Beterraba é um vegetal de raiz muito bom para o corpo humano. Além disso, os "topos" e "raízes" são úteis. Foi estabelecido que a beterraba ajuda a limpar o sangue e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, útil no combate à anemia. E, claro, a beterraba ajuda a lidar com a pressão alta.
A medicina tradicional oferece muitas receitas, inclusive eficazes no tratamento da hipertensão. Para beterraba teve apenas um efeito benéfico e não trouxe danos, você precisa saber como cozinhar e usá-lo com o aumento da pressão.
Pode causar influência na pressão arterial ou não?
Como resultado de estudos internacionais, um efeito positivo do suco de beterraba sobre a pressão arterial foi revelado.Os cientistas descobriram se o suco deste vegetal aumenta a pressão arterial (doravante referida como BP) ou, pelo contrário, reduz-lo. Suco de beterraba vermelha crua contém:
- Sais de ácido nítrico - nitratos de um tipo especial. Uma vez no corpo, eles se transformam em óxido nítrico, que alivia o espasmo dos vasos sanguíneos, suas paredes relaxam, isso se reflete na pressão.
- Potássio melhora a atividade cardíaca e previne arritmia.
- Magnésio reduz não só a pressão, mas também a excitabilidade do sistema nervoso.
A ação da beterraba visa alterar os indicadores de pressão arterial alta e baixa.
Nós falamos mais sobre as propriedades curativas das beterrabas aqui, e deste artigo você aprenderá sobre a composição química da raiz vermelha, e como ela é útil e prejudicial à saúde humana.
Como isso afeta - aumenta ou diminui?
Um vegetal comum realmente ajuda com a pressão alta? Estudos mostraram que suco de beterraba não aumenta, mas, pelo contrário, reduz suavemente a pressão arterial. Com o consumo diário de suco de beterraba vermelha, a pressão arterial pode cair de 6 a 11 pontos. O efeito máximo aparece após 2 a 6 horas. A ação persiste por um dia.
Contra-indicações para usar para reduzir a pressão arterial
Benefício ou dano trará suco de beterraba tratamento, também depende se um paciente com hipertensão tem contra-indicações para o uso desta ferramenta. É contra-indicado tomar produtos à base de beterraba para reduzir a pressão na presença dos seguintes problemas:
- Urolitíase. A presença de beterraba na dieta pode desencadear a liberação de pedras.
- Doença renal.
- Úlcera gástrica e duodenal. Altas concentrações de ácido oxálico e vitamina C podem causar convulsões.
- Acidez aumentada no estômago.
- Flatulência, indigestão, tendência a diarréia. O impressionante conteúdo de fibra na cultura de raízes agravará o problema existente.
- Gota, artrite reumatóide. O tratamento com beterraba pode ser prejudicial devido à alta concentração de ácido oxálico em sua composição.
- Osteoporose O cálcio, contido em grandes quantidades em vegetais, não é absorvido. Sua acumulação pode levar a conseqüências desagradáveis.
- Diabetes O suco de beterraba contém muito açúcar.
- Alergia à beterraba
Atenção! Você não pode tirar dinheiro de beterraba com hipotensão.
Particular cuidado deve ser exercido na presença de uma predisposição alérgica a vegetais vermelhos.
Instruções passo a passo sobre como se preparar e tomar contra a hipertensão
Na medicina popular, você pode encontrar diferentes versões de receitas para o tratamento da hipertensão com beterraba vermelha: kvass, tinturas, uma mistura com suco de cenoura e outros sucos vegetais frescos. Para a preparação de meios é melhor tomar o vinagrete fresco, beterrabas vermelhas brilhantes, sem veias no interior. Vegetal deve ser duro, sem rachaduras. A matéria-prima ideal é um legume de raiz cultivado na horta.
Kvass Recipes
Com especiarias
Ingredientes:
- beterraba - 2 ou 3 pedaços;
- água fervida morna - 2-2,5 litros;
- passas - um punhado grande;
- dentes secos - 2 pedaços.
As passas podem ser substituídas por duas colheres de sopa de açúcar.
Cozinhar:
- Pegue uma garrafa de 2 ou 3 litros com um gargalo largo.
- Lave e limpe as raízes.
- Pique ou rale finamente.
- Despeje a água.
- Adicione passas e cravo.
- Cubra a garrafa com uma tampa respirável ou enrole o pescoço em gaze. Isso permitirá o excesso de dióxido de carbono liberado durante a fermentação.
- Deixe por três dias em um local escuro à temperatura ambiente.
- Strain brew através de gaze.
Em pão de centeio
Ingredientes:
- beterraba - 2-3 peças;
- pão de centeio - 50 gramas;
- água a ferver;
- Açúcar - 1 colher de sopa.
Cozinhar:
- Lave as beterrabas e descasque.
- Corte em barras.
- Coloque as barras em um pote de três litros para que a camada de beterraba ocupe um terço da capacidade.
- Despeje água fervente, não atingindo o pescoço.
- Adicione o pão.
- Despeje o açúcar.
- Cubra o pescoço com gaze.
- Coloque o frasco em um quarto escuro.
- Remova regularmente a espuma que se forma na superfície da mistura.
