O termo latino Ribes nigrum é traduzido para o russo como "groselha preta".
As bagas desta planta são muito úteis devido ao grande número de oligoelementos úteis que fazem parte da polpa e da casca destas "pérolas" negras.
Vitaminas C, B, P, ácido cítrico, glicose. Esta não é a lista completa de compostos úteis contidos em groselhas negras.
Além de sua qualidade nutricional e vitamínica, essas bagas podem reduzir os níveis de açúcar no sangue, reduzir a probabilidade de câncer e Alzheimer, bem como melhorar a visão.
Quais são as melhores variedades de groselha preta? Uma resposta exaustiva a essa pergunta pode ser encontrada nas informações fornecidas abaixo.
Existem mais de 200 variedades de groselha preta, e o sabor das bagas de todas as variedades é diferente. Mesmo no gourmet mais exigente há uma tal variedade de groselha preta, que irá literalmente surpreender com o seu sabor.
Grau "Esperança"
Groselhas precoces médias obtidas das variedades "Oryol Jubilee" e "Primorsky Giant". Os autores são TP. Ogoltsova e L.V. Bayanova, que são funcionários do Instituto de Pesquisa Científica de Seleção de Frutas da União.
A primeira colheita estará disponível no final de junho - início de julho. As plantas são grandes, eretas, ramificadas próximas umas das outras.
Os rebentos crescem em linha reta, espessos, em verde mate, pubescentes. Os botões são grandes, em forma de ovo, rombos no topo, de cor rosa pálida, são formados paralelamente ao eixo da parte aérea.
A folha desta groselha tem 5 lâminas, as folhas são grandes, de cor verde clara, com depressões profundas. As lâminas são afiadas nas extremidades, a do meio é maior que todas as outras e cresce na forma de um triângulo.
As flores são grandes, ligeiramente em forma de sino. As escovas são pequenas (até 7 cm de comprimento), suficientemente densas, inclinadas.
As bagas são muito grandes (até 4,2 g em peso), redondo, preto, com uma pequena quantidade de sementes. Gosto de groselha "Hope" alta, ácido e açúcar na balança.
Esta groselha é resistente à geada, não é afetada pela maioria das doenças e pragas (oídio, antracnose, septoria, ácaro do rim). Essa variedade pode ser atribuída ao auto-fértil (61%). As frutas podem ser colhidas não manualmente, mas mecanicamente, e a colheita não se deteriorará. Produz média - 1,5 kg por bush.
Groselha preta "Hope" você precisa escolher e pingar como todas as outras variedades. Ao escolher mudas, atenção especial deve ser dada às raízes, que não devem ser secas ou danificadas.
Também é necessário inspecionar a parte externa da fuga. Deve parecer saudável, não ter danos e suportar calmamente um leve impacto mecânico. Mudas de gotejamento precisam atingir 50h50h50
O cuidado destes arbustos é comum e não tem diferenças em relação a procedimentos similares que devem ser realizados com outras culturas de frutas e bagas. Abundância de rega, cultivo e cobertura morta do solo, poda de brotos "ruins" são procedimentos absolutamente padrão.
Também não faz mal para conduzir tratamento de plantas com drogas contra doenças e insetos.
Grau "Selechenskaya - 2"
Variedade precoce de groselha preta. Foi lançado no Instituto de Lupin A.I. Astakhov e L.I. Zueva, que cruzou a forma 42-7 e 4-1-116.
A frutificação começa na primeira quinzena de julho. As plantas estão em pé, vigorosas. As folhas são trilobadas, de tamanho médio, de cor verde escura, com pequenas rugas.
Cada lâmina é longa o suficiente com uma ponta afiada. As flores são muito bonitas, vermelho-púrpura.
De 8 a 14 flores são formadas em cada pincel, o próprio pincel é ligeiramente curvado, sem pubescência. As bagas são grandes (5,5 - 6,5 g), redondas, pretas, com uma pele brilhante. Gosto é avaliado pela maior pontuação.muito harmonioso.
A separação da fruta é seca. O propósito é universal. Produtividade depende da qualidade da tecnologia agrícola, o número de frutos coletados de um arbusto - 1,7-2,8 kg.
Arbustos dessa variedade criam raízes rapidamente e se adaptam às peculiaridades das condições climáticas da região. Há imunidade à maioria das doenças de groselha.
