As pessoas estavam envolvidas em gusevodnost desde os tempos antigos, agora é o ramo líder da agricultura moderna. Em todo o mundo, os gansos são cultivados em fazendas privadas e pequenas fazendas domésticas, e eles são os segundos em importância depois das galinhas. Eles são apreciados por carne saborosa, fígado dietético (o principal produtor da França), para baixo, pena e, claro, para a beleza. Os colecionadores espalham somas enormes por raças raras, por exemplo, por gansos de fita, por seus gansinhos e ovos para incubação.
Descrição das melhores raças de gansos: aparência, vantagens e desvantagens, produtividade, descrição dos ovos
Você está diante da eleição, que raça de gansos é melhor comprar? Atualmente, existem mais de 25 raças de ganso diferentes. Cada um tem suas vantagens e desvantagens, bem como características de reprodução e cuidados. Para priorizar adequadamente a necessidade de entender por que você está fazendo a aquisição?
Emitem atualmente Três tipos principais de raças:
pesado (carne);
médio (decorativo);
leve (para uso industrial).
As principais vantagens e desvantagens das raças mais comuns serão discutidas em detalhes abaixo.
Raças modernas são divididas em tipos:
pesado (carne);
Eles são criados para obter carne e fígado valiosos (o principal produtor da França). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Grandes raças cinzentas são consideradas as mais difíceis.
médio (decorativo);
Estas são raças únicas não numerosas que são famosas pelas características estéticas elevadas. Indivíduos adultos, gansinhos e ovos para incubação são comprados por colecionadores a um preço “fantástico”.
luz (eles são criados para fins industriais).
Sobre as vantagens e desvantagens de diferentes raças, vamos falar no âmbito desta publicação.
Raça Lindovskaya
É uma raça difícil que é popular entre os gusevods, merecidamente reconhecidos como os raios do mundo, porque tem uma série de vantagens indiscutíveis. Oficialmente, a raça foi aprovada em 1994, o local de nascimento desses gansos é a região de Nizhny Novgorod. A raça foi criada por criadores domésticos, cruzando gansos russos comuns com os chineses. Como resultado, eles receberam uma aparência precoce e carnuda, que chamaram de Gorky. A fim de tornar a raça mais pesada, para aumentar a sua carnalidade, e também para melhorar a qualidade de penugem e penas, os gansos são cruzados com Arzamas e Landa Ganders. Representantes das novas espécies foram cruzados uns com os outros, a fim de melhorar as qualidades de pedigree através da seleção individual, e assim surgiu uma raça moderna e notável. Na Rússia, 50% de todos os gansos disponíveis pertencem a esta raça.
Eles têm uma grande constituição, o peso vivo de um indivíduo adulto é, em média, cerca de 8 kg. Esses gansos não podem ser mais pesados que 12 kg. Sua plumagem é branca (após a depenação, a carcaça parece limpa e apetitosa).
Esses gansos têm uma cabeça alongada com uma protuberância frontal original, que aparece pela primeira vez em gansinhos de sete meses de idade. O tronco de um pássaro adulto é longo e poderoso.
As principais vantagens da raça são:
maturidade precoce;
Os ganso rapidamente ganham peso, 2 vezes mais rápido que outras raças. Já em 5 meses eles podem pesar cerca de 7 kg e 11 kg por ano - este é um sinal direto de que a criação dessas aves é benéfica.
alta produção de ovos;
Com o cuidado adequado, o ganso de primavera é capaz de dar um ovo por dia.
resiliência do estoque jovem;
Os ganso raramente ficam doentes, são resistentes e não extravagantes em comida desde a segunda semana em que podem ser alimentados como adultos.
carne dietética;
A carne de ganso é muito saborosa, com uma textura delicada e um sabor apetitoso.
excelentes capacidades adaptativas;
O pássaro é resistente, adapta-se rapidamente e suporta perfeitamente frio e calor. Pode viver a uma temperatura de 40 graus, sem perder as características da raça. A ave não gosta de rascunhos - esta é a única exigência que faz para o habitat.
tranqüilidade;
Gansos são absolutamente não-conflito, eles vivem em paz uns com os outros, não entram em conflito com seus vizinhos no quintal de aves de capoeira. 100% de retorno da produção;
A rentabilidade das aves reprodutoras é muito alta se você seguir todas as regras para sua manutenção, alimentação e reprodução. Gansos são exigentes em sua dieta, graças a isso, os custos de alimentação são significativamente reduzidos e os lucros são significativamente aumentados.
