Groselha "Phenic": características, agrotecnologia de cultivo

Ao cultivar groselha em sua própria parcela, você quer escolher uma planta que, com o mínimo de cuidado, mostrará alta produtividade. Estas são as características da variedade Fenícia. Este tipo de "uvas do norte" ganhou imensa popularidade entre os jardineiros devido a grandes e saborosas bagas, consistentemente bons rendimentos e técnicas agrícolas simples. Sobre as características do cultivo de variedades de groselha "Date" falar mais.

Descrição e características

Até o momento, não se sabe por quem e quando a cultivar "Phenicus" (aka "Goliath") foi criada. Alguns acreditam que apareceu como resultado da seleção popular no território da Europa Ocidental. A variedade pertence ao amadurecimento tardio, grande frutado e de alto rendimento, resistente ao congelamento.

Voce sabe Uma grande contribuição para a seleção de groselhas fez os britânicos. O clima úmido e relativamente quente deste país não poderia ser mais adequado para o crescimento de groselhas, porque ao longo dos anos de seleção, os britânicos foram capazes de alcançar um aumento de bagas 4 vezes! Depois disso, a baga ganhou popularidade na França, Alemanha, Holanda e outros países europeus.

Arbusto

Os arbustos são poderosos, se espalham, vigorosos, requerem muito espaço, crescem até 200 cm, os ramos são grossos e fortes, podem ser retos ou curvos, ao longo de todo o comprimento, exceto os topos, cobertos com pontas simples. As folhas são verde-escuras, de tamanho médio, podem ser lisas ou enrugadas. O sistema radicular é bem desenvolvido, atingindo até 2 m de profundidade, e é por isso que a groselha facilmente tolera pequenas deficiências de umidade. Durante o período de floração, os arbustos são cobertos com pequenas flores verde-brancas.

Bagas

Uma das principais vantagens desta variedade é bagas. Eles são caracterizados tamanhos grandes: em um ano de idade brotos - até 25 g, em brotos mais velhos - chegar a 15 g.De forma desigual pintado em uma bela cor de vinho, forma redonda regular ou em forma de pêra.

A pele é densa e espessa, coberta com um leve revestimento de cera, devido ao qual a baga dura muito tempo tanto nos arbustos (até 3 semanas) como durante o transporte. Sem pubescência. A carne é de cor amarelo-verde, a acidez é suave, o teor de açúcar é médio. As bagas são muito saborosas, têm um aroma forte.

É importante! Com bagas de estações chuvosas prolongadas "Datas" pode rachar e apodrecer. No frio e úmido verão as bagas crescem menores.

Esta variedade tolera perfeitamente o transporte a longo prazo, tem boa qualidade, é adequada para consumo fresco e é considerada a melhor classificação para processamento técnico (bagas mantêm sua forma quando enlatada) e fazendo geléia, marmelada, marshmallow em casa. Para isso, as bagas são colhidas levemente imaturas. Amplamente utilizado como recheio para assar, uso de mesa, vinho caseiro, cujo destaque é uma cor rubi incomum.

Saiba mais sobre as propriedades benéficas e preparação da groselha: receitas para fazer vinho, geléia, geléia, molho, groselha em conserva.

As principais características da variedade

Os seguintes recursos típicos são típicos para a variedade:

  1. Resistência a doenças e pragas. Uma vez que a variedade é muito antiga e não híbrida, é caracterizada por uma doença típica de todas as culturas de bagas - oídio americano, ou biblioteca de campo. Para prevenir a infecção, é necessário plantar arbustos apenas em locais bem iluminados. Em geral, a imunidade do "Phenicus" está abaixo da média. No entanto, a variedade tem boa resistência a ataques de pragas.
  2. Tolerância à seca. É resistente a curtos períodos de seca, mas a seca a longo prazo é destrutiva para a planta, especialmente durante a formação dos ovários e o amadurecimento das bagas.
  3. Resistência ao gelo. A variedade é altamente resistente à geada, tolera quedas de temperatura para + 30 ... +35 ° С.
  4. Período de gestação. A variedade é de maturação tardia: na última década de julho, as bagas estão em fase de maturação técnica, o amadurecimento total começa na segunda quinzena de agosto.
  5. Rendimento. Faz até 8 kg de um arbusto por uma temporada em condição de boa agrotecnologia. No entanto, o rendimento de "Data" pode ser aumentado para 20-25 kg com os devidos cuidados. Frutificação começa em arbustos de 4 anos de idade, o pico de produtividade ocorre com a idade de 8-10 anos, dura até 25 anos.
  6. Transportabilidade. As bagas são bem conservadas durante o transporte devido à pele espessa e ao revestimento natural da cera. Bem adequado para processamento técnico.

