No processo de cultivo de culturas relacionadas, como lovage e aipo, pode haver períodos em que há a sensação de que eles são uma e a mesma planta. Tendo semelhanças indiscutíveis, elas ainda são diferentes, mesmo na aparência.
É importante! A afirmação de que o amor é aipo é errado - eles são simplesmente parentes botânicos.
Como é um amor: descrição de uma planta
Lovage é uma planta perene semelhante ao aipo. Lovage tem uma haste arredondada na forma de um tubo. A altura das hastes desta grama, e lovage é grama, pode atingir dois metros. Ramifica apenas a parte superior da planta. O poder do sistema radicular é determinado pela sua solidez. A raiz tem a forma de um fuso. As cunhas de folhas verdes de dentes dentados brilham lindamente. Espumante vários tons de amarelo pequenas flores lovage decorar o site durante todo o verão. Com a exceção de três meses de verão, a grama antes da floração tem a mesma aparência que no outono se parece com um amor desbotado. 
Voce sabe Em diferentes línguas, lovage tem nomes semelhantes: "Liebstok" (amor) - em alemão, "loveage" (salsa do amor) - em inglês.
Descrição do Aipo
Erva perene (geralmente bienal) da família guarda-chuva. Pode crescer até um metro de altura. O caule ereto possui sulcos, ramos, cobertos com folhas trifolioladas opostas com dentado. Eles diferem folhas basais, que têm pecíolos carnudos e lâminas foliares de dentes afiados. No primeiro ano do aipo são formadas folhas de raiz e roseta. Floração guarda-chuvas complexos flores (julho-agosto) no segundo ano de vida. Pequenas flores são brancas, creme, esverdeadas, marfim. Uma bola errada, às vezes achatada, de uma cultura de raiz pode ter um diâmetro de até 20 cm, e um grande número de raízes verticais espessas cresce a partir dela. 
Voce sabe Acredita-se que o lendário Tristão e Isolda bebeu uma bebida feita de uma mistura de suco de aipo, maçã e pêra.
Como distinguir aipo de lovage
Lovage é duas vezes maior que aipo e floresce com outro esquema de cores, e essas diferenças são impressionantes. Se você olhar para o amor e o aipo ainda mais de perto, então é fácil encontrar a diferença na folhagem do mesmo tipo no lovage e as duas espécies na mesma planta no aipo. A forma diferente das raízes não é visível a partir da superfície, mas também atesta a favor do fato de que aipo e lovage não são a mesma coisa. 
É importante! Vale a pena cultivar ambas as plantas extremamente benéficas.Ignorando a controvérsia sobre identidade ou diferenças entre lovage e aipo, é aconselhável focar nos benefícios indubitáveis que ambas as plantas trazem para as pessoas. Culinária e medicina (oficiais e populares) não podem prescindir de suas excelentes qualidades.
