Pêra - fruta muito saborosa e suculenta, que está apenas começando a chegar às nossas latitudes.
Esta planta é muito extravagante para as condições climáticas e climáticas, de modo que as variedades mais populares são cultivadas no Cáucaso e na Ásia Central.
Estamos acostumados com as peras que cresceram nos jardins de nossos avós.
O sabor dessas peras é ácido e azedo.
No entanto, nos últimos anos, os criadores conseguiram criar uma enorme variedade de variedades de peras, que podem crescer com sucesso e dar frutos no cinturão do meio.
Quais são as vantagens e desvantagens das variedades para a faixa intermediária?
As variedades criadas artificialmente diferem em tamanho grande e gosto excelente. No entanto, entre as muitas variedades de variedades deve-se prestar atenção ao termo amadurecimento dos frutos.
Variedades de pera outono
Os frutos dessas variedades sobrevivem apenas na segunda quinzena de setembro. No entanto, sua vantagem é que frutas podem ser armazenadas por um tempo muito longo. Em particular, se você colocar as peras em um lugar escuro e bem ventilado, substituindo-as por papel ou palha, você poderá comer frutas frescas por mais de um mês.
Entre este tipo de variedades são os seguintes:
Pear "Marble": descrição da variedade
Esta variedade pertence ao início do outono, obtida cruzando o inverno de Bere Michurin e Forest Beauty.
A árvore tem uma força média de crescimento do tronco. Broad-crown crohn, tem poucos brotos mas é caracterizado por ramos grossos e grossos. Pêra "Marble" é bastante abundante, o peso da fruta é de cerca de 160-170 g.
Além disso, a fruta tem uma superfície plana e uma forma regular cónica. Difere a pele grossa. A cor principal de uma fruta madura é amarelo esverdeado com mármore "blush" (daí e o nome da variedade). O sabor da fruta é muito delicado e doce, a variedade tem um aroma distinto rico e leve.
Para vantagens Essa variedade deve incluir:
- resistência do inverno;
- alto rendimento;
- qualidade dos frutos;
- resistência à sarna.
Desvantagens Peras "Marble" são:
- baixa resistência a secas, após o que os rendimentos podem diminuir, os frutos não são maduros.
Descrição da pêra "Efimova elegante"
Também se aplica a variedades no início do outono. A variedade foi obtida como resultado do cruzamento de Tonkaetka e do Pet de Klapp.
A árvore cresce bastante, com um crescimento muito rápido. Crohn - piramidal, tem uma densidade média.
Frutas têm a forma alongada em forma de pêra correta. e superfície lisa. No alcance do peso 90-120 g, isto é, eles têm um tamanho médio.
Quando maduras, essas pêras têm uma cor amarelo-esverdeada e cobertura roxa quase toda a superfície da fruta.
Polpa de creme de cor pêra, tem uma estrutura muito densa, mas ao mesmo tempo muito suave sabor adocicado com acidez. Difere em suculência e semi-lubricidade..
Virtudes da variedade:
- resistência do inverno;
- rendimento (até 30t / ha);
- alta qualidade comercial da fruta;
- prazo de validade - até 2-3 semanas.
As desvantagens da variedade são que a fruta deve ser removida da árvore sem esperar por sua maturação final, em algum lugar no início de setembro. Para comer pêras será adequado menos de uma semana depois, digitando o processo de armazenar seu sabor básico.
Variedade de pêra "Yakovlev favorito"
Esta variedade de peras de outono foi obtida cruzando-se a pera Daughter Blancow e Bergamot Esperana (Bélgica). A árvore tem um tronco e coroa muito fortes e de rápido crescimento, com uma densidade média de folhagem.
"Yakovlev favorito" é caracterizado por floração tardia, o que impede a possibilidade de danos causados pela geada. Variedade tem frutas de tamanho médiomoldado com uma grande parte principal.
O peso do fruto é de cerca de 100 g Cor verde escuro amarelo com um ligeiro "tan". O sabor da pêra é adocicado, sem adstringência característica, tem semelhanças com marmelo (em particular, tem um sabor de marmelo). A carne é espessa e suculenta, tem um tom creme. Temperos para o início de setembro, armazenados até novembro.
As vantagens da variedade "Pet Yakovlev":
- resistência do inverno;
- rendimento (árvore de 7 anos de idade é capaz de produzir uma colheita de 20 kg, os valores máximos são de cerca de 200 c / ha).
Desvantagens de Grau:
- grande porte de árvores, o que requer grandes áreas para o plantio de mudas;
- polpa de fruta áspera com células pedregosas;
- a possibilidade de sarna de derrota.
Também é interessante ler sobre variedades tardias de peras.
Pêra "Bere Moskovskaya"
Outra variedade de outono de pêra nasceu graças à seleção de pêras “Olga” com o pólen de 3 outras variedades: “Forest Beauty”, “Klapp's Favorite” e “Kashkarnok”.
Differs coroa arredondada, que tem um grau médio de esplendor folhagem. A força de crescimento da árvore Bere Moskovskaya é média. Peso médio a fruta é cerca de 110 g.
