-5 meses, às vezes atrasado até 8 meses.

Vale ainda considerar separadamente os indicadores de ganho de peso por frangos dessa raça. Vale ressaltar que um rápido ganho de peso ocorre mesmo na ausência de estimulantes químicos. O ganho de peso médio diário é de cerca de 60 g. Os jovens da raça em questão estão muito prontos para serem abatidos muito cedo - com a idade de 70 a 80 dias, alguns indivíduos altos podem pesar de 2,5 a 3 kg.

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Ração de alimentação

A modéstia no consumo de ração é outra vantagem indiscutível da raça, o que a torna economicamente rentável e muito lucrativa. Mas, apesar da pequena quantidade de comida consumida, a dieta das galinhas deve ser completa e equilibrada, especialmente em idade precoce.

Galinhas

Alimentos combinados prontos são uma excelente solução para a alimentação de frangos de corte pequenos - eles consistem em várias linhas (partida, engorda, acabamento) criadas para diferentes idades de aves e, conseqüentemente, contêm a quantidade ideal de nutrientes dependendo das necessidades das aves.

Além disso, os feeds de produção, muitas vezes, já contêm substâncias preventivas. No entanto, o custo do produto acabado é bastante grande, porque, para muitos avicultores, a melhor opção é preparar forragem seca e amasse. Nos primeiros dias de nascimento, as galinhas são alimentadas com ovo cozido e picado misturado com milheto. A partir do terceiro dia, a dieta pode ser expandida adicionando-se grama e mudas picadas. A partir do quinto dia são introduzidos produtos de queijo cottage e leite azedo. Depois de alguns dias, você pode entrar legumes picados ou ralados.

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Às três semanas de idade, a ração é expandida pela adição de grãos integrais, cascas de ovos, conchas, carnes e ossos e farinha de peixe. Na idade de um mês, a dieta de frangos de corte pequenos será a mesma que em frangos adultos.

A frequência de alimentação na fase inicial é de 8 vezes por dia, as aves com duas semanas de idade são alimentadas 6 vezes por dia, durante a próxima semana 4 vezes por dia, depois reduzidas para alimentação de manhã e à noite. É importante garantir que as galinhas estejam sempre cheias.

Galinhas adultas

Na maioria dos casos, os frangos de corte não vivem até a idade adulta, pois, de 60 a 80 dias, quando estão totalmente formados e seu peso atinge um pico, as aves são encaminhadas para o abate. Se por qualquer motivo você mantiver os frangos mais que este período, é necessário preparar corretamente a ração das aves.

Você pode preparar a mistura para se alimentar dos seguintes ingredientes:

• 400 g de milho picado;
• 200 g de trigo triturado;
• 100 g de cevada moída;
• 50 g de aveia picada;
• 150 g de bolo de óleo de girassol;
• 200 g de queijo cottage com baixo teor de gordura;
• 60 g de farinha de peixe / carne e ossos;
• 1/2 colher de chá fermento de padeiro.
• 150-200 g de leite azedo ou soro de leite.

É importante! Nenhuma maneira de alimentar galinhas arroz e trigo sarraceno cru. Estes tipos de cereais para pássaros não se esqueça de ferver.

Cuide de bebedores, como para frangos de corte pequenos e para frangos adultos, a presença constante de água potável é obrigatória.

Recursos de Conteúdo

Na maioria das vezes os frangos contêm método celular ou externo. Se você planeja abater um pássaro para atingir o peso máximo, é aconselhável usar gaiolas. Se a raça Sasso estiver contida para receber carne e ovoprodutos, a ave deve ser colocada em um galinheiro com a possibilidade de caminhar.

Voce sabe O tamanho e a cor da crista da galinha desempenham um papel fundamental para o frango ao escolher um parceiro conjugal. Eu posso ouvirt acasalam-se com muitos machos, mas seus corpos "tomam" o esperma do melhor parceiro apenas com o material genético mais apropriado.

Na casa com uma faixa de caminhada

A casa deve ser equipada de acordo com todas as exigências para frangos de corte:

1. A temperatura deve estar dentro de + 17-20 ° C.
2. A temperatura do piso deve estar na faixa de + 25-30 ° C.
3. Nenhum rascunho é permitido.
4. Deve haver um bom sistema de ventilação para evitar o acúmulo de dióxido de carbono, gases sulfúricos e de amônia, poeira, entupimento. Se você não pode construir um, você precisa ventilar regularmente o quarto.
5. É necessário cumprir rigorosamente as condições sanitárias. Limpeza e desinfecção da casa deve ser realizada semanalmente com roupa de cama substituída. Palha, feno ou serragem são usados ​​como lixo.
6. A umidade do ambiente deve estar entre 50 e 65%.

Um microclima ideal ajudará a evitar muitas condições patológicas das aves, incluindo doenças infecciosas dos órgãos respiratórios e digestivos, um conjunto pobre de massa muscular, pouco apetite, etc. Andar a ave não deve ser longo, e o território é espaçoso.

Caso contrário, os frangos ganham peso muito pouco, crescem lentamente e sua carne se torna mais rígida. Neste caso, o significado das raças de carne em crescimento desaparece.

Ao organizar uma casa de frangos de corte, você precisa pensar sobre a densidade da população:

Em gaiolas

O modo celular de manutenção também é comum. Nesse caso, a densidade da colonização celular permanece a mesma do conteúdo do solo. Os parâmetros microclimáticos também não mudam.

No entanto, quando o conteúdo celular das aves não tem a possibilidade de caminhar, resultando em um crescimento melhor e mais rápido, ganho de peso, e a carne retém suculência e maciez.

Vantagens e desvantagens da raça

Raça de frangos de corte coloridos Sasso ocupa uma posição de liderança em popularidade entre os avicultores, e as seguintes vantagens são explicadas por isso:

• simplicidade de conteúdo;
• alta taxa de sobrevivência do estoque jovem (até 98%);
• imunidade relativamente forte e saúde;
• baixo custo de pintos de um dia;
• ganho de peso rápido;
• despretensão na dieta e consumo econômico de ração.

É economicamente rentável cultivar a variedade descrita de frangos, tanto para venda como para consumo próprio.Durante a temporada de verão, de um rebanho de 30 cabeças você pode obter cerca de 100-150 kg de carne dietética, saborosa e saudável para o inverno para toda a família.

O menos de frangos Sasso é um mau instinto de reprodução e baixa produtividade de ovos. No entanto, dado o seu rápido ganho de peso, é impraticável cultivar estas aves para a produção de ovos.