"Gypsy" - uma variedade original com uma pele púrpura-azul e polpa muito tenra e deliciosa, ideal para assar. As batatas são vendidas bem, são usadas no restaurante ou na comida caseira, cultivadas para si e para venda.
Neste artigo você encontrará informações abrangentes sobre a batata "Gipsy" - uma descrição da variedade, fotos e características. Você também se familiarizará com as peculiaridades do cultivo, descobrirá quais doenças podem esperar pela plantação e como protegê-las das pragas.
Batata "Cigana": descrição da variedade e fotos
Nome da classe | Cigano |
Características gerais | popular popular de criação de batata com pele roxa e carne tenra |
Período de gestação | 70 a 90 dias |
Teor de amido | 12-14% |
Massa de tubérculos comerciais | 100-130 gr |
O número de tubérculos no mato | 6-14 |
Rendimento | até 250 kg / ha |
Qualidade do consumidor | excelente sabor e alto teor de microelementos |
Com decúbito | 92% |
Cor da pele | roxo |
Cor da polpa | branco ou creme, pode haver raias roxas |
Regiões de crescimento preferidas | zonas com clima continental e temperado |
Resistência à doença | resistente a lagostim de batata, sarna, podridão cinzenta |
Características de crescimento | requer solo nutritivo e umidade constante |
Originador | nome do criador e ano da primeira colheita desconhecida |
As principais características das variedades de batata "Gypsy":
- tubérculos são grandes, pesando de 100 a 130 g;
- forma oval redonda;
- tubérculos limpos, lisos, sem solavancos e buracos;
- casca azul-púrpura, monocromática, fina, brilhante;
- olhos superficiais, pequenos, poucos, não corados;
- a polpa no corte é branca ou cremosa;
- o teor médio de amido varia de 12 a 14%;
- alto teor de proteínas, vitaminas, iodo, outros micronutrientes valiosos.
Variedade de batata "Gypsy" refere-se ao início ou meio, dependendo da zona climática. A variedade recebeu esse nome cor da pele roxa original. A polpa branca delicada cria um belo contraste e torna os tubérculos ideais para cozinhar. A produtividade é boa, chegando a 250 centavos por hectare.
Na tabela abaixo nós coletamos várias características importantes de diferentes variedades de batatas, para que você possa compará-las com Gypsy:
Nome da classe | Produtividade (c / ha) | Estabilidade (%) |
Cigano | até 250 | 92 |
Santana | 96-168 | 92 |
Taisiya | 90-160 | 96 |
Capricho | 90-116 | 97 |
Danúbio Azul | 100-200 | 95 |
Krone | 100-130 | 96 |
Karatop | 60-100 | 97 |
Inovador | 120-150 | 95 |
Gala | 110-140 | 85-90 |
Na tabela abaixo você encontrará informações sobre o peso dos tubérculos em outras variedades de batata:
Nome da classe | Massa de commodities de tubérculos (gr) |
Cigano | 100-130 |
Liga | 90-125 |
Svitanok Kiev | 90-120 |
Borovichok | 120-200 |
Nevsky | 90-130 |
Lapot | 100-160 |
Belmondo | 100-125 |
Gourmet | 90-110 |
Tufão | 60-150 |
Ladoshka | 180-250 |
Manifesto | 90-150 |
Característica da variedade - pele muito fina e delicada. Isso dificulta a limpeza mecânica tubérculos colhidos quando colhidos. Isso reduz o valor da variedade para grandes fazendas. Mas em pequenos campos, as batatas crescem e se reúnem sem problemas, encantando os agricultores e jardineiros - amadores com excelente sabor. Batatas intactas são bem conservadas, não desbotam ou secam. Transporte longo transfere ruim.
Leia mais sobre a temperatura e prazo de validade, sobre problemas frequentemente encontrados. E também sobre o armazenamento no inverno, em caixas e na varanda, na geladeira e limpo.
Os arbustos não são muito altos, compactos, não se espalham. A formação de massa verde é média. As folhas são de tamanho médio, verde escuro, com bordas levemente onduladas e veias claramente marcadas. Hastes escuras, com um tom azulado. Grandes flores azuis brilhantes são coletadas em pequenas grinaldas, as bagas raramente são amarradas. O sistema radicular está bem desenvolvido.
Plantas resistente a muitas doenças perigosas: câncer de batata, sarna comum, podridão cinzenta, vários vírus: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Boa resistência à requeima. Possível derrota o besouro de batata de Colorado.
A carne é tenra, delicada, com um sabor rico e não aguado. A pele fina e macia é rica em iodo e vitaminas. A polpa branca ou cremosa não escurece durante o corte, enquanto a batata cozida retém uma textura delicada, mas não ferve macio. Adequado para assar, cozinhar belos acompanhamentos ou saladas.
