Variedade de groselha preta "Exotica": características, agrotecnia de cultivo

Uma das culturas favoritas dos jardineiros é a groselha preta. Mas ao longo do tempo, variedades antigas estão cada vez mais doentes, e também dão um número menor de frutas, cujo tamanho também é reduzido. Há necessidade de plantar novas variedades - como, por exemplo, a variedade "Exotica". Vamos dar uma olhada mais de perto em suas características e descobrir como plantar corretamente esta groselha e fornecer-lhe os devidos cuidados.

Criação de animais

"Exótico", uma das maiores variedades de groselha preta, criado em 1994 durante o trabalho conjunto do Instituto de Pesquisa de Cultivo de Culturas de Toda a Rússia e do Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria. Eles criaram a partir de uma muda da variedade "Dove", uma mistura de pólen das variedades "Orloviya" e "Tearless". Após vários anos de teste de cultivo, foi levado ao Registro do Estado em 2001. Os autores desta variedade são L. V. Bayanova, S. Zolotov, T. P. Ogoltsova e S. D. Knyazev.

Descrição e características

O aparecimento de "Exotica" faz uma impressão agradável, bem como a sua qualidade.

Bush

Os arbustos desta groselha são bastante grossos, crescem em linha reta, têm brotos verdes claros espessos e grandes folhas ásperas de cinco lobos com pecíolos de uma tonalidade cinza. A superfície das folhas está enrugada, brilhante e coriácea.

Escovas de groselha são pequenas, retas e grossas. As bagas neles são grossas, 8-10 partes. Externamente, os cachos de groselha se assemelham a cachos de uvas, o que torna o processo de colheita mais fácil e rápido.

Pétalas de flores são brancas. Os botões são cor-de-rosa, grandes, sentam-se em um talo muito curto, têm uma forma ovalada.

Voce sabe A groselha preta cheira não só bagas, mas também folhas com galhos, mas as variedades branca e vermelha não emitem perfume.

Bagas

As bagas são perfumadas e redondas, forma esférica. Tem uma pele fina de cor preta e sabor agridoce. Em peso, as frutas variam de 3,5 a 5 g, e às vezes mais frutos de cereja são de tamanho. Aroma de groselha é muito delicado e sutil. O sabor das frutas recebeu uma pontuação de 4,4 pontos em 5.

O conteúdo da vitamina C nesta variedade é particularmente alto - 197,1 mgs por 100 g de bagas.

Leia também sobre a variedade de groselha preta "Dachnitsa".

Algumas características da variedade

Além do fato de que os frutos desta groselha são muito grandes, tem uma série de outras vantagens que são agradáveis ​​para o jardineiro.

Resistência a doenças e pragas

"Exotica" tem boa resistência às seguintes pragas e doenças:

  • oídio,
  • septoria
  • ferrugem colunar,
  • terry
  • carrapato do rim.

As groselhas são pouco resistentes à antracnose, e é por isso que precisam ser pulverizadas com fungicidas pelo menos duas vezes por estação - antes da floração e após a colheita das bagas. De perigo particular são o pulgão, tigela de vidro, fogo de groselha, gallitsa folha de groselha e ácaros. Para evitar sua ocorrência, os arbustos durante a estação de crescimento devem ser tratados com a preparação BI-58 (10 ml por 10 litros de água).

Resistência à seca e resistência ao gelo

Essa variedade é muito sensível à seca. Se o verão estiver quente, a groselha requer rega regular.

É importante! A planta não tolera clima excessivamente úmido. Se chover com freqüência - não regue a groselha extra. Isso pode causar o aparecimento de doenças e frutas podres.

"Exotica", desde que foi desenvolvido na Sibéria, tem alta resistência ao congelamento e pode suportar temperaturas abaixo de -26 ° C.