Leia também sobre o tratamento da doença de groselha (oídio) e controle de pragas (firebug).

Plantio de mudas de regras

Crescendo groselha começa com o bom plantio de mudas. Para isso, é importante saber quando e onde plantar as plantas, como deve ser o processo de plantio.

Tempo ideal

Você pode plantar groselhas outono e primaveraA escolha da temporada dependerá do clima da sua região. Muitos jardineiros preferem o plantio de outono, porque durante o inverno a planta será capaz de se acomodar bem, o solo perto das raízes vai engrossar, raízes crescidas (ervas daninhas) se formarão em temperaturas positivas mais baixas e na primavera a planta crescerá rapidamente. No outono, as groselhas devem ser plantadas de meados de setembro a meados de outubro. Calcular o tempo necessário de tal forma que antes da primeira geada foi pelo menos 2 semanas.

Quando o plantio de primavera é muito importante para plantar mudas antes da brotação - logo após a neve derrete. Para diferentes regiões, isso pode ocorrer durante todo o mês de março: em abril, o plantio de mudas não é mais feito. Lembre-se que durante a plantação de primavera a taxa de germinação e sobrevivência da cultura é muito menor.

Leia também sobre as diferenças e cultivo de variedades de groselha "Invicta", "Beryl", "Primavera", "Mel", "Krasnoslavyansky", "Cônsul", "Malaquita", "Grushenka", "Komandor", "Kolobok".

Escolhendo um lugar

Como indicamos anteriormente, a groselha vermelha Finik é particularmente suscetível ao oídio, mas é possível reduzir o risco de infecção e reduzir possíveis danos se for plantada corretamente. Para plantar uma colheita, você precisa escolher lugares que sejam bem aquecidos pelo sol e protegidos de ventos fortes. Em nenhum caso, não pode plantar uma planta nas terras baixas, perto da água, em lugares obscuros. Também espessamento de aterrissagens não é permitido. Lembre-se que a planta é muito ramificada e tem um sistema radicular extenso, isso deve ser levado em conta ao calcular o local para o plantio.

É importante! É impossível plantar groselhas em lugares onde a água subterrânea está localizada perto dela, já que o excesso de umidade do solo é muito perigoso para o sistema radicular da planta.

É melhor cultivar solos argilosos e arenosos férteis, com um pH neutro ou ligeiramente ácido. Solos com alta acidez devem ser tratados com cal. O solo deve ser nutritivo, solto, com alta respirabilidade.

Processo de pouso gradual

É necessário plantar arbustos em um dia nublado e sem vento. Preparação de furos deve começar 2-3 semanas antes do plantio, mudas também precisam ser adquiridos com pelo menos 10 dias de antecedência. Na prática, o plantio de groselha consiste em tais estágios:

  1. Anteriormente, o solo no local de plantio deve ser escavado a uma profundidade de 20-25 cm.Ele deve ser limpo de rizomas e ervas daninhas, é especialmente importante para remover o capim de trigo. Em seguida, você precisa fazer os seguintes fertilizantes (com base em 1 metro quadrado): 7-8 kg de esterco, 2 kg de fertilizantes potássicos, 4-5 kg ​​de fertilizantes fosfatados.
  2. Cavar buracos até 40-60 cm de profundidade, 40 * 40 cm de tamanho.É importante separar as camadas superior e inferior do solo em pilhas separadas. Dado o tamanho de um arbusto adulto, é importante manter a distância entre filas e arbustos: os arbustos devem ter pelo menos 1,5 m de distância, entre filas deve ser de 2 m, desta forma, os furos são deixados por 2-3 semanas.
  3. As mudas são embebidas em uma solução do medicamento para estimular o sistema radicular.
  4. Depois de um tempo especificado, prossiga para o pouso. O solo é misturado com as seguintes substâncias: um balde de húmus, 200 g de superfosfato, 2 g de fertilizantes potássicos.
  5. 1/3 da mistura do solo é despejada no poço de modo que uma lâmina se forme ao longo do centro do poço.
  6. As mudas precisam encontrar o pescoço da raiz, uma camada de solo deve cobri-lo ao plantar 6-10 cm.
  7. As mudas são colocadas verticalmente no centro da colina, as raízes são esticadas. Em seguida, a planta é preenchida com a mistura de solo restante, e o topo é coberto com o solo do segundo monte (solo estéril).
  8. Então o solo é ligeiramente compactado, as plantas são regadas a uma taxa de 10 litros por bush. O solo deve ser coberto com serragem, turfa ou húmus com uma camada de 10 cm.
  9. Os brotos do arbusto podem ser ligeiramente aparados, deixando 4-6 gomos em cada chicote.