A chave para obter uma boa colheita e sobrevivência dos arbustos é a qualidade das mudas. Eles devem ser belos na aparência, saudáveis, não quebrar sob cargas fracas e ter raízes saudáveis.
O sistema radicular deve ter 2 - 3 galhos, que antes do plantio precisarão ser cortados até 7 cm de comprimento. Você também precisa encurtar os topos dos brotos para que não haja mais de 5-6 brotos mais baixos. O padrão de pouso é normal.
Devido à alta adaptabilidade a condições climáticas instáveis, os arbustos desta variedade poderão resistir não apenas à seca, mas também ao superaquecimento do solo. Mas é melhor tornar a irrigação freqüente e pequena, de modo que o equilíbrio da água esteja presente no solo.
Palha impedirá o surgimento de ervas daninhas, e soltar o solo aumentará o acesso de oxigênio às raízes.
Variedade "Exotica"
Variedade precoce, a fruta começa no início de julho. O resultado do trabalho conjunto dos criadores TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Knyazev e L.V. Bayanova do Instituto de Pesquisa Científica de Criação de Plantas de Fruto da Rússia e do Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria.
As plantas são eretas, não muito grossas, mas vigorosas. Brotos jovens de cor verde clara, sem pubescência, com diâmetro suficientemente grande. Os botões são grandes, rosa, assimétricos em forma de ovo com uma ponta romba.
As folhas são de cinco lóbulos, muito grandes, com uma superfície áspera e curva, de cor verde com um leve brilho acetinado. O lobo médio de forma triangular, o maior, com pontas pontiagudas.
O resto dos processos são com uma ponta romba, pequena em comprimento. As flores são grandes, ligeiramente coloridas. Escovas médias, pendem, formando 8 - 10 bagas em um pincel.
As bagas são grandes (até 6,5 g), redondas, de cor preta, brilhando ao sol, com uma pele fina. A carne é doce e azeda, muito aromática, tem um efeito refrescante.
O objetivo das bagas nesta classe é universal. Rendimentos médios - 1 kg de um arbusto. Os casquilhos são autocompensantes a 55%, resistentes a temperaturas baixas, não afetados pelo oídio e pela ferrugem colunar.
As plantas têm baixa resistência à antracnose, septoria e ácaro brotado. As bagas de groselha "Exotica" não estragarão com o método mecânico da colheita.
O padrão de pouso é normal. Requisitos para mudas também são comuns. Imediatamente após o plantio, cada muda deve ser derramada abundantemente.
Molhar, cobrir e soltar o solo são desprovidos de características. Claro que arbustos de processo de antracnose e septoriae também para traçar o aparecimento de sinais da presença de um carrapato no rim.
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Grau "Dobrynya"
Variedade média tardia, os frutos amadurecem na segunda década de julho. Foi criado ao cruzar a variedade "Raisin" e forma 42-7 A.I. Astakhov no Instituto de Lupin.
As plantas são muito compactas, como são sredneroslye. Os ramos jovens têm um diâmetro médio, não são curvos, de cor verde-púrpura, quase não brilhantes, com leve pubescência.
As folhas são formadas por 3 lâminas, o tamanho da placa de folha pode ser médio e grande. As folhas são verdes, com rugas.
As flores são grandes, amarelo claro. As escovas são grossas, torcem-se um pouco, da cor verde, em cada 6 - 10 flores formam-se. Os frutos são grandes (5,5 - 6,5 g), elípticos, pretos, com uma pele brilhante e densa.
As bagas são muito perfumadas, com notas doces e azedas. O número de frutos de uma planta, em média, é de 1,5 a 2,5 kg.
Os arbustos de groselha "Dobrynya" toleram calmamente pequenas flutuações na temperatura, bem como a seca curta. Não afetado pelo oídiomas pode sofrer de outras doenças fúngicas, bem como do carrapato do rim.
Os arbustos jovens para o plantio devem ser belos na aparência e atender aos requisitos típicos. Largue-os da maneira habitual. O cuidado de mudas também é comum.
Cuidado ordinário. É necessário processar arbustos contra fungos e várias pragas 3 vezes por estação, caso contrário, é pouco provável que as plantas sejam completamente curadas mais tarde.
Ordenar "gigante de Leningrado"
Variedade média-precoce criada por E.N. Glebova e A.I. Potashova na Universidade Agrária do Estado de São Petersburgo, e é o resultado da polinização da groselha Stakhanovka Altai com uma mistura de pólen da exposição e pólen não desmoronando.