Maturidade e rendimento adiantados

Esta variedade traz uma colheita bastante grande - 3,5 quilos de passas selecionadas do mato. O arranjo especial das bagas na escova permite a colheita mecanizada. O amadurecimento precoce e os altos rendimentos o tornam especialmente atraente para empreendedores e jardineiros comuns. "Exotica" é uma variedade de maturação precoce, a colheita pode ser colhida no início de julho, mas isso significa que ela começa a desabrochar cedo demais. A geada, que pode ocorrer durante a floração, pode levar a uma diminuição no rendimento.

Transportabilidade

De acordo com o critério de transportabilidade, esta groselha é classificada 3,8 de 5. A subvalorização deve-se ao facto de as bagas terem uma pele fina. Ela costuma quebrar durante a coleta, e isso leva a uma diminuição no prazo de validade e à deterioração da apresentação "Exótica".

Se a fruta tiver uma pele quebrada, ela é bem transportada e armazenada por um tempo muito longo. A uma temperatura de 10-12 ° C corante armazenado por até 10 dias. Se você embalá-lo em um saco e mantê-lo no frio, de 0 a -1 ° C, você pode armazená-lo por 1,5 meses. Com um congelamento profundo, a vida útil é estendida por vários meses.

Uso de

Bagas "Exotica" são adequados tanto para venda no mercado, e para cozinhar em casa. Excelente para esta variedade para consumo fresco. A polpa da groselha é suculenta, o que torna possível fazer deliciosas compotas, conservas, compotas, sucos, recheios para tortas ou bolinhos, smoothies saudáveis. Os jardineiros hábeis poderão torná-lo até mesmo um grande licor de groselha.

Familiarize-se com receitas de preparação de groselha preta: passas moídas com açúcar, geléia, geléia de cinco minutos, tintura de vodka, bebida alcoólica e álcool, vinho.

Como escolher mudas ao comprar

É melhor comprar uma muda em uma creche ou em uma loja de jardinagem especializada. Então você pode evitar mudar a variedade ou infecção da planta com infecção e insetos.

Ao inspecionar a muda, é importante prestar atenção ao fato de que as raízes são lignificadas. Uma muda deve ter pelo menos 3 raízes básicas com um comprimento de pelo menos 20 cm, o sistema radicular deve ser forte, sem danos ou partes podres. Shoots - fortes e resistentes.

É importante! A casca nos tiros deve ser sem dano, densa, tendo uma cor uniforme.

O broto de dois anos terá raízes melhores.

Escolhendo um lugar

Para o pouso "Exotics" você precisa escolher um lugar ensolarado e quente. É importante que não haja estagnação do ar. Mas ainda mais importante é a proteção do mato do vento do norte. A água subterrânea na área selecionada deve ser de 2 metros abaixo do solo e mais profunda. Tal distância afetará positivamente o desenvolvimento de um forte sistema radicular em uma planta.

"Exotica" vive e desenvolve-se bem no solo com baixa acidez (pH não superior a 5,5). Se o nível de acidez é maior, é aconselhável para resfriar o solo. Para fazer isso, dependendo da acidez, por metro quadrado de solo contribuir até 300 a 700 g de cal no pó.

É importante! Se o arbusto não receber calor e sol suficientes, os rebentos aumentarão muito e os frutos serão muito pequenos.

Tempo e esquema de pouso

O tempo de plantio depende do tipo de muda. Se a planta foi comprada com um sistema radicular aberto, ela deve ser plantada no início de outubro. Esta necessidade é causada pelo fato de que o sistema radicular precisa se adaptar ao solo antes do início do tempo frio. Mas depois do inverno, essa groselha começará imediatamente a crescer, já que se acostumou ao solo.

Se a muda foi comprada em um recipiente, ela é plantada na primavera. É transplantado diretamente com um torrão de terra e não leva tempo para se adaptar às novas condições. A preparação do local para o plantio de passas envolve o nivelamento do local e a remoção de todas as ervas daninhas. É melhor cavar buracos para os arbustos com antecedência - 14 dias antes do dia de aterrissagem. O poço deve ter um tamanho duas vezes maior que o sistema radicular das mudas. O padrão é de 50 cm de largura e 40 cm de profundidade.