A raça tem muitas fraquezas, as principais são:
susceptibilidade ao himenopitelismo da doença;
A doença afeta animais jovens, cujos intestinos ainda não estão bem adaptados para digerir moluscos e algas. Indivíduos doentes tornam-se letárgicos, observam indigestão, convulsões. Como medida preventiva, os gansos gradualmente adicionam algas e depois pescam em pequenas porções.
avitaminose;
Esta condição é observada na primavera em muitas aves desta raça, depois de não terem caminhadas regulares no inverno, e a comida não era muito diversificada. a criação é eficaz apenas no reservatório.
As qualidades valiosas da raça são perdidas se as aves não conduzirem ao reservatório.
A taxa de preservação dos gansos do gado é de 90%. Os ganso têm um alto potencial de crescimento aos 2 ou 3 meses, pesam 4 kg e têm um período de crescimento ativo mesmo aos 3 meses de idade. Neste momento (agosto-setembro) feed muito barato e um monte de legumes.
Os gansinhos de quarenta dias podem estar tranquilamente localizados em uma lagoa, sua dieta consiste quase inteiramente de grama simples, que permite aos agricultores economizar em grãos caros. Os gansos estão prontos para acasalar aos oito meses, a mãe ganso tem excelentes galinhas e os gansos são pais atenciosos.
Eles colocam cerca de 50 ovos, com bons cuidados, aves fortes e saudáveis transportam até 70 ovos durante todo o período de postura. Os ovos não são mais fáceis do que 140 ge mais pesados que 170 g, eles têm 90% de fertilidade e alta (70% -80%) eclodibilidade de gansos viáveis de ovos para incubação.
Raça Kholmogory
Esta é a melhor raça para aqueles que querem criar gansos em uma fazenda privada para suas próprias necessidades e para raras pequenas vendas por atacado.
As aves desta raça têm uma constituição forte, um corpo grande, que é definido horizontalmente. Eles têm um longo e poderoso pescoço, um forte dorso reto e um peito arredondado. Eles se distinguem pela curvatura original do bico e pelo relevo característico na testa. Em gansos com plumagem branca, o bico é laranja, e em aves com plumagem cinza ou presa - escura, cinza.
Eles têm mais duas características distintivas: é um crescimento subtil (é chamado de “carteira”), bem como um par original de dobras no abdômen.
Os benefícios indiscutíveis da raça incluem:
rápido ganho de peso em animais jovens;
imunidade forte (raramente ficam doentes);
despretensioso às condições de habitat (eles toleram geadas no caso em que a casa é organizada corretamente);
tipo de pasto de alimentação (os agricultores podem economizar na compra de grãos caros);
dar carne de alta qualidade, gordura, penugem e penas;
alta relação parental (gansos pacientemente incubam ovos e cuidam de bebês).
Os principais pontos fracos da raça são: pequena produção de ovos;
galinhas pesadas demais esmagam ovos no ninho;
eles se desenvolvem mal sem um reservatório.
Gansinhos amadurecem rapidamente, já com nove semanas de idade, eles ganham peso letal de 4-4, 5 kg. Alguns machos chegam a 12 kg, enquanto as fêmeas atingem 8 kg.
Os parâmetros de qualidade da reprodução dependem em grande parte da limpeza da sala, que é determinada pela frescura da ninhada. No inverno, deve consistir de turfa ou feno, no verão de areia e serragem, que é coberto com corte de palha. É importante garantir que a ave não esteja com fome, caso contrário, bica a serragem, e isso é prejudicial à sua digestão. É importante regular regularmente o lixo úmido para secar.
Para que a biomassa cresça de maneira estável e a produção de ovos não esteja abaixo da norma, os gansos devem ser alimentados adequadamente. É importante dar a cada um cerca de 0,13-0,16 kg de grãos e farinha, a ração pode consistir de grãos integrais, feno moído, leguminosas e também de raízes. Como um aditivo dar chucrute, bem como produtos originais que otimizam a digestão e metabolismo.
A capacidade dos ovos das aves é de 30 peças por ano, os ovos pesam em média não menos de 180 g e não mais de 200 g. A postura dos ovos pode começar em fevereiro, se as aves comerem corretamente e forem bem cuidadas.
Raça de Toulouse
Ela é merecidamente reconhecida como a raça mais produtiva do mundo. Estes são os maiores gansos domésticos do mundo, eles são ativamente criados em todos os países. A raça apareceu na França em Toulouse, lá começou o trabalho de seleção, para o qual os indivíduos mais produtivos foram selecionados, eventualmente foi obtida uma raça que não tem igual em termos de rentabilidade da produção.
Graças a esta raça, a necessidade européia de ganso foi satisfeita por vários séculos. Estas aves são fazendas inundadas de fazendas privadas. Eles são cultivados por causa de carne deliciosa, cotão de primeira classe e fígado, que é reconhecido como uma iguaria.
