Peculiaridades do uso do aipo para a saúde da mulher

Com o início da primavera nas prateleiras dos supermercados começa a aparecer vegetal verde fragrante chamado aipo. Durante muitos séculos, este produto único foi considerado não só como uma valiosa reserva de vitaminas e minerais, mas também uma ajuda indispensável na luta contra muitas doenças perigosas.

Este artigo propõe conhecer as variedades de aipo, suas propriedades benéficas, bem como as formas de uso e contra-indicações.

Variedades de Aipo

Este vegetal é conhecido em 3 variedades que crescem dependendo das partes necessárias da planta:

• folha;
• peciolado;
• raiz.

Aipo de folhas não tem raízes e caules maciços, mas pode se orgulhar de sua maturação precoce e versatilidade - os verdes são usados ​​ativamente como tempero, como um aditivo em vários pratos e até mesmo em panificação. Na aparência da planta imediatamente fica uma roseta de folha maciça em caules curtos.

Entre todos os representantes da cultura, a variante da folha leva no conteúdo de oligoelementos úteis, mas é, acima de tudo, valorizada pelas propriedades curativas das folhas.

Outra vantagem do vegetal é considerada uma longa vida de prateleira - as folhas permanecem verdes e podem ser comidas até o final do outono. Uma das melhores variedades de folhas de aipo são Zakhar, Bodrost, Samurai e Sail.

Aipo aipo também é dividido em vários tipos:

• variedades verdes que requerem branqueamento;
• auto-iluminação;
• intermediário

A maior atenção no vegetal pecíolo é atraída por caules longos espessados, cujo comprimento pode chegar a mais de 1 m, e a formação de tubérculos não é típica dessa variedade. É aipo peciolado considerado o mais delicioso.

Comer suculentas hastes de plantas geralmente se resume a fazer suco ou adicionar saladas. Das desvantagens significativas da variedade, é possível distinguir, talvez, baixa resistência ao congelamento e uma curta vida de prateleira. As variedades mais comuns são Tango, Atlant, Pascal e Malachite.

Raiz de aipo difere de suas contrapartes em uma raiz carnuda redonda, graças ao qual é esta espécie que é amplamente utilizada na culinária. A massa de raízes, que a planta já cresce no primeiro ano após o plantio, pode variar de 1 a 2,5 kg.

Tem um aroma específico e pronunciado, característico apenas para esta variedade, que é duplamente reforçada durante o tratamento térmico. Aipo de raiz não é inferior a outras variedades de plantas em suas propriedades curativas e seus efeitos sobre o corpo, mas muitos jardineiros ainda preferem variedades folhosas.

Tal baixa popularidade da cultura de raiz é devido ao número limitado de variedades para cultivo, o melhor e o mais barato de qual é considerado para ser Diamant, Raiz Gribovskiy, Kaskade, Forte e Anita.

Voce sabe Nos tempos antigos, o aipo era um símbolo de profunda tristeza e morte. - ele foi levado aos deuses do reino dos mortos, e era costume decorar os caixões de pessoas nobres com guirlandas de caules de plantas. Na Grécia antiga, até falamos sobre pacientes sem esperança "Ele não tem apenas aipo"e na esteira esse vegetal era a base de todos os pratos.

Caloria e nutrientes

Devido à sua composição, o aipo é merecidamente considerado uma das culturas mais valiosas para a saúde - encontrar um substituto digno para este produto não será fácil. Todas as partes da planta são ricas em todos os aminoácidos necessários para o corpo - caroteno, asparagina, ácido nicotínico e tirosina, além de minerais.

Além disso, o aipo tem um conteúdo calórico negativo - para digeri-lo, o corpo precisa de mais calorias do que está contido no legume. O valor energético da cultura é de apenas 16 kcal por 100 g de vegetais frescos.

A composição da raiz inclui óleos essenciais e gordurosos que estimulam a secreção das glândulas e promovem uma secreção mais ativa do suco gástrico, o que melhora os processos digestivos e o metabolismo. Chumbo na quantidade de açúcares e vitaminas folhas da planta - eles contêm grandes quantidades de vitamina C e ácidos orgânicos.

Benefícios de saúde de aipo

As propriedades curativas dessa cultura fazem dela um produto indispensável para a fêmea - o consumo diário de vegetais pode prevenir o surgimento de muitas doenças, além de purificar o corpo de toxinas e fortalecer o sistema imunológico. Um efeito mais detalhado do aipo no corpo feminino abaixo.

Talos de aipo

O uso das hastes deste vegetal é conhecido desde os tempos antigos - Hipócrates mencionou as propriedades curativas desta parte da planta, chamando-a de "libertadora de todas as doenças". Para as mulheres que se preocupam com sua saúde e beleza, o aipo é um dos principais produtos da dieta - tanto crus quanto compostos de vários pratos.