Nesta forma, a groselha permanece ao inverno, o cuidado subsequente da planta começa na primavera. Se o inverno foi bastante frio e pouco nevado, a planta pode ser adicionalmente aquecida com qualquer material de cobertura.

Recomendamos ler sobre métodos de reprodução de groselha.

Vídeo: Plantio de groselha

Estrutura de suporte

Como os arbustos dessa variedade crescem muito grandes, poderosos e ramificados, eles precisam de suportes. É mais conveniente construir suportes de tubos de metal ou de plástico, vigas de madeira e cercas de estacas. Em torno do perímetro do mato normalmente 3-4 racks são conduzidos para uma altura de 50-70 cm, tiras de madeira ou tubos de metal são montados horizontalmente sobre eles. A profundidade de martelar os suportes deve ser suficiente para suportar o peso de uma planta adulta.

Noções básicas de cuidados sazonais

O cuidado com a planta sazonal não é muito diferente do cuidado de outras culturas de bagas. Os principais processos: rega, adubação e cuidados com o solo, poda e pulverização.

Rega

Variedade "Phoenicia" sem danos à saúde sofre curtos períodos de seca, mas em nenhum caso, não deve permitir a secagem completa do coma terrestre. Mas o encharcamento é ainda mais prejudicial para a planta. Para determinar o nível de umidade, pegue um punhado de terra em suas mãos: se o solo estiver úmido ao toque, ele se desintegra facilmente com o toque dos dedos, mas ao mesmo tempo não deixa as mãos molharem demais, então está tudo bem.

A rega regular e oportuna contribuirá para a formação normal de ovários e bagas, um bom amadurecimento da cultura. É necessário molhar os arbustos em média 2-3 vezes por mês dependendo das condições do tempo. O solo deve ser umedecido a 40 cm, para isso em torno de um arbusto a uma distância de 30 cm das raízes cavar uma trincheira a uma profundidade de 15 cm e despeje 2-5 baldes de água, dependendo do tamanho e da idade da bush. A água deve ser separada da temperatura do verão. Certifique-se de regar a planta durante a formação de brotos e ovários (final de maio - início de junho), bem como durante a formação de bagas e amadurecimento da cultura (final de junho - início de julho).

Voce sabe Até o momento, os criadores criaram mais de 1.500 variedades de groselhas.

Cuidados com o solo

Depois de regar o solo é necessário solte, erva daninha e palha. Como resultado desses procedimentos, a "respiração" do solo e das raízes é melhorada, e a umidade evapora mais lentamente.

O primeiro afrouxamento deve ser realizado após a neve ter derretido, já que durante o período de outono-primavera, como resultado de chuvas e águas derretidas, o solo se torna excessivamente compactado. Em solo denso, a umidade evapora mais rapidamente e as raízes perdem sua circulação de ar normal. Após o primeiro procedimento, o afrouxamento pode ser feito sempre após a rega, mas pelo menos uma vez por mês. Você deve esperar até que a umidade seja absorvida no solo e começar a se soltar. Na zona de raiz, o afrouxamento é realizado com a ajuda de um picador ou enxada até uma profundidade máxima de 4 cm para não danificar as raízes. Sob o mato, você pode cavar o solo um pouco com uma pá a uma profundidade de 10-12 cm Este procedimento é combinado com a remoção de ervas daninhas.

