Uma das culturas favoritas dos jardineiros é a groselha preta. Mas ao longo do tempo, variedades antigas estão cada vez mais doentes, e também dão um número menor de frutas, cujo tamanho também é reduzido. Há necessidade de plantar novas variedades - como, por exemplo, a variedade "Exotica". Vamos dar uma olhada mais de perto em suas características e descobrir como plantar corretamente esta groselha e fornecer-lhe os devidos cuidados.
Criação de animais
"Exótico", uma das maiores variedades de groselha preta, criado em 1994 durante o trabalho conjunto do Instituto de Pesquisa de Cultivo de Culturas de Toda a Rússia e do Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria. Eles criaram a partir de uma muda da variedade "Dove", uma mistura de pólen das variedades "Orloviya" e "Tearless". Após vários anos de teste de cultivo, foi levado ao Registro do Estado em 2001. Os autores desta variedade são L. V. Bayanova, S. Zolotov, T. P. Ogoltsova e S. D. Knyazev.
Descrição e características
O aparecimento de "Exotica" faz uma impressão agradável, bem como a sua qualidade.
Bush
Os arbustos desta groselha são bastante grossos, crescem em linha reta, têm brotos verdes claros espessos e grandes folhas ásperas de cinco lobos com pecíolos de uma tonalidade cinza. A superfície das folhas está enrugada, brilhante e coriácea.
Escovas de groselha são pequenas, retas e grossas. As bagas neles são grossas, 8-10 partes. Externamente, os cachos de groselha se assemelham a cachos de uvas, o que torna o processo de colheita mais fácil e rápido.
Pétalas de flores são brancas. Os botões são cor-de-rosa, grandes, sentam-se em um talo muito curto, têm uma forma ovalada.
Voce sabe A groselha preta cheira não só bagas, mas também folhas com galhos, mas as variedades branca e vermelha não emitem perfume.
Bagas
As bagas são perfumadas e redondas, forma esférica. Tem uma pele fina de cor preta e sabor agridoce. Em peso, as frutas variam de 3,5 a 5 g, e às vezes mais frutos de cereja são de tamanho. Aroma de groselha é muito delicado e sutil. O sabor das frutas recebeu uma pontuação de 4,4 pontos em 5.
O conteúdo da vitamina C nesta variedade é particularmente alto - 197,1 mgs por 100 g de bagas.
Leia também sobre a variedade de groselha preta "Dachnitsa".
Algumas características da variedade
Além do fato de que os frutos desta groselha são muito grandes, tem uma série de outras vantagens que são agradáveis para o jardineiro.
Resistência a doenças e pragas
"Exotica" tem boa resistência às seguintes pragas e doenças:
- oídio,
- septoria
- ferrugem colunar,
- terry
- carrapato do rim.
As groselhas são pouco resistentes à antracnose, e é por isso que precisam ser pulverizadas com fungicidas pelo menos duas vezes por estação - antes da floração e após a colheita das bagas. De perigo particular são o pulgão, tigela de vidro, fogo de groselha, gallitsa folha de groselha e ácaros. Para evitar sua ocorrência, os arbustos durante a estação de crescimento devem ser tratados com a preparação BI-58 (10 ml por 10 litros de água).
Resistência à seca e resistência ao gelo
Essa variedade é muito sensível à seca. Se o verão estiver quente, a groselha requer rega regular.
É importante! A planta não tolera clima excessivamente úmido. Se chover com freqüência - não regue a groselha extra. Isso pode causar o aparecimento de doenças e frutas podres.
"Exotica", desde que foi desenvolvido na Sibéria, tem alta resistência ao congelamento e pode suportar temperaturas abaixo de -26 ° C.
Maturidade e rendimento adiantados
Esta variedade traz uma colheita bastante grande - 3,5 quilos de passas selecionadas do mato. O arranjo especial das bagas na escova permite a colheita mecanizada. O amadurecimento precoce e os altos rendimentos o tornam especialmente atraente para empreendedores e jardineiros comuns. "Exotica" é uma variedade de maturação precoce, a colheita pode ser colhida no início de julho, mas isso significa que ela começa a desabrochar cedo demais. A geada, que pode ocorrer durante a floração, pode levar a uma diminuição no rendimento.
Transportabilidade
De acordo com o critério de transportabilidade, esta groselha é classificada 3,8 de 5. A subvalorização deve-se ao facto de as bagas terem uma pele fina. Ela costuma quebrar durante a coleta, e isso leva a uma diminuição no prazo de validade e à deterioração da apresentação "Exótica".
Se a fruta tiver uma pele quebrada, ela é bem transportada e armazenada por um tempo muito longo. A uma temperatura de 10-12 ° C corante armazenado por até 10 dias. Se você embalá-lo em um saco e mantê-lo no frio, de 0 a -1 ° C, você pode armazená-lo por 1,5 meses. Com um congelamento profundo, a vida útil é estendida por vários meses.
