Desde tempos imemoriais, o repolho era considerado a planta mais útil na mesa, então foi ela quem recebeu mais atenção durante o plantio e a manutenção.
Hoje em dia, o repolho está crescendo em todos os jardins do país e a abundância de todos os tipos de variedades, simplesmente incríveis. Uma das variedades de repolho, ganhando popularidade no nosso tempo, reconheceu o grau "Pão de Açúcar".
Conheça o seu sabor, características varietais, vantagens e desvantagens. No artigo vamos apresentá-lo às complexidades de cultivar este vegetal útil, falar sobre controle de pragas, colheita e armazenamento a longo prazo.
Descrição da variedade da foto da planta
Este tipo de planta pertence à família das variedades crucíferas de maturação tardia. O fruto da planta amadurecida tem dimensões: 80 cm de diâmetro e 40 cm de comprimento. O tempo de maturação do plantio até a colheita é de 170 a 190 dias, enquanto o peso de uma cabeça é de cerca de 5 kg.
As folhas são verde-claras, redondas, suaves e suculentas. Graças a esta propriedade, o repolho pode ser comido cru.
O teor de açúcar no vegetal apresentado é muito maior do que em outras variedades.. Por essa qualidade, a planta recebeu esse nome. Dentro da polpa é muito densa. O tamanho do coto atinge 8 centímetros.
História de
Pela primeira vez, esta variedade de repolho foi obtida nas ilhas e costas do Mar Mediterrâneo. O cultivo da variedade ocorreu em 2008 e foi desenvolvido por especialistas de uma grande empresa seletiva - Cedek.
Diferença de outras espécies
A variedade de repolho "Pão de Açúcar" tem um número de diferenças de outras espécies:
- alto teor de vitaminas;
- eficácia em procedimentos de cosmetologia, folhas de couve são adicionadas à composição de várias máscaras faciais;
- acelera a cicatrização de tecidos;
- estimula a função da glândula tireóide;
- remove toxinas do corpo;
- usado na prevenção de várias doenças;
- infusões de variedade de repolho "Pão de Açúcar" são usadas como enxaguantes bucais;
- contém quase todos os oligoelementos da tabela periódica: fósforo, iodo, sódio, potássio, cálcio, ferro;
- a composição contém substâncias benéficas tais como tiamina, riboflavina, ácido fólico e ascórbico;
- baixa caloria;
- A variedade de repolho apresentada pode ser armazenada por 9 meses.
Pontos fortes e fracos
As vantagens da variedade de repolho "Pão de Açúcar" incluem o seguinte:
- sabor;
- pode ser comido cru;
- tamanhos grandes;
- ótimo para decapagem;
- repolho é resistente à temperatura e pressão no meio ambiente.
O Pão de Açúcar é adequado para decapagem e decapagem.. Isso, claro, é outra vantagem do vegetal. Graças a este repolho pode ser colhido para o inverno e obter uma enorme quantidade de vitaminas durante a estação fria.
Tem uma desvantagem: em qualquer estágio de maturação, as cabeças podem rachar.
Instruções passo a passo para atendimento e pouso
Com o plantio e cuidado adequados para a variedade de repolho “Pão de Açúcar”, os horticultores têm garantido um alto nível de colheita.
Para fazer isso, siga algumas regras:
- O solo deve estar preparado. A saber, aquecido a uma temperatura de 15-17 graus.
- Preparação de sementes. Para fazer isso, mergulhe grandes sementes de repolho em uma solução de humate de potássio por 15 dias, depois enxágue e seque. Depois disso, as sementes precisam ser tratadas termicamente para se livrar das pragas.
- Antes de semear as sementes, o solo deve ser adubado com estrume, húmus e nutrientes.
- Após a semeadura das sementes e o surgimento de 3-5 folhas nas mudas, é hora de transplantá-las para o solo aberto.
- O pouso deve ser ensolarado e constantemente quente. Você não pode plantar uma planta a cada ano no mesmo lugar.
- Um transplante vale a pena no final de maio. Se você não teve tempo, é possível no início de junho, mas não depois.