A forma da fruta é assimétrica em forma de pêra, tem tubérculos. Difere a pele fina. Coloração amarela com uma capa escarlate em forma de "blush".
Frutas prontas para comer já estão no início de setembro, elas podem ser armazenadas na geladeira por um mês inteiro. Com muito cuidado, você precisa se referir à coleção de frutas, porque em uma árvore eles são muito rápidos pode ter ficado juntos.
As vantagens da variedade são as seguintes:
- rendimento;
- resistência característica do inverno;
- resistência de frutos a sarna e podridão;
- resistência à mancha marrom;
- qualidade de commodities.
Desvantagens das peras "Bere Moskovskaya":
- período de consumo - apenas 1 mês;
- Os sabores de frutas podem ser afetados pelo clima seco e quente.
Pêra "Otradnenskaya"
A variedade de pêra do outono foi obtida como resultado da interseção artificial de "Theme" e "Forest Beauty". A árvore não tem alto crescimento - abaixo da média. A coroa é caracterizada por uma forma oval redonda com folhagem densa.
Frutas Essa variedade é grande, atingir um peso de 130 g. Em forma, eles são cônicos em ambos os lados, levemente estriados. Sua pele é lisa e não muito grossa. Coloração predominantemente verde-amarelada, coberta com um vermelho borrado.
A polpa no fruto da pera cor branca amarelada Orodnenskaya, sem suculência diferente, a densidade é média. Para provar as peras são doces e azedas. Diferencia-se no longo prazo de validade - até 3 meses, sujeito a transporte. Colheita média é cerca de 30-40 kg de uma árvore.
Entre as vantagens desta variedade deve ser notada como:
- resistência do inverno;
- frutificação regular;
- precocidade;
- resistência a várias doenças;
- resistência a condições climáticas extremas;
- derramamento fraco.
Em vista dos méritos indicados da variedade, é impossível nomear as falhas.
Variedades de verão: description
Uma característica deste tipo de variedades é que elas amadurecem muito rapidamente (no final do verão), mas as frutas não são armazenadas por muito tempo (cerca de uma vez e meia / duas semanas). As variedades de verão mais famosas para o plantio na zona intermediária:
Pêra "Bessemyanka"
Variedade de pêras de reprodução de verão, muito conhecida em latitudes médias. As árvores são bastante altas, copa-piramidais com folhagem esparsa. Frutas média sem sementes Eu alcanço em peso apenas 70-80 g.
Forma de fruta - em forma de pêra com tubérculos. A pele é áspera. Os frutos têm uma cor amarelo-esverdeada sem cobertura transparente. A carne é branco-amarelada. Para saborear - doce e doce.
Difere em riqueza, a estrutura é muitas vezes granular. Você pode colher frutas maduras da árvore até o final de agosto, mas a capacidade de guardá-las até o início de setembro é praticamente mínima, já que o prazo de validade é de apenas 10 dias. Os frutos maduros podem cair por conta própria.
Entre as vantagens da variedade deve prestar atenção para:
- altos rendimentos (valores máximos iguais a 270 kg por árvore);
- sabor da fruta;
- resistência do inverno
No entanto, "Bessemyanka" tem algumas desvantagens:
- a possibilidade de atingir a sarna;
- a velocidade de amadurecimento dos frutos e curta vida de prateleira;
- o tamanho médio da fruta.
Pêra "Lada"
Essa variedade pode até ser chamada no início do verão. Ele é o resultado de cruzar variedades "Olga" e "Forest Beauty". A árvore tem uma altura média, a coroa de densidade média é piramidal ou em forma de funil com resistência média.
Frutas bem grande -100-110 g em peso. Forme um pouco ovóide com uma pele lisa e fina. A cor principal da pêra é amarelo claro, com um "blush" vermelho claro. A cor da polpa é branco-amarelada, com uma estrutura de grão fino.
A fruta é doce e azeda a gosto, sem qualquer suculência particular. Tem um leve aroma agradável. Apesar da alta apresentação das peras e da capacidade de armazenar até 2 meses, elas têm baixa capacidade de transporte.
As vantagens das variedades são tais como:
- precocidade;
- resistência do inverno;
- produtividade (50 kg de uma árvore);
- frutificação regular;
- resistência a doenças e condições climáticas adversas.
As desvantagens incluem pouca capacidade de transporte da fruta.
Pêra "Duquesa": descrição da variedade
Variedade de sobremesa das peras mais populares, também conhecida como "Williams". Muito utilizado na indústria e na jardinagem amadora. A árvore desta variedade é geralmente de tamanho médio, tem uma coroa piramidal larga assimétrica com folhagem densa.
Difere floração tardia e baixa sensibilidade ao clima adverso. Peso médio o fruto desta variedade é cerca de 170 g. Forma - em forma de pêra, oblonga com tubérculos. A casca é perfumada e brilhante, fina.
A cor é verde-clara, os frutos maduros tornam-se amarelos como cera, aparecem pequenas manchas de cor cinzenta características desta variedade. A cor da polpa é amarela e branca. O sabor da fruta é muito agradável, doce e doce com o aroma inerente da noz moscada.