Uso de
Bagas "Exotica" são adequados tanto para venda no mercado, e para cozinhar em casa. Excelente para esta variedade para consumo fresco. A polpa da groselha é suculenta, o que torna possível fazer deliciosas compotas, conservas, compotas, sucos, recheios para tortas ou bolinhos, smoothies saudáveis. Os jardineiros hábeis poderão torná-lo até mesmo um grande licor de groselha.
Familiarize-se com receitas de preparação de groselha preta: passas moídas com açúcar, geléia, geléia de cinco minutos, tintura de vodka, bebida alcoólica e álcool, vinho.
Como escolher mudas ao comprar
É melhor comprar uma muda em uma creche ou em uma loja de jardinagem especializada. Então você pode evitar mudar a variedade ou infecção da planta com infecção e insetos.
Ao inspecionar a muda, é importante prestar atenção ao fato de que as raízes são lignificadas. Uma muda deve ter pelo menos 3 raízes básicas com um comprimento de pelo menos 20 cm, o sistema radicular deve ser forte, sem danos ou partes podres. Shoots - fortes e resistentes.
É importante! A casca nos tiros deve ser sem dano, densa, tendo uma cor uniforme.
O broto de dois anos terá raízes melhores.
Escolhendo um lugar
Para o pouso "Exotics" você precisa escolher um lugar ensolarado e quente. É importante que não haja estagnação do ar. Mas ainda mais importante é a proteção do mato do vento do norte. A água subterrânea na área selecionada deve ser de 2 metros abaixo do solo e mais profunda. Tal distância afetará positivamente o desenvolvimento de um forte sistema radicular em uma planta.
"Exotica" vive e desenvolve-se bem no solo com baixa acidez (pH não superior a 5,5). Se o nível de acidez é maior, é aconselhável para resfriar o solo. Para fazer isso, dependendo da acidez, por metro quadrado de solo contribuir até 300 a 700 g de cal no pó.
É importante! Se o arbusto não receber calor e sol suficientes, os rebentos aumentarão muito e os frutos serão muito pequenos.
Tempo e esquema de pouso
O tempo de plantio depende do tipo de muda. Se a planta foi comprada com um sistema radicular aberto, ela deve ser plantada no início de outubro. Esta necessidade é causada pelo fato de que o sistema radicular precisa se adaptar ao solo antes do início do tempo frio. Mas depois do inverno, essa groselha começará imediatamente a crescer, já que se acostumou ao solo.
Se a muda foi comprada em um recipiente, ela é plantada na primavera. É transplantado diretamente com um torrão de terra e não leva tempo para se adaptar às novas condições. A preparação do local para o plantio de passas envolve o nivelamento do local e a remoção de todas as ervas daninhas. É melhor cavar buracos para os arbustos com antecedência - 14 dias antes do dia de aterrissagem. O poço deve ter um tamanho duas vezes maior que o sistema radicular das mudas. O padrão é de 50 cm de largura e 40 cm de profundidade.
Saiba mais sobre as complexidades do plantio de groselha no outono e na primavera.
A distância entre os arbustos de groselha ou entre a bucha e a cerca (parede) deve ser de pelo menos 1 metro. Se uma parte do mato tiver obstáculos ao crescimento, não produzirá uma colheita. A distância máxima para outro arbusto ou parede é de 1,3 metros. Processo de pouso passo a passo:
- Adicione fertilizante e nutrientes aos poços. Para isso, é melhor usar 1 balde de composto, 200 g de superfosfato e 300 g de cinza de madeira. Toda essa mistura é misturada com uma pequena quantidade de terra e introduzida em cada cova.
- Plante o Exotica sob uma ligeira inclinação e enraize o pescoço da raiz por 7-10 cm É importante garantir que os três botões inferiores permaneçam no subsolo e os 3 botões superiores por cima. O resto do mato pode ser cortado.
- Sob as mudas despeje 7 a 10 litros de água e pricatat bush com solo de turfa, o que ajudará a reter melhor a umidade.
- Limpe levemente o chão.
Voce sabe Para aumentar o rendimento e o peso das frutas exóticas, os jardineiros usam essa astúcia: várias outras variedades de groselha são plantadas ao lado, de modo que elas se polinizam.
Noções básicas de cuidados sazonais
Após o plantio, resta apenas cuidar adequadamente do mato, a fim de alcançar a colheita mais precoce e maior.