Tais gansos têm uma cabeça larga, um pescoço forte, grosso e curto, um corpo maciço largo ajustado horizontalmente, pernas curtas poderosas e um bico laranja reto. As penas da ave são de cor acinzentada-esbranquiçada, a cabeça é cinza escuro, a barriga e a fralda são brancas, o pescoço e o peito são cinza-claros e as pontas das asas são pretas.
Estas são aves atarracadas, encorpadas e lentas. Atualmente, eles são divididos em dois tipos principais:
bolsa;
Estes são sedentários gansos maciços, que podem ou não ter a dobra original de gordura no estômago, e eles também têm uma chamada “carteira” - estas são dobras flácidas na base da cabeça. Eles são muito superiores às outras raças de peso, mas inferiores na reprodução.
beskorelkovy;
Essas aves não têm uma "bolsa", são mais leves e mais móveis e mais prolíficas.
Os benefícios ilustrativos de pedigree são:
taxa de crescimento elevada insuperável;
peso recorde;
alimentação fácil e barata;
de primeira classe para baixo;
a capacidade de acumular reservas de gordura impressionantes.
Raças fracas acreditam:
efeminação;
baixa mobilidade;
excessiva friabilidade da constituição;
instinto fraco para plantar ovos;
baixa tolerância a baixas temperaturas e alta umidade.
Na produção industrial, os grandes hussies chegam a 11,6 kg, o ganso mais jovem pesa cerca de 7 kg. Nas explorações domésticas privadas, o peso das aves não excede 10 kg em cães de ganso e 8 kg em gansos.
São essas aves que são criadas para produzir um fígado dietético, que pode chegar a 500 gramas, que rapidamente acumulam gordura, portanto são os principais fornecedores de matérias-primas para a famosa iguaria de patê francesa.
A produtividade das aves depende em grande parte da qualidade de seus cuidados e da utilidade de sua nutrição. São termofílicos, portanto, na sala onde são mantidos é importante manter uma temperatura de 20 ° C e excluir a ocorrência de correntes de ar. Eles sempre têm que se alimentar limpo e fresco, pode ser feito de serragem e feno, mas é melhor usar musgo esfagno. Ele absorve rapidamente a umidade e esses gansos não gostam de alta umidade.
Para que a rentabilidade dos investimentos seja alta, esses gansos são alimentados duas vezes ao dia; à noite, consomem significativamente mais alimentos do que durante o dia. Eles são regularmente trazidos para pastar e dão principalmente alimentos suculentos, assim como milho, trigo, ração, vermes, grãos e "mash" especial.
A produção de ovos dessas aves é baixa, não excede 40 peças por estação. Eles não carregam menos de 30 peças por ano, enquanto o peso dos ovos varia entre 150-200 g De manhã eles dão um ovo a cada dois dias. A incubação bem-sucedida não excede 60%, a fim de aumentar esse valor, os ovos são colocados em uma incubadora.
Gansos de Tula
Esta é uma raça de luta antiga que existe há vários séculos. Dados exatos sobre sua origem são perdidos. Acredita-se que eles foram criados no século 17 pela ordem especial de comerciantes ricos que de bom grado assistiram as lutas de aves aquáticas. A raça foi criada selecionando os lutadores mais agressivos e bem sucedidos. Estas são aves fortes com boa imunidade.
Uma característica distintiva da raça é um bandido de bico curto, de acordo com a sua forma, espécies de aves são divididas em três tipos:
rogany (a linha superior do bico é côncava e na base crescem formações ósseas cônicas semelhantes a chifres);
rolamento reto (possui um bico, não característico de uma raça, mesmo sem uma jubarte);
íngreme (o bico é curvado de tal maneira que forma uma linha contínua com a cabeça).
Eles têm todos os sinais externos da raça de combate: pescoço curto, forte e grosso, peito largo e poderoso, o corpo pode ser chamado de abatido, as pernas amplamente abertas são curtas e fortes. A cor é predominantemente cinza ou branca.
Os defeitos da raça da aparência são considerados:
pálpebras laranja e olhos vermelhos;
bico alaranjado avermelhado;
corcunda de volta;
carteira klyuvny;
um par de dobras de gordura no abdômen;
asas invertidas.
uma raça esportiva original apreciada por aqueles que gostam de assistir a brigas de pássaros;
resistência e resistência a doenças;
musculatura bem desenvolvida;
eles são fáceis de cuidar, eles são despretensiosos em relação a comida e condições;
alto sabor de carne, que é uniformemente saturada com gordura.
A raça principal "contras" inclui:
baixa taxa de crescimento (a ave amadurece apenas 2m anos);
peso relativamente pequeno (raramente são mais pesados que 8 quilogramas, seu peso padrão é 5-6 quilogramas.);
produção de ovos pequenos (dentro de 25 ovos por ano);
natureza complexa (eles quase não se dão bem com seus vizinhos no quintal das aves).
