Secadores domésticos modernos são uma ótima maneira de economizar tempo e fazer produtos saudáveis para toda a família. Secador único Ezidri Snackmaker FD500 é uma ótima escolha.que irá surpreendê-lo com suas capacidades. Este é o perfeito jack of all trades, adaptado para várias opções de secagem.
O que pode ser secado
No secador Izidri 500, você pode secar uma ampla variedade de produtos (variando de ervas e finalizando com carne), você pode colher seus alimentos favoritos sem congelar, adicionando vários conservantes, preservando seus parâmetros naturais de sabor, assim como cor e sabor:
- frutos secos saborosos para compota, panificação, cereais matinais, cereais, doces;
- sobremesa exótica - marshmallow;
- uma variedade de doces (por exemplo, barras de frutos secos) e lanches secos (por exemplo, carne seca);
- cereais, frutas, legumes e batatas fritas;
- condimentos e outras especiarias;
- ervas medicinais.
Características do secador
O secador versátil ezidri lanchonete fd500 tem as seguintes especificações:
- Dimensões: 340x268 mm.
- Conjunto básico: 5 bandejas, 1 grade, 1 palete.
- O número máximo de bandejas empilháveis: 15.
- Poder do passaporte: 500 watts.
- Número de níveis de temperatura: 3.
Kit básico
Conjunto completo básico do dispositivo de secagem "lanche" consiste nos seguintes elementos:
- bandejas (5 peças);
- folha de malha;
- folha para marshmallow (folha de solit).
No secador Ezidri Snackmaker FD500, você pode tentar secar ameixas, maçãs, peras.
Benefícios
Entre as vantagens do secador para legumes e frutas Izidri deve ser chamado o seguinte:
- a diversidade de produtos destinados à secagem simultânea (de ervas e flores a peixe e carne);
- secagem uniforme em todos os níveis utilizados sem a necessidade de reorganizar as bandejas nos locais;
- a presença de três regimes de temperatura, o controle do nível de aquecimento usando um microprocessador;
- possibilidade de extensão de bandejas para secagem adicional (até 10 bandejas para secagem de pastas e salgadinhos; até 12 bandejas para frutas, legumes e carne, até 15 bandejas para flores e ervas);
- Potência ótima, continuidade e alta confiabilidade no trabalho;
- uso confortável e conveniente;
- segurança na operação (desligamento automático do secador em surtos de energia, bem como possível superaquecimento);
- facilidade de reparo em caso de quebra, troca rápida dos elementos necessários.
É importante! Graças a um sistema especial para distribuir ar quente dentro do secador, é possível secar simultaneamente qualquer produto. Com um aquecimento uniforme, o ar com a mesma potência é soprado horizontalmente ao longo de cada bandeja do perímetro para o centro, enquanto os cheiros de diferentes produtos não se misturam.Se você está pensando sobre a questão de comprar este dispositivo, você pode visualizar informações mais detalhadas no site oficial da empresa, onde os secadores Izidri são apresentados.
Gestão
O controle do secador desta marca é realizado pelo método de toque, alterando os regimes de temperatura. O dispositivo em sua configuração fornece três modos fixos de temperatura:
- baixo (baixo) - 35 ° С - adequado para secar ervas, flores, hortaliças, plantas medicinais;
- médio (médio) - 50-55 ° С - usado para secar alguns legumes e frutas, bagas, pastas;
- alta (alta) - 60 ° C - usado para secagem rápida, mas difícil, exigindo alta temperatura (carne, peixe, cogumelos).
É importante! Os produtos secam mais rapidamente se forem colocados. Metades de frutas redondas (ameixas, damascos) são viradas do avesso, pressionando a parte convexa.Ao ligar a secadora pela primeira vez, você deve certificar-se de que a ventoinha está funcionando e também seguir estas recomendações gerais e com o trabalho subsequente:
- o secador é colocado não sobre uma superfície macia, mas sobre uma superfície dura (sempre limpa e com uma textura suave), longe de objetos aquecidos;
- Evite inclinar o cabo de alimentação da mesa, bem como qualquer contato com objetos quentes ou quentes;
- mesmo ao secar usando apenas um palete, o secador deve trabalhar com todos os paletes juntos;
- a mistura para pastas é colocada em uma bandeja separada do secador para evitar que o líquido entre no interior;
- O secador incluído não se move.
Operação
Assim, você preparou todos os produtos para a secagem necessária, e agora você se depara com a questão de como usar corretamente o secador ezidri para o lingermaker fd500.
Antes de iniciar o trabalho, é altamente recomendável que você estude cuidadosamente as instruções para usar o secador de modo a evitar avarias, conseqüências desagradáveis ou expectativas injustificadas na cozedura.
Voce sabe Os cientistas dizem que consumir uma pequena quantidade de maçãs secas durante 6 meses ajuda a reduzir os níveis de colesterol e também ajuda a perder peso.Aqui estão as regras básicas para operar o dispositivo.:
- Remova as bandejas entre a base e a tampa.
- Conecte o secador à rede (se não houver som característico do ventilador - o dispositivo estiver inoperante, ele deve estar desligado).
- Toque método para selecionar a temperatura necessária para secar produtos específicos.
- Coloque os pedaços de comida na bandeja, evitando o toque (para secar ervas, flores e pequenos produtos, a bandeja de malha é adequada, e para a preparação de marshmallow - uma bandeja contínua, levemente untada com óleo vegetal).
- Não desligue o secador durante o processo de secagem.
Receitas Secadoras
Abaixo, vamos olhar para algumas receitas para secadores que irão ajudá-lo corretamente e saboroso para preparar frutas secas, legumes e carne seca.
Frutas secas:
Damascos secos ou damascos secos. Isso exigirá damascos totalmente maduros, que você deve primeiro lavar bem, cortar ao meio e remover a pedra. Polpa de damasco é seca, girando-o ao avesso na temperatura mais alta (60 ° C) por 32-48 horas.
Voce sabe Damascos secos é um bom remédio para pessoas que sofrem de doenças do sistema cardiovascular. Devido ao fato de que contém muito potássio e antioxidantes, colesterol e toxinas são eliminados do corpo mais rapidamente.Figos secos colhido por secagem da fruta como um todo ou em metades a um nível de temperatura alta (60 ° C) por 24-30 horas. Bananas secas (chips de banana). Para fazer isso, você precisará de bananas fatiadas. No processo de desidratação (50-60 ° C, 24-26 horas), eles se tornarão marrons, mas permitirão que apreciem seu sabor requintado e incomum por um longo tempo. Para preparar tomates secos, você precisa tomar tomates do mesmo tamanho. Depois de remover a casca, os vegetais devem ser escaldados por 20 a 30 segundos e depois colocados em água gelada.
Em seguida, remova as extremidades do tomate, corte em pedaços do mesmo tamanho e seque-os a alta temperatura (60 ° C) por 46-60 horas.
Voce sabe Os tomates secos contêm o antioxidante mais poderoso com propriedades antitumorais pronunciadas - licopeno.Para fazer um idiota (um famoso lanche de carne seca), você precisa dos seguintes ingredientes:
- carne de bovino (1 kg);
- molho de soja (8 colheres de sopa);
- Molho Worcestershire (8 colheres de sopa);
- molho de tomate (2 colheres de sopa);
- pimenta (1 colher de chá);
- tempero de curry (2 colheres de sopa);
- alho em pó (1 colher de chá);
- sal (1 colher de chá).
É importante! É melhor manter a secagem em recipientes herméticos localizados em local seco e escuro (no caso de produtos cárneos - na geladeira). Antes de embalar os produtos para armazenamento, eles devem ser resfriados.Instruções de Culinária:
- retire o excesso de gordura da carne, cortada em pedaços (fatias) do mesmo tamanho (espessura - aproximadamente 5 mm);
- Coloque a carne na marinada, cubra o recipiente com uma tampa e coloque na geladeira por 8 horas;
- remova o excesso de umidade e espalhe os pedaços de carne em bandejas;
- Seque a carne a temperatura elevada (60 ° C) durante 4 horas de cada lado.
Assim, tendo considerado todas as possibilidades do secador Izidri, pode-se concluir que este é um equipamento de cozinha muito útil para as donas de casa modernas, o que torna possível tornar o cardápio familiar diverso e incomum.