O que é a ameixa húngara e como cultivá-la na minha área

No total no mundo existem cerca de 30 variedades principais de ameixeiras. A maioria deles é subdividida em suas próprias ramificações - subespécies criadas por criadores. No material de hoje, vamos falar sobre esse tipo de ameixa húngara.

Características e características da ameixa do húngaro

Húngaro é uma grande variedade de ameixas domésticas. Frutos de uma forma alongada, húngara, em forma de ovo, azul escuro, com uma pele quase preta e uma camada de cera azulada sobre ela. Esta é a sua característica. A carne dessas ameixas é densa e suculenta, verde-amarelada, e o osso é facilmente separado.

A ameixa húngara é em parte uma variedade auto-fértil, portanto a polinização geralmente ocorre de forma cruzada. O mais adequado para esta variedade "Anna Shpet" e ovo amarelo ameixa.

O conteúdo calórico dos húngaros é muito baixo. Frutas contêm apenas 2% de gordura, 8% de proteína e 90% de carboidratos. Este é um produto extraordinariamente nutritivo com um teor mínimo de gordura. Perfeito para aquelas pessoas que querem melhorar seu metabolismo e apenas se sentir muito melhor. Apenas a ameixa húngara é capaz de produzir frutos adequados para a fabricação de ameixas - esta é a principal característica da subespécie que determina sua pertença à variedade. Às vezes, eles incluem variedades muito distantes, baseadas apenas em sinais externos. A coisa é obter ameixas, a fruta deve ter um alto teor de pectinas e açúcares na forma de substâncias secas.

Esse recurso é inerente apenas húngaro. Se você quiser secar os frutos de outra variedade, como uma folha verde, você ficará desapontado, porque no final você terá apenas um pouco de ameixa seca comestível.

É importante! Os frutos do húngaro podem ser colhidos não verdes, eles alcançam, pegando o gosto da casa.

A ameixa húngara é incrivelmente resistente e tem excelente imunidade a doenças e pragas, portanto, o rendimento dessa variedade está em um nível alto. Árvores de cinco anos em boas épocas podem produzir até 180 kg de fruta. Houve casos em que uma década de árvores coletou 220 kg de ameixas.

Os húngaros como uma variedade podem ser divididos em várias subespécies, que em indicadores agregados pertencem a este grupo. Estes são húngaros: lenda de Kuban, Wangeim, italiano, azhanskaya, comum, caucasiano, dourado, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras e outros.

Voce sabe O nome da variedade fala por si. No século XIX, os primeiros húngaros foram descobertos no território da Hungria. Mesmo assim, os moradores locais sabiam sobre as características específicas dessas ameixas. Não colheram frutos maduros das árvores, mas esperaram até perespeyut e caíram no chão já ligeiramente secos.

Escolhendo um site para plantar ameixas

Ao escolher um local para o desembarque de um húngaro, considere sua forma futura, planejando com antecedência como aparar a coroa. À medida que cresce árvore o suficiente, deixar espaço para o desenvolvimento do húngaro. A ameixa exige muita luz, calorosa, apesar da excelente tolerância à geada e adora uma grande quantidade de umidade. Como todas as subespécies do húngaro florescem em períodos médios ou tardios, não tenha medo de plantá-las em terras baixas, pois elas não têm medo de geadas. Árvores podem ser plantadas ao longo de cercas, mais importante, do lado ensolarado e com proteção contra os ventos.

É importante! A parte mais favorável do jardim para o plantio de um húngaro é o sul, o sudoeste ou o oeste.
Sombreamento leve pela manhã e à noite não faz mal e não afetará negativamente a frutificação. A ameixa húngara exige umidade do solo, como qualquer ameixa, mas tolera o cultivo com calma e por longos períodos de seca. Se você plantá-lo perto de árvores que selecionam a umidade, você terá que aumentar a rega.

O processo de plantio de mudas de ameixa

Para drenar o húngaro cresceu rapidamente, ele deve ser plantado em um solo bem preparado, livre de ervas daninhas e rico em nutrientes. Para enriquecer o solo e melhorar sua composição físico-química, recomenda-se arar a terra com adubo verde ou composto. Cavar buracos de 60 cm de diâmetro e 30 cm de profundidade O tamanho do furo pode variar da idade da muda. Ameixa húngara - uma espécie de "não tímida", mas as mudas ainda são melhores para comprar em um recipiente de plástico com fertilizantes minerais. Então você não vai expor a planta jovem ao perigo de cavar com possíveis danos ao sistema radicular. Esta muda enraizar-se absolutamente. Passe a árvore do recipiente temporário para o buraco sem destruir o torrão de terra. Se a planta tiver um sistema de raiz nua, então é necessário encher a colina do solo até o fundo da fossa, molhar as raízes de ameixa e distribuí-las uniformemente sobre quem.

Despeje uma muda com solo fértil e pise um pouco. Não é necessário adquirir misturas especiais do solo, tudo depende da fertilidade do solo. Quanto mais for, menos será necessário aplicar fertilizantes minerais. Faça um círculo de árvore com um rolo para segurar a água da chuva e encha abundantemente a árvore com muita água em várias abordagens.