Especialistas avaliam a raça em termos da disponibilidade de qualidades de luta. Os mais fortes são os pássaros de cinco e seis anos. As aves só devem poder lutar com asas, não são permitidas mordidas na cabeça e nas patas. As lutas duram 20 ou 40 minutos, o derramamento de sangue não é permitido. O wrestler suporta o anfitrião e seus gansos favoritos.
Tais gansos toleram perfeitamente a geada, caminham pela neve e nadam em águas frias. Para o cultivo deles / delas, pastagens e corpos de água são precisados, além disso eles são alimentados com cereais: aveia, milho às vezes e trigo. No inverno, eles recebem cenoura ralada, beterraba (semicarbonato e forragem) e folhas de repolho.
Mães cuidadoras de ganso, então você pode fazer sem uma incubadora. Eles começam a se deitar no final de fevereiro, as fêmeas jovens um pouco mais tarde. Eles carregam ovos brancos pesando cerca de 150 gramas, a postura geralmente consiste de 18 ovos, mas não mais que 12 pedaços são deixados sob a mãe, porque ela pode esmagar os patos ou ovos eclodidos.
Bebês de três semanas são muito vulneráveis, eles não podem ser liberados no frio e no orvalho.
Legart dinamarquesa
Esta é a raça mais popular entre executivos de negócios prudentes e pragmáticos. Os gansos de linhagem ganham peso muito rapidamente, e os animais jovens de dois meses pesam cerca de seis quilos.
Ao mesmo tempo, eles comem 20% menos do que os companheiros de outras raças. A dieta de belezas espetaculares é principalmente herbácea, então os agricultores têm um custo pequeno para se alimentar. Gansos têm um alto crescimento de energia e vitalidade, eles raramente ficam doentes e se sentem bem em todas as condições climáticas.
Esta é uma raça dinamarquesa, que também é apreciada pelo baixo nível de qualidade. Especialistas dizem que você pode beliscar 11 indivíduos mensais e repetir o procedimento a cada dois meses. Para o ano eles coletam cerca de 500 g de excelente fluff.
Além disso, esses gansos têm uma disposição calma e benevolente, eles praticamente não entram em conflito com ninguém, até mesmo as crianças podem cuidar deles.
As características distintivas da raça são:
corpo alongado de estrutura profunda;
deslumbrante cor branca de plumagem, sem sombras e impregnações;
dobra gordurosa na barriga;
eles são de olhos azuis;
bico e patas apenas amarelos;
marcha lenta e imponente característica;
boa vontade e apaziguabilidade.
Estas são aves pesadas, as fêmeas atingem um peso de 7 kg e, como regra geral, não são mais leves que 5 kg. E os machos geralmente pesam cerca de 8 kg.
É importante notar que estas são aves extraordinariamente belas, que são cegas pela plumagem branca (especialmente após a muda).
Vantagens indiscutíveis da raça consideram:
conteúdo livre de problemas e baixo custo;
excelente incubação de estoque jovem;
de primeira classe para baixo;
alta características estéticas (eles vão decorar qualquer quintal);
ideal para pequenas propriedades;
custos mínimos de alimentação (no inverno, sua dieta inclui apenas 20% de grãos caros).
Entre as fraquezas da raça emitem: produção de ovos muito baixa, a mãe ganso não pode colocar mais de 40 ovos por ano;
baixa eclodibilidade de pintos, é apenas 60-65%;
Filhotes fracos, gansos requerem cuidado cuidadoso e constante, devem ser vacinados e diariamente suplementados com misturas de vitaminas.
Para que os descendentes sejam numerosos e fortes, a ave deve ingerir cerca de 2 kg de capim fresco por dia, bem como alguns cereais ou grãos como alimentos complementares à noite. No inverno eles recebem feno e alcachofra de Jerusalém, eles amam muito este legume de raiz, e fortalece a imunidade de pássaros. Na estação fria, eles mudam para três refeições e adicionam beterraba e cenoura à dieta. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Процент падежа таких птиц очень низкий, молодняк растёт быстро, в сжатые сроки, набирая убойный вес.
Gander pronto para acasalar 270 dias após o nascimento, ganso - três semanas antes. Eles botam ovos em abril. Em colocação, por via de regra, não menos de 30 ovos, o número máximo - 40 ovos. Nos gansos, o instinto de incubação é muito fraco, por isso os agricultores costumam usar incubadoras, no entanto, a taxa de sobrevivência dos gansos é alta, eles crescem rapidamente e se recuperam rapidamente.