Saiba mais sobre as complexidades do plantio de groselha no outono e na primavera.

A distância entre os arbustos de groselha ou entre a bucha e a cerca (parede) deve ser de pelo menos 1 metro. Se uma parte do mato tiver obstáculos ao crescimento, não produzirá uma colheita. A distância máxima para outro arbusto ou parede é de 1,3 metros. Processo de pouso passo a passo:

  1. Adicione fertilizante e nutrientes aos poços. Para isso, é melhor usar 1 balde de composto, 200 g de superfosfato e 300 g de cinza de madeira. Toda essa mistura é misturada com uma pequena quantidade de terra e introduzida em cada cova.
  2. Plante o Exotica sob uma ligeira inclinação e enraize o pescoço da raiz por 7-10 cm É importante garantir que os três botões inferiores permaneçam no subsolo e os 3 botões superiores por cima. O resto do mato pode ser cortado.
  3. Sob as mudas despeje 7 a 10 litros de água e pricatat bush com solo de turfa, o que ajudará a reter melhor a umidade.
  4. Limpe levemente o chão.

Voce sabe Para aumentar o rendimento e o peso das frutas exóticas, os jardineiros usam essa astúcia: várias outras variedades de groselha são plantadas ao lado, de modo que elas se polinizam.

Noções básicas de cuidados sazonais

Após o plantio, resta apenas cuidar adequadamente do mato, a fim de alcançar a colheita mais precoce e maior.

Rega

"Exotica" ama muito a água. Sua saúde e a quantidade da colheita futura dependem diretamente deste fator. Se o arbusto não tiver umidade, seu crescimento diminuirá, as bagas se tornarão pequenas e poderão desmoronar. Esquema de irrigação:

  • primeira rega - no início do crescimento de brotos e a aparência do ovário;
  • o segundo é quando a fruta é derramada;
  • o terceiro é quando a colheita é colhida;
  • o quarto - no outono, se houver uma pequena quantidade de chuva.
Cada rega deve ser abundante - a água deve penetrar a uma profundidade de pelo menos meio metro e saturar as raízes com umidade. Quando a água é absorvida, você precisa romper o solo ao lado do barril e amontoá-lo. Se o verão estava quente e seco, regar com mais frequência.

É importante! A necessidade de rega pode ser facilmente identificada escavando o solo junto ao arbusto. Se estiver seco - também é necessário regá-lo.

Para irrigar mais eficientemente, você precisa fazer sulcos ao redor do arbusto a uma distância de 40 cm e despejar água neles. A profundidade das ranhuras é de 15 cm, este método de irrigação consome de 30 a 50 litros por metro quadrado de solo.

Cuidados com o solo

Cuidar do solo, onde o "Exotica" cresce, é bastante simples:

  • monitorar as ervas daninhas e removê-las;
  • soltar e cobrir o solo sob um arbusto depois de regar;
  • no final de maio, preencha o solo sob o mato com composto, grama fresca ou turfa para preservar a soltura do solo, protegê-lo de superaquecimento e preservar a umidade.

Aconselhamo-lo a ler sobre cuidados sazonais das groselhas na primavera e no outono.

Alimentação

Os dois primeiros anos não precisam fertilizar o mato - Corintos ainda recebem as vitaminas e elementos necessários de fertilizantes aplicados durante o plantio. Após esse período, os arbustos são alimentados três vezes ao ano:

  • no final de março, uma mistura de água e esterco de galinha é derramada sob o arbusto (10 litros por 100 g, respectivamente) ou 50 g de ureia;
  • em maio, o arbusto rega-se com uma solução de nitroammofoski - 150 g da substância usam-se para 10 litros de água;
  • em outubro, uma mistura de húmus e cinza (1 balde por 1 xícara, respectivamente) ou um balde de húmus com 10-20 g de sulfato de potássio e 50 g de superfosfato são introduzidos.