Aqui estão mais algumas fotos da batata "Gypsy":
Origem
"Cigano" é uma variedade de reprodução popular, o protótipo para o qual foram os famosos híbridos holandeses Black Baron e Blue Danube. A variedade não está incluída no Registro Estadual, as batatas são amplamente distribuídas na Rússia e na Ucrânia. Não é adequado para cultivo industrial.como ele sofre muito durante a limpeza mecânica. Na maioria das vezes plantadas em pequenas propriedades, bem como em fazendas particulares.
Pontos fortes e fracos
As principais vantagens da variedade incluem:
- alto gosto de tubérculos;
- maturação precoce;
- bom rendimento;
- tonalidade azul-púrpura incomum;
- resistência a doenças graves.
Não há praticamente falhas na variedade. Recurso pode ser considerado exigente de nutrição do solo e umidade moderada.
Outro problema - casca muito fina, o que facilita o corte de tubérculos, mas exclui o uso de uma colheitadeira durante a colheita.
Características de crescimento
Quanto a agricultura, para plantio os maiores tubérculos não são danificados por pragas coletadas de arbustos grandes e saudáveis. O plantio de material não-commodity reduz muito os rendimentos, as batatas podem degenerar.
Antes do plantio, os tubérculos são decapados, secos, processados por promotores de crescimento. Depois disso, eles são colocados na luz para a germinação. Brotos aparecem amigavelmente dando oportunidade de plantar não tubérculos inteiros, mas segmentos com olhos. Colheitas de raiz são cortadas com uma faca desinfetada antes do plantio.
Durante o cultivo de batatas pelo menos 2 vezes spud, formando altos cumes. Irrigação dose é útil, melhora significativamente o rendimento. É possível se alimentar com um complexo mineral ou matéria orgânica, mas não mais que 1 vez por estação.
Leia mais sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, como fazê-lo quando plantar.
A cobertura morta pode ser usada para controlar ervas daninhas.
Uma semana antes da colheita, recomenda-se cortar todos os topos, isso permitirá que os tubérculos ganhem peso e também acumulem substâncias úteis. Você não pode deixar as batatas caírem no chão melhor removê-lo um pouco mais cedo. Essa abordagem ajudará a evitar doenças (por exemplo, requeima).
Doenças e pragas
A variedade cigana é insensível a muitas doenças perigosas: o câncer de batata, sarna comum, vários vírus. É suficientemente resistente à requeima, raramente afetada pela podridão cinzenta. Para prevenção, é necessário semear os tubérculos com fungicidas antes de plantar e lançar o solo com soluções desinfetantes.
É aconselhável mudar a área de plantio uma vez a cada 2-3 anos, isso evitará doenças desagradáveis e fortalecerá a imunidade da planta.
Os precursores ideais para as batatas são phacelia, rabanete, leguminosas ou repolho. Estas culturas irão saturar o solo com microelementos úteis, prevenindo a ocorrência de infecções típicas da beladona.
Como muitas variedades com uma pele azul, "Gypsy" é muitas vezes atacado por besouros do Colorado ou besouros de clique. Os primeiros estragam os topos, as segundas larvas (wireworms) atacam os tubérculos, realizando movimentos e reduzindo a qualidade comercial das raízes.
Livrar-se de pragas de insetos ajudará a preparar o plantio, bem como pulverizar os arbustos com inseticidas. Aplicação possível bio-drogas não-tóxicas, eles são especialmente necessários durante a formação de tubérculos. Geralmente é recomendado o uso de herbicidas e fungicidas para melhor rendimento.
Em nosso site você encontrará todas as informações necessárias sobre como lidar com isso.
"Cigano" é uma variedade interessante e promissora que é melhor cultivada em fazendas ou em fazendas particulares.
Com os devidos cuidados, os tubérculos serão muito bonitos, eles serão armazenados por um longo tempo. O material de sementes não está sujeito a degeneração, ele pode ser coletado em seu próprio lote de ano para ano.
Em nosso site você encontrará muitas informações úteis sobre como cultivar batatas: tecnologia holandesa, sob palha, em sacos, em barris, em caixas. E também como cultivar variedades precoces, como obter uma boa colheita sem capina e semear.
Também sugerimos que você se familiarize com outras variedades de batatas com diferentes condições de maturação:
Amadurecimento tardio | Amadurecimento precoce | Superstore |
Nikulinsky | Bellarosa | Agricultor |
Cardeal | Timo | Juvel |
Slavyanka | Primavera | Kiranda |
Ivan da Marya | Arosa | Veneta |
Picasso | Impala | Riviera |
Kiwi | Zorachka | Karatop |
Rocco | Colette | Minerva | Asterix | Kamensky | Meteoro |