É importante! Desde agosto, o afrouxamento não é realizado a fim de evitar o crescimento de brotos jovens que não têm tempo para ficar mais fortes antes da geada e morrer.

No final, o solo deve ser coberto com uma camada de grama recém-cortada, turfa ou composto de 8 cm de espessura.Para as plantas jovens, é útil para cobrir não só a zona da raiz, mas também o espaçamento entre fileiras. Em 100 metros quadrados. m necessitará de cerca de 50 kg de turfa ou 30 kg de estrume. Tal cobertura morta servirá como um excelente fertilizante durante a escavação subsequente do solo.

Top vestir

As regras básicas da cultura fertilizante:

  1. Se durante o plantio foi aplicada uma quantidade suficiente de fertilizante, durante os primeiros três anos não é necessário adicionar substâncias adicionais à potassa e ao fósforo. Neste momento, você pode alimentar os arbustos com fertilizantes nitrogenados de acordo com as instruções (no início de maio e após a floração).
  2. A partir do segundo ano e durante todo o período de vida do mato, no outono, os seguintes suplementos são adicionados ao solo: 10 kg de verbasco, 50 g de nitrato de amônio, 150 g de cinza de madeira, 80 g de superfosfato.
  3. No verão, antes da colheita, você pode fazer suplementos orgânicos. Para isso, uma solução de 1: 4 é preparada, então esta pasta é diluída com água para reduzir a concentração por um fator de 10 e despejada sob um arbusto.

Poda

Para que o arbusto não se transforme em moitas intransitáveis, fosse saudável e trouxesse muita colheita, não se esqueça poda de primavera e verão. O momento mais adequado para a formação do mato são os meses de primavera, antes do início da vegetação ativa. Também poda deve ser realizada no verão ou no início do outono, após a colheita.

É importante! É muito importante realizar a poda de primavera antes do início do fluxo de seiva, senão os galhos se enfraquecerão muito.

No primeiro ano, você precisa remover todos os galhos fracos, nos brotos restantes deixar até 4 brotos saudáveis ​​e cortar os topos. Por esta altura, até 6 rebentos saudáveis ​​completos devem ser formados nos arbustos. A partir do segundo ano e depois durante toda a vida na primavera, os ramos fracos e danificados nas raízes devem ser removidos, e os brotos do ano anterior devem ser encurtados em 1/3. Durante o verão, é necessário remover imediatamente os brotos danificados por infecções ou pragas para que a doença não se espalhe.

Saiba mais sobre as groselhas de poda corretas.

Já mencionamos que no pico da produtividade são ramos do 6-8º ano de vida, no entanto, é importante garantir que existem brotos de diferentes idades na planta, caso contrário, o rendimento da planta pode mudar, por vezes, de ano para ano. Após o mato atingir os 10 anos de idade, é necessário remover regularmente todos os rebentos velhos, não frutíferos, danificados pela idade.

Proteção fria de inverno

Phenic tolera perfeitamente invernos gelados, portanto, se a temperatura na sua área não cair para -35 ° C, você pode fazê-lo sem proteção especial. Mas para o abrigo de plantas jovens pode ser usado hilling - a raiz da planta deve ser dobrada com uma camada de terra de até 10 cm.Em invernos muito nevados, especialmente gelados, pode ser usada proteção adicional contra qualquer material de cobertura.

As vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens da variedade:

  • resistente ao gelo e à seca;
  • dá altos rendimentos;
  • alta produtividade ao longo de várias décadas;
  • bagas têm características de alto sabor, são bem transportados e armazenados, podem ser processados.

Cultivar rico "datas":

  • devido à forte propagação de arbustos, cuidar de uma planta pode ser problemático;
  • amadurece tarde;
  • Os arbustos são altamente suscetíveis à infecção por oídio, especialmente quando agrotécnicas são perturbadas ou em condições climáticas adversas.

Em geral, essa variedade continua sendo digna de competição para variedades mais modernas e híbridas de groselha. "Phoenicia" não perde sua posição devido a técnicas agrícolas simples e altos rendimentos. A variedade é ótima para crescer na faixa do meio, pois tolera geadas facilmente. No entanto, uma desvantagem significativa da variedade pode ser a suscetibilidade à biblioteca de esferas.