- Durante o crescimento do repolho, você precisa adubar periodicamente o solo com estrume.
- É necessário espumar a planta regularmente, especialmente após a rega e se choveu.
- Regar o repolho é necessário várias vezes por mês (2-3).
- Constantemente deve soltar o chão.
- 5 semanas antes da colheita, parar completamente de regar e de preferência cobrir com material transparente da chuva.
Sementes de repolho podem ser compradas em lojas e mercados da cidade de Moscou. O preço médio de um pacote de sementes é de 20 rublos. Você pode encomendar através do site oficial na Internet. Mas esse tipo de compra custará um pouco mais, já que a entrega será levada em conta.
Vale a pena pegar repolho quando estiver totalmente maduro. É fácil verificar, basta tocar a cabeça, se for densa, significa que está pronta para ser coletada. Colheita de repolho geralmente começa no início de novembro, por esta altura, a planta reuniu totalmente o suco nutritivo e está cheio de vitaminas.
A fim de coletar corretamente o repolho, é necessário que o tempo estava seco e ensolarado, você precisa se reunir em um dia.
Se você puder ver que o repolho está ligeiramente congelado, você deve deixá-lo antes de aquecer para ficar longe do frio. Para maior preservação, é aconselhável manter a cultura com a raiz.
Armazenamento de culturas
Cabeças de repolho têm excelentes características de manter a qualidade. Armazenar esse tipo de repolho é no porão, em local seco. Deve haver palha na caixa onde a planta será colocada. Se armazenado corretamente, o repolho estará em excelentes condições por 9 meses..
Doenças e pragas
Para pragas maliciosas deve incluir:
- Babanuha
- Mosca de repolho de primavera.
- Pulga.
- Peixe branco.
- Mariposa
- Ognevka
- Colher comum.
- Clicker típico.
- Lesmas
- Afídio
- O bug
- Medvedka.
Todos eles são os primeiros inimigos do repolho. Eles causam enormes danos à planta. Come folhas, fêmeas colocam ovos dentro do repolho, as larvas se alimentam das raízes da cultura.
Métodos de prevenção
Para prevenir a ocorrência de doenças e pragas no repolho, métodos de controle e prevenção devem estar presentes:
Repolho de pulverização com tintura de bardana.- Regue uma decocção de tansy 2 vezes por semana, à noite.
- Limpe as camas com mais frequência.
- Tente pegar as pragas sozinho.
- No período do outono para produzir solo hilling.
- Fazer dentro de molho de raiz.
Repolho de pulverização com tintura de bardana.Ao cuidar do repolho, lembre-se de que ele não tolera forte umidade do solo. Portanto É preciso ter cuidado para que a água não estagnar no solo.
Não podemos permitir que a planta seja submetida a exposição prolongada a altas temperaturas, pois é uma planta resistente ao frio, muitas vezes escondida na sombra, isso pode ser feito cobrindo uma grande folha de bardana.
Mudas devem passar mais tempo sob a luz do sol, porque adora mais calor, você precisa cultivá-lo a uma temperatura de 7-8 graus. Ao transplantar no solo, a distância entre as culturas deve ser de 30 a 40 centímetros. O transplante propriamente dito, deve ocorrer melhor em dias nublados. Regar a planta imediatamente não precisa, é melhor fazê-lo todos os dias.
Cuidado com as pragas.. Quando eles aparecem pela primeira vez na cultura, é melhor coletá-los em uma jarra. É desejável que no lugar onde o repolho cresça, as berinjelas cresçam no ano passado. Eles vão deixar para trás o solo fértil.
Entre todas as variedades de repolho, a mais respeitada é a variedade de cabeça de açúcar. Esta variedade é muito parecida com recepcionistas, elas adicionam saladas em forma crua. As propriedades benéficas do repolho mantêm-se mais do que outras variedades. Também é famosa por seu armazenamento. É muito importante cuidar adequadamente dela e conhecer todos os detalhes do pouso. Este conhecimento ajudará a planta a acumular mais vitaminas benéficas e deliciar o seu sabor na mesa.