Apenas um talo é capaz de suprir a necessidade diária do corpo pelas vitaminas C e A - até 9%. Além de vitaminas, essa parte aromática da planta também é rica em minerais e ácidos orgânicos, contribuindo para a normalização de muitos processos no organismo.

É importante! A quantidade ideal de aipo para pessoas que não têm problemas de saúde é de 150 g de vegetais por dia.

Graças à fibra contida nos talos de aipo, o produto é indispensável na luta contra o excesso de peso. Além disso, a planta tem as propriedades para aliviar a dor durante a menstruação e a insuficiência hormonal, além de aliviar a fadiga e a irritabilidade excessiva durante esse período.

O consumo regular de hastes pode:

• prevenir a ocorrência de câncer;
• reduzir a pressão arterial;
• estabilizar os níveis de glicose no sangue;
• melhorar o sono e o apetite;
• criar resistência ao estresse e aliviar a tensão nervosa;
• aumentar a atividade cerebral.

A planta também é útil para pessoas que sofrem de doenças do trato urinário e sistema digestivo - devido à ação diurética, talos de aipo são capazes de remover o excesso de fluido do corpo. Quanto às pessoas que não têm problemas de saúde, este produto diversifica significativamente a dieta habitual e é adequado para a prevenção de doenças e perda de peso.

Suco de palha de aipo

O suco deste vegetal é usado principalmente para fins dietéticos, uma vez que acredita-se que qualquer planta é maximamente absorvida eficientemente na forma de suco. Para preparar a bebida adequada para todas as variedades de aipo.

Uma das vantagens do suco de aipo espremido na hora também é a preservação da elasticidade da pele, e seu uso regular nos alimentos ajudará no menor tempo possível para alcançar um corpo esguio.

Adicionando suco à dieta ajuda:

• estabilização do sistema nervoso;
• eliminação de edema;
• limpeza do corpo de toxinas, toxinas e excesso de fluidos;
• acelerar o metabolismo;
• melhorar o funcionamento do trato digestivo;
• rejuvenescimento do corpo.

Uma dieta à base de suco de aipo difere favoravelmente dos outros, não apenas com benefícios significativos para a saúde, mas também com a preservação da condição dos cabelos e das unhas. Além de perder peso, suco de aipo lida bem com várias doenças do fígado e sistema circulatório, enriquece o corpo com vitaminas, enche de energia e vitalidade.

Leia se o aipo deve ser limpo antes do consumo.

Folhas de plantas

A força das propriedades curativas e o efeito benéfico no corpo do aipo não são de forma alguma inferiores a outras partes da planta, uma vez que a maioria dos microelementos necessários para o funcionamento normal dos microelementos estão concentrados neles.

100 gramas de folhas de aipo contêm:

Este produto é especialmente útil para mulheres com problemas de pele ou cabelo - as folhas da cultura da raiz, ricas em vitaminas, ajudarão a restaurar a elasticidade da pele e a aliviar o ressecamento. Esta parte da planta também é caracterizada pelo uso externo: vários hematomas e inflamações são tratados com a ajuda de folhas de aipo.

Os benefícios do consumo regular de folhas de vegetais também podem ser expressos da seguinte forma:

• prevenir o aparecimento de doenças infecciosas e beribéri;
• estimulação do sistema reprodutivo;
• impedindo a formação de pedras nos rins;
• retardando o processo de envelhecimento;
• ativação do intestino;
• melhorando o desempenho e a vitalidade.

Sendo um antidepressivo natural, as folhas têm um efeito pronunciado no sistema nervoso, não só acalmando, mas também neutralizando as doenças associadas a ele. Devido ao fortalecimento dos vasos sanguíneos e efeitos benéficos no sistema circulatório, este verde ajuda a eliminar a chamada "rede vascular" nas pernas.

Você também estará interessado em conhecer os benefícios do aipo para os homens.

Como comer aipo

Como todas as partes do aipo são ricas em vitaminas e comestíveis, o produto é amplamente utilizado em todas as esferas da atividade humana, especialmente na culinária. Apesar do fato de que o vegetal é mais frequentemente comido cru, também pode ser cozido com a preservação de todas as propriedades e substâncias benéficas. E, a fim de não apenas satisfazer a sensação de fome, mas também de agregar benefícios ao corpo, é necessário familiarizar-se com as regras para tomar este produto como alimento.

Como forma de perder peso

Pratos de aipo, bem como dietas baseadas neste vegetal de baixa caloria, estão se tornando cada vez mais populares a cada dia - dietética moderna oferece muitas receitas usando-o.