Voce sabe Frutos húngaros são ricos em muitas vitaminas dos grupos A, B, C, P, PP, E e K e oligoelementos, como cobre, ferro, iodo, zinco, potássio. Existem antioxidantes, pectina, fibras e outras substâncias benéficas em ameixas. Regularmente comendo ameixas húngaras, você fortalece sua imunidade, previne o risco de câncer e prolonga a juventude.

Todos os detalhes do atendimento húngaro

As condições em que as subespécies húngaras são cultivadas são aproximadamente idênticas.

Como conduzir a rega?

Húngaro, como todas as ameixas, é uma planta que adora umidade. O melhor é considerado tal rega, após o que a terra é umedecida a uma profundidade de 40 cm.A rega é especialmente importante durante o período de maturação dos frutos, assim você evitará a sua futura quebra. Durante a estação de crescimento, os jovens húngaros umedecem quatro a seis vezes, despejando 10 baldes de água de cada vez. No outono, a irrigação podzimny abundante é obrigatória, cobrando a árvore da umidade até a própria primavera. Também este procedimento aumenta a resistência ao congelamento das árvores. Se as águas subterrâneas estiverem próximas da superfície, as taxas de irrigação podem ser ligeiramente reduzidas.

Quando e como se alimentar?

Ameixa húngara daquelas variedades que não são necessárias cuidados escrupulosos. Somente as árvores plantadas devem ser imediatamente alimentadas com fertilizantes minerais, mas se o solo for fértil o suficiente, você pode reduzir a quantidade de fertilizantes. A primeira porção de nutrimentos deve fazer-se no primeiro ano em meados de maio, o segundo - durante um mês. Isso ajudará a queda a formar ganhos poderosos que se tornarão a base para a formação da coroa. Se as mudas crescem muito rápido, no ano seguinte, fertilização moderada - adubar a ameixa no início de maio. Para que a ameixa produza frutos no terceiro ou quarto ano, a fertilização nitrogenada deve ser gradualmente completada.

Como podar?

Podar uma ameixa húngara geralmente é feito na primavera antes do início do fluxo de seiva. A forma mais popular da coroa é escassa. A formação pode ser realizada no segundo ano da vida da árvore no campo aberto. Como a ameixa cresce mais intensamente nos primeiros anos, a poda da coroa deve continuar por cinco anos. No ano de desembarque, não é necessário tocá-lo e, já na primavera seguinte, é possível formar o nível inferior de 5-7 galhos esqueléticos igualmente distantes, dirigidos em direções diferentes, em um ângulo de 45 graus em relação ao tronco.

A formação da camada começa, recuando o caule em meio metro e os galhos mais baixos em crescimento devem ser removidos. Tudo acima da marca e a um ângulo de 40º também é removido, pois pode se romper durante a frutificação. Os ramos esqueléticos precisam ser encurtados três vezes e o restante cortado no anel, não deixando tocos. A guia deve ser reduzida para que a árvore de um ano não exceda 180 cm de altura. No terceiro ano, o condutor é encurtado novamente, mas já 40 cm acima da marca de topo. É necessário que o tronco fosse reto. Os ramos em crescimento, que se estendiam por mais de 60 cm, cortavam um terço, e os ramos laterais em 15 cm até o rim, orientados para baixo. Os ramos esqueléticos de segunda ordem devem ser formados a uma distância de meio metro do tronco. A distância entre eles não deve ser inferior a 30 cm, pois no quarto ano o condutor deve ser cortado de modo que seu comprimento exceda os ramos esqueléticos por seis brotos. Sua formação deve continuar até atingir 2,5 metros. Depois de anualmente você deve remover o novo crescimento.

Com responsabilidade ir para a formação da coroa do húngaro - deve ser uma forma piramidal. Após o início da frutificação, o condutor deve ser cortado ao nível do ramo esquelético superior. O crescimento do ano passado deve ser reduzido, estimulando assim um novo crescimento a partir do próximo ano. No quinto ano, quando a coroa já adquiriu a forma necessária, estimular o crescimento de novos ramos de frutas, o que dará a principal porcentagem da safra. Frutas aparecem nos ramos jovens de dois ou três anos de idade. As filiais de quatro anos que deram a colheita no ano passado devem ser podadas. Com a realização sistemática de tal procedimento, você não terá que fazer um rejuvenescimento total de uma árvore envelhecida. A formação da coroa do húngaro é realizada apenas com ferramentas afiadas, e todas as seções são cobertas com campo de jardim.

Voce sabe Em 1910, durante uma quarentena de cólera em Sochi, as ameixas húngaras nasceram em um número extraordinariamente grande. Eles começaram a secar maciçamente. Então, descobriu-se que esta ameixa é muito mais saborosa do que a importada dos países europeus.

Como se preparar para o inverno?

Inverno maravilhoso húngaro sem equipamento de qualquer abrigo. É possível resmungar o círculo perene com turfa ou húmus. É melhor embrulhar jovens mudas com o saque ou cobrir com folhas de abeto. Não use materiais artificiais, pois as árvores abaixo deles desaparecerão, e isso é repleto de consequências dolorosas.