As plantas são altas, eretas e sua densidade aumenta durante o período de frutificação. Os galhos jovens são bastante grossos, retos, com pubescência, de cor verde, as pontas das brotações são coloridas.
Nos arbustos adultos, os botões florais são agrupados, ou seja, 6 a 8 pedaços são formados juntos. Esses pequenos “galhos” são característicos de quase algumas variedades de groselha, incluindo o Gigante de Leningrado.
Brotos curtos, mas grossos, em forma de ovo, rosa-magenta cor brilhante, rejeitados pelos brotos. As folhas são grandes, com cinco lóbulos, de cor verde clara e superfície mate.
O lobo médio é o mais longo, muito largo, com uma ponta na ponta. As flores são grandes, as pétalas são pintadas em vermelho pálido. As escovas são diferentes, existem tanto curtas quanto longas, 6 - 13 frutos são formados em um pincel.
As bagas são médias (1,2 - 2,2 g), redondas, de cor preta, com pele brilhante e fina.
Apesar do intervalo seco, a fruta não desmoronará. O sabor da polpa é muito bom, e os frutos desta groselha têm um cheiro agradável característico.
Alto rendimento (3 - 4,5 kg de uma planta), a autopolinização é superior a 50%. As bagas podem ser colhidas mecanicamente. Também nota resistente a quedas de temperatura, mas os galhos podem quebrar sob fortes rajadas de vento, especialmente durante o período de frutificação.
Além disso, o "Gigante de Leningrado" não tem imunidade especial a infecções fúngicas e insetos.
As mudas devem ter uma aparência saudável, não devem quebrar durante a inspeção. Além disso, não deve haver sinais de danos por fungos ou pragas. O padrão de pouso é normal.
Cuidado é normal Ao preparar as camas para o inverno, deve-se tomar cuidado para proteger os arbustos da geada, pois alguns deles não poderão se recuperar dos ventos frios do inverno. É muito importante a realização de tratamentos médicos contra doenças fúngicas e parasitas que podem causar danos irreparáveis aos arbustos e, portanto, à colheita futura.
Variedade "Aniversário Copan"
Arbustos de groselha que dão frutos na segunda - a terceira década de julho.
Caracterizado por altos rendimentos, auto-fertilidade, boa imunidade a infecções fúngicas e parasitas, bem como a capacidade de tolerar a falta de umidade.
Esta variedade é adequada para colheita técnica. Os arbustos desta groselha são de brotação alta e média. Os tiros são longos e grossos, dobre bem.
Escovas comprimento médio, bastante denso.
Variedade "Jubileu Kopania" foi criada em 1983 ao cruzar a variedade "News Prykarpatsya" e a forma híbrida C-106. O último "pai" instilou na nova variedade a resistência a todas as doenças e parasitas conhecidos.
Os autores são K.N. Kopan e V.P. Kopan As bagas são grandes, atingindo 4-4,5 g de peso, oval-esférica, preta, com pele brilhante e durável.
A separação da fruta é seca. A carne dos bagos é doce e azeda, verde-marrom, com um sabor quase indescritível. As bagas amadurecem quase simultaneamente, adequadas para uso fresco ou para vários tipos de processamento.
As mudas devem atender aos requisitos usuais. O principal é que eles são saudáveis. Para jovens arbustos sobreviveram com precisão em um clima não muito ameno, imediatamente após o plantio, eles devem ser cobertos por um curto período de tempo.
O padrão de pouso é normal. No final do plantio, cada arbusto precisará água e palhapara que todos se sintam confortáveis. Antes de plantar, é aconselhável mergulhar as raízes na massa de barro.
O cuidado é muito comum, isto é, é importante regar e cobrir o solo. Estas plantas não precisam de tratamento, mas para fins de prevenção, você pode pulverizar buchas com preparações apropriadas algumas vezes.
Você também precisa remover as partes quebradas ou danificadas dos brotos para que não tirem as "forças vitais" da parte saudável do arbusto.
Agora você pode ver que não há absolutamente nada pesado no cultivo de groselha preta. Se você já plantou pepinos ou tomates, e ao mesmo tempo você completou o estágio de mudas, então você certamente vai lidar com arbustos de groselha preta.
