Cultivar cebolas é um prazer. Ele despretensioso, moderadamente resistente ao congelamento, não precisa de cuidados excessivos.
As cebolas são bem mantidas no inverno com a abordagem correta. Considere as regras básicas para colher cebolas antes do armazenamento.
A colheita é um processo agradável e responsável. Ele falha resultados de toda a estação de jardinagem e compensa com todos os seus esforços por seus dons.
Tempo de colheita
No entanto, a regra nem sempre é verdadeira. O principal sinal para começar a colher cebolas - pena de cebola cai no chão, fica amarelo. Isso significa que o amadurecimento acabou e a limpeza é oportuna.
E se o prazo chegasse, e caneta "fica no rack" e não fica amarela? Jardineiros experientes recorrem a vários truques:
- minar as lâmpadas com uma pá, rasgando-os ligeiramente do sistema radicular encravado no chão. Isso ajuda a impedir o fornecimento de bulbos de minerais do solo e eles rapidamente entram em um estado de maturação completa;
- levante as lâmpadas com garfos. O efeito é o mesmo de quando cavar com uma pá;
- penas podadas. Este método não é o melhor. Assim, parte da valiosa colheita é perdida.
Condições meteorológicas
Montagem de cebola precisa de tempo antes da primeira geada. Caso contrário, a cebola irá congelar e tornar-se inadequada para armazenamento e consumo. Clima perfeito para limpeza - seco e ensolarado ou ventoso. As vantagens deste clima:
- cebolas secas, facilmente limpas do solo;
- fácil de manusear a colheita;
- Imediatamente após a colheita, você pode começar a secar cebolas ao sol aberto.
Inventário e regras
Como limpar um arco? A seleção de equipamentos para a colheita de cebolas do jardim depende tipo de solo:
- se o solo é macio, as lâmpadas podem ser facilmente removidas pelas mãos sem o uso de ajudas;
- se solo sólido, os bulbos são cavados com uma pá ou forcado.
Não há segredos de cavar cebolas. Basta apenas minar cuidadosamente com uma pá e depois retirá-la manualmente. O principal não danifique as lâmpadas.
Um jardineiro experiente compartilhará com você as dicas de limpeza de cebolas do jardim para armazenamento com você neste vídeo:
O que fazer com as cebolas depois da colheita?
Secagem
O que fazer depois de recolher cebolas? Como secar cebolas depois de escavar? Para secar a colheita deve ser com cuidado e corretamente. De taxas de secagem depende de armazenamento adicional de cebolas. Você pode secar:
- em espaço aberto sob o sol;
- no espaço aberto sob a influência do vento;
- sob um dossel com boa ventilação;
- em uma sala com baixa umidade e boa ventilação.
A opção ideal é secar ao ar livre tempo ensolarado e ventoso.
Para uma secagem adequada, as cebolas precisam ser dispostas livremente, em uma camada fina, periodicamente consertá-lo. Neste caso, todas as lâmpadas são secas uniformemente, de todos os lados.
Se a cebola estiver seca ao ar livre, não é recomendado deixá-lo para a noite. As noites geralmente são frescas e úmidas. Isso arruinará todo o resultado e a colheita como um todo.
Cebola seca de 5 a 10 dias, após o que está pronto para armazenamento a longo prazo.
Causas de decadência
Acontece que depois de colher muito tempo para se alegrar não é necessário. Cebola começa a apodrecer e se deteriorar. Por que apodrece cebolas após a colheita? Causas possíveis:
- durante a escavação, os bulbos foram danificados;
- dano aos bulbos ocorreu durante o "sacudir" a terra deles;
- as cebolas não estavam suficientemente secas;
- os topos foram cortados muito perto da lâmpada.
Você pode descobrir como cortar e secar cebolas para armazenamento no vídeo:
Sobre como escolher a variedade certa de cebolas para armazenamento a longo prazo, você pode encontrar em nosso site.
Armazenamento
Armazenamento de cebolas requer adesão estrita às regras. Independentemente do local e método de armazenamento, eles fornecem proteção de culturas de apodrecer.
Para que as cebolas não apodreçam e não estraguem:
- fornecer boa ventilação da sala;
- Não permita alta umidade;
- observar as condições de temperatura;
- use um recipiente adequado.
As cebolas podem ser armazenadas em casa ou em uma adega. Manter as cebolas em casa é chamado maneira mornae armazenamento de cebolas na adega (cave) - frio.
Características de colheita e armazenamento de alho-poró
Alho-porro: quando limpar e armazenar? Alho-porro apareceu na vida de jardineiros russos não muito tempo atrás. Ele ganhou popularidade devido ao seu excelente sabor e utilidade. Alho-poró - uma fonte de cálcio, fósforo e muitos outros oligoelementos. Além disso, baixa caloria produto
Tempo
Quando o alho-porro é colhido: tempo de colheita? Alho-poró da colheita pode todo o período de sua maturação. As folhas são cortadas e imediatamente prontas para comer. No entanto, para armazenamento a longo prazo na forma fresca, eles não são adequados. Se a colheita de alho-poró é rica, você pode colher as folhas para o inverno congelando-as. O alho-poró está com medo da geada?
Regras gerais para colheita e armazenamento
Quando devo remover um alho-poró do jardim para o inverno?
A colheita final de alho-poró deve ocorrer antes das primeiras geadas fortes, uma vez que eles são destrutivos para ele.
Alho-porro é desenterrado do chão, tentando não machuque o seu traseiro. Não há segredos especiais de limpeza. O principal é limpar, enxaguar e secar o alho-poró.
O que fazer com alho-poró após a colheita? Armazenamento alho-porro possível:
- na geladeira;
- na adega;
- no congelador.
Armazenamento na geladeira e porão é possível por apenas algumas semanas.
É melhor congelar o alho-poró, para que sua vida útil durará por muito tempo, e propriedades úteis não serão perdidas. Detalhes no artigo "Congelando cebolas para o inverno em casa".
Para economizar espaço e conveniência, é melhor depois de cortar o alho-porro para cortá-lo e colocá-lo em sacos plásticos.
Depois disso congelar. Então o produto será praticamente imediatamente pronto para uso.
Sobre os recursos de armazenamento de alho-poró neste vídeo:
Informações interessantes e úteis sobre o armazenamento de conjuntos de cebola, bem como maneiras de salvar as cebolas de penas verdes, você também pode encontrar em nosso site.
Resumo
Assim, colher cebolas para armazenamento para o inverno é um processo no qual segurança das culturas. Cebolas devem ser colhidas:
- depois que os topos se deitarem no chão;
- antes do início da geada;
- suavemente para não danificar as lâmpadas.
O alho-poró é colhido até congelar e é melhor armazenado congelado. O armazenamento da cultura em conformidade com todas as regras não é difícil e vai fornecer cebolas para todo o inverno.