Para que os brotos frescos passem pelo processo de lignificação e não congelem no frio, no outono o fertilizante nitrogenado não é aplicado ao solo.

Leia dicas sobre alimentação de groselhas na primavera.

Poda

O arbusto "exótico" será saudável e fértil, se você cortá-lo a tempo e corretamente. É por isso que, na plantação, restam apenas os brotos mais fortes e resistentes - não mais do que 4 peças. Após 2 anos da data de plantio, os brotos mais fracos, danificados e secos são removidos novamente. Agora você precisa deixar no máximo 5 fotos em cada arbusto.

Após quatro anos de vida de groselha, apenas brotos velhos, secos e inférteis podem ser cortados, deixando qualquer número de brotos fortes. Esta poda terá que ser realizada todos os anos até a morte da planta. Para que o corte seja uniforme e os tecidos dos ramos não se amassem e não se danifiquem, você precisa manter o podador com o lado cortante na direção da parte da brotação que será deixada.

Voce sabe Groselha não cresce apenas na Austrália e na Antártida.

Proteção fria de inverno

Variedade siberiana, por isso pode suportar geadas severas. No entanto, para que o mato se afaste rapidamente do inverno na primavera, ainda é necessário fazer alguns esforços.

No final de outubro você precisa:

  1. Apare a planta.
  2. Fertilizar o solo e cavar cuidadosamente, a fim de evitar danos ao sistema radicular.
  3. Promulgar a área perto do tronco com feno, serragem, turfa ou folhas secas.
  4. Se a temperatura do gelo for superior a -26 ° C, você precisa envolver um arbusto com um cabo forte e cobrir com papelão ou material especializado.

Pontos fortes e fracos

As vantagens óbvias da variedade "Exotica" são:

  • tamanho grande de bagas;
  • resistência a algumas pragas e doenças características desta cultura;
  • boa resistência à geada;
  • rendimento alto e precoce;
  • comércio vestido;
  • boa transportabilidade;
  • vida de prateleira relativamente longa de bagas.

"Exotica" também tem várias desvantagens:

  • não tolera seca severa;
  • devido a floração precoce pode congelar;
  • pouco resistente a terry, antracnose, ácaro renal e septorioza;
  • as bagas maduras não seguram até a colheita e regaram-se;
  • as bagas têm uma casca fina, o que aumenta o risco de quebrar a casca e a perda de suco;
  • não tolera umidade forte.

Vídeo: groselha preta "Exotica"

Comentários sobre um grau de groselha "Exotica"

E eu tenho exótica variedade favorita de groselha preta. Havia mais alguns: Selechenskaya, Lazy e outros, não me lembro imediatamente. Todos jogaram, deixaram para si só Exotica. O sabor é só classe, grosso. Entre as deficiências, posso citar o fato de que, se você ficar boquiaberto com a coleção, ela é regada. E a lacuna não é muito seca, para si mesmo é melhor reunir-se com um pente e mais rápido.
pustovoytenko tatyana
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O Askorbinki em Exotics (161 mg%) não é mais do que, digamos em Selechenskaya-2, e o sabor é bom, doce, com um aroma delicado.Tenha em mente que o Exotics é talvez a maior das primeiras variedades, mas o sabor e tamanho da groselha preta Eu cresci exótico em solo arenoso, com umidade suficiente, com cobertura morta obrigatória com matéria orgânica.Mas Preguiçoso e Vigoroso eu absolutamente não fui, nem gosto nem tamanho.Mas Exotica com o mesmo esforço agrada também no mato, e no balde.
kolosovo
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Plantas ideais não acontecem - cada variedade tem seus prós e contras. Sort "Exotica" claramente tem mais vantagens do que desvantagens, e isso atrai a atenção de jardineiros, profissionais e amadores. Com a escolha certa do local de plantio e o cuidado adequado da planta, o "Exotica" agradará anualmente o hospedeiro com uma colheita útil.