Para vantagens As variedades incluem as seguintes características:
- baixa exigência de características do solo;
- rendimento;
- precocidade;
- qualidade de frutas.
Para contras variedades incluem:
- baixa resistência do inverno;
- baixa tolerância à seca;
- tendência a derrotar pulgões e amamentar.
Pêra "Clapp Favorito"
Variedade de pêra de verão, obtida pela criação de "Forest Beauty". É usado tanto em grandes fazendas industriais quanto em terrenos pessoais. Possui uma coroa larga e um tronco de rápido crescimento.
Frutas em árvores jovens desta variedade diferem em tamanhos grandes, com a idade da árvore, eles se tornam menores (cerca de 100-120 g). Em forma - ovóide alongada. A cor da pele macia e suave da fruta madura é amarela, com o carmim "blush". A cor da polpa é branca.
A fruta é doce e azeda a gosto, distinguida pela suculência e ternura. Os frutos amadurecem no período no final de julho até o início de agosto, requerem atenção especial, pois podem perder o sabor devido ao corte precoce ou tardio.
Benefícios Essa variedade é que tem:
- excelente resistência do inverno;
- quase qualquer tipo de solo é adequado para isso;
- boa frutificação
As desvantagens são as seguintes:
- os frutos caem rapidamente quando maduros;
- vida útil curta de frutas maduras;
- tendência a derrotar sarna.
Variedades de inverno
Tais variedades amadurecem apenas no final de outubro e diferem em um período de armazenamento muito longo - mais de 3 meses. Ao mesmo tempo, variedades de inverno diferem suculência e adstringência do paladar.
Pêra "May Day"
A variedade é o resultado de cruzar a pêra "Daughter of Dawn" e "Late MOSVIR". Esta pêra de inverno tem um tronco de altura média e uma coroa compacta, que é de um tipo piramidal estreito.
Frutas tal árvore atingir uma massa de 140-220 g.
Forma - o correto em forma de pêra. A pele é lisa, tem um revestimento ceroso, espessura média. Rasgar a fruta é quando sua cor fica verde com um ligeiro rosado. Mais tarde, eles ficarão mais amarelados e uma capa vermelho acastanhada aparecerá. A carne da fruta é creme.
A estrutura é bastante densa, parcialmente granulada. Difere suculência e sabor agridoce.
Virtudes As variedades são as seguintes:
- a duração do armazenamento de frutos maduros atinge 220-250 dias;
- resistência a doenças de plantas;
- alto rendimento;
- resistência da árvore à geada.
Contra variedades de pêra "May Day":
- gosto - adstringência.
O que é especial sobre o plantio de peras para a faixa do meio?
Mudas dessas variedades de peras são plantadas na primavera. Devido à fraca ramificação do rizoma, o broto requer cuidados especiais e de longo prazo.
No inverno, é necessário deslocar uma pequena árvore em uma forma levemente inclinada para que ela possa mover com sucesso o período de inverno sob a neve.
É importante não descer no solo e não desviar o colo da sementeira, pois isso pode fazer com que a casca apodreça.
Como cuidar de mudas de pêra?
Mudas de rega
Regar a planta é bastante abundante, cerca de 2-3 baldes para uma muda. Uma grande quantidade de água não apenas a alimenta, mas também ajuda a eliminar as bolhas de ar formadas durante o plantio. A fim de manter a umidade por mais tempo, depois de regar a terra é geralmente mulched serragem ou húmus.
Poda de árvore de pêra
Nos primeiros anos, a planta não requer cuidados especiais em termos de poda, mas depois deve prestar atenção especial aos ganhos anuais, pois podem causar coroa rara.
Se eles forem cortados no tempo, os ramos laterais aparecerão, o que afetará significativamente a estrutura geral da coroa da árvore. Uma vez por 2-4 anos deve ser cortado luz rejuvenescimentoPor isso, acaba por promover o crescimento das plantas.
Como fertilizar uma pêra?
Mais necessário para peras fertilizantes são potássio, orgânico e fósforo. Adubar a planta deve ser a cada 4 anos, derramando a solução necessária em uma vala especial escavada em torno da periferia das raízes da árvore.
A solução fertilizante deve conter cerca de 20 kg de húmus (pode ser substituído por uma mistura de turfa), ao qual você deve acrescentar cerca de meio quilo de superfosfato, um pouco mais de cloreto de potássio e cerca de um quilo de cal. Antes da floração, uma solução de nitrogênio é introduzida no solo.
Como proteger as árvores das pragas?
Na jardinagem e cuidados com as peras, muitas vezes tem que atracar com sarna. Para lutar, deve ser em várias etapas.
Primeiro, as folhas caídas da árvore devem ser queimadas. Muitas vezes recorrer ao seu tratamento químico com uma solução de uréia ou nitrato de amônio.
Auto madeira deve ser tratada com solução de ureia a 5% imediatamente após o amarelamento da folhagem. Tratar a árvore também inclui a pulverização com mistura Bordeaux (antes da revelação dos botões na árvore, depois que a árvore tenha florescido e mais 2 vezes depois com um intervalo de duas semanas).