- Em quatro dias, a bebida estará pronta. Por esta altura, a bebida deve tornar-se transparente e adquirir cor vinho. Coe a cerveja.
Guarde na geladeira. O curso do tratamento: Beba meio copo de kvass três vezes ao dia antes das refeições. Você pode adicionar à bebida uma colher de chá de mel. A duração do tratamento é de dois meses.
Nós convidamos você a assistir a um vídeo sobre cozinhar kvass em pão de centeio usando uma receita diferente:
Suco de beterraba
Ingredientes: tamanho médio de beterraba crua - 3 peças.
Cozinhar:
- Lave com água corrente e limpe as raízes.
- Corte em quartos.
- Coloque o espremedor na tigela.
- Ligue o espremedor por cinco a seis minutos.
Você pode fazer uma bebida de outra maneira - usando um liquidificador ou ralador. Em seguida, esprema o suco com gaze (mais sobre como preparar e tomar o suco da beterraba, você pode encontrar aqui).
Segure o suco fresco na geladeira por duas horas sem fechar os pratos com a tampa. Remova a espuma com uma colher. Coe a bebida e despeje em um recipiente limpo. Guarde na geladeira. Aqueça a temperatura ambiente antes de usar.
O curso do tratamento. Como beber suco de beterraba para hipertensão? Comece o tratamento melhor suco diluído. Para fazer isso, você pode misturar água fresca e fervida em volume igual. A bebida resultante para tomar meio copo três vezes ao dia antes das refeições. Um benefício adicional é a combinação de suco de beterraba com outros sucos: cenoura, maçã, cranberry, grapefruit, laranja, abóbora ou tomate.
Você pode diluir o suco com kefir ou mel líquido. Mel e suco tomados em proporções iguais, tomar uma mistura de 1/3 xícara três vezes ao dia por dois meses. Com pressão fortemente elevada, recomenda-se que o tratamento seja prolongado.
Bebida de beterraba e suco de cenoura
Ingredientes:
- beterraba média - 1 peça;
- cenouras - 2-3 peças.
Cozinhar:
- Prepare o suco de beterraba.
- Mantenha pelo menos duas horas na geladeira.
- Lave e descasque as cenouras.
- Cortar legumes, obter líquido usando um espremedor. Ou você pode usar um liquidificador ou ralar cenouras, em seguida, esprema o suco com gaze.
- Misture beterraba e cenoura fresca. Primeiro observe uma proporção de 1:10. Não consuma mais de 50 ml de cada vez. Aumente gradualmente a concentração de suco de beterraba na bebida. Quando o corpo é usado, você pode misturar os ingredientes em partes iguais e beber nos intervalos entre as refeições durante o dia, bem como antes de dormir.
O curso é de dois meses.
Mais sobre os benefícios e danos de beterraba e suco de cenoura, bem como como fazer uma bebida e levá-la, leia aqui.
Tintura de Arando
Ingredientes:
- suco de beterraba - 2 copos;
- suco fresco de cranberries - 1,5 xícaras;
- mel natural líquido - 250 ml;
- suco de um limão;
- Vodka - 1 xícara.
Cozinhar:
- Misture o suco de beterraba e cranberry.
- Adicione o mel
- Esprema o suco do limão.
- Mexa
- Despeje a vodka.
- Insista em três dias.
O curso do tratamento: beba uma colher de sopa de tintura três vezes ao dia por uma hora antes das refeições. Não demore mais de dois meses.
Tintura com mel
Ingredientes:
- suco de beterraba - 1 parte;
- líquido de mel natural - 1 parte;
- pântano seco seco - 100 g;
- vodka - 0,5 l.
Cozinhar:
- Despeje o suco na garrafa.
- Adicionar losangos e vodka.
- Tampe o recipiente com força.
- Insista 10 dias.
- Strain.
Curso de tratamento: tome duas colheres de sobremesa de tintura três vezes ao dia antes das refeições. O curso é de dois meses.
Legumes frescos
Ingredientes:
- suco de beterraba - 1 parte;
- suco de abóbora, tomate, cenoura, repolho, abobrinha ou pepino - 10 partes.
Cozinhar:
- Deixe o suco de beterraba fresca por duas horas em um recipiente sem tampa.
- Misture com outros sucos.
O curso do tratamento: Beba a mistura três vezes ao dia antes das refeições, começando com 50 ml. Aumente gradualmente a porção. Quando o corpo se acostuma, você pode beber meio copo duas vezes ao dia. O tratamento não dura mais de dois meses.
Possíveis efeitos colaterais
- O suco de beterraba espremido na hora tem um efeito muito forte no corpo. Pode causar mal-estar, dores de cabeça, vômitos, diarréia. Para evitar esses fenômenos desagradáveis, você deve seguir as regras de preparação e aplicação da ferramenta.
- É estritamente proibido exceder a dosagem indicada na receita. 100 ml de suco de beterraba antes das refeições podem levar a tontura, náusea e até úlcera péptica.
A beterraba mostrou sua eficácia na luta contra a alta pressão. Em casa, é muito simples preparar um remédio popular a partir deste vegetal. Tome este medicamento deve ser cuidadosamente, dadas as características do corpo. É importante lembrar que não devemos negligenciar o tratamento qualificado que só pode ser fornecido por um cardiologista.