Bogatyr holandês em extensões russas - tomate Big Beef F1. Descrição detalhada e visão geral das características do tomate com fotos

Uma variedade de variedades de tomates é cultivada em hortas russas. Não muito tempo atrás, tomates maravilhosos - bife - vinham do oeste para o exterior, os americanos os chamam de tomates de carne. Estas são variedades híbridas, diferindo em tamanho invejável e "saúde".

Nossos jardineiros se apaixonaram por eles muito rapidamente pelo excelente sabor e resistência às condições de crescimento desfavoráveis. No artigo vamos falar sobre os tomates Big Beef, a descrição da variedade e as características inerentes a este tomate. bem como fornecer fotos.

Tomate Grande Carne: descrição da variedade

O Tomato Big Beef é um híbrido F1 e pertence ao grupo bife de tomate. Este grupo é caracterizado por frutos muito grandes, atingindo um peso de 800 g. As maiores frutas que deram essa variedade - até 2 kg. Mas isto está sujeito à remoção máxima de ovários no mato.

Tomates Big Beef F1 - médio precoce, período de maturação de 100 a 110 dias. A variedade pertence ao indeterminado, o arbusto pode crescer até 2 m Ele requer a formação de 1 talo, liga na treliça e pasynkovanie. Em uma escova 4-5 frutos amadurecem. Ela cresce bem tanto na estufa quanto no campo aberto, mas apenas nas regiões do sul.

Big Beef é altamente considerado pela resistência a quase todas as doenças que afetam os tomates. Big Beef é o vencedor do vencedor nacional dos EUA AAS. Os frutos de um híbrido diferem no tamanho grande e gosto que não podem comparar-se com qualquer outro grau um tomate. O peso médio de um tomate é de 210-380 g. Frutas são suculentas e carnudas.

Os frutos têm uma forma arredondada e uma superfície levemente nervurada. Big Beef refere-se a tomates multi-câmara, tem 6 ninhos. Tem um alto teor de sólidos. Rico em abundância de açúcares, provitamina A e licopeno, que previne doenças tumorais. A fruta verde tem uma cor verde, madura - vermelha. A polpa no corte se assemelha a uma melancia. O sabor é doce e azedo, é frequentemente consumido como fruta.

Tomates Big Beef F1 tem uma excelente apresentação e são adequados para o cultivo industrial. Frutos maduros suportam o armazenamento por até 20 dias e toleram o transporte. Usado principalmente em saladas e como sobremesa, muito saboroso frito ou assado.

Nos espaços em branco são mais adequados para fazer sucos, purê de batatas, ketchups, tomate e blanks de salada de inverno. Frutas de tamanho médio podem ser usadas para enlatados inteiros.

Compare o peso da fruta com outras variedades pode estar na tabela:

Foto

Características

A variedade está inscrita no Registro Estadual de Melhorias de Reprodução Aprovado para Uso em 2008. Registrado pela primeira vez na Holanda em 2001. Big Beef é recomendado para cultivo em estufas nas regiões Central, Norte, Noroeste, Médio Volga e Volga-Vyatka. Sua distribuição não se limita às recomendações, a Big Beef é cultivada com sucesso nos Urais, na Sibéria e no Extremo Oriente.

O rendimento do tomate é alto - cerca de 9 kg por 1 quadrado. m Termo de amadurecimento depois de desembarque de uma muda - 73 dias. Na Rússia, a Gavrish está engajada com sucesso na criação de tomates de carne. Seus especialistas trouxeram híbridos como o Bityug F1, o russo tamanho F1 - um híbrido maduro com frutas que alcançaram um peso de 600 g, Pink Unicum F1 - uma variedade precoce do tipo rosa Beef. Eles são de alto rendimento e mais adaptados para o cultivo em climas temperados.

Você pode comparar o rendimento de uma variedade com outras variedades na tabela:

Características de crescimento

Na faixa média e norte, os tomates da variedade Big Beef são cultivados em estufas. Para isso, qualquer tipo de estufa é adequado. Como a variedade é indeterminada, sua é necessário amarrar, formando em 1 talo. Em 1 quadrado. um metro mais de 3 arbustos não deve ser plantado, eles serão de perto. Quando cultivam tomates na rua, eles são amarrados a uma coca ou treliça.

Para obter frutos grandes, não deve deixar mais de 4-5 ovários; as restantes inflorescências devem ser removidas. Se o peso do fruto declarado for superior a 250 g, recomenda-se deixar as inflorescências ainda menos - 2 ou 3. Se o arbusto não for enteado, você não pode esperar pela colheita, ou apenas tomates pequenos e irregulares estarão nele.

A variedade requer alimentação mais intensiva. Além disso, o potássio no fertilizante deve prevalecer sobre o nitrogênio 2-2,5 vezes. Uma grande quantidade de nitrogênio afetará negativamente o crescimento dos frutos, mas forçará a massa verde a crescer rapidamente.

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As sementes são plantadas em mudas em março e as mudas são transferidas para a estufa no início de maio, após as últimas geadas. As colheitas começam a cobrar a partir do final de julho e continuam até meados de setembro.

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Resistência à doença

Uma das principais vantagens da variedade de tomate Big Beef F1 é a sua alta resistência às doenças do tomate. Estas são doenças fúngicas - murcha verticillous e fusarial, claasporiosis, mancha cinzenta da folha, alternaria do haste, doença parasita do nematóide da galha, vírus do mosaico do tabaco.

Outro grau mais - ele não tem medo de baixas temperaturas. O Hybrid Big Beef é uma solução muito boa para preparar saladas frescas, excelentes acompanhamentos vegetais para pratos de carne e para processamento em preparações de inverno. Ele certamente merece a atenção dos jardineiros russos.