Rega
"Exotica" ama muito a água. Sua saúde e a quantidade da colheita futura dependem diretamente deste fator. Se o arbusto não tiver umidade, seu crescimento diminuirá, as bagas se tornarão pequenas e poderão desmoronar. Esquema de irrigação:
- primeira rega - no início do crescimento de brotos e a aparência do ovário;
- o segundo é quando a fruta é derramada;
- o terceiro é quando a colheita é colhida;
- o quarto - no outono, se houver uma pequena quantidade de chuva.
É importante! A necessidade de rega pode ser facilmente identificada escavando o solo junto ao arbusto. Se estiver seco - também é necessário regá-lo.
Para irrigar mais eficientemente, você precisa fazer sulcos ao redor do arbusto a uma distância de 40 cm e despejar água neles. A profundidade das ranhuras é de 15 cm, este método de irrigação consome de 30 a 50 litros por metro quadrado de solo.
Cuidados com o solo
Cuidar do solo, onde o "Exotica" cresce, é bastante simples:
- monitorar as ervas daninhas e removê-las;
- soltar e cobrir o solo sob um arbusto depois de regar;
- no final de maio, preencha o solo sob o mato com composto, grama fresca ou turfa para preservar a soltura do solo, protegê-lo de superaquecimento e preservar a umidade.
Aconselhamo-lo a ler sobre cuidados sazonais das groselhas na primavera e no outono.
Alimentação
Os dois primeiros anos não precisam fertilizar o mato - Corintos ainda recebem as vitaminas e elementos necessários de fertilizantes aplicados durante o plantio. Após esse período, os arbustos são alimentados três vezes ao ano:
- no final de março, uma mistura de água e esterco de galinha é derramada sob o arbusto (10 litros por 100 g, respectivamente) ou 50 g de ureia;
- em maio, o arbusto rega-se com uma solução de nitroammofoski - 150 g da substância usam-se para 10 litros de água;
- em outubro, uma mistura de húmus e cinza (1 balde por 1 xícara, respectivamente) ou um balde de húmus com 10-20 g de sulfato de potássio e 50 g de superfosfato são introduzidos.
Para que os brotos frescos passem pelo processo de lignificação e não congelem no frio, no outono o fertilizante nitrogenado não é aplicado ao solo.
Leia dicas sobre alimentação de groselhas na primavera.
Poda
O arbusto "exótico" será saudável e fértil, se você cortá-lo a tempo e corretamente. É por isso que, na plantação, restam apenas os brotos mais fortes e resistentes - não mais do que 4 peças. Após 2 anos da data de plantio, os brotos mais fracos, danificados e secos são removidos novamente. Agora você precisa deixar no máximo 5 fotos em cada arbusto.
Após quatro anos de vida de groselha, apenas brotos velhos, secos e inférteis podem ser cortados, deixando qualquer número de brotos fortes. Esta poda terá que ser realizada todos os anos até a morte da planta. Para que o corte seja uniforme e os tecidos dos ramos não se amassem e não se danifiquem, você precisa manter o podador com o lado cortante na direção da parte da brotação que será deixada.
Voce sabe Groselha não cresce apenas na Austrália e na Antártida.
Proteção fria de inverno
Variedade siberiana, por isso pode suportar geadas severas. No entanto, para que o mato se afaste rapidamente do inverno na primavera, ainda é necessário fazer alguns esforços.
No final de outubro você precisa:
- Apare a planta.
- Fertilizar o solo e cavar cuidadosamente, a fim de evitar danos ao sistema radicular.
- Promulgar a área perto do tronco com feno, serragem, turfa ou folhas secas.
- Se a temperatura do gelo for superior a -26 ° C, você precisa envolver um arbusto com um cabo forte e cobrir com papelão ou material especializado.
Pontos fortes e fracos
As vantagens óbvias da variedade "Exotica" são:
- tamanho grande de bagas;
- resistência a algumas pragas e doenças características desta cultura;
- boa resistência à geada;
- rendimento alto e precoce;
- comércio vestido;
- boa transportabilidade;
- vida de prateleira relativamente longa de bagas.
"Exotica" também tem várias desvantagens:
- não tolera seca severa;
- devido a floração precoce pode congelar;
- pouco resistente a terry, antracnose, ácaro renal e septorioza;
- as bagas maduras não seguram até a colheita e regaram-se;
- as bagas têm uma casca fina, o que aumenta o risco de quebrar a casca e a perda de suco;
- não tolera umidade forte.
Vídeo: groselha preta "Exotica"
Comentários sobre um grau de groselha "Exotica"
Plantas ideais não acontecem - cada variedade tem seus prós e contras. Sort "Exotica" claramente tem mais vantagens do que desvantagens, e isso atrai a atenção de jardineiros, profissionais e amadores. Com a escolha certa do local de plantio e o cuidado adequado da planta, o "Exotica" agradará anualmente o hospedeiro com uma colheita útil.