A melhor opção é o suco de aipo, mas é muito importante aderir à dose necessária: a quantidade máxima da bebida que você bebe não deve exceder 0,5 xícaras por dia. Para uma variedade e melhoria do paladar, vários "adoçantes" também são adicionados a ela - suco de maçã ou cenoura, mel e limão, kefir e outros ingredientes.

Preparar um sumo fresco tão útil não é difícil: requer apenas alguns cachos de plantas que precisam ser passados ​​por um espremedor ou batidos em um liquidificador. Se desejado, o suco pode ser drenado através de gaze, em seguida, levando-o dentro de um dia meia hora antes das refeições.

Voce sabe O aipo é um poderoso afrodisíaco natural que afeta principalmente os homens.

Aipo cru é mais frequentemente adicionado a saladas de vegetais - os outros ingredientes em tais pratos são maçã, cenoura, pepino e peito de frango. A dieta que é baseada na sopa de aipo é considerada a mais popular entre o belo sexo. O termo da sua duração é curto - de vários dias a 1.5 semanas.

Nutricionistas afirmam que em um período tão curto, você pode perder até 5 kg - é claro, levando em conta o modo correto do dia e o esforço físico. Variantes destas dietas hoje são uma quantidade enorme, mas todos concordam com o fato de que é um dos melhores produtos para manter um peso estável.

Vídeo: Smoothies de emagrecimento de aipo

Para outros fins

Devido às suas propriedades curativas, o aipo é conhecido há muito tempo como uma planta medicinal e, somente com o passar do tempo, ganhou popularidade na culinária.

Na medicina popular, o vegetal é considerado um dos produtos mais úteis e versáteis, e de todas as partes da planta, a raiz com as seguintes funções é especialmente valorizada:

• efeitos diuréticos e anti-inflamatórios;
• normalização do trabalho do trato digestivo;
• purificação do sangue e ação antialérgica.

Uma gama tão ampla de características de cura permite que o aipo seja tratado com muitas doenças, em particular, é recomendado para desordens no fígado, sistemas cardiovascular e nervoso, estômago e pâncreas.

Com base na raiz, até nossos ancestrais inventaram uma enorme quantidade de infusões e decocções que efetivamente contribuem para a eliminação das doenças acima mencionadas. Em farmacologia, um vegetal é adicionado às composições de muitas pílulas para dormir.

Outro campo de aplicação de vegetais de raiz é a cosmetologia, na qual todas as partes dessa planta são usadas ativamente. Micelementos ricos em aipo, sua capacidade de retardar o processo de envelhecimento, bem como rugas limpas e suaves permitem a preparação de uma ampla variedade de produtos, em particular, máscaras e esfoliantes, para diferentes tipos de pele. Outros produtos à base de vegetais, como loções tônicas, xampus e vários extratos, são igualmente procurados.

Contra-indicações e danos potenciais de diferentes tipos

Apesar dos enormes benefícios que a planta pode trazer, antes de adicioná-la à dieta, é necessário examinar cuidadosamente as contraindicações - elas são características de qualquer produto, incluindo o aipo. Existe um certo grupo de pessoas para quem o vegetal não é apenas prejudicial, mas também perigoso - e isso se aplica a todas as partes da planta.

É importante! Os idosos também devem ter cuidado com este produto, pois o aipo pode agravar muitas doenças crônicas.

Você deve abster-se do uso de aipo em tais condições e doenças:

• úlcera de estômago e pedras nos rins;
• colecistite;
• epilepsia;
• hipertensão;
• tromboflebite;
• diabetes mellitus;
• veias varicosas;
• reações alérgicas.

Para as mulheres, o aipo representa uma ameaça especial durante a gravidez: há hastes e outras partes da planta durante este período é estritamente proibida, uma vez que este produto provoca um aumento da contração do útero, o que levará ao nascimento prematuro.

No entanto e durante a amamentação também é melhor eliminar o aipo da dieta - O fato é que o vegetal dá ao leite um sabor específico que pode causar rejeição no bebê. Evite o uso deste produto é necessário durante a menstruação abundante. - Os óleos essenciais que compõem a planta só irão fortalecê-la, assim como o sangramento uterino.

Descubra também se é possível cultivar aipo em casa em um peitoril da janela.

Hoje, o aipo é considerado uma das hortaliças mais úteis para a saúde humana - adicionar esse vegetal crocante à dieta não apenas o diversifica, mas também traz ao corpo muitos componentes vitais. Dosagem razoável desta planta pode servir como uma boa prevenção e melhoria de muitos processos que ocorrem no corpo.