Propriedades prejudiciais do gengibre amado: quais são as contra-indicações, como minimizar o efeito negativo?

A raiz de gengibre ardente é conhecida há muito tempo por suas propriedades benéficas. Ele é creditado com a capacidade de remover os quilos extras e melhorar a saúde geral. Raiz de gengibre é usado não só na culinária: é amplamente utilizado na medicina tradicional.

A composição desta especiaria ardente contém muitas substâncias biologicamente ativas e óleos essenciais que têm um impacto negativo no corpo humano, por isso tem muitas contra-indicações, que serão discutidas neste artigo.

Propriedades da planta, fornecendo contra-indicações

Spice tem a composição química mais rica, para o qual é considerado extremamente valioso para a saúde. No entanto, nem todas as pessoas são igualmente úteis gengibre, pelo contrário, para muitos membros da humanidade comer uma raiz pungente em alimentos pode ser um perigo para a saúde.

A razão para contra-indicações está nos compostos orgânicos contidos no tempero:

• Gingerol. Este composto é concentrado em grandes quantidades na raiz da planta. É esta substância que dá especiarias seu sabor e aroma únicos. Gingerol ainda não foi totalmente estudado, mas algumas informações sobre seus efeitos sobre o corpo já estão disponíveis: a substância pode causar alergias graves na forma de vermelhidão e coceira, e também irrita as membranas mucosas dos órgãos do trato digestivo, seguido de diarréia e desidratação.
• Óleos essenciais. Compostos aromáticos têm um cheiro e sabor pronunciados. Eles são capazes de destruir tanto prejudicial quanto necessário para a digestão normal de bactérias no intestino. Devido a um efeito antimicrobiano excessivo sobre o corpo, o gengibre é contra-indicado em pessoas após tomarem um ciclo de antibióticos e cirurgia, pois em ambos os casos há uma perda de sua própria microflora saudável.

  Além disso, os óleos essenciais de gengibre irritam as membranas mucosas do estômago e dos intestinos e podem até mesmo perturbar a integridade da parede interna do estômago.

• Zineol. Este composto orgânico tem um efeito tóxico fraco, e com o uso excessivo de chá de gengibre pode causar intoxicação. Também esta substância agrava o estado de saúde em caso de diabetes mellitus, doenças do fígado e rins, gastrite e úlceras estomacais.
• Combinação composta. As substâncias acima têm suas próprias contra-indicações, mas sua combinação também pode ser prejudicial à saúde: esses compostos provocam uma separação ativa da bile na vesícula biliar e, ao mesmo tempo, o movimento das pedras; aumentar excessivamente a atividade das células do fígado, o que é perigoso em algumas de suas doenças; aumentar a circulação sanguínea por todo o corpo, o que pode causar hemorragia interna; promovem o crescimento ativo de tumores malignos.

Comendo plantas em diferentes situações

Às vezes surge a pergunta: é possível usar o gengibre em uma determinada situação, por exemplo, para a gota ou psoríase, quando não há contraindicações rigorosas para o uso do remédio, é possível usar a ação cicatrizante da raiz para o tratamento?

Quem pode?

• Gota. Acredita-se que na inflamação das articulações, o uso de chá de gengibre é extremamente útil. Chá forte raiz inibe processos inflamatórios no corpo e elimina a dor nas articulações em gota, e os minerais que o gengibre é rico em fortalecer os ossos e tecidos conjuntivos.
• Com psoríase. É possível curar esta doença com a ajuda de uma dieta bem projetada. O gengibre permite excretar toxinas de qualquer origem e, assim, ajuda a limpar a pele. Com a psoríase, você pode comer legumes picantes exclusivamente frescos.
• Com frio leve. Coriza e dor de garganta são tratados com chá de gengibre. Esse remédio popular luta em três direções ao mesmo tempo: trata a inflamação, melhora a imunidade e combate vírus e bactérias patogênicas. Você pode beber chá com especiarias desde o primeiro dia de um resfriado e sem restrições.

Permitido, mas com restrições

Às vezes as pessoas perguntam: é possível beber decocção de gengibre à noite, usar o produto com hemorróidas e aumento da pressão, há uma proibição rigorosa do uso do produto?

• Para a noite. Gengibre e seu caldo dá energia e revigora, por isso não é recomendado o uso no período noturno do dia. As únicas exceções são os turnos noturnos no trabalho: o chá de gengibre dará força e vitalidade não pior que uma xícara de café forte. Você pode comer gengibre durante a noite somente se uma pessoa não pretende ir para a cama nas próximas 3-4 horas.
• Com hemorróidas. Raiz picante tem um anti-séptico, analgésico, propriedades curativas e anti-inflamatórias que ajudam a facilitar o fluxo de hemorróidas. No entanto, gengibre nesta doença deve ser usado com cautela: se há uma tendência para sangramento de hemorróidas, o uso de gengibre deve ser limitado ou mesmo excluído. A decisão é tomada pelo médico assistente.
• Com aumento da pressão. O gengibre é capaz de relaxar a parede muscular dos vasos sanguíneos e normaliza o desempenho do tonômetro. No entanto, tomar chá de gengibre para essa finalidade é permissível apenas no caso em que o aumento da divisão ocorreu uma vez devido a sobrecarga psicológica ou física. Se uma pessoa sofre de hipertensão por um longo tempo e toma os medicamentos adequados, não é recomendado o uso de gengibre em qualquer forma. Acredita-se que esta especiaria nega o efeito das drogas contra a pressão.

Quem não deve ser usado?

Considere se é possível beber decocção de gengibre durante a menstruação e em temperaturas elevadas?

• Com mensal. O chá de gengibre relaxa os músculos e alivia a dor no baixo-ventre durante a menstruação. No entanto, o tempero provoca aumento da circulação sanguínea e uma corrida de sangue para todos os órgãos, incluindo o útero, o que pode provocar uma separação muito abundante do sangue menstrual. Gengibre também reduz a coagulação do sangue, que também é repleta de aumento de sangramento. O uso desta raiz em qualquer forma durante o período da menstruação não é recomendado.
• A temperatura. Em altas temperaturas, é proibido o uso de chá fresco de raiz e gengibre: os componentes do gengibre ajudam a aumentar ainda mais a temperatura corporal e criam um obstáculo à sua redução. O gengibre é usado apenas para aqueles resfriados, cujo curso não é acompanhado por febre.
• Ao tomar um grande número de drogas. Spice é incompatível com muitos medicamentos: reduz o efeito de alguns e o efeito de outros repetidamente. Antes da introdução de gengibre na dieta deve consultar o seu médico e descobrir se este tempero é combinado com medicamentos. O gengibre não é compatível com drogas para arritmias, hipertensão, alergias, diabetes, distúrbios hormonais e muitas outras doenças.
• Com gastrite e úlcera gástrica. Gengibre melhora a digestão, mas em caso de problemas com o estômago e duodeno, seu uso é proibido. Componentes de especiarias agravam a inflamação e impedem a cicatrização das membranas mucosas.
• Com doenças do sistema nervoso. Se houver problemas com o sistema nervoso, é proibido tomar gengibre e chá com base nele, já que o efeito dele em cada caso específico é impossível de prever. Para pessoas com problemas no SNC, o uso da raiz pode levar a letargia ou a um excesso de estímulo, além de causar insuficiência cardíaca.

Consequências do uso apesar da proibição

Há casos em que o gengibre é incluído na composição de pratos ou bebidas, e uma pessoa usa essa raiz por acidente ou ignorância.

Algumas conseqüências do uso da raiz apimentada apesar da proibição:

• exacerbação de cálculos biliares e urolitíase;
• aumento do sangramento interno ou menstrual;
• dores de estômago e digestão difícil;
• aumento da sudorese e aumento rápido da temperatura corporal;
• dor no fígado e deterioração de sua condição;
• enfraquecer ou fortalecer o efeito dos medicamentos tomados;
• alergias severas.

E se o produto for contra-indicado, mas for comido?

Se uma pequena quantidade de raiz foi ingerida, e os efeitos negativos já se manifestaram, é necessário ajustar as doses de medicamentos tomadas para nivelar o dano do gengibre. Para fazer isso, você deve entrar em contato com seu médico e consultar sobre isso.

Como aplicar para minimizar a possibilidade de complicações

A maneira mais segura de comer gengibre é fervê-lo.. No processo de cozimento fibras de fibras incham, o que contribui para a rápida saturação. Óleos essenciais e outros compostos orgânicos biologicamente ativos perdem algumas de suas propriedades e não têm mais tais propriedades irritantes no estômago e outros órgãos internos.

Os médicos acreditam que o gengibre pode ser consumido em uma quantidade não superior a 2 g por 1 kg de peso corporal por dia. Spice em pó pode ser adicionado à comida numa quantidade não superior a 4 g por dia. Chá - não mais que 2 litros por dia.

Na presença de contraindicações, é necessário reduzir bastante a dose e a frequência de uso, ou excluir este produto de sua dieta para sempre. Esta decisão é tomada pelo médico assistente.

O gengibre é merecidamente considerado um dos alimentos mais saudáveis ​​para os seres humanos. No entanto não coma raiz de gengibre sem se certificar de que não há contra-indicações. Caso contrário, um produto útil, à primeira vista, irá causar sérios danos ao corpo.