Beterraba no campo aberto é cultivada de duas maneiras: sementes ou com mudas. Neste artigo vamos discutir como plantar beterrabas com sementes, bem como analisar os requisitos básicos para uma boa colheita.
Variedades de beterraba para crescer em campo aberto
A escolha da variedade depende do propósito da raiz. Todo mundo escolhe o tipo que ele precisa. Para uso culinário, a variedade da mesa é excelente. 
Você também pode plantar um grupo de açúcar para comer. Se a cultura da raiz é plantada para posterior alimentação do gado, então a beterraba forrageira é adequada para este propósito.
As seguintes variedades de raiz de mesa de meia estação têm as melhores propriedades culinárias:
- "Bordeaux 237";
- "Bordeaux odnosemyannaya";
- "Monofilamento";
- Gribovskaya;
- "Incomparável A-46";
- "Pablo";
- "Podzimnyaya A-474";
- "Renova".
Voce sabe Depois anos de pesquisa Os cientistas fizeram uma descoberta interessante: os vegetais mais mortais (de alta qualidade) são obtidos das variedades de beterraba cuja estação de crescimento é inferior a 150 dias.
Tempo de aterragem
Ao plantar beterrabas em terreno aberto com sementes, informe a temperatura do solo. A semeadura prematura das sementes na terra fria é carregada da formação de pedúnculos em um vegetal, o que causa danos significativos às raízes. 
A temperatura do solo necessária para o cultivo desta cultura é - é 8-12 ° C. Sementes de raiz doce brotam em 4-5 ° C. É costume começar a semear trabalhos em meados de maio.
Escolhendo um lugar no jardim
Ao escolher um local de semeadura, retire-se de duas condições importantes: ausência de sombra e proteção contra correntes de ar. A presença desses fatores negativos leva ao apodrecimento das raízes.
Iluminação
A condição mais importante para o crescimento da raiz doce é garantir a máxima iluminação. Um lugar sob a raiz deve estar bem iluminado pelo sol. 
Caso contrário, o vegetal de raiz deixa de desenvolver. Além disso, a luz contribui para uma coloração mais intensa da raiz doce.
O melhor lugar para plantar é uma área aberta protegida do vento. Exclua lugares debaixo de árvores, em poços ou em colinas.
Poucas pessoas sabem que, além das propriedades benéficas da própria fruta da beterraba, os topos de beterraba têm grande valor.
Que tipo de solo ama beterraba
Beterraba requer solo fértil enriquecido com nutrientes minerais ou orgânicos. O solo da beterraba sacarina geralmente consiste em chernozem médio e turfa.
A acidez do solo deve ser neutra ou levemente alcalina (pH 5-8). Se o nível de acidez não corresponder aos indicadores acima, as raízes estarão vulneráveis a várias doenças. 
Para ajudar um jovem sistema radicular a se enraizar, o solo deve ser leve, solto e profundo.
A beterraba de mesa cresce favoravelmente nos canteiros onde cebolas, batatas, tomates e pepinos foram previamente cultivados. Repolho, cenouras, acelga - verduras, depois do qual não se recomenda absolutamente semear a beterraba.
É importante! O uso de esterco fresco como fertilizante para beterrabas é inaceitável.
Semeando as culturas de raiz em terreno aberto
Vamos prosseguir diretamente para as peculiaridades da cultura da beterraba.
Preparação do solo
O solo para a raiz é preparado na primavera (início de maio). Antes da semeadura, o solo é umedecido, enriquecido com fertilizantes minerais e orgânicos (húmus, composto). Em seguida, o solo é solto a uma profundidade de 5 cm.No dia da semeadura nos leitos, eles fazem funis 3-4 cm de profundidade.A distância entre as crateras deve ser de cerca de 20 cm, e entre as linhas - 40 cm.
Preparação de sementes
Sementes de beterraba são semeadas a seco e após o procedimento de imersão. Graças aos brotos de umidade aparecem muito mais rápido. Para imersão de soluções aplicadas de estimulantes de crescimento.
O procedimento não deve durar mais de um dia. Em seguida, as sementes são lavadas com água morna, transferidas para um pano e secas com suavidade. Também é permitido usar cinzas comuns.
Monitore a temperatura na sala onde as sementes estão localizadas. Temperatura não deve ser muito baixocaso contrário, suas sementes não germinarão.
Processo de aterragem
O esquema de plantio de raiz se assemelha a uma rede. As sementes são semeadas em fileiras, seguidas de brotos ralos. Funis pré-formados são preenchidos com água. 
Espere um pouco até que a água seja absorvida. Semear sementes de beterraba é realizada individualmente. Para facilitar o futuro processo de desbaste, recomenda-se plantar sementes com menos frequência. Após a semeadura, os sulcos são polvilhados com terra. Então precisamos limpar o solo e soltá-lo.
Voce sabe Experimentando que as mudas podem não parecer, muitas vezes colocam várias sementes em um funil de uma só vez. Mas desde que as sementes de beterraba são bastante grandes, mais de uma planta brota de uma semente. É por isso que os jardineiros recomendam colocar as sementes nos funis apenas individualmente.
Regras de cuidados
Beterraba - cultura despretensiosa resistente ao gelo. Cuidado é um curativo moderado, rega regular, soltura oportuna e desbaste competente.
Top vestir
O solo começa a se alimentar quando os primeiros brotos aparecem. É importante não exagerar com a quantidade de fertilizante.
Esta cultura vegetal prefere produtos orgânicos e, a partir de minerais na polpa de legumes, podem formar-se fendas e vazios.
Como cobertura, use cinzas de madeira, superfosfato, potássio e fertilizantes minerais, carvão, ureia, cloreto de potássio.Deve ser lembrado que o uso de produtos químicos é prejudicial, em primeiro lugar, para os seres humanos.
A distância 5 cm de brotos fazem sulcos e os enchem com uma solução de fertilizantes de nitrogênio. Quando os topos das fileiras se juntam - isso indica que chegou a hora de fazer suplemento de potassa.Rega correta
Beterraba - cultura amante da umidade. Em média por temporada, a taxa de irrigação por 1 m² é de 15 a 20 litros (2 a 3 baldes). O tempo de irrigação chega no momento em que a camada superior do solo seca. 
A necessidade de umidade é especialmente alta em uma planta jovem, bem como no período de espessamento das culturas de raízes. O melhor método de irrigação é polvilhar. Este método ajuda a lavar e refrescar as folhas da planta. O trabalho é desejável para executar à noite.
Irrigação excessiva e frequente do solo leva a doenças fúngicas, e um mês antes da colheita piora o sabor dos vegetais. 2-3 semanas antes da colheita, a irrigação deve ser completamente interrompida.
É importante! Antes da irrigação, adicione sal à água (1 colher de sopa por litro de água). Isso aumentará o teor de açúcar dos vegetais e os protegerá de doenças fúngicas.
Desbaste
No processo de crescimento de beterrabas são formados compostos de flores. Os brotos sempre germinam ninhos, que precisam se diluir. As camas precisam ser cortadas duas fases:
- Durante a formação de duas folhas com um diâmetro de raiz de 2-3 cm (distância entre os brotos deve ser de 3-4 cm).
- Na fase de formação de 4-5 folhas com um diâmetro de beterraba de 3-5 cm (distância entre plantas - 7-8 cm).
Todos os tiros remotos, de preferência, pousaram imediatamente. No futuro, eles também se renderão.Colheita
A colheita em massa é realizada antes da chegada de geadas severas. A cultura da raiz é limpa de sujeira e liberada das folhas.
Tente não exagerar os legumes no chão, pois depois de cair debaixo da geada, as beterrabas ficarão mal armazenadas. Para não ferir a pele, use garfos. 
Levante os legumes delicadamente com um garfo e puxe os topos. A raiz inferior não é aparada. É desejável quebrar os topos, torcendo as mãos. Então a ferida deve secar no ar (diretamente nas camas).
Vegetais doentes ou doentes classificados no local. Uma boa colheita é imediatamente dobrada firmemente em recipientes limpos e secos.
É importante! Para proteger a colheita de beterraba de pragas e várias doenças, caixas de legumes são ligeiramente cobertas com cinza de madeira ou giz (pó).
A beterraba tem a propriedade de ser armazenada por um longo tempo sem alterar suas características gustativas e sem sacrificar qualidades úteis. Isso possibilita o prazer de legumes frescos e saudáveis durante todo o ano.
Esperamos que nossas anotações ajudem você a cultivar uma boa colheita dessas suculentas e doces raízes em